下雨天吃什麼？

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買點兒餛飩皮，再買一點兒二八分的肉，加點兒蔥姜水，剁吧剁吧，反反覆復的剁吧，然後稍微放點兒鹽巴調味，攪吧攪吧到上勁兒，包一堆小餛飩，鍋里煮沸湯，沒有的花白開水也行，放餛飩下去，弄一隻深底子的大碗，裡面撕點兒紫菜，放點兒鹽巴味精和生抽，吃辣的放點兒油辣子，剁點兒榨菜碎進去，這個相當的重要，然後看餛飩漂浮起來了撈出來放碗里，倒上湯，攪勻，連湯帶水的特別讓人滿足

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下雨天總是會打亂很多計劃，百無聊賴的心悸和著外面淅淅瀝瀝的雨聲。這個時候往往適合收拾收拾房間，讀讀短文或者做飯了。

記得上一個暑假，和妹妹在家。趁著下雨她也沒有出去和朋友玩。便心血來潮想做一碗酸湯麵給她吃。

妹妹在房間看著電視，我去廚房將蔥花切段，然後向鍋里倒水加熱，趁著加熱的工夫，洗好青菜，將葉面的泥點用小水輕輕抹去，切掉根部沒有味道的菜根。拿出面碗，裡面倒入醋少許，用小勺挖一點點豬油，調好雞精。水開後放入麵條，悶煮一會，快熟時放入青菜。將面碗盛半碗麵湯兌開底料，這個時候就可以聞見醋湯散發出得淡淡味道。撈出麵條過一遍涼水後放入面碗，撒上芝麻，撈出青菜放在面上。再單另煮一個溏心雞蛋，放在麵條另一半。妹妹喜歡味道重一點，就再用小勺澆一點辣子油。

煮好後叫妹妹過來吃面，伴著雨聲吃著燙燙的麵條，她說有很幸福的感覺。

在家裡的日子不多，每次給家人做飯都是大張旗鼓的弄的很豐盛。下次在一個百無聊賴的午後，也想給爸媽簡簡單單的做一點簡簡單單的飯。

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