最近對酒很感興趣，都說茅台好，跟一般白酒不一樣，有什麼特別嗎？

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茅台酒(特指飛天茅台，五星茅台)比其他很多白酒，包括其他醬香酒的芳香成分高，所以喝起來香醇濃郁，層次分明

茅台酒的基酒是足足存放了三年才開始作為成品酒來勾調，然後！！重點來了！！！

以前的白酒是生產後簡單粗暴的存放，等著時間去改變它，1+1的方法。酒質好不好，看天看運氣。

現在的工藝是做細分化，精確化的生產，存放，勾調。1+A+2+B+3，可以做出多樣化，精準化，個性化的酒體，來滿足不同人群的飲用喜好。並且可以保證品質穩定如一，不用看天吃飯。

茅台集團的老酒多，品種豐富，可以有足夠的資源來勾調出一款入口醇厚不刺辣，香醇有風骨的好酒。

而其他很多酒廠，因為建廠時間短，資金，生產力問題等等造成做不出那麼高端的產品，又或者知名度不夠沒法得到茅台那麼高的盈利，不如做出中端酒更能掌控市場，贏得利潤。

所以在高端醬香的流通市場上還是茅台一枝獨秀。

（特指醬香酒工藝內的勾調，不是藉助外來添加物，有興趣的看我其他相關回答）

當然，市場上某一些高端產品是可以同比飛天甚至超越飛天，但價格肯定也是向飛天看齊的。

高端酒對於普通消費者，除了品質其實更重要的是品牌
一口酒喝下去，3分酒質7分文化

喝了不頭疼！！

喝茅台，才會讓你有一種「品酒」的感覺！

喝其他一般的酒，你會感覺火辣辣的，喝完一口馬上喝水或者吃菜壓一下酒，但是茅台基本不會給你這種感覺！

喝茅台以後醒酒比較快，人也不會難受，這是我的感覺。

逼格什麼的我覺得沒有，總之一句話，好酒就是好喝！

還在上高中的時候家裡吃飯喝了瓶茅台我嘗了一點那順滑那醬香當時簡直想把整瓶都喝了大學後偶爾也會喝白酒但怎麼也沒有喝茅台時驚艷的感覺

我也是個酒鬼，最初接觸白酒是讀大學的時候，算是起步比較晚吧，在這之前只喝過啤酒和葡萄酒。

讀書那會兒在四川宜賓，那地理位置決定的，隨便哪個超市都能買到很多風格品種的酒，當然五糧液是喝不起的。那會兒喝的最多的是來自宜賓"隔壁「瀘州古藺產的仙潭，14塊錢一瓶，醇和入口不上頭，好像45°吧。第一次喝是一個冬天，那時候宿舍裡面很冷有人買了白酒想藉此驅寒，晚上沒事的時候大伙兒就鬥地主玩，因為那時候寢室里只有一台電腦，沒啥好玩的只得打牌。但是呢大家都是窮學生，沒啥閑錢打牌也就打著玩，沒有獎懲或者彩頭總是感覺差點什麼，於是呢，我們就決定輸了的喝一小杯白酒。白酒加花生……從開始的喝酒取暖到尋刺激到接受變喜歡也就半年的時間，呵呵，人啊，墮落起來真的挺快。

從此之後什麼敘府，夢酒，瀘州老窖，郎酒，汾酒，西鳳，黃酒，竹葉青……走上了白酒集郵的不歸路，新奇的，沒喝過但是感興趣的，只要價錢不超過500的白酒都會衝動的買來嘗嘗，太貴的感覺還是有點捨不得買。後來各種葡萄酒，精釀啤酒都是關注對象了。

茅台嘛，也喝過不少次，漢醬，賴茅，感覺入口的時候很有質感，怎麼說呢，感覺成分裡面就像有油一樣，能貼合在舌頭口腔裡面的感覺一般。具體味道嘛太抽象，要自己去品嘗，只可意會不可言傳。相比於郎酒的醬香更純正，郎酒的醬香味更活潑跳躍一點。五糧液也有醬香永福醬，但是感覺不太喜歡，甚至五糧液下面的什麼紅樓夢啊什麼的，假的太多，而且也不咋好喝。

我覺得吧，濃香型的酒雖然酒體更馥郁，好的更好喝，但是假酒太多啊！

說茅台好的人太多了，某支隊伍當年過赤水的時候還喝上癮了呢，59年-61年三年大饑荒的時候，茅台還產量翻番。呵呵，老周喜歡，他說茅台好，你們還不得好好造？

還是以前的14塊一瓶的仙潭好喝……

看你想咋定義一般的白酒了，如果說以茅台的價位為標準，低於這個價格段的酒都算一般白酒的話，茅台相較於一般白酒無論在香味還是口感都會勝出，但的確不排除部分品牌的部分白酒因為個人喜好，廠家用心等原因，出現在香味或者口感上勝於茅台的情況，但實屬罕見。

其實對於我個人而言，茅台上桌意味著喝的時候開心，第二天喝掛了起來也不會像綠瓶貼透明瓶的牛欄山二鍋頭一樣讓人頭疼到無法呼吸……

以前都不愛喝白酒，自從2017年有一次喝了正宗茅台（真貴！），覺得其他白酒根本就沒法比啊！那醬香！那醇厚！從此只喝茅台，其他醬酒也喝過，有好有次，但是茅台畢竟是品質最穩定的，當然價格也最堅挺~

供給側改革啥時候能讓白酒行業多一些像茅台這樣精益求精的廠子？？

有一次喝到部隊里內供的大旗金樽酒，醬香和醇厚感覺都和茅台無異，很是驚喜，可惜後來不生產了~可惜啊~可惜~

皇帝的新裝！「你說什麼！茅台不是好酒！你不是傻逼就是逗逼，要不就是白痴！像正常的人怎麼會喝不出茅台的牛逼呢！」

你們聰明，我只是一個幼稚的小孩兒！

喝醉了第二天不會頭疼，感覺像酒仙一樣舒暢，其他好酒喝醉第二天也是這樣嗎？

喝過就知道了，呵呵。中國第一，世界第一的蒸餾白酒。只不過有點貴喔，現在本地賣1800元一瓶。也可以試試茅台鎮上的其它真正醬香糧食酒

昨天剛在別人婚宴上喝茅台，也是第一次畢竟1300一瓶只有特別場合才有機會和到。

第一口的感覺是入口後含在舌頭中部的酒很快化開很柔和似有清水的感覺

其次茅台喝了不會上頭身上不會有酒臭味

這白酒喝到後面就不再抿這喝而是一口一次身體完全沒什麼感覺

以前喝白的可能當時身體還行但是到了半夜胃裡就反覆難受但是茅台讓我知道什麼是頂級白酒一點難受的感覺都沒有怪不得叫國酒

貴州省仁懷市茅台鎮，這7點幾公里的獨特的地理位置，地理環境，造就了它的獨一無二。

世界僅有！

其實茅台的口味的醬香味很多人是聞不慣的，但是呢，既然那誰說了就要它，那它就是好酒吧，屬於光環加成。每個地方口味不同，其實大多數人還是喜歡清香一點的酒，個人推薦喝正宗的汾酒，據說第一次共和國的國宴用的不是茅台，是汾酒哦。

這個答案肯定會有很多人反對呀，但是我說了口味每個人不同，不否認茅台是好酒，但是肯定不是最好的白酒，相對來說五糧液瀘州老窖甚至好的口子窖西鳳酒也能媲美，但是人家就是因為那啥光環青睞。像我喝去感覺小糊塗仙也是好酒啊，還有劍南春，妥妥的好酒。自家的高粱燒我也覺得比茅台好喝。二鍋頭這種清冽的口感酒也是非常吼啊。

茅台嘛，打個比方可能難聽點，只不過是朱元璋當乞丐時吃過的爛菜泡飯，那個年代可能他們覺得確實非常好，但是真的比一比，可能一大堆不服，我尊重茅台的貢獻，但是不要神話它