標籤:

上海有哪些人均150以下有特色環境好的餐廳?


「標新立異」之於上海,從來就不算新鮮事。但凡能在作男作女心中留下記憶點的餐廳,必非等閑之輩。曾在五原路上名噪一時的「喜喜小館」正是如此,食客間偶有談及,愛憎分明的兩個極端總能勾起不少談資。時隔一年重新回歸,這間妖嬈神秘的小館撩動著想要再去一探的心……

喜喜小姐的新家,低調地掩隱在人來如織的新天地,跟著導航繞了幾圈才覓其蹤影。頗具百樂門風格的霓虹燈招牌透著幾許玩味,與歷史建築相映成趣。

順著蜿蜒的樓梯拾級而上,抬眼便是兩個大紅燈籠高高掛,配上同樣濃烈的孔雀藍吊頂,喜氣十足!「這大戶人家,果然藏得夠深啊!」

叩開沉重的木門,濃郁的30年代老上海民國氣息撲面而來。竹編藤椅、老式茶几、繁花似錦的牆紙,儼然一副豪門會客廳的架勢。

最亮眼的莫過於正中的雕梁亭台,能在如此風雅之地小酌一杯,實屬妙哉!

做舊的玻璃櫃存放著獨屬於那個年代的雜誌,不小心窺見了藏匿其中的口紅胭脂,那是愛美小姐的秘密。

「先去餐廳啦!」拉回有些失神的友人,順著樓梯又上一層,視野漸漸由暗轉明。復古屏風、高高低低的燈盞、青灰色的雕花磚牆,色彩明艷,裝飾密集,仿若穿越回那個滿眼旗袍、黃包車的年代,伴隨著摩登的爵士樂,耳畔響起了「蹦擦擦」的節奏,香鬢儷影、輕歌曼舞,十里洋場的紙醉金迷躍然浮現。

「哈~在這兒呢!」最愛的還是這面可翻轉的百葉牆,宣紙畫上是一位亭亭玉立的上海名媛,好似下一秒就要踏著夜上海的旋律登台演出。

慢悠悠地兜兜轉轉,生怕還會錯過什麼……紅雙喜搪瓷杯、玻璃彈珠,分分鐘讓人沉浸在年代大戲裡。

意猶未盡地落座,看到開胃小食的剎那忍不住會心一笑,接地氣的奶油瓜子、紙包山楂片,又是一波回憶殺啊。

研究了好一會兒才姍姍下單。「咦~主人公呢?」友人回神問道。店名喜喜,得名於一位20年代的上海社交名媛,曾居住於五原路舊址。餐廳老闆原是知名紅酒吧 UVA 的幕後創始人,作為中意混血,喜喜主打中歐融合菜也算師出有名。

視覺盛宴還未落幕,雷達探味模式嚴陣以待!堪稱西餐經典前菜的「牛肉塔塔」,工序繁複極盡細緻。腌製得當的牛肉丁鮮嫩順滑、咸鮮適宜,與生蛋黃輕輕一拌,每一粒都被調料包裹得絲絲入味,辛辣中透出甘甜,生腥氣蕩然無存;水瓜柳、洋蔥等自製腌菜的加入平添了幾分爽脆。

本以為普通的脆皮蛋不料竟以茶葉蛋做底,完美的溏心毫無預警地緩緩流出,外酥里嫩的雞蛋與生牛肉相搭,再佐以自制酸奶醬提味,深情演繹了如何有腔調地解決一塊生肉。

「鵝肝慕斯」可是喜喜家的緊俏貨!輕舀一勺,輕盈的慕斯在舌尖起舞,順滑綿密中隱約纏繞著白蘭地的香氣。烤的噴香鬆脆的蔥油餅與鵝肝慕斯相搭,再點綴上酸甜可口的芒果黃瓜粒,中和得剛剛好。

哐!「這不是小辰光裝盒飯的嘛!」復古感滿分的鋁盒內藏著一整塊晶瑩剔透的五花肉凍,調味是上海人最熟悉的本幫甜,入口即化的美妙享受令人不自覺嘴角上揚。粒粒分明、略帶嚼勁的壽司米鋪於肉凍之下,一清一潤,相得益彰,忍不住往嘴裡多塞了好幾口。

香氣十足的主菜上桌。歷經12小時低溫慢燉的「西班牙豬肋排」酥嫩多汁,只用筷子輕輕一碰便是骨肉分離。排骨上刷了層厚厚的陳皮話梅汁,頗有幾分「濃油赤醬」的意思,只是…這濃厚的醬汁未免有些喧賓奪主啦!

「哇~好鮮!」看似平淡的「黑松露炒年糕」艷驚四座!以潮汕地區摯愛的欖菜入味,軟糯的年糕附上醇香咸鮮的欖菜,才吃上一口就有點欲罷不能。咳~在融合菜中吃出這般鑊氣,可還是頭一遭啊!

大宅門裡的收官之作怎可馬虎!濃郁的芝士與相思豆碰撞出微妙的火花;香甜四溢的桂花醬零星點綴在香草冰激凌上,馥郁花香在口中綻放,伴著醇厚的奶香交疊出層層回味……這款「紅豆芝士蛋糕」讓不喜甜食的友人也讚不絕口。

食罷,抬頭望眼,儘是摩登與迷幻。「不如再去喜喜家的閨房小酌一杯?」意猶未盡的友人眼中瞬間燃起火花,「怎麼那麼懂我~」嘻嘻~阿拉上海囡囡嘛…就是拎得清!

ENJOY

TIPS:

餐廳不定期推出時令菜品。

五原路老店的經典菜品基本已被改朝換代,念舊的食客可別撲了空噢!

酒吧從晚上17:30才開門迎客,午間餐點不提供 cocktail。

餐廳服務員對菜品不甚了解,服務意識也有待加強。

探子: Carlotta 曾遊學義大利的上海囡囡 熱衷打卡城中創意餐廳

ENJOY原創,轉載請私信。


強推桂滿隴,在徐家匯太平洋和中山公園龍之夢各有一家店。

走進門就是滿滿的南宋氣息,環境很棒的,細節精緻,菜超級美貌,總體味道也不錯,而且價錢還便宜。

我已經去了好多好多次了,真心喜歡啊。

要等位的,推薦午市去,十點多拿個號,十一點叫號肯定能吃上,晚市時間不好把握。

其實我還想到一家,70後飯吧,也符合題主的要求,環境也很棒。

就是菜我個人覺得一般,所以姑且一說吧。


crazyones西班牙海鮮飯


來來來....這個可有的說了,可以說吃遍上海各大犄角旮旯了

肥媽

無意中被作協的老師帶去吃過一次,之後就深深愛上了這家!

港式餐廳,各種港式風味加牛腩火鍋。

勁辣肉碎特別好吃!簡直讓人停不下來,我一般每次去會點個三五碗這樣子!可以說這輩子吃過的最好的的辣椒醬了!咖喱魚丸也很好吃,基本進店必點。

店很小,比較精緻。

地址:襄陽路巨鹿路路口,位於襄陽路

人均:80左右吧

平成屋

上海挺有名的連鎖日料店了。它家的環境真的喜歡,中午基本是上班族,晚上基本就是來坐坐喝喝的,差不多居酒屋的樣子吧。

豚骨拉麵+各種烤串。烤牛舌啦,燒鳥啦,還有炸雞也很不錯

地址:各大商圈都有

人均:70不到吧(喝酒另說)

寶來納

寶來納啤酒在德國也算是很有名了,畢竟拜仁的贊助商,很正宗的德國啤酒餐廳了。

因為拜仁組辦活動的原因,去過很多次,它家的雪碧加啤超甜,豬肘子可以說很正宗了,還有各種德國的主食,很正宗,不過我不喜歡吃。看球喝脾氣很合適的餐廳。不過略貴一點吧。

地址:最常去的兩家一家在太倉路一家在世博大道

人均:不到200吧

豆苗工坊

很喜歡也經常去的輕食餐廳,餐廳設計基本極簡主義,最喜歡的是它的菜品是經常換的。

半自助形式的吧,自己選

地址:各大商圈都有,比較喜歡新天地那家,那個路口超喜歡

人均:50吧

錦園

挺有名的本幫菜,找不到圖了2333333333333

地址:進賢路124號,大概率排隊

人均:80左右吧

恩先更這些吧日後再說


德大西餐社

其它什麼賣情懷的餐廳都沒什麼意義吧 德大 無論在我父母 甚至更年長的長輩眼中已經算海派西餐的標誌之一了

當然還有其他的 不過我還是喜歡德大 炸豬排 羅宋湯 足矣

不說了 吃土去了


這有很多啊,大眾點評看應該會更好吧。西貝莜麵村,耶里夏麗,小輝哥,桂滿隴,紅料理都挺好。


耶里夏麗!大盤雞超贊還有果汁大巴扎還有一個忘記名字的蛋糕!OMG!運氣好還有新疆舞蹈表演


推薦閱讀:

去北歐旅遊是否有必要到各大城市都逛一圈?
有導遊證免費的景點有哪些?
冬天去俄羅斯旅遊有些什麼小眾冷門又好玩的城市推薦嗎?
如何評價海濤旅遊韓國破冰之旅?
去非洲旅遊有哪些重點推薦?

TAG:美食 | 旅行 |