檸檬真的有美白功效嗎?
將檸檬切片放入密閉的容器中,放入蜂蜜,加入涼水使得淹沒檸檬片,蓋好容器,放入冰箱。轉天拿出兩片即可泡水了
上面的做法有什麼用處?和超市買的檸檬片有什麼區別?什麼情況下不能或最好不要喝檸檬水?
不管是否情願,生活總在催促人們邁步向前。春夏秋冬年復一年,水杯里的世界也在隨者時間演變,從昔日的檸檬泡騰片到今天的鮮檸檬汁,人們的喝水文化始終鍾情檸檬。
檸檬屬於柑橘類的水果,原產東南亞,現分布區域在東南亞、美國、中國、義大利、西班牙和希臘,有青檸檬和黃檸檬兩種顏色,可不要誤以為青檸檬是沒有成熟的黃檸檬。在日常生常中主要為榨汁用,有時也用做烹飪調料,但基本不用作鮮食。
為什麼飲料杯子邊兒上要插半片檸檬?其實檸檬插在杯口大多是為了裝飾,曾經聽到一個流傳下來的故事,說,起初的小咖啡館環境有蒼蠅,檸檬插在杯子口是為了驅趕蒼蠅,後來慢慢環境好了以後,這個習慣還保留著,就變成裝飾了,還有一方面是如果你覺得飲料中的酸味不夠,可以自己把檸檬擠進去的。另外,在雞尾酒中,檸檬是非常常用的。可以帶來美妙可口的酸度,水果的芳香氣味。而且富含維生素,抗氧化功效極強,是美容神器。像尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA這樣的雞尾酒,喝的時候一定用的得到檸檬片。青黃檸檬有什麼不同?
「誤」喝檸檬水真的會變黑嗎?
江湖上流傳著檸檬水白天不能喝,喝了會變黑的說法,這種說法是檸檬本含有光敏物質(檸檬烯、香豆素類,其中主要是香豆素類),因此對光敏感,所以白天喝就會讓人變黑,弄得喝檸檬水變成了一個非常嚴肅的事情,需要精心計較時間和劑量來進行,其實喝檸檬水並沒有那麼複雜,在切檸檬的時候一定要去皮,這樣不管什麼時間喝的檸檬水,一定是會美白的。
檸檬為什麼會被打蠟?怎麼清洗?
檸檬在種植的過程中,需要經過多次打農藥才能防治蟲害,並且目前市場上出售的檸檬,尤其是進口檸檬,表面都會經過打蠟處理。給水果打蠟是一種常見的保鮮防腐手段,並且,打蠟後的水果看上去十分有光澤,色彩也更加鮮亮搶眼,對於剝皮食用的水果,比如橙子,打了食用蠟也對健康並無大礙, 鑒別是否被打蠟的方法大致有兩種,第一種是在挑選檸檬的時候拿指甲刮一下,如果有一層白白的就是臘,第二種方法是直接拿打火機輕烤一下,是蠟會化的。考慮到檸檬經常是帶皮腌漬或直接切片泡水食用,因此在洗檸檬時,還是要將表面的蠟盡量去除乾淨為好。因此清洗檸檬的重點在於去除農藥和去除蠟油兩方面。
方法如下:
1、
準備一小盆40-50攝氏度的熱水,水裡放兩勺麵粉,放入檸檬浸泡十分鐘左右。鹼性的麵粉會中和檸檬表皮酸性的殘留農藥,用熱水主要是為了溶解檸檬表皮的蠟,經過熱水的浸泡,通常可以看融化的蠟浮在了水面上。這一步也可以用熱淘米水來代替,淘米水同樣呈鹼性,對於清除水果表面的農藥殘留效果很好。
2、
兩大勺食鹽放在手心,拿起泡過的檸檬反覆揉搓,利用食鹽的細微顆粒,以不斷摩擦的方式全面去除剩餘的蠟。在反覆揉搓的過程中,檸檬皮中的芳香成分也逐漸釋放出來,使檸檬的果香氣更濃,用來泡水的風味也會更好。但是要注意掌握力度,動作太輕的話難以起到充分摩擦的效果,下手太重的話則有可能捏爆檸檬的表皮。
不要期待喝檸檬水就能美白,對於天生黑黃的皮膚,美白真的沒有那麼簡單。
寫過美白的答案,但是感覺還有很多內容可以添加。
張卉:如何美白?
檸檬是一種感光性食物,其他的感光性食物還有芹菜、香菜、莧菜、土豆、油菜、胡蘿蔔、木瓜、紫菜、萵苣、橘子、韭菜、紅豆、田螺、菠菜、無花果,九層塔。正常情況,我們吃這些食物並不會讓皮膚變黑,只要不過量。像面部有日光性皮炎,玫瑰痤瘡,激素依賴性皮炎,光療術後等等情況,則應該避免光敏感食物。
有人問白天喝檸檬水是不是會變黑?
檸檬中含有——呋喃香豆素。它是一種光敏化學物質,可以強力而迅速地吸收波長為320~380納米的紫外線。在吸收紫外線的同時,也會聚集紫外線中的高能量,這種熱量的聚集會破壞人們的細胞,導致細胞死亡,同時產生黑色素沉積。檸檬中含有呋喃香豆素,但幾片檸檬片的含量是極少的。有科學家曾經做過小範圍實驗,如果想通過吃檸檬來引發光敏反應,那一天大約需要吃300多個檸檬。所以正常的皮膚,大可不用擔心檸檬水的感光性會使皮膚變黑。
那麼它真的有很好的美白效果嗎?
檸檬,其果實含有豐富的檸檬酸、維生素C、維生素B、維生素P、維生素H、維生素E、黃酮類、揮髮油、橙皮甙、多酚,多種礦物及微量元素等等。
黃酮類、多酚和VC有抗氧化作用,每百克的檸檬VC含量是20,並不多。檸檬水的口感不錯,可能喝水會更多,人每天需要喝1.5L的水,多喝水可以加快皮膚的代謝。所以在一定程度上,它具有一些美白作用。
但是VC,花青素,番茄素,白藜蘆醇,維生素A,維生素E等都具有很好的抗氧化作用。獼猴桃,冬棗,藍莓,葡萄籽,熟番茄等等都是非常好的抗氧化食物。
檸檬雖然美白的效果並不大,但是檸檬水還是建議可以喝。
因為檸檬水的口感不錯,同時也有很多其他的作用。
檸檬皮中含有膳食纖維(DF),優點是水溶性膳食纖維含量高,並且富含黃酮類化合物和VC,水不溶性膳食纖維主要作用在於使腸道產生蠕動效果,可防止便秘等,水溶性膳食纖維(SDF)則更多地發揮代謝功能,如預防膽結石和排除有害金屬離子,降低血清及肝臟膽固醇和抑制餐後血糖上升等,這與IDF和SDF的理化特性有關,同時檸檬DF所具有的預防慢性疾病方面功能還與其豐富的黃酮類化合物和VC含量有關。檸檬DF中的SDF含量也很高這使其在平衡人們的DF來源時具有重要意義,中國營養學會在最新的2013版中國居民膳食營養素參考攝入量中規定了DF的特定建議值(spccified proposed levels,SPL)為25 g,同時要求SDF最好佔IDF含量的30%~50%,而檸檬DF的SDF含量組成正好能滿足此要求。
美國肝病專家彼得-克雷默博士建議:可以嘗試在水中加人檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利於肝臟的代謝。
早上空腹喝檸檬水,建議一定要淡,不然過酸會刺激到胃,有胃病則不建議空腹和檸檬水。
檸檬水還有助於改變尿道pH值,防止有害菌滋生。檸檬水中雖然有檸檬酸,但其中的鉀、鈣等離
子都可以與酸根離子結合,能降低尿液酸性,有益健康,是典型的鹼性食品。其他可以參考范志紅老師的關於檸檬水的解惑。
有關檸檬水的幾個解惑-范志紅_原創營養信息-搜狐博客
真心有用,喝了快半年的檸檬水,已經快白成一道閃電了。
新鮮檸檬直接泡水喝,每天半顆,切下的用保鮮膜包好外面再加個塑料袋防異味,送回冰箱冷藏。什麼感光變黑鹼性酸性有的沒的一概無視,個人最深刻的體會是治便秘效果一級棒。就沖這點,喝!然後,泡水我覺得應該把最外層那層黃皮切掉,不管有多少營養,總歸敵不過農藥、色素、蠟的威力。就醬。
蜂蜜檸檬水美白效果真心好。。喝一個月白了一個度
我是早上一個大保溫杯用玫瑰花枸杞和檸檬一起泡的水,大概五六塊錢就能搞定了,畢竟可以喝一天,我痘印很嚴重的,一個月下來我回家我爸媽都驚訝我痘印變淡了,不知道是因為這個的原因還是因為生活變規律了,但喝了對身體有幫助是一定的
上大學的時候有一個老教授 五十多歲 看著像三十多歲 天天喝檸檬泡水 皮膚很好。
一定有 但是要很長時間 高中一位同學開學真的超級黑 直到高三發現她白了許多 至少是正常膚色 ,到快畢業,偶然一次幫她打水,發現她裡面有檸檬,問她,她說,她每天都喝,從早喝到晚,有點恨自己怎麼不早發現,而且開學她很多痘痘,後來沒痘痘,也不知道有沒有關係。總之要長時間堅持,她堅持了三年,變成女神了,寶寶現在也在堅持噢。題主和我一起走向女神的道路吧。
LZ說的做法我就在弄著,天天喝,這樣易於保存,而且這個做法據說易於Vc充分溶出。多喝檸檬水,補充Vc,保持體內鹼性環境,而且新鮮檸檬水刺激腸道,有助於排便。超市的檸檬片都是加工過的,首先晒乾了我不知道Vc會不會有很大損失,其實黑黑的檸檬片不知道有沒有加啥添加,味道也不如新鮮檸檬。至於感光,我覺得只要不傻到白天把檸檬塗臉上,不會有啥的,我都是白天喝的檸檬水,而且香菜也感光,可我經常吃的。
檸檬雖然是鹼性食物但酸性較強,胃酸過多的人少吃,特別不能早上空腹吃。
大家都知道檸檬含有維C,大家也都知道維C有抗氧化性,確實能減少黑色素沉澱。
但是,劃重點:撇開劑量談效果都是耍流氓
來看下面這張:每100g食物中vc含量的排名
根據2012年中國食物成分表裡的數據顯示,每100g食物中VC含量的排名,
檸檬君連前20都沒擠進,更別說是泡成檸檬水之後的VC含量了。
所以說,指望喝檸檬水能美白的人,還不如去吃大蒜來得靠譜。畢竟,大蒜君VC含量排第4吶。
但是,檸檬水確實清新怡人好爽口。
喝檸檬水,還有這些tips
- 檸檬皮含有一些苦味的類黃酮物質,比如橙皮甙、柚皮甙之類,都是很有益的成分,所以要連皮泡;
- 別喝隔夜的檸檬水,因為VC在空氣中容易被氧化;
- 胃不好的最好不要空腹喝檸檬水,而且檸檬水盡量泡淡一點;
- 推薦上午或是下午3、4點喝,不僅可以補充水分,還能提神。
還行 想要白首先生活要有規律有調理
本身就白,而且也一直再喝。其實平時多注意紫外線就可以了,應該沒那麼講究吧
不知道能不能變白,因為本身就白,但是檸檬水促進排便,挺好的
是的。作證,檸檬真的很美白啊。。
喜歡檸檬+1
家裡把檸檬和陳皮冰糖熬成糖漿冰箱存起來,沒事就沖泡一杯還可以潤肺哦
也可以使用檸檬精油啊,試試
有用而且有去痘印的功效 我大一的時候喝了半年 白了痘印也沒了
個人覺得有。我一直在喝檸檬蜂蜜水。
我的微信公眾號 檸檬君 里有這個類似問題的回答 可以鏈接看一下 http://mp.weixin.qq.com/s/aW62vVuC1CfadyZB4p50tw
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