擁有烤箱後有哪些必備的廚具推薦？

01-05

求推薦烤箱相關的廚具，烹飪烤箱菜必備的、基礎的、進階的工具、器皿等。
如果可以請附上品牌、型號、使用感受。

如果購入烤箱不考慮烘焙，只是做烤箱菜，必備會少很多。最基本的，你有一隻耐烤的容器就好，它可以是一隻樂扣樂扣格拉斯玻璃碗（耐400度高溫，型號容量選擇很多，最重要的它是透明的便於觀察火候），那你可以做芝士焗飯、焗意麵、孜然烤土豆等等烤素菜

它可以是一隻搪瓷烤盤，如果你是顏控的話，MUJI的密封搪瓷盤就不錯，但記住不要把它的塑料盒蓋一起入烤箱，你可以用它烤蘑菇、烤麵包布丁

我目前最愛用的是鑄鐵盤，柳宗理的16CM小鍋超級推薦，22CM的淺鍋也入了，各種烤肋排、烤雞翅，鍋底抹一層油，你想烤什麼烤什麼，鑄鐵鍋牛就牛在它可以在灶上用，也可以入烤箱，不會閑置。

其實，說到底，如果這些你還都沒來得及買，那就買盒錫紙吧，把烤箱標配的烤盤用錫箔紙一包，也能烤上面那些東西，我做過烤魚。記住錫箔紙烤肉菜一定先刷一層油，不然雞皮神馬的就粘住了。

烤箱真的是可以提高生活質量的電器，前提是，你愛用它。

隔熱手套兩隻