最好吃的榨菜是哪個牌子的？

01-05

阿高師傅，覺得最好吃

涪陵榨菜，白粥最愛。

為什麼沒有人說魚泉啊？？？？

目前都沒有好吃的，榨菜堪稱是中國人民創新智慧的最佳代表之一，把沒用的青菜頭變成了美食。青菜頭只有在涪陵地區才會長出來，其他地方都沒有。

真正的榨菜必須用竹籤穿菜頭，在長江邊吹乾，現在很多都是用鹽巴脫水，所以一點口感都沒有

然後放入池子發酵，再放上各種作料，注意不要切絲，切絲本來就是為了小包裝才做的，榨菜本來就該是菜頭那樣的才好吃

用罈子密封好，放個一個月。甚至放在烏江江底發酵一年

開壇了之後就開吃，那是最香的。發酵之後的榨菜帶有微微的黑色，俗稱黑烏金，非常營養富含氨基酸。

你說，現在市面上還有這樣的榨菜嗎？據我說知道，也就涪陵能夠堅持做風脫水的工藝，其他的魚泉榨菜，餘姚榨菜都是鹽巴脫水，沒有味道了。

菊花榨菜…

不是來搗亂的…

我決定認真的講一講我吃過的榨菜

以下所有圖片來自百度

窩吃鹹的口味比較重

對吃辣基本上是條鹹魚

烏江榨菜

這是我目前最喜歡的榨菜品牌

它內部的分化也很嚴重啊【認真臉】

我最～愛吃的是鮮爽菜絲的

這個當零嘴都非常棒

還有就是脆口榨菜的

裡面是一塊一塊的，鹹味稍微淡一點

不過有很多塊長相不太可愛啦

烏江榨菜我不經常吃的有榨菜碎米和片狀的

碎米是超級辣！！辣到升天那種

片裝的我覺得醬味比較重，太咸了。

值得一提的呢

是片裝的也分兩種

不過第二種我不太吃

並不了解什麼味道這裡就不提了

還有一種包裝

雖然它看著和上面的差不多

但是我第一次提到的菜絲是完全不辣的

這個就略微帶一絲辣味了

下面呢

我再說幾種我沒吃過的烏江榨菜

反正這三種我是沒吃過的

最後。

鮮爽菜絲的好吃到炸！！

好吃到炸！！

炸！！

如果不是我怕吃太多不好

我就一箱一箱搬回來了

真的

沒錯

你翻到這裡了我就告訴你

吃榨菜真的會腿粗的啊！！

我也沒什麼科學依據

但是我的小腿(。??︿??。)

不說了太難過了

當然是烏江！

涪陵榨菜和浙江榨菜工藝都不一樣，涪陵榨菜是風乾，口感脆，浙江榨菜是鹽漬，吃起來水垮垮的

烏江的香味又比其他牌子的更香，因為裡面加了香料，而且沒其他牌子咸

備得福~

斜橋產的，忘了叫斜橋榨菜還是美味榨菜的。

後來找不到了。

現在是一個叫鄉巴佬的榨菜也還是斜橋產的。

我是個烏江地市代理商，雖然任務完成的不好，但我說一下烏江產品。從訂貨說起，我們報貨周期是一月一次，比如這個月8號打款，下個月8號到貨就偷著樂了。每次200件。廠家說明是先打款後生產的產品。產品到我庫房，偶爾會出現破袋情況，往往2天之後就會出現腐敗氣味，多次這樣的。產品無法銷售。由此能感覺到，產品中防腐劑真的很少。產品銷售上，烏江最貴。但回頭客特別高。往往在眾多榨菜產品中抓住客戶，這是不可否認的。

我只是從客觀情況說明一下。至少我賣烏江我放心。

好吃這個東西因人而異。口感好的不一定產品合格。食品添加劑的運用程度已經爐火純青，單從一點好吃上下結論未免草率了。

味聚特

涪陵榨菜的脆口榨菜，紅色臉譜175克裝，不好吃你打我

川南

是沒有牌子在市場上稱斤賣的那種

最最懷念的是當年火車上5毛錢一包的老闆菜

烏江榨菜

中國榨菜屬涪陵，涪陵榨菜屬烏江

這是烏江榨菜在央視打的廣告詞

絕對好吃

烏江??

涪陵人表示魚泉就是矇事的。

另外其實我們更喜歡吃市場上買的鹹菜，鹹菜頭，菜片，菜絲～

當然是斜橋榨菜，超好吃，我大海寧特產，去外地總要帶幾包，喝粥、泡湯贊的不行

魚

泉

榨

菜

！！！！！！！！！！！！