晚餐怎麼吃比較健康？
01-05
健康是指不會發胖哈哈。
不能很長時間晚餐只吃一種（比如水果或者燕麥）是吧，所以到底怎麼吃？TAT 總是一不小心就吃多了……
晚餐可以吃，但不宜吃得太飽。我每天都會吃晚餐，而且還不止一樣，一般還比較清淡。
上一些最近吃的晚餐圖。我覺得晚上不吃真有些受不了餓，因為我晚上會有些運動。與運動結合起來很健康，最主要是不會胖。哈哈。
我覺得所有說不吃晚飯的人認知水平都有限
他們真覺得不吃不會胖么，太天真了。其實只是他們這麼建議你但他們從來做不到，所以也不懂危害
我必須告訴你一個悲慘故事
某人不吃晚飯近一年。都堅持一年了再堅持根本不是事兒對吧，每個早上都是被餓醒的也無所謂是吧
但是後來他發現自己變成了最最悲劇的易胖體質，代謝速度極慢。攝入的少，身體也進入省電節能模式了
我們需要一個健康的循環，而不是讓身體有饑荒感
不過至於吃什麼因人而異，但餓了吃是肯定的
你可以把你具體的狀況說一下（身高體重運動量，留給晚飯的卡路里餘額。。。）非專業~~個人減肥經驗。
如果是減肥的話 晚餐其實最好不要吃 養成習慣就好了 過午不食真的可以瘦噢~我最近一直都在這樣 夏天的時候比較認真下班就去運動 不吃晚飯也不覺得餓 運動完2小時回家洗澡後休息休息就睡覺 最近因為工作忙起來沒法去運動 就變成了中午吃的飽一些 這樣就可以大大保證不吃晚餐的機會了 吃的話也吃很少 不碰主食 堅持下去就會掉肉了
如果你一定要吃的話盡量在7點之前嚴格點6點 或者睡前4小時進食食物的話 清淡的就好~比如稀飯1碗 青菜 芹菜 豆乾 西蘭花之類的熱量低的蔬菜 可以去搜下食物熱量來安排~ 總之量少清淡為主 肉啊油炸什麼的都是浮雲了~~這個的前提是你中午吃的不錯 如果中午一餐吃的不夠 晚上就很容易多吃 可以和水果一起輪換著吃~~水果種類辣么多的~~關於晚飯食物的選擇問題，這裡特別推薦我最喜歡的李辛醫師對食物的觀點，供大家參考————————食物可以用厚、薄、清、濁幾種特質來劃分。【清、薄】大多數蔬菜，水果，五穀雜糧、簡單不油膩的烹調方法等；【厚、濁】大部分肉食、煎炸烤熏、味道重、複雜的烹調方法等。在過於重視感官刺激的現代烹調習慣里，注入「清、薄、淡、少」的特質，避免「厚、濁、重、多、雜」的取向，對健康更有益。
尤其是晚餐，此時人體正準備緩慢關機，進入充電休整狀態，少食、簡食對於我們這些四體不勤、運動不足，思慮、緊張已傷脾，擔心、恐懼、渴望已傷腎的現代腦力勞動者來說，是個合適的選擇。
就健康而言，我覺得晚餐是必不可少的。晚餐一定不能吃得過油膩、過飽，我很喜歡在晚上喝粥，每當晚上喝粥時我都覺得胃很舒服，沒有負擔，而且第二天一早起來就有便便。還有晚餐要在六點前結束，深夜不可加餐。
4. 晚餐要適量
晚餐與次日早餐間隔時間很長，所提供能量應能滿足晚間活動和夜間睡眠的能量需要，所以晚餐在一日中也佔有重要地位。晚餐提供的能量應佔全天所需總能量的 30％～40％，晚餐穀類食物應在 125g 左右，可在米麵食品中多選擇富含膳食纖維的食物如糙米、全麥食物。這類食物既能增加飽腹感，又能促進腸胃蠕動。另外，可選擇動物性食品 50g，20g 大豆或相當量的製品，150g 蔬菜，100g水果。不少城市家庭，生活節奏緊張，白天忙於工作、學習，晚上全家團聚。晚餐過於豐盛、油膩，會延長消化時間，導致睡眠不好。有研究表明，經常在晚餐進食大量高脂肪、高蛋白質食物，會增加患冠心病、高血壓等疾病的危險性。如果晚餐攝入食物過多，血糖和血中氨基酸的濃度就會增高，從而促使胰島素分泌增加。一般情況下，人們在晚上活動量較少，能量消耗低，多餘的能量在胰島素作用下合成脂肪儲存在體內，會使體重逐漸增加，從而導致肥胖。此外，晚餐吃得過多，會加重消化系統的負擔，使大腦保持活躍，導致失眠、多夢等。因此，晚餐一定要適量，以脂肪少、易消化的食物為宜。從事夜間工作或學習的人，對能量和營養素的需要增加。如果晚上工作或學習到深夜，晚飯到睡眠的時間間隔往往在 5 小時～6 小時或者更長。在這種情況下，一方面要保證晚餐的營養攝入，要吃飽，不宜偏少；另一方面，還要適量吃些食物，以免營養攝入不足，影響工作或學習效率。一杯牛奶，幾片餅乾，或一個煮雞蛋，一塊點心等，都可以補充一定的能量和營養。
中國居民膳食指南（2007 版）
作為一個小營養師推薦：黃瓜 番茄 水煮青菜 沒味道的話…
麵糊糊放點鹽也是極好的
白粥+黑胡椒+雞胸肉
少肉多菜 五分飽 睡前三小時結束進餐
吃粗糧或者喝粥，晚餐以清淡樸素為主，不要太油膩，不要吃的太飽就好了
不吃晚飯
過午不食哈哈這是理想狀況，佛家食素、且過午不食，所以他們的身體才能保持清潔，並且健康。
餐吃的像國王，午餐吃的像王子，晚餐吃的像乞丐 ，晚上吃水果就好了 ，容易消化
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個人感覺還是以清淡素食為主，六點之前結束晚餐.不要吃大魚大肉 健身房的健身教練給我的建議哈！
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