如何開好一家民宿?
1.在浙江，是已經有些小名氣的古村落，村裡建設已經初具雛形，也有很多民宿
2.遊客量穩定，以杭州上海居多3.大學生，專業就業不明朗，想回家開民宿，想申請貸款，不知道具體的要怎麼弄4，家裡是3層小樓，廁所不多，改裝略有難度
做民宿的有兩種人，一種是真的有情懷，但是不懂做生意，開起來就容易虧損。
另外一種覺得開客棧會賺大錢，覺得民宿是暴利行業。
奉勸沒做好心理準備的人都不要做民宿，其實民宿就是個正常的生意。我做互聯網10年了，2015年去麗江束河古鎮遊玩的時候，我也從0起步開了家客棧。
寫寫自己的感悟，給後面的僅靠突然一個想法就想開客棧的人潑潑冷水P.S.:雖然我的客棧生意挺好，但是周邊不少認識的客棧都是虧損的。總的來說，只要規劃得當，用情懷來把控客棧的裝修調性和服務調性，用生意人的思路去控制好客棧的經營和管理。生意就會比預想的好做。一句話：客棧是情懷+生意的結合體，少了一個都難以做好。開客棧的人大部分都是很講情懷的，從而忽略了客棧也是門生意，誰也沒天生想著虧錢吧。
情懷先放到邊上不談，畢竟想開客棧的人都懷揣著一份。咱們重點說說乾貨，說說如何開一家賺錢的客棧。一、選址
客棧是一門實體生意，雖然內容跟酒店有點差異，但是本質還是酒店。所以，李首富的那句話永遠沒錯：地段、地段、地段想清楚，你的客源是哪裡人，他們從哪裡來，如何到你的客棧[飛機還是火車還是自駕]？周邊停車方便嗎[自駕游比例越來越多]？周邊吃飯方便嗎[80/90是消費主力，往往都拖家帶口的]？好多人開客棧是開在古鎮裡面，這樣客源挺多，但是壓力也巨大，意味著租金非常高，接手的話還有比不小的轉手費。我的思路：在古鎮隔壁開，離古鎮幾分鐘，租金便宜，好多沒有轉手費，而且可以免費停車。畢竟網路發達了，好多人都是通過網上預訂。客源方面雖然沒有古鎮里的多，已經足夠了，畢竟還要講點情懷的，一個安靜的民宿更匹配有情懷的人。我的客棧【麗江王子別墅客棧】就開在束河古鎮邊上的別墅區里，出了小區右轉100米就到古鎮了。白天在熱鬧的古鎮享受喧囂，夜晚在別墅區里享受安靜。二、裝修和裝修的定位
裝修的前提條件是你要想清楚，你的客源是誰，他們要的是什麼，你未來的定價標準是什麼？
1、我的思路：千萬不要做每個間夜300元以下的客棧。
先申明，這只是一個經營思路哈，沒有貶低的意味。
300元以上的客人普遍素質高很多，容易溝通，客棧的損壞會較少，也不會有大量的浪費。且300元以上，意味著消費力不錯，有更多的附加生意可以做。這樣在有限的實體範圍里可以產生更高的效益。更重要的是淡季的時候，真正去玩的一定是有錢有閑的人，中高端客棧是這些客戶的首選。
旺季就更不擔心客源了哈，多貴都有人住，當然了旺季適當漲一點是可以的，不能太過分了，以免影響口碑。
2、價格的上限是多少？
我的思路：調查下你的店址周邊的其他民宿價格體系，到路上觀察觀察，看看開車來的車牌都是哪裡的，大致的車價是多少。我的客棧【麗江王子別墅客棧】定價是300-1000元之間。
知道了客棧的定價了，然後計算下數字（P.S：我是學數學的）
客棧價格 * 房間數 *天數 * 預計50%的入住率 * 12個月，一年大致的房費就算出來了。
計算下自己的資金情況和預計多久收回成本，這樣大概其就能倒推出客棧需要的總費用。
3、硬裝和軟裝
一個有點特色的酒店，基本上硬裝和軟裝費用是1：1，另外裝修費用預留10-15%的超支空間
具體裝修的事情比較複雜，一定要親自去盯，然後不斷調整。
我家的客棧家裡人基本天天盯著，製作了很多亮點出來，尤其是餐廳加了個天井，超級漂亮。
看下圖，原本是房間最裡面比較暗，加了個天井之後非常的亮，而且晚上月光可以曬進來，超級舒服。
我經常出差住酒店，所以盯緊了幾個地方:
(1) 洗手間排水要快要好、要有點坡度，以免有臭味有積水，這個好多酒店都做得不好，啥情懷當洗手間有臭味的時候，瞬間所有的滿意度都沒有了。我的客棧就刻意做了2個化糞池，讓房間里的污物快速流到最近的化糞池，避免異味。地漏要選好的，我的客棧就是選的純銅的地漏，挺貴的，但是一次性投入而已，未來減少有異味的隱患。(2)房間漏水。客棧經營的時間長了，好多客棧都會出現漏水，就是裝修時防水做得不太好。所以這塊我們家在做的時候要求做雙層防水。(3)裝修網路配套要好。好的電視機、好的網路wifi。大家已經離不開網路了，一個好的網路會讓人舒服很多的。我的客棧就是拉的100M獨享光纖，基本上每秒下載速度在3-6M。
注意：電視機頂盒和網路一定要分開。有線電視費沒多少錢的，一個月也就100-200而已。有家認識的朋友開的客棧沒開有線電視，用的是網路電視。遇到滿房時上網的開電視的一起來，電視也卡，上網也慢，後悔都來不及了。(4)木質結構的房子千萬千萬要做好隔音，要不以後麻煩超級超級大。你去古城裡木質的房子住一晚上你就明白了，有時候隔壁打呼嚕都聽的很清楚，鋼筋水泥的隔音效果好。總之啦，千萬千萬盯緊裝修，要不以後會悔恨的，我們就是盯緊了，發現了太多太多的細節問題，能夠得以及時的更改，要不在以後的經營過程中隱患極多。(6)預留足夠的電源插口，預留公區的洗手間(還有淋浴設施，店內工作人員是可以洗澡的)，預留多蓋幾個小的工人房（會請很多住店的工人的），我的客棧就留了3個小房間，後面招了6個工人，都是住在客棧，吃住全包。(7)軟裝方面要注意下，選用的所有燈具都要考慮用節能燈，要不等開業了看到電費很高的時候你就來不及了。注意性價比，有些可有可無的採購，問下你的設計師能不能去掉。什麼都買，什麼都想好的，如果還給自己找個理由：貴就貴點，我是做情懷，那鐵定超出預算。三、經營
親，不要想著民宿是你一個人啥都做了，那樣自己不僅忙的半死，服務也上不去，就更別談睡到自然醒，喝喝茶的情懷了。客棧是門需要各個方面都做細緻的生意。不是花點錢開起來就了事了，開起來才是剛剛開始。建議：真想做個賺錢的客棧，那就花6個月以上的時間先去別人的客棧打打工。
你會少走很多彎路的。我的客棧就是在找設計師以及整個裝修5個月的時間內安排合伙人去別人的客棧實習了，做了6個月。不僅了解清楚客源從哪裡來，日常有哪些需求，更重要是了解了客棧日常經營里的林林總總的問題。從裝修時我們就避免了很多隱患。下面說說經營的事情。(1)人員我的客棧【麗江王子別墅客棧】總共10個房間，請了1個阿姨打掃衛生，1個雜工，1個廚師做飯，請了3個管家提供一對一管家服務，幫客人安排行程和接機，床單被褥等等都是外包給專門做酒店清洗的。雖然是10個房間的客棧，但是也是正常的運營體系。(2)管理6-7個員工，且員工會有流失，就要涉及人員管理和招聘。要做各種財務報表，要做採購預算。完全就是個小企業了。(3)擴大收入來源
民宿如果僅僅做客人住宿，那樣服務也提不上去，基本也會虧損。我的客棧【麗江王子別墅客棧】額外提供：餐廳點餐、旅遊服務、代購服務、包車服務等等旅遊景點一般餐飲都很貴，所以咱家提供餐廳點菜，乾淨衛生，價格又便宜，客人滿意度高，還有額外的收益。我們的管家服務會給客人安排行程和幫客人代購物品、包車服務，所有都是客人自願的。而且提供的都是我們在當地挑選的品質好的。這樣不僅提供了好的服務還有點額外的收益。雨季來臨時我們還採購很多雨衣雨鞋供客人直接在店內購買，還「免費」提供充電寶、自拍桿等供客人借用。專門跟做SPA比較好的團隊合作，客人需要的話可以提前聯繫過來給客人做SPA，讓遊玩一天很勞累的客人有個放鬆的方式。四、網路推廣
用好互聯網的推廣平台，加大跟OTA之間的合作。(1) 我的客棧【麗江王子別墅客棧】微信公眾號：王子別墅，客棧介紹的文章在推廣1個月內就達到了3.8w的閱讀，剛開業的第一個月就達到了50%的入住率。(2) OTA的合作不能簡單的上線就不管了
要多跟OTA的地方經理多溝通，多參與他們的活動。比如有的OTA偶爾會搞抽獎活動，免費入住一晚，我們都積极參与中獎的客人不僅會幫我們傳播，客房是免費住，但是其他方面客棧還是有收益的，總的來說一舉多得。五、做好口碑經營
(1) 這裡才是重點，客人從下飛機接機開始，就要把每個細節都服務好，務求客人的滿意。一定要把管家培訓好，對客人的所有需求都能及時的處理，讓客人快速的熟悉這個陌生的城市。攜程等OTA平台上的點評一定要及時跟進。我的客棧開業半年左右，已經有300多條滿分好評了。(2) 店內推廣因為有管家服務，對於服務滿意的客人，會讓管家提醒客人，幫我們在網路平台上給個好評，微信朋友圈裡幫我們轉發下。大部分的客人都會樂意幫忙的。
所以，只要服務做好，口碑會越來越正向的。六、開源節流-精細化運營
這個題有點大哈，單獨抽出來講，但是即使是一家客棧，也要考慮這塊。前提是財務報表一定要統計的詳細。從開業開始，抓出大頭的支出，考慮優化。(1) 餐飲客棧早餐是免費的：自己包的包子、小米粥、紫薯、玉米、雞蛋、酸味米線等等。還有6-7個員工都是包吃住的。這意味著餐飲有很大一塊支出費用：1-2萬一個月的支出。所以呢雇了一個大廚(注意，只有一個大廚)，畢竟客棧餐廳比較小，餐飲不是主業。跟大廚一起優化菜品，支持午餐、晚餐在店內點菜，結合住宿是高端的，所以推出的菜品味道、色相都要足夠好，菜單也要精緻，價格方面比外面專門的餐飲便宜一點，主推私房菜的概念【王子私房菜】，這樣性價比就非常高了，利潤也起來了。客人也願意點菜，點完菜也是驚喜，大部分的評價都是在景區竟然吃到味道這麼好、這麼乾淨衛生、這麼性價比高的菜。效果：餐飲的營業收入正好覆蓋了早餐、員工的飲食、大廚的工資。實現了盈虧平衡。客人滿意度還很高，畢竟沒指望這裡賺錢，這裡也要講情懷嘛，讓人家吃住都滿意。(2) 水電水費消耗不多，基本都是洗澡的，沒法過多去節省。當然了，如果條件允許，可以打口井，這樣水費會節省很多。電費：這裡要注意了，電費可是大頭，一方面在裝修時要考慮用節能燈，更多是經營時的細節注意，很多客棧為了復古都採用的是鑰匙開門或者高端點的密碼鎖。親，千萬千萬不要這麼做。我的客棧一開始是用密碼鎖的。房間里的燈具都靠客人自己來開關，很多客人不留意，走的時候沒關燈，滿房狀態下一個月的電費差不多有7000度。考慮這一點，統一都換成了插卡取電(裝修時就是設計的插卡取電，後面覺得密碼鎖高大上)。目前滿房狀態下一個月電費降到了4500度左右。所以建議：只要是開酒店，插卡取電就好了，情懷也比不上每個月節省的那麼多的錢啊。(3) 採購日常會採購非常多的客房用品，這裡稍微節省下就是一大筆開支啊。我老婆是網購達人，她會挑著商家促銷季時囤2-3個月的客房用品，這樣價格方面就便宜很多，如果每個月定點採購，還是蠻貴的。高端客棧一定要注意用品一定要考究：床上用品、洗漱用品、拖鞋等等，都要挑選好的，比如拖鞋吧，咱家用的都是3塊錢一雙的厚底的，客人覺得很滿意，很多不注重品質的客棧採購的只有幾毛錢一雙的很薄的。還比如浴袍吧，挑選的時候直接買的是最好的，從一個門外漢到弄明白了這個行業多少支*多少支是什麼意思，挑選的是柔韌度最好的。還比如被子，咱家挑選的是95%鵝絨被，蓋著非常暖和，好幾個客人住完後覺得舒服，還讓我們給代購了幾套：），那一剎那的幸福感，滿滿的。客房用品一定要把情懷體現出來，即使貴一點也要用好一點的，讓客人覺得滿意，增加口碑傳播。畢竟不是只開幾天客棧，是要長期做的，品質越好也越不容易壞啊，對吧？(4) 車費我們家客棧是專門買了2輛私家車去機場接客人的。我們客棧入住2個晚上以上都是免費接機的。一個月車輛的油費都有4000-5000了。之前都是管家直接充值。後面統一去加油站辦了2張儲值卡。不僅每升便宜一毛錢，也杜絕了弄虛作假的隱患。客棧經營的細節都考慮的很詳細，執行的很到位了，開起來會虧損嗎？？？
2017年，老婆入職了一家投資公司，落地廣州，操盤鄉村美宿的籌建運營工作，她開通了專欄，將從選址、設計、裝修、運營等方面，將0-1打造客棧的全過程通過知乎專欄呈現給大眾，大家可以關注她的專欄：民宿養成記，或者關注她的知乎賬號：JoyceChen
歡迎各位去麗江做客，一起探討如何開客棧，如何經營客棧。麗江王子別墅客棧地址：麗江市古城區束河路天域陽光3期福瑞苑30棟 （束河古鎮正門口）百度、高德、搜狗等地圖：王子別墅客棧，導航即到。客棧電話：0888-5310066攜程：http://hotels.ctrip.com/hotel/4036364.html360攝像頭直播客棧院子：http://jia.360.cn/pc/view.html?sn=36051728549from=singlemessageisappinstalled=1客棧2樓直播玉龍雪山：http://jia.360.cn/mobile/view.html?sn=36051729367from=singlemessageisappinstalled=1王子別墅的微信公眾號：王子別墅客棧
客棧介紹:
1、一畝地的獨棟別墅,三層樓+地下室的娛樂設施,10個房間
一樓每個房間里都有獨立花園，其中3個房間可以直接看到玉龍雪山
二樓每個房間都有陽台，其中2個房間超大陽台可以直接看到玉龍雪山
三樓是豪華套房，超大陽台可以直接看到玉龍雪山
2、地下室做了電影院KTV、還有麻將房
3、100M光纖入戶,電視機都是50寸以上樂視高清電視,購買了2年的樂視會員，看超清大片
4、傢具都是定製,衛浴都是科勒,高端洗浴用品
5、入住2個晚上以上免費接機
6、餐廳廚師點餐,管家一對一諮詢服務
下面貼一下客棧的圖片
供大家一起欣賞。
（1）布置好房間，軟裝很重要；
（2）妥善利用各大平台；
（3）如果是有正職的話，最好裝相關的智能門鎖，可以省去前台的麻煩；
（4）相關的工商手續需要詢問有關部門，最直接的回答比在網上需求答案直接。我創辦了「宛若故里清泉美宿」，整合互聯網和淘寶設計資源改造麗江美宿，作為夢想家的案例，與茵曼等一同被寫入阿里巴巴海外招股書P143頁；我的路演ppt被投資人戲稱為「史上最文藝的BP」。年初拿到包括鄭南雁鉑濤在內的三個知名投資機構千萬資金的合投，由此成為民宿業第一個拿到風投的管理團隊。首要，一定是選址，過雲山居民宿意外火爆，創始人之一的瓶子認為主要是窗外景色，他花了半年時間，才找到的選址。唯有感動自己的風景才能豐盈客人。而如果按照我們一般的商業選址規則，這種地方做民宿一定會被幹掉。
2.合伙人
單槍匹馬創業的並不太多，一是由於資金問題往往需要平攤，二則有志同道合者一起前行會讓人們感覺更安全。但這種安全的錯覺，不知道害了多少人。朋友合夥的結果，多是不歡而散。
所以，問問自己，為什麼要做這件事，開始之前，所有人都覺得自己能夠兼顧。其實一旦開始，就不容易了。
身邊也有太多的例子，要麼把興趣和愛好變成生意之後草草了事；要麼天天都在討論，人人都有建議，但是沒有人主動執行，永遠無法開始；更有甚者，指望著職業人士打理。但是連生意模式都沒有，經理人怎麼管？
而所有這些會遇到的問題，答案都並不好尋。這不僅是因為國內民宿出現的日子較短，更是因為：每一家民宿都是不同的。
所以它很難形成一門像酒店管理學那樣細分成無數分支的學科，所以它只能通過不斷地研究和請教有經驗的前輩，才能隱約得窺門徑。
在我下定決心做宛若故里之後，我在日本、台灣、國內住了200多家民宿，寫下了50萬字的調研報告，這個數字還在與日俱增。然而不管看了再多民宿，在做之前，前路都像迷霧密布，只有當你真正開始做了，走進這片迷霧，你才知道路在哪裡。
當你真的成為一家民宿的主人，當你的每一個決定將影響它的格調、前途與命運，你一定會發現，你是多麼幸福又多麼責任重大。因為這真是美妙無比又要求極高的一件事，把自己變成N面手，讓自己更臻於完美。
以上內容來自本人寫作的《美宿養成記》，敬走在這條路上的我們。
歡迎關注公號：宛若故里
一同探討美宿的未來。
很多進入民宿、客棧行業的人，大都懷有一種情懷，也許是熱愛自由，也許是羨慕民宿主人悠閑的生活狀態，然而，在真正進入這個行業之後，很多人會突然陷入迷茫，原有的情懷被日常的各種瑣事逐漸侵蝕。所以， 在決定從零開始做一家民宿的時候，要認真考慮以下幾個問題：
1.民宿是投入大回收慢的實業項目
首先，不是每家民宿都能盈利，不是每家民宿都能回本，很少會有人轉讓一個正在穩定賺錢中的產業。因此，大家面對各種轉讓信息的時候，應該冷靜的告訴自己，這些老闆里，大多數是開不下去才要轉讓的，而不是像他們所說的那樣，因為種種原因忍痛割愛。能順利回本和盈利的民宿項目里。大部分的回本周期都較長，除非哪些明星項目。
2.民宿歸根到底是服務頁，需要各種技能
也許，你看過不少民宿主人如世外桃源般的生活狀態，但是，那只是表面現象，你只看到了他們喝著茶，曬著太陽侃侃而談的一面，而沒有看到他們因為入住率的低迷抓破頭皮的那一面，更不會想到他們連通下水道和換電燈泡這些事情都非常熟練。更不用說還要解決一些奇葩客人提出的奇葩問題。
3.民宿不是談情懷就能活下去的行業、
民宿行業需要情懷，但是不能只是情懷，民宿形態歸根到底是一個商業形態，盈利是活下去的必須條件。開客棧，首先是要做生意，然後才是談所謂的情懷。
4.民宿行業員工流動性都非常大
員工問題是任何生意都無法逃避的問題，即使你擁有了資金，好的創意設計，房屋等，但是沒有人，一切都會是一場空。客棧行業的員工流動性非常大，因此作為民宿主人，花在招聘員工，培養員工，留人上的精力會非常大。
如果你對以上的情況都有了充分的心理準備，那接下來你可以繼續往前走了， 另外多搜一些民宿主人吐苦水的帖子，將有利於你更清楚的了解這個行業。
這幾年民宿的確開始有了火爆的跡象，中產階級消費的崛起，假期時間的延長和打散都奠定了近郊遊、特色旅遊和民宿發展的基礎。
我們院的傳統商業地產的項目驟減，旅遊類的度假區、主題樂園、民俗村改造反而成了主力部隊，這也能從側面反映出市場已經開始進入了猛烈的調整期。
和所有行業一樣，設計工程類也必須走差異化經營的新路，找到不同其他人的核心理念和產品。
相信題主和我一樣也明顯的感覺到了現在民宿經營者的一個通病：
都在拚命講故事、搭情懷，努力讓自己看起來仙氣十足，都在暗暗較勁誰才是「不食人間煙火」之王。這本身並沒有錯，甚至在最初的階段，這樣的理念和定位也都是非常合適的，民宿是需要快速擺脫快捷酒店或標準星級酒店給人帶來的工業化「千店一面」的狀態，但現階段隨著民宿這一概念的快速崛起，比誰「仙氣」更足，顯然是不夠的。如何找到具有足夠吸引力的點呢？
不能直接從設計、經營或是情懷下手，
得先著眼於產品本身，消費人群為什麼會願意來你這裡呢？作為一個旅遊目的地，得有足夠支撐他們一到兩天的項目吧，先得有好玩的、好吃的、好看的，我想其次才是民宿本身是否具有設計屬性、配套是否齊全的問題。
我本人也在經營著一個民宿，當然，我們都還很年輕，也是一邊摸索一邊試錯，把自己一點小小的理念發來知乎純屬拋磚引玉，還望各位前輩提攜；同時為了避免打廣告的嫌疑，本文中也不會出現該項目的地點與名稱。
請先看一張圖片：
那再看一張：
有了吸引人過來玩的前提，接著就是民宿的設計定位本身了，
同樣的先來看一組圖：
這樣的民宿外觀，在某個大城市的近郊，隱於鬧市；郊外的午後，陽光格外耀眼，玩累了戶外項目的你，也一定想進來喝幾杯冰飲吧，來~歡迎，
屋內坐坐；在裡屋喝喝咖啡，吃些東西補充能量；和同伴們一起起聊聊白天滑翔飛行、草地越野的趣聞和故事，發一條朋友圈來展示一下：原來工作之外還有這麼有趣好玩而愛好探索的自己。
休息後，再回到山間徐徐看著日落，白天即刻成了夜城，市中心城區大廈遠遠的映在另一邊，城市，從未有過的安靜一面；
說到民宿，就不能不說睡這個問題；在這一點上，我們一致認為最最重要的是乾淨，其次是差別性，朋友們從城市裡來，自然不希望在感受到過重的都市裝修氣息，但也不能一味的追求獨特和原始；所以清水混凝土、木材和石板是我一直喜愛的材料，區別於城市過度的奢華和農村原有的雜亂，這些材料能最大程度的給人舒適、親膚和乾淨的體驗。
洗凈白天的運動痕迹，夜晚在鄉間感受田園的清風；
唯一需要注意的是，鄉間晚上冷，記得多穿一件外套...
以上就是我的一個小分享，總結一下：民宿的核心吸引項目有千千萬萬，手作體驗、戶外運動、茶文化、親子游、N多種可能性。找到一個有趣而唯一的內核，再加自己用心設計的房屋和服務，不必再過多的說故事、講情懷，認真經營即是情懷。兩天一夜的大城市近郊出行，輕戶外，城市越野；對比起中部省會周邊大同小異的休閑「農家樂」，
我認為此吸引力非彼吸引。2017.2.20 枸杞島野店已經開張了。每個月都在改進。---------------------題主和我的情況類似，家在舟山枸杞島，自家海邊一幢二層大樓房，還有附近阿姨一家空著的樓房，適合開青旅等民宿， 不過因為島上許可證不好拿，最後放棄民宿部分，空房子暫時不動，自己家改裝，只保留三四個房間供喜歡住的朋友留宿，另外開私人圖書館。 即使有人說這不過就是個披著書店幌子的漁家樂，也認，我就是要做一個有書有意思的漁家樂~
枸杞島野店計劃----一起來海上撒個野？
微博@藏藏蔡 @枸杞島野店計劃
野店地址：枸杞島石浦村海邊
說起舟山嵊泗枸杞島，在外人眼裡，早些年它的標籤，無非就是路途偏遠，盛產貽貝，海鮮美味，居民熱情。而本地人呢，則覺得交通不便，醫療教育落後，捕魚和養殖辛苦，得讓孩子好好讀書，早點走出去。得益於社會經濟的快速發展，而今島上各方面都得到了顯著的提升；近年來更是因為旅遊業的火熱發展聞名於外。
前幾年因為旅遊無序發展，擾亂了本地居民的生活，污染，黑車，黑店，船票難購；而海島本身也存在著教育、醫療、青年人娛樂、就業等問題，引起了很多人的討論；我也參與其中，直指這些被快速發展所遺留的問題；而且這麼好的地方，也不應該只有風景和海鮮，民宿和餐館，圍起沙灘收費確實好賺錢也好管理，可塑造人文景觀也很重要，自然環境和文化環境共同發展才更有底蘊。
空談容易踐行難，早有夢想建個青旅的我，便起了建個野店的念頭。
先是和小夥伴討論，寫策劃；然後參加海島創意創業大賽；獲得比賽組委支持後便召集朋友眾籌；一切順利，卻因民宿許可證問題計劃被擱置；奔波半年無果，只得解散眾籌返還資金。
有人覺得書生眼高手低不懂世事做不得實事，公益、理想也就嘴上談談；也有人認為情懷都是騙人，不如開個賓館民宿賺錢來得實在；當然也有人看衰這島，乘個傳播熱度賺一波得了。
他們覺得他們認為他們看衰，那都是他們；我只對小夥伴說，傻就傻吧，有困難，我們就慢慢做，即便做自個兒度假用的秘密花園，也是個有意思的事； 然後修改，摸索，行動，成熟；然後找到方向——
●租用別家的地方總是有變數，那就改建自家的，地方小一點那就做精；
●沒有民宿許可證，那青旅部分就不開張，放三四張床供朋友簡單地留宿；
●我們做海島圖書館，就像先鋒的雲夕圖書館、碧山書局一樣，也學英國莎士比亞書店，你們愛不愛看沒事，我經營我的風景，只要能吸引到島上的小孩子，一個兩個也是好；何況對於來訪問的還看書的朋友，也是個好消遣，提供留宿的方便；
●我們做詩歌圖書館，把收集到的美好詩歌都做成書籤風鈴掛在牆上，要所有優秀的詩人作家哲學家畫家音樂家的名字都能在野店看到；
●我們做海島電影院，在大夏天樓下的大廣場支起銀幕，讓最美好最深刻最有趣的電影搬到島上，給島上的年輕人增加除賭博和遊戲外的娛樂活動，把那些坐在麻將館裡的大叔也吸引過來；
●我們做海島夏令營，裝備各種桌游遊戲，用來豐富娛樂；我們還會逐步裝備接近專業的天文望遠鏡設備去了解星空；我們也希望將來能引入GAP項目，也歡迎環保組織、教育組織和其他公益組織以及大學的社會調查實踐團體，能夠來島上調查和交流；
●我們做海島發展觀察點，觀察海島從傳統漁業養殖業在新形勢下的變化，觀察新興旅遊業的發展，和與傳統行業的並存；觀察旅遊業對島上居民生活的影響；觀察還是青年的去留、處理老齡化的問題；觀察新時期島上居民的生活工作娛樂狀態； 討論沿海公路建成後的海島交通規劃和變化；討論海島旅遊業中民宿的發展與對海島的反哺；討論民宿船票計劃分配製度的合理；討論海島海洋環境保護、垃圾處理的問題……
……
野店之所以叫做野店，不只是鄭愁予詩歌《野店》中的詩意和嚮往，更是因為它的野，它的接地氣；雖然現在它僅僅是一顆幼苗，但我們相信它生長成島上一處最美好的人文風景。
一起來撒個野？
新浪微博@枸杞島野店計劃
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資金來源：
--主要依靠@藏藏蔡的工作收入，以及小夥伴的入伙資金（基本算是公益捐贈，所有入伙資金都用來買書,小夥伴來島上度假，食宿終身免費，只收十個小夥伴，目前收了4個）。
目前建成了以下的小目標，都是迷你型的海島圖書館，海島電影院，詩歌圖書館，小小的海島天文館，海島桌游館
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開民宿之前可以先把自己當消費者去真正體驗一下行前行中行後的整體流程，了解痛點、關鍵的體驗點在哪裡。幾年前我在束河住民宿時曾遇到過困擾：看了幾十家民宿，從上午十點到下午三四點最終才選擇了一家。與此同時我就在思考被選中的這家和那幾十家到底有什麼區別？最後答案歸集到一個點：我們選擇的其實是老闆本人的品位和他的生活狀態。民宿創建人本身或民宿主人對生活要有自己的理解，必須帶著情懷和對生活的嚮往（雖然說爛了，但的確是基礎要求）。在國內要做好的民宿，其實起點和門檻很高，優質的民宿既要有家的感覺又有酒店的部分功能，在很小的空間內全部實現很困難。大部分創業者並沒有經過系統的分析論證，對能做成什麼、有何種資源可利用並無宏觀的認知，而僅憑一己愛好和個人感覺就破土動工。
很多人談論民宿更多關注「民宿」本身，而其實住進民宿就是一個回到旅行的本質的過程：我為什麼來到這裡。我認為，好的民宿需具備3個關鍵詞特徵：在地（風光，人文歷史，風俗）；當代（更新潮，被潛藏的設計感，偶然的體驗）；日常（回到旅行本身，感受當地人的生活，對自己生活的抽離和在陌生地獨特的生活體驗）。最簡單的檢驗法則就是用戶在入住過程中有沒有打動人的照片可以分享到朋友圈分享。
我想分享身邊三個做民宿的朋友的案例，都是非專業選手。第一個前期通過方案實現了眾籌，但後期產品做得很乏力，並不成功。原因是這個朋友喜歡民宿但無法全情投入，專業度相對較低且非發燒友。第二位比較成功，產品得到很大範圍的傳播。最初在選址等方面我也給予了一些建議，最關鍵是做出了家的感覺，將建造者本人的生活方式及品位適當地融進了民宿，受到很多人喜歡。第三位朋友的民宿產品比較純粹，除了電器，其它所有都是定製選擇。主人本身的品味和審美在裡面能非常直觀地感受到。
民宿生活方式的營造在國內是萌芽狀態，與日本台灣相差甚遠，大部分尚處在嘗試摸索階段。發展軌跡基本是從農家樂客棧開始，以大理和麗江的民宿客棧為代表，但目前國內民宿產品最成功的在杭州和莫干山。莫干山民宿與大理麗江民宿的最大區別是經營者以當地人為主，最大程度強調了「在地」的前提。做民宿是一個挑戰，所處土壤、自然資源、經營者本身的生活素養、對生活理解都很重要。選址環境、周邊配套、民宿自身的餐飲、服務等也都需要提前理清。如果不具備以上幾個要點，民宿不可能做好。另外也要考慮建成後誰來持續管理運營的問題。
首先對民宿實踐有想法的朋友表示下支持！雖然過程可能會很辛苦。不過，如果真的確定了自己的方向，那就好好做吧！在此，結合我自己的經歷給你一點點參考吧。我之前一直在魔都從事建築設計，去年開始回歸兒時生活過的鄉村，在巴城陽澄湖邊的農村中，利用閑置的民宅，改造一個個圍繞著陽澄湖的特色民宿小院，打造自己的系列民宿品牌「一束」。個人覺得開始一個項目首先得簡單調研下，包括周邊競品，客流分析，政策導向等等。然後才是根據自己目前的基礎條件（硬體—項目區位，項目體量；軟體—資金，自身能力，渠道等），合理定位項目。接著是盈利能力分析，預估投資額，回本周期等等。最後才是設計的事，如果自己不擅長，可以通過朋友或者網路尋找合適的設計師。至於你說的衛生間改造或者增設的事，其實都是最簡單的事。其實以上內容說起來複雜，做起來並不麻煩，只要自己在紙上理一理，心理有個底就行，磨刀不誤砍柴工嘛。如果有不清楚的，包括具體調研分析方法，造價預估，設計裝修等可以加我微信 Songxing0713，可以儘可能的給你一些實際意見。同時朋友們有民宿相關的問題及需求也可以聯繫我（微信朋友圈基本都是個人生活瑣事，介意者勿加）一句話總結：大膽夢想，謹慎決策，努力運營！下來做個小廣告，目前我的一束小院一期—一束鄉居，已經投入使用，二期—一束陌上（暫定名）馬上開始動工，同時二期一束cafe小館也將落成。相信未來三期，四期，五期也很快能到來的，在此也給自己加加油！有興趣的可以看看我的另一個回答，關於一束一期改造的過程。https://www.zhihu.com/question/26742214/answer/155677257簡單放些對比圖改造前
花錢買夢想，支持你。但是你先要知道，做這事不如存銀行。投資房產還不錯。自己的房產租給別的有夢想的人去吧。夢想，也是要錢的。
對民宿並不十分了解，截取之前參加民宿論壇get到的些許知識。（我得承認，原文有廣告成份，慎點~）&<民宿主人們的痛點&>董小姐——董小姐的原舍·平湖仍在建，有一幢樓，董小姐極是喜歡那樓的磚，想保留，施工師傅卻說沒有辦法。董小姐很是心疼，好在後來還是尋到方法將其保留。萬大師——客棧剛開業時恰逢春節，沒有人手，不想客棧人卻爆滿。萬大師不得不事事親力親為，親自招待客人。早晨五點鐘就要起床準備，晚上有時還要陪客人聊天聊到凌晨三點。他自嘲道，作為小有身份的人，自己竟還要「陪吃陪聊又陪睡」。&<關於民宿你可能還想知道的事&>◎民宿的選址是很重要的。◎如今大部分民宿建在山上，建在河邊，一定要考慮到地勢、水文等各種要素，注意自然災害的防範。
◎越來越多的民宿出現，如何做出創意，做出差異，是必須考慮到的。
&<有興趣，可以點擊鏈接，閱讀原文，得承認，很標題黨，但是內容很純潔~&>
http://mp.weixin.qq.com/s?timestamp=1468980006src=3ver=1signature=hhw9M4MEpeO3lrgYT5luFVr-tJxu4c456h5x53odHr2E6Aqol3pNjOsZFlbTbrknwRNDh3nMVdlMBH0kFMzvOpzlp8QkJoZBoYQAV5CilIcz96Jvh6uJlgCbJKzwrKsl-P3POuBD1JgM4jB*wugT5*nuSW9vBnfKOv9NtntnO80=
龍虎旅遊（微信號：lhlypd）
專註南京旅遊許多年~不定期有民宿、酒店、小鎮等各種專題推出~一，選址
1.畢竟是商業民宿你考慮更多的還是盈利，所以選址上更多要為消費者提供便利，時間上距離上，盡量從大城市出發一兩個小時能到，旅途道路上行車要安全，比如莫干山類似的，目前已經是中國口碑比較好的民宿集中地。
2.選擇有山有水，有山讓人登高望遠，一覽眾山小，忘卻城市帶來的浮躁和壓力，有水讓人散心，水是柔性，人是感性兩
者是很好的結合，小橋流水自然能讓人舒心回憶美好過去，山水結合能讓人沉下眼前，帶給自己全新的自己。
二，設計策劃
按照自己的定價設計，在保留老房子原貌基礎上，人性化感性化設計，你還要思考為什麼用戶要選擇你這家民宿，你能帶給用戶什麼價值，用戶能來你這裡做什麼活動，和城市不一樣的驚喜，總之你得讓他徹底放鬆，流連忘返，這就要提煉你的核心，畢竟民宿競爭會越來越大，包括一些有趣活動，田園活動體驗，或則一種文化傳達，茶道，刺繡，學習國畫，古箏等一些文化傳承上的活動。
三，經營運營
1.完成了前面的選址和設計，你就要開始考慮經營，首先人員培訓，培訓所有服務員如何更好用心自然服務，下放權力，如何讓客人能感覺到民宿主人的味道，讓客人感覺到一種不一樣的生活或則讓他感覺到這就是他想要的生活。
2.營銷，這個估計是大家最頭疼的，如何引流，自媒體的時代，信息流分散的時代，也是商家自我營銷的最好時代，學會自我營銷，但不要盲目，你首先要知道你不是做內容媒體的，微信公眾號的大紅利已經過去，所以微信公眾號對於商家自己來說更適合做客戶精細化管理系統，不要給文案編輯者太多壓力，不要片面追求公眾號閱讀量，導致閱讀量刷單，對你沒有任何幫助，而要藉助其他媒體作為引流切入口，像騰訊新聞，天天快報，搜狐等媒體都是很好的引流平台，也不要盲目去做什麼廣告，慎重選擇，或則不要以錢的形式合作以更好的互利方式。
如果你的民宿真的好，完全可以請一些達人或許一些垂直消費者試睡，反正也是空著浪費，何不體現出它的價值，投入成本也不大，基本上可以忽略不計，讓能產生內容的頭部人主動為你去傳播，尤其做民宿，口碑真的很重要。
總而言之對於商業民宿，我更看重情懷民宿，不管是商業還是情懷你的核心點一定是民宿主人本身，更多體現的是個人的一種生活方式以及自己對一種生活的追求，而你是頭部，帶著大家過民宿生活。但是不管是何種的民宿，都離不開一個專業的設計團隊在背後幫你設計策劃，所以說木堂設計不錯呢。
民宿是指利用自用住宅空閑房間，或者閑置的房屋，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。它能讓人體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務、並體驗有別於以往的生活，它創造出另一片管理有序、品質服務、欣欣向榮的景象，改寫了旅遊的型態。民宿有著工業風格、北歐風格、北美風格、東方禪意風、國際禪意風格、波西米亞風格等等。對於民宿來說，最重要的是設計風格要獨特，至少具有自己的特色不要千篇一律的，可以給你推薦國內比較知名的大理木堂設計有限公司的作品參考一下
木堂的設計構思：
設計構思就是以民族特色、工業復古、懷舊電影，這三個點來呼喚即將老去的80後的記憶！
簡單，大方的建築外觀，灰色記憶，採用復古和現代的融合，創意十足，具有深厚的懸念感，能夠讓人看一眼便能留下深刻的印象。在品牌形象推廣中，打造出了有利的品牌形象。
一花一草一樹一世界，現代式風格配上古典的裝飾，優雅，清靜的意境之美、清新脫俗。當滿天繁星，燈光倒映湖中折射牆壁，便是淡藍的畫面，勾起無數人的過往，喚醒80後的回憶情懷！
大堂主要以簡約整潔為主。古典的設計感加上現代創意的裝飾，燈光的融合，顯得格外舒適。單調不浮誇，簡約而不失內涵。
灰暗格調，柔軟的時光，不失情調，充滿著回憶感，喚醒青春記憶
獨特的燈光，現代感十足的浪漫情調、現代青年、中式復古的情懷，有內涵，有情調的現代復古生活。
「共海天一色」的意境之美，也許有一個場景，在不知不覺當中便成為了旅行當中最美好的回憶。簡單的布局，有創意的裝飾，色調的柔和搭配，夜幕降臨的時候，也正是觀景，聊天的時候。有人嚮往「馬爾地夫」的浪漫情懷，有人羨慕歐式的自由奔放，也有人懷念澳式沙灘風情。露台主打現代北歐風格，年輕化，自由化，於洱海相接，便是「小馬爾地夫」的色彩
茶室需以清靜，雅靜，幽靜的環境相融合，方能入境。打造成現代感十足的「禪」的茶道風情，望著海景，吹著海風，懷舊時光！
五顏六色的燈光照射，照射出民國時期的上海懷舊時光的酒吧風情
錶盤的轉動，讓整個KTV變得更有氣氛，還能讓人進入感懷的情感當中，追憶過往的青春，一杯酒，一首歌，一場感嘆式回憶
雅靜、馨香，中式家庭溫馨的氛圍，極具親切感
年輕化，時尚元素為主突出年代感，打造的是一種非常親近又凸顯距離的友誼之情，也許有著「距離產生美」的友誼情懷和時尚年代感。
淡藍色調，簡單，樸實，創意，舒適成為了這個房型的主打風格。而這種風格是具有濃厚的年輕化元素，北歐風格凸顯，很適合80後，90後的選擇風格。
灰暗色調，著重淡雅的色彩，主要強調80後的青春色彩！不同的色調風格代表著多元化，有簡約明亮，也有低調奢華，有優雅情調，也有浪漫情懷。不同的裝飾背景，不同的裝飾風格，卻有著獨特的欣賞意境。年輕化，時尚元素會更加傾向於北歐風格，加上白族特色文化元素的融入，顯示出的格調更具有情懷感，年代感。
奢華，高端，觀景等成為該房型的構造元素，以北歐情懷融合了中式古典文化家庭式生活情調。簡單，自由，浪漫，休閑舒適的生活。
清晨的第一縷陽光灑入，睡意朦朧的你便能第一眼望見洱海的景色，當洱海夜幕降臨的時候，你便可以靜靜觀賞其夜色，望著星空，暢聊感想，回憶自己走過的「青春片段」。有快樂，有悲傷，有遺憾，有感嘆！
地段好是王道，其次應該是宣傳吧，當然如果希望廣受好評，還是多注意裝修品質和衛生條件吧。
本次回答內容節選自中投顧問《2017-2021年中國民宿行業深度調研及投資前景預測報告》，如有侵權，私信，秒刪。。。
（一）成本分析
近年來隨著民宿的走紅，多元資本和力量在短時間內的大量湧入加劇了民宿市場的競爭，裝修、租金等前期投入也一路水漲船高。
以杭州西湖周邊為例，2010年，杭州周邊一棟民居的租金約為年10萬元，2015年來卻飆升至30萬元，裝修成本也上漲至百萬起。
按照現有的標準，一棟10間以下客房的民宿，裝修成本約在150萬元以上，年租金約為30萬元，一棟民宿的前期投入約在200萬以上。
投入實際運營之後，按照民宿中端市場的行情，一個客房的定價約在300-400元/間/日，西湖周邊民宿的平均入住率在7成左右，將人員工資、日常損耗都計算在內，一棟民宿的投資回報期約在3-5年之間。
民宿以營造精緻化、特色化的住宿見長，在整體裝修風格、空間營造、文化氛圍打造等方面就有著比一般經濟型酒店更高的要求。在實際經營中，為了緊跟市場熱點，維護穩定的客源群，結合台灣及內陸成功民宿的發展經驗，每五年就是民宿新一輪的整修提升期。所以民宿經營者必須持續不斷的注資，不斷優化軟硬體配套，才能在激烈的競爭中保持獨特的吸引力。
（二）收入來源
民宿的收入來源主要是客房收入，收入來源單一且有一定的局限性。
民宿主人可以考慮依託周邊旅遊資源提供具備當地特色的經營項目，與其他旅遊產品具備較強的協同性和融合能力。2016年杭州地區約80%客棧民宿的主要收入已從房間銷售，轉變至周邊產品的銷售。
民宿收入的提升關鍵在於做長產業鏈，拓展相關功能。多產業聯動也是民宿增加收入來源一個重要方面，即所謂的「接二連三」（打造六次產業）和「進四跨五」（第四產業就是創意，第五產業就是互聯網）。
衍生產品和衍生服務是民宿發展創新的主要著力點。
為啥樓上都是打廣告的···？？？？
1、建議你多去外面的農家樂，民宿多轉一轉，這也花不了多少時間；2、研究下農辦、旅遊局的政策，看是否有相關扶持政策，浙江的大部分地區都有的；3、你其實是農家樂，做有特色的農家樂比較理想（如果已經有自建房），餐飲這塊還是比較來錢的
貸款成本高，可以一步一步來，不要一次就裝修太好，慢慢經營然後做出自己特色。
衛生間少可以考慮整體衛浴！樓主是哪的
樓主麗水的嗎？
想開一家民宿 但還沒有選址。樓主方便的話聯繫下我。
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