如何優雅地在工具只有筷子的情況下吃大蝦螃蟹?
01-05
拿筷子當發卡把頭髮別起來,下手開啃吧
貢獻一玫珍貴的視頻…………
絕對的文藝流回答
順著蟹肉的纖維吃。
放下筷子,優雅地用手抓著吃。
我剛剛思考了一下我這麼多年都是怎麼吃螃蟹的。
作為一個海邊長大的人,雖然活得不久,吃海鮮這件事經驗還算有一點。平時吃螃蟹我都覺得很累,吃螃蟹真的是一件很麻煩的事情,如果連殼一起嚼風味大打折扣,吃得也不幹凈,十分可惜。不會吃的人才這麼吃,比如我媽。通常來說,吃螃蟹是不用工具的,有手就行,不過要想有優雅的效果,可以加上筷子試試。我們這兒螃蟹的兩個鰲是用橡皮筋彈起來固定的,別的地方我也不知道是不是這個情況。所以第一步是吧鰲掰下來,然後開蟹斗,一般這個時候我就拿筷子吃斗里的黃之類。斗中間好像是蟹的排泄系統還是什麼,是不能吃的。接著是剝掉軀體兩邊上蓋著的白白的軟軟的東西,不知道叫什麼,見諒。然後是掰掉前面的嘴和後面的屁股蓋,不要太用力。接下來,不要太用力,雙手握住螃蟹兩邊,從中間折成兩半。到這份上才真正到可以下嘴的時候,但是不能心急,真的下嘴很可能是要吃得一嘴狼藉的。拿出筷子撬裡面的肉,夾到爸媽/媳婦/孩子的碗里。這塊你最輕鬆撬下來的肉是這半個螃蟹最豐腴的所在,一般是爸媽夾給孩子的,把這塊肉給誰說明是真愛,這個動作可能就是全場最優雅的動作了,沒有之一。吃起來過癮,但是沒勁。其實按我的技術就這樣能用筷子把所有的肉都剔出來,就剩一個殼,因為我從小就討厭咬螃蟹的殼,一直都這麼吃。所以吃螃蟹速度一直被嘲笑,別人吃兩個我只能吃一個。如果吃得少的話可以握住相鄰兩個腿先撕開來,然後那個腿是三節來著,對么?把最下面那個關節折掉,用它略大的那個頭把肉剔到蟹斗里。可以加醬油之類的,但是建議吃原味。吃腿的話,最上面最長那個關節才有肉,用食指和拇指按扁扁的兩側可以按成一個正方形,然後用筷子通著吃。最後還有鰲,這要看運氣的,有時候第一個關節折下來,殼去掉了肉還連著,那你只要吃就行了,不然還是放棄吧。一咬就完了。中間的小膝蓋這可以掰下來筷子通一下。鉗子也是要看運氣,運氣好,握住兩邊的鉗子用力一分就是殼去掉剩下肉,運氣不好……算了。畢竟是它的武器,你不用力還真的沒辦法。一用力就不好看了。
最後附上豐子愷《憶兒時》裡面他父親吃蟹可以說是我從小學習的楷模。http://m.douban.com/group/topic/12065311/?session=5bdaa663服務員,螃蟹拆了再端上來。
一手一根筷子,優雅地戳開它們的肌膚,挑選之中美味的肉質,慢慢品味
從來只用手,用筷子怎麼吃?
吃慢點不要讓人看出你很想掃蕩整桌就行了!我吃大蝦基本上用筷子夾起來,放口裡,就能把殼和肉分離,這是十幾年的功力。
吃螃蟹這麼多年真不知道什麼工具,牙齒就行了。題主不信?可以請我吃螃蟹 大蝦試試看。沒法做到!吃大閘蟹需要一整套完整工具,才能優雅的吃,OK?如果只用手或者筷子,無論如何也優雅不了,OK?一整套完整工具,優雅吃一輩子大閘蟹,OK?淘寶有售,taobao.com 的頁面
海邊長大的人表示從來都是徒手吃螃蟹 要筷子有什麼用?
吃螃蟹我從來不用筷子. 即使再缺少工具,一隻小鉗子還是必要的,用來夾碎螃蟹的左右兩隻大鉗. 我喜歡吃掉螃蟹八條腿裡面的肉以後,折斷一隻蟹腿上尖尖的腳,用它自己的腳來輔助挑著吃它自己的肉. 阿哈哈哈哈
你有手跟嘴,筷子只是輔助工具而已
輕輕的拿起螃蟹,用剪刀減去螃蟹身上的繩子,拉開螃蟹的後背,舀一勺子醋倒進背殼裡,放嘴巴吃之前不嫌做作的話可以先輕聞下香氣,如果你確定可以把這個動作做好。
用筷子夾給媳婦,然後優雅的吃
當然是直接夾肉。前提是有人剝好了
吃大蝦就連皮一起吃,要輕柔要慢,細嚼慢咽,顯得優雅。
吐蝦皮很不優雅,要禁止。切記拿筷子要翹蘭花指~推薦閱讀:
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