石家莊有哪些好吃但深藏不露的餐館?

這是一個吃貨定居一座城最關心的問題。


前兩天剛來吃過的舉手手!

個人比較喜歡樸實簡單的味道 位於萬達的這個店,外面並不是多麼招搖,泯然於眾多花枝招展的招牌中,味道也說不上多麼驚為天人,只是好像能安撫心中的不安…

他家的鰻魚飯鮮嫩而不腥氣,這對於一個在帝都上學的學生來講,簡直哭泣,我原來在一個帝都的郊區上學,好不容易有家日料店,去吃…那個腥氣…還有刺非常明顯非常硬而扎嘴,幾乎吃一口魚而摘不出什麼魚肉,這可怕的回憶不再贅述…米應該是壽司米吧…略有一點軟,但不粘黏…價格45軟妹幣(大概…記不清了…) 便宜實惠還樸實,讓你覺得,原來我不是在吃異國料理啊…這種適應在莊裡生活的人群的口感…我覺得還會再點的吧…

重點!!!(如果來吃的朋友和我一樣不能接受腥氣,可以和老闆在點單的時候說明:做的別那麼腥,個人不太接受的了)老闆是個非常貼心的人,他會盡量滿足你的各種小要求(?&>ω&<*?)

他家的芝士炸豬排的味道也很不錯!感覺新鮮的豬排裹上芝士粉再裹上麵包糠油炸的味道比較自然,不突兀展現出濃烈芝士的味道,反而合二為一,價格也是(35軟左右),還是比較合算的…

他家的餐具都比較日式,很有風格,接下來我要介紹的就是他家自釀的米酒了……嗷嗷推薦!每次刷必須要去喝他家的小森林!(35軟一小瓶)大概3個人吃飽飯小酌一點剛剛好。昨天已然2刷,所有的不開心在環繞著和風歌曲和美食美酒的屋子裡,已經完美釋放…

小森林,有一絲若有若無的香蕉味道,和彷彿你徜徉在和風櫻花林的甜香氣…朋友們記得!!!一定要加冰…因為酒本身挺甜的,昨天聽老闆說一位食客不加冰喝完一瓶最後齁著了…(讓我們一起為那位食客祈禱…阿門…)

海鮮丼,大概翻譯過來就是刺身蓋飯吧…╮(╯▽╰)╭原諒我如此接地氣…有三文魚,北極貝,鮮蝦,魚子醬等…(70-90軟左右)各種生魚片的味道都是微弱的甜…所以說…新鮮的魚類真的很好吃…碗里的芥末不太辣,應該是那種辣根磨出來的吧,不是那種勾兌的…粘一點點彷彿辣到升天…

他們的炸雞塊也是非常好吃,多汁,肉量實在,塊大,過癮!配上焙煎芝麻口味的沙拉醬拌的一點點蔬菜,還是很有味道的!如果你喜歡醬汁也可以和老闆說,讓他再加一些,老闆人超好der

微博上也有朋友推薦他家的炒速食麵和封裝好的草莓酒,奶油酒…不過我還沒機會去嘗試,提出來也算是給大家一個備選菜單吧…

這是他們家的裝修風格…我每次去食客們都不少…也是一個放鬆自己的好地方吧…可以從圖片中看見,桌子邊上偏下方,有掛鉤,方便客人們掛上包包或者剛從萬達逛街的戰利品手提袋等等,還是非常貼心的…

我和閨蜜,朋友們,有時會來吃一些,對飲幾杯,之前老闆還提供一些許願木牌,寫完了可以掛在天花板上…彷彿到了晴明神社…不過我去的兩次都沒有了…老闆最近忙於製作新菜品壽喜鍋和咖喱牛肉(可以單點個米飯配著吃…)還沒有採購… 那就在這裡許出我的願望吧:「晴明SAMA,保佑我抽到SSR!!!!最好多抽幾個(?&>ω&<*?)」

如果大家去了覺得好吃可以大膽的誇讚老闆,如果有其他的問題需要改進,也可以跟老闆說出來,就像大家都是朋友…

過段時間下雪了,再來3刷也是不錯的決定…紅泥小火爐,綠蟻新醅酒,晚來天欲雪,能飲一杯無?

地址:萬達地庫對面,黃牛黨那一排,路南。石生,小酒館。

如果有任何問題歡迎私信或評論我,樂於助人是我們白羊座噠榮幸(????ω????)

感謝看到這裡的你


石家莊有幾條街,上面美味的小吃不少,但不是商超旁邊那種顯眼的街

比如東馬路上,有家羊肉泡饃味道不錯,還有劉鍋盔酸辣粉

槐中路與談固西街交口有家桂緣米粉,螺螄粉味道挺正的

建設北大街上有家店叫潮汕粥火鍋,稍微不注意就會看不到 味道挺好的,還有一家叫咕咕噠炸雞,老店了,炸雞挺好吃

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作為一個石家莊土著來回答一下這個題(答案可能後續會有補充),其實這些年石家莊最紅的餐廳全都是外地開來的連鎖了,找到幾家低調還好吃的餐館真心不容易,大部分都是一些在石家莊這個城市活了十幾年的小吃:

1.板面——五七路板面

地址:學府路和107國道交叉口(大正駕校門口)

評價:這家板麵攤的傳說是這樣的:「50多人同時就餐,30餘人排號,路邊停靠著奧迪A6、Q7,豐田霸道、凱美瑞,雪鐵龍508,別克君威。」

2.土豆粉——女人星土豆粉(四中路店)

地址:四中路小學對面

評價:這家店從10年前開始就很火,我經常去吃,味道很贊,一直到現在生意都很紅火。

3.川菜——紫盈房

地址: 栗勝路與平安北大街交叉口西南角

評價:一家30年的老店了,去年剛剛翻新裝修,價格比以前高了點,然後這家菜如果和麻辣誘惑之類的比肯定一般,但是我覺得它就是很有石家莊味道的川菜,已經被本土化的那種。

4.烤羊肉串——棉五小區烤串

地址:和平東路棉五小區內(棉五小學北行20米)

評價:這家店真的算得上是深藏不露了,在一個比較破舊的老小區裡面,但每個夏天的夜晚仍然火爆到沒朋友,他家小羊排是一絕,跟老闆說要一斤羊排,老闆會把去骨的羊排肉切好穿串,肉既不柴也不膩,我夏天每周必吃的~

5.鍋巴菜——棉二小區內

地址:東尚商場後棉二小區內(具體位置不好描述,是一家也賣油條豆腐腦的早點攤子)

評價:吃膩了傳統北方早點可以來碗鍋巴菜,味道其實也沒有太驚艷,就是石家莊賣這個的不多,吃個新鮮~

6.麵館——劉一碗重慶小面

地址:北國後面

評價:其實不算深藏不露,很有名啊哈哈哈。這家大概是莊裡第一家小面,店面很小,每晚至少翻桌三次。我覺得小面一般,豌雜麵配牛板筋才是他們家的真絕味!

7.韓國料理——大長今

地址:東尚2樓

評價:這家其實是個北京餐廳,來石家莊開的連鎖。但這絕對是石家莊最正宗的韓餐,我從八年前它開業開始經常去吃,推薦厚五花肉,烤的微焦超好吃,另外餐前贈送的土豆泥、蔬菜沙拉和南瓜粥也都超好吃,我覺得單吃免費小吃我都能吃飽= = 蔬菜沙拉用的是黑芝麻沙拉汁,他家自己調的,我有時候還會單買一盒沙拉汁回去吃。

8.冀菜——郝家排骨

地址:總店在正定車站南大街130號,市內也有兩家分店

評價:據店主說他家店接待過習大大....你說牛不牛...實際店面看上去很普通,也不很乾凈,但就是人滿為患,除了排骨必點外,崩乾和熱切丸子都是特色,可以嘗嘗。

暫時先這些,想起來再補充,高建民驢肉火燒燕風樓之類的都不算深藏不露,所以沒寫。


餐館不知道。但有一個深藏不露的麵攤!

石家莊,建設大街和平路交叉口是一個轉盤式的立交橋,在橋下面是一片空地。

每天晚上8點多,這裡會出現一堆小吃。

其中最推薦的是正北偏東那家麵攤。

用手扯的面,但湯料像是板面的,再加個蛋或腸或豆皮,一碗才七八塊錢。

但味道非常不錯。還有冷盤,冷盤就一種,就是豆腐絲加洋蔥絲加花生豆拌到一起,分一塊錢的、三塊錢的、五塊錢的,超級實惠。

尤其是冬天,吃上一碗面,美味極了。


煤礦機舊廠內,躍進路煤機街丁字路口, 好多餐廳都是舊廠房改造的 值得一去

湯姆餐廳 號稱石家莊最好吃的披薩店 要排隊等位的 一家在育才街一家在槐安路


@瘋癲少女 咱們吃個遍吧


信譽樓附近,翟營大街與塔南路交口東行200米路北菜市場內老北京火燒,全聚德高級面點師做的,那味道叫個好吃,有驢肉火燒、夾肉火燒、夾雞蛋、加豆腐、夾悶子,想想都流口水,保證不是地溝油,火燒愛好者趕緊來品嘗吧


新華區西營小學旁邊的贛南食府

各種小炒賊好次??(???????)??


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