使用1號PET塑料瓶來盛裝食用油究竟是合理的還是不合理的？

01-05

最近看到一篇關於塑料瓶回收標誌的文章，注意到1號回收標誌，也就是PET材料的塑料瓶，不適用於裝油，內容如下：
「PET 聚對苯二甲酸乙二醇酯
常見礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。耐熱至70℃易變形，有對人體有害的物質融出。1號塑料品用了10個月後，可能釋放出致癌物DEHP。不能放在汽車內曬太陽；不要裝酒、油等物質」
「礦泉水瓶和碳酸飲料瓶一般標註為1號，英文縮寫是PET。PET遇到油酯類或酒精類產品，容易產生一種致癌物質DEHP。這種塑料瓶的耐熱性是70℃，經過陽光曝晒或長時間存放在悶熱高溫的環境里，也容易釋放致癌物質DEHP。」
我不理解的是，如果確實是這樣的話，為什麼市面上幾乎所有的那種食用油，都是用PET的塑料瓶裝的呢？

因為看了我轉載的文章，朋友買油的時候，特意注意了一下，說大部分都沒有標註標識，有也是寫的PET。我家裡的花旗調和油，也是寫的1-PET。
食用油的保質期一般在18個月（參考我家的花旗），在這樣的情況下，就算消費者是在出廠第一天就買到了油，也必須在10個月內解決才安全（根據引用的第二段文字，甚至不存在時間之說），那如果是出廠後幾個月才買的呢？難道一桶5L的油，就一定要在幾個月內消滅完么？就算如此，那18個月的保質期，又算什麼？
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麻煩知道的朋友，給一個比較合理的答案，要針對問題的答案。
謝謝。
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剛諮詢了一食葯監的同學，他說：「雖然這種容器是可以用在食用油的，但是，油是有機溶劑，含不飽和鍵，萃取能力比水強多了，容器中的有害物質容易融入。所以，還是建議，短期內裝沒問題，避免光照，儘快食用。長期裝還需玻璃容器。買油買小瓶，吃完再買。」

你轉載的這篇文章一開始就犯了一個很低級的錯誤：PET是聚對苯二甲酸乙二醇酯，而不是「脂」。

下面進入正題：

其實不只是食用油的瓶子，包括礦泉水，碳酸飲料瓶子都是用這種標號為1的PET塑料。

一、絕大多數使用PET塑料瓶原因有以下幾點：

1 重量輕，而且價格便宜

跟同規格玻璃瓶比較：

2 機械強度大

PET瓶無論是墜落強度，衝擊強度和拉伸斷裂強度都比較好。

從數據知道，PET瓶（聚酯瓶）在瓶壁厚度只有聚氯乙烯瓶一半，但落錘衝擊強度卻要大兩倍，拉伸斷裂強度更是大三倍以上。

3 氣密性好，保香性好

聚酯瓶38℃溫度時，氧氣滲透量為10.2mL/(m2·d)，水蒸氣滲透量是1.1g/(m2·d)，氣密性優於聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯這些塑料。

4 化學穩定性好

聚酯瓶耐多種化學藥品，如乙醇、氯仿、四氯化碳、丙酮等等，又不含增塑劑和抗氧劑，因而衛生性極好，符合FAD標準，在美國日本等均已收到廣泛認可。

5 透明度好，有光澤

6 可回收再生利用

二、針對題主引用文章內容提出一點見解

常見礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。耐熱至70℃易變形，有對人體有害的物質融出。1號塑料品用了10個月後，可能釋放出致癌物DEHP。不能放在汽車內曬太陽；不要裝酒、油等物質
礦泉水瓶和碳酸飲料瓶一般標註為1號，英文縮寫是PET。PET遇到油酯類或酒精類產品，容易產生一種致癌物質DEHP。這種塑料瓶的耐熱性是70℃，經過陽光曝晒或長時間存放在悶熱高溫的環境里，也容易釋放致癌物質DEHP。

1 「耐熱至70℃易變形」說法是否準確？

我去樓下小超市轉了一圈，看了看農夫山泉，昆崙山，百事可樂這些瓶子上的貯存條件雖有小區別，但主要意思是一樣的：不要暴晒，不要高溫。

找了兩種PET塑料的測試數據，我在圖中加亮突出了。

（一不小心照了兩種增強塑料測試數據，沒照非增強塑料的數據）

就算是非增強塑料，我也沒有看到低到70℃的程度。

「純PET性能很差，熱變形溫度在85℃，經玻璃纖維增強後上升至238℃左右，長期使用溫度可達120℃。「

2 文中提到DEHP。

DEHP是鄰苯二甲酸酯，是一種最主要的增塑劑，它90%是用在PVC塑料中。

在《塑料添加劑手冊》中，這種增塑劑的適用塑料列表裡沒有PET這種塑料。

PET塑料容器一不留神就會釋放DEHP讓你得癌症？

我打個問號。

所以，該吃吃，該喝喝，以前咋吃油用瓶子現在就咋用。

忽視掉那篇文章好了。