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拉弗格單一麥芽威士忌10年1L裝的是否已經停產,現在多入有益嗎?

拉弗格15年據說已停產,好像是因為兩百年年慶時,查爾斯王子將此款作為皇室專供,不允許對外銷售了。那麼市面流通的10年1L裝是否在價格300以下值得多入?


謝謝邀請。

關於已經停產的基礎系列裝瓶的Laphroaig 15yo,我曾經寫過一篇文章,基本能夠回答一些問題。

《Laphroaig的金蘋果》原載於知友李峰的「微醺之美美酒雜誌」,轉載請註明出處

Laphroaig的酒素來以 「最極端」、「不妥協」的表達在同好中聞名,儘管我個人以為它和同擠在Islay南端的Ardbeg與Lagavulin都是一樣的重口味,但誰讓另外兩家蒸餾廠從來沒有站出來表示過哪怕一絲的反對意見呢。可是要說最能彰顯Laphraoig名聲的,反而倒是靠賴其最有爭議的15年基礎版,王儲查爾斯曾在1994年以官方身份訪問該酒廠時授予其「王室認證」標識,這可是迄今為止唯一一家獲得了由威爾士親王頒發認證的蒸餾廠,據稱正因為Laphroaig 15年是查爾斯最愛的威士忌而蒸餾廠才能獲此殊榮。

包裝桶上部有著三根羽毛的小圖案就是「王室認證」標識哦

如果讀到此處認為之後Laphroaig一定會好好看護這隻「金蘋果」那可就大錯特錯了,要說Laphroaig的行事確實對得起「最極端」三個字,酒廠後來認為它的核心系列中15年與25年的產品年份間隔過大,最後決定在2009年用18年的出品取而代之。因為這個看起來如此簡單的想法就讓查爾斯失去了他最鍾愛的小酒,那時威爾士親王會不會恨得牙根痒痒就不得而知了。

僅有40至43度的酒精含量,也沒有「未經冷凝過濾」的光環,不具備為眾多Laphroaig的骨灰級愛好者所稱道的強烈的醫用化學品的風味,如上這般特點造就出了Laphroaig 15年的「離經叛道」。可是2007版的25年以及酒廠的30年出品並那些部分批次在經典的上世紀70-80年代裝瓶的基礎版10年酒,同樣都具有上述
「充滿爭議」的特點,可是收到的批評聲音卻沒那麼多,讓人不得不責怪有些「酒蟲」的厚此薄彼了!

有據可查的第一批15年版誕生於1978年左右,曲終於2008年。其間發行的批次雖然眾多(除了酒精含量40度和45度的裝瓶各一款外,其餘批次的裝瓶度數都在43度),但風格基本上可用柔和、溫婉、富有果香來形容,而就個人的試飲感受我更願意形容它是一枚成熟的黃蘋果。

算來首版15年選用的基酒至少應當是來自1962-63年間的橡木桶,那時酒廠還在用自己發的麥芽為原料,也因此具有被Laphroaig的酒迷奉為圭臬的如1970年以前灌裝發售的10年基礎版那樣強勁卻複雜、微妙的「醫用消毒水」香氣。而在這個產品之後的生命里,隨著麥芽的來源與泥煤炙烤程度的變化,作為主調的水果香氣和甘當背景的泥煤氣息的濃淡、薄厚與表現域的寬窄在每個批次都存在或微妙、或顯著的不同。但是它的表達基調卻依舊不脫老派威士忌的風格--成熟、醇和、微妙的複雜感,哪怕在最後的2008版上依然能看到這難能可貴的品質。

Laphroaig的酒迷對1970-80年代的10年基礎版裝瓶有著異常狂熱的執著,原因無他,還是成熟、醇和及微妙的複雜度,而且這個時間段內有些批次的嗅覺表現主調亦是柔美的溫帶水果香氣。以個人的品飲感受,這些公認為經典、老派的酒與老版的15年並不存在多明顯的差異,而兩者的品質也不可能存在什麼高、下之分。

從2000年開始,Laphroaig所推出的10年基礎版、10年原桶強度版以及「四分之一桶」、「PX雪莉桶」等各種核心系列的產品,或者強調泥煤風味的衝擊力、或者著墨於口感順滑易飲,明確地呈現出現代風格來。

Laphroaig那「不妥協」的精神是否存在依然?我想這沒有任何值得探討的意義,作為純粹的飲者的我們不應當僅僅站在自己的立場上就對生產者作出的改變肆意評論,只是Laphroaig的那顆曾經可為普通愛好者伸手摘得的「金蘋果」的消逝確實令人深感遺憾、可惜,不僅是酒迷的選擇少了一個,也是一條可以通往經典的舊日時光的「羊道」的消亡。

關於Laphroaig 15yo的全段試飲筆記可見Laphroaig 15yo(2006版)全段試飲筆記 - 試飲筆記 - 知乎專欄

Laphroaig 10yo 1L裝瓶屬於供機場免稅店的特殊容積裝瓶,酒液本身同它同批次的10yo沒有任何區別,按理不應停產,我也未聽到它停產的消息。但是如果它真得停產了,除非這個市場是瘋了,否則也不應該能賣得上什麼價格。

確實有一些「神奇」的酒,當年本身並不是稀罕、高價的玩意兒,但是現在卻賣到了極其高昂的價格,比如價格在人民幣8000-12000元區間的Laphroaig 60-80年代裝瓶的各種10yo等等,他們之所以能賣到今天的高價有兩個基本原因-好喝且優質,但是這種事情不具備任何可複製性。

現在的這些10yo是否好喝另說,但距離優質肯定是有距離的。結構的嚴整與精緻、香氣與味道的層次感及複雜度,統統欠奉,而它們的前輩裝瓶可是能夠與任何拍賣會上拍到數萬、十數萬的管它是單桶傳奇也好還是勾兌神品也罷的頂級單一麥芽威士忌抗衡不輸的。

曾與眾友人試飲一支2008裝瓶的Laphroaig 10yo CS版(小紅標最後一版),飲後夢雨、博涵二兄先後說道,以前覺得查爾斯王子會喜歡Laphroaig比較奇怪,但在試了這支酒後體驗到了Laphroaig竟然會是馥郁、悠長的水果風味,泥煤風格完全作為柔和的背景風味來體現。可是對比來講這款酒的表現力比停產前的15yo常規版及老版的10yo還是要遜色的。

市面流通的Laphroaig 10年1L裝沒有投資、收藏價值。

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不請自來。

其實威士忌市場和別的其他產品一樣,有新上市的產品,也有退市的產品。不過有趣的是,和其他產品一般來說退市的都是淘汰貨不同,威士忌停產的原因多種多樣,停產的同時往往意味著不可複製與獨特性,因此也造就了許多停產神話,有名的比如說PE和輕井澤,近的可以參考余市。

但是酒的價值畢竟最終還是依賴於酒的品質,尤其是曾經產量巨大的威士忌,口味眾所周知,品質上如果沒有特殊之處,再考慮它龐大的存量,投資屬性必然不強。就您提到的這款拉佛格10年而言,縱向與他家其他經典產品比較特點並不鮮明,甚至可以說並不具備典型拉佛格的經典極端氣質;橫向對比艾雷島其他酒廠同等定位的產品也毫無優勢--起碼我個人和我其他一起品酒的朋友們都更加傾向于波摩或者阿貝格的相同價位的產品。

不過話說回來,喝威士忌其實是一件非常自我和私密的事情,講究的個體的體會。其他人的喜好與評價往往與個人的體會並不相同。正所謂彼之砒霜,吾之蜜糖,這款酒如果是您的最愛,現在的確是不錯的入手時機了。畢竟停產之後,很可能越來越難買到了呢。即便將來喝慣各種珍藏絕版,但卻記不起也找不到最初那種喜歡的味道,才是酒客們的真正遺憾吧。


酒是拿來喝的,不是拿來屯的。

威士忌種類如此之多,屯了意味著以後少了很多嘗試其他的機會,多沒意思。

拉法格是好東西,我感覺的是一種純粹、冰清玉潔的感覺。至於皇家頭銜,其實威士忌作為蘇格蘭的特產,本身是不太喜歡英國皇室的,由皇家頭銜的少之又少,非不能也,是不為也。

而且就算停產1L裝,750ml的會不會停?營銷手法而已。


對我來說,看酒評比喝酒要來勁的多,果然品酒是玄學,酒評是文學啊!其實題主的問題有個誤區,是說想囤貨自飲呢?還是想囤貨投資呢?這個問題不說,哪來的值不值么?


我不喜歡水果味 我喜歡直接 強烈的口感 我覺得目前的laphroaig性價比很高


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喝威士忌時會有剛開始覺得一款酒一般般,但越喝越喜歡,是因為喝的酒款少么?

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