如何評價目前市面上的國產膠囊咖啡機?

因為國外的幾款膠囊咖啡機普遍只有咖啡而且膠囊價格相對較高,所以想嘗試一下國內的膠囊咖啡機品牌。

感覺或許國內的可能叫膠囊飲品機更合適?~

目前找到了三款

1.九陽膠囊咖啡機全自動商用

大概是能做咖啡豆漿和奶茶

3種型號具體什麼區別還沒研究

膠囊品種共14種左右

2.Dr.Drinks -003膠囊咖啡機 家用小型意式 全自動商用 營養萃取機

好像有不到30種膠囊 花茶類比較多

3.SCISHARE心想Shot 意式家用智能膠囊咖啡機兼容nespresso咖啡膠囊

這個是在知乎搜索的時候看到的

好像有且只有7種咖啡

但是可以兼容nespresso的膠囊

然後看到好像還有一些眾籌的咖啡機 但是還沒有具體了解

比較愛喝咖啡但是不是很講究

而且感覺如果有花茶或豆漿也是不錯的選擇?

希望大神們評價一下國內的幾款的性價比的~~~

預算2000以內(當然是越划算越好~)

另外如果有極力推薦的國外的咖啡機(不限於膠囊咖啡機,但是我比較懶,而且也沒有很多研究)也請大神們指教~~~


都沒用過,就公布的參數來評價一下吧。

1,九陽

壓力只有6bar,完全做不出來espresso,或者叫膠囊速溶咖啡機更合適?

看了一下咖啡膠囊的配料,美式沒有寫配料,其他的集中,果然是速溶咖啡粉和香精。

至於奶茶和豆漿,那東西和壓力沒關係,奶茶粉、豆粉兌水而已。

那麼為什麼要花800買一個電水壺,花3塊左右買一個膠囊?速溶咖啡、豆奶,袋裝的立頓一般也就一塊左右一包。

無非就是把袋裝的速溶飲料變成「膠囊」形狀的而已。

btw:九陽畢竟只是個做豆漿機的公司,但是做豆漿直接用vitamix會更好,不需要過濾,完全沒有渣。

2,dr.drinks

一些花哨的新功能,wifi,app之類的,不知道和咖啡有什麼關係。

標稱19bar,我是不信的,即便出廠如此,能用多久也是未知數。

畢竟幾萬起的商用機比家用機最大的優勢就是壓力和水溫的準確。

看原理先浸泡再過濾,和一般的espresso的萃取原理並不一樣。

下面的介紹也是以各種花果茶為主。

個人對茶無愛,會不會有人願意買這麼個泡茶的機器,誰知道呢。

3,心想shot

終於有一個想好好做咖啡機的了。

兼容nespresso是一個亮點,至少可以有保證品質的膠囊來用。

新的打奶泡的方式對於喜歡喝拿鐵的我來說也是一個不錯的功能,只是在實際喝到以前,對於和傳統方式打奶泡有什麼區別也是未知的。

不過我仍然不會花1000元買一個質量(無論是壓力和溫度,還是耐用性)未知的新品牌的機器。

畢竟,nespresso的膠囊機,最便宜的行貨也只要1000元,如果選擇某德國直郵網站,只要60歐+一點點運費,就算被稅也沒有多少錢。

綜上,頭兩個完全不會考慮,給我也不會用。

完全不想嘗試來路不明的咖啡「膠囊」

第三個可以考慮使用,但是出於耐用性和品牌認知度的考慮,不會買。

畢竟,illy,nespresso這樣的牌子的咖啡機和膠囊,都有行貨,淘寶買水貨或者海淘也很方便,品質也有保障。


作為一個重度咖啡因依賴者,最大的愛好是去探索各種精品咖啡館子,膠囊咖啡機這種東西我一開始是鄙視到不屑於去嘗試的,在我心中的地位可能是連星巴克都找不到的時候應急用的吧。

直到有一次在同事家,他的nespresso 咖啡機顏值蠻高的,我又正好比較困,於是他給我打了一杯espresso ,然後到了杯冰箱里的安佳牛奶微波爐打1分鐘倒入espresso ,入口的感覺可以用驚喜來形容。絕對比星爸爸的latte口味友好很多,星爸爸的豆子烘焙的太重,那種苦澀的厚重感,加上適合外帶的過高溫度的牛奶,只有在星爸爸喝奶咖我會想要加兩泵糖漿。

那次嘗試後立刻下單了膠囊咖啡機,順豐第二天就到了,包裝客戶服務上都是優質。

各種阿拉比卡豆比不上精品手沖,但是打出來的風味是不輸市面上60%的咖啡館的奶咖的,吊打星爸爸Costa 也是沒有問題,更重要的是便宜啊!一個膠囊?超市買的鮮牛奶才10元左右。

這裡要提一下,自己在家做奶咖,請一定選用鮮牛奶!鮮牛奶和純牛奶做出來的咖啡完全不是一個風味,再貴的純牛奶風味上也比不上普通的光明衛崗,也不要作死選脫脂!試了市面上各種鮮牛奶,推薦衛崗醇和明治的鮮牛奶。

所以順便說一句,如果你去一家咖啡館用的牛奶是純牛奶,請轉頭就走!口味肯定不會好!即使你只想點手沖或者美式,也最好換一家點,用純牛奶做咖啡的店豆子也不會好到哪裡去!


一年前的消息了,現在寫出我的意見,只是為了後人看著方便吧。

現在用來製作意式咖啡的機器大致分三類:

1、半自動咖啡機

2、全自動咖啡機

3、膠囊咖啡機

半自動咖啡機,必須要有好的技術,這對大多數人都很難解決。所以不適合一般人家用。

全自動咖啡機,需要好的調試,這也是很少人能解決好的,包括賣機器的人。所以很少人選用。價格也是一大重要因素。

膠囊咖啡機,這個不需要技術,價格便宜。

最早發明的是「咖啡包」,如下圖:

當時人們對此推崇備至,不但設計生產了專用的咖啡機,而且還給摩卡壺和專業咖啡機設計生產了配件,以便也能用咖啡包製作咖啡。甚至還有人生產了專門的專業大機器,專門用這種咖啡包來製作咖啡。

最後結果還是不能讓人十分滿意,所以才出現了這個替代產品,咖啡膠囊

膠囊咖啡機相對於咖啡包製作的咖啡更好,所以才能叫「替代產品」嘛!有了專用的膠囊咖啡機,用它製作咖啡確實非常簡單。不需要任何技術,裝上膠囊,按下按鈕就可以等著喝咖啡了。

如果它真的有那麼好,相信全世界的咖啡館都一定馬上換用膠囊咖啡機了。一個不夠就買二個,二個不夠就買五個。那才多少錢啊,比起一個專業的意式咖啡機,那都可以忽略不計了。

但可惜的是,它做不到專業半自動意式咖啡機的出品那樣的水平(當然,咖啡做的不好的除外)。所以現在這樣的機器,無論它是叫做家用,還是商用,其實都是在不具備專業意式咖啡服務的環境下的一個替代的,不得已的選擇。主要用於辦公室,特別是在義大利駐外機構的辦公室必備的辦公設備之一。它的作用基本上就相當於簡便的家用機。

簡而言之,這種膠囊咖啡機製作的咖啡還是無法與專業咖啡服務的品質相比。但是比起那些技術不佳的咖啡店來說,或許還更好一點,甚至好的不少。所以在咖啡製作技術越差的地區,它的應用就越普遍。

意式濃縮咖啡本來接受的人就不太多,做的不好的意式濃縮咖啡就更難被接受。包括這個膠囊咖啡機。所以選用製作咖啡的工具,膠囊機更需要具備打奶沫(可以不考慮打奶沫,加熱即可)的功能。當然也可以用普通熱牛奶(例如微波爐加熱)代替。不過帶有熱牛奶的蒸汽功能的膠囊咖啡機價格普遍更高。

如果不要求蒸汽功能,或許摩卡壺也就可以了。它也不需要技術,操作簡單。

最後就是,膠囊價格比較高,能否接受就看你的預算了。

最最後還有一點,意式咖啡的加工並非那麼簡單,別說國內了,即使是做了咖啡那麼多年的雀巢,在加工意式咖啡方面,跟弱智有一拼。所以不要迷信,不那麼好喝是很正常的。

最最最後還有一點,那就是除了意式咖啡真的需要膠囊,任何其它飲料都不需要膠囊。例如中國茶,還是老習慣,用自己的杯子沏茶最方便。花草茶和花果茶就更是這樣了。


如何評價目前市面上的國產膠囊咖啡機

首先,撇開其他,個人對國產兩個字有新的理解, 我想說的是,即便是國外的牌子,其實都是國產,如NESPRESSO 、北美曾不可一世的KEURIG 等,不都是珠三角廠家出品么。

無論目前掛的牌子是進口還是國產,我認為只要是沖泡的飲品可以滿足廣大群眾各自的飲品需求即可;

如illy 、NESPRESSO、Lavazza等, 基本都是19bar標配的歐式風味ESPRESSSO膠囊咖啡機, 對於有拉花興趣,或者有特濃咖啡情結的咖啡愛好者是很好的選擇。像歐洲人一樣, 工作壓力繁重,一杯志在解乏,實在有時間我學下拉花,生活也不失情趣。

如KEURIG、 CALLBELL科貝爾膠囊咖啡機等機子,由於機器沖泡流程本身是沒有壓力的,配合上的K-CUP膠囊應該也就是美式滴濾清咖啡的沖泡原理。喜歡品評多種不同產地、不同配方、不同風味的咖啡,或茶飲的朋友,不妨效仿北美地區的老美,讓這幾款機子帶著到世界各地嘗嘗鮮。

個人建議選擇膠囊機的時候,還是要從機器外觀、體積、膠囊飲品可選口味、實用性、價格等綜合去衡量,無論您選擇的是意式如何評價目前市面上的國產膠囊咖啡機

首先,撇開其他,個人對國產兩個字有新的理解, 我想說的是,即便是國外的牌子,其實都是國產,如NESPRESSO 、北美曾不可一世的KEURIG 等,不都是珠三角廠家出品么。

無論目前掛的牌子是進口還是國產,我認為只要是沖泡的飲品可以滿足廣大群眾各自的飲品需求即可;

如illy 、NESPRESSO、Lavazza等, 基本都是19bar標配的歐式風味ESPRESSSO膠囊咖啡機, 對於有拉花興趣,或者有特濃咖啡情結的咖啡愛好者是很好的選擇。像歐洲人一樣, 工作壓力繁重,一杯志在解乏,實在有時間我學下拉花,生活也不失情趣。

如KEURIG、 CALLBELL科貝爾膠囊咖啡機等機子,由於機器沖泡流程本身是沒有壓力的,配合上的K-CUP膠囊應該也就是美式滴濾清咖啡的沖泡原理。喜歡品評多種不同產地、不同配方、不同風味的咖啡,或茶飲的朋友,不妨效仿北美地區的老美,讓這幾款機子帶著到世界各地嘗嘗鮮。

個人建議選擇膠囊機的時候,還是要從機器外觀、體積、膠囊飲品可選口味、實用性、價格等綜合去衡量,無論您選擇的是意式ESPRESSO 的機子還是美式AMEIRCANO的機子, 性價比高的,自然是外觀稍微高檔、不佔地,膠囊口味最好是越多越好,除了咖啡還能嘗下其他, 價格,價格最好不過千。

不知不覺間,要求太多,希望能幫到各位對膠囊咖啡機感興趣的朋友。ESPRESSO 的機子還是美式AMEIRCANO的機子, 性價比高的,自然是外觀稍微高檔、不佔地,膠囊口味最好是越多越好,除了咖啡還能嘗下其他, 價格,價格最好不過千。

不知不覺間,要求太多,希望能幫到各位對膠囊咖啡機感興趣的朋友。


一直不太喜歡膠囊機,因為以我的咖啡量來說膠囊的後續成本太貴了,所以海淘了個德龍自動,使用起來其實跟膠囊建議度差不多。再說自己沖咖啡本來就是個樂趣,如果這都懶得弄不如直接買星巴克或者喝速溶?

———————————————————說正題——————————————————

個人認為膠囊機好不好主要看4點:

1、壓力夠不夠:畢竟意式需要萃取。

2、膠囊品質好不好:種類夠不夠豐富,因為膠囊才是主角。

3、長得帥不帥:好歹得看著舒心吧?

4、價格便宜不便宜:還是因為膠囊才是主角。

很明顯,題主給的幾個國產品牌都不合格。

前兩個很明顯就是垃圾,第三個湊合能看,價格就相當呵呵。如果我沒記錯,雀巢的經常搞活動買膠囊送機器or買機器送膠囊。那麼問題來了——我為啥要花1000+買個國產的給自己添堵?要知道我的德龍esam4200海淘才1900


今天米家眾籌了第三款....399 ,

http://home.mi.com/shop/detail?gid=485


目前來看nespresso型的膠囊種類是最為豐富的,除官方外還有眾多的兼容膠囊,如果非得要國產,買個兼容nespresso的即可。


飛利浦出產的自己的尺寸標準,那種類似於膠囊咖啡包,也毫無市場,更別說這些國產機給自己做的尺寸標準了,幾乎不可能生存。


還是老老實實Nespresso 或者illy吧


個人覺得單杯咖啡機或稱飲品機,重點在於膠囊飲品的質量和產品線的豐富程度,如果只是在咖啡機上做文章,搞一些花哨而不實用的功能,那無異於本末倒置,買櫝還珠了


國產的……剛知道還有國產的。


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