你會為了哪一道菜而多吃兩碗米飯？
酸豇豆炒肉末
小時候家裡還比較拮据，跟媽媽到餐館點一份魚香肉絲吃下了5碗飯，給自己跪了。
天！必須是農家小炒肉啊！
水煮肉片
夫妻肺片啊！
必須是蒜苗豆豉炒的回鍋肉有木有！
可樂雞翅 的汁
我會因為好吃的米而多吃一碗米飯……東北大米真的很好吃啊，完全不需要吃菜，覺得有菜汁淋在米飯上都是對米飯的褻瀆
毫無疑問，回鍋肉！
肥瘦相間，紋理清晰；
肉片透薄，些微起卷；色澤油亮，肥而不膩。
醬～酸辣土豆絲
小荔枝口兒的宮保雞丁，而且必須是峨眉酒家的。
1950年夏季的一天，梅蘭芳在長安劇院唱完戲後，到峨嵋酒家點了一份宮保雞丁。酒家老闆見大名鼎鼎的藝術家光顧，受寵若驚，當即吩咐廚師炒好這份菜。廚師得知是為梅蘭芳炒菜後，便一面炒其它小菜，一面思考如何改良麻辣的宮保雞丁。半小時後，服務員送上酸甜中帶微辣的宮保雞丁。梅蘭芳吃後非常滿意，此後隔三岔五專門來品嘗。現場吃不過癮，還打包帶回家。店老闆想，一般爆炒的菜放涼後不入口，於是他交待廚師再度改良。所以，峨嵋酒家的宮保雞丁即使涼了，依然口感鮮嫩，味道始終不變。
投之以木桃，報之以瓊瑤。1960年5月，峨嵋酒家十周年慶典之際，梅蘭芳再度光臨，品嘗宮保雞丁後，欣然提筆作詩：「峨嵋靈秀落杯盞，醉飽人人意未闌。應時識清培育廣，良庖能事也千般。」經他免費推廣，齊白石免費為酒家作了一幅大蝦圖；郭沫若、馬連良等名流得知後紛紛光臨。一時，宮保雞丁成為峨嵋酒家的招牌菜，此後幾十年間，凡來峨嵋酒家用餐的食客幾乎是桌桌必點宮保雞丁。
我不知道有多少人吃過這個，現在好像已經倒閉了，淘寶都搜不到，百度上搜到的結果不超過10條，是一個香仔腸牌子，叫佟氏香仔腸，據說是台灣風味的，一節差不多相當於現在街頭賣的烤腸三分三分之一長，在平底鍋裡面倒上一點油自己煎，然後在滾燙的時候淋上一點點頃刻散開變成蒸汽的醬油。
腸衣很脆，咬下一口，南乳和白酒還有暖哄哄的醬氣，我整張肉敦敦的臉都像吹飽了氣一樣拱起來了，肉質越嚼越Q，越嚼越實，咸香不僅沒有散逸，而是非常的溫柔，非常逶迤的擴散鋪滿味蕾的每一寸。
當時可以就六節香仔腸吃兩滿碗飯，因為太好吃了，捨不得吃米飯太少，實在要把它的味道咀嚼到跟米飯一樣平實，可以摻雜在米飯之中才甘於咽一口東西下去，就算在那個時候，也是幸福和激動得感覺要溢出來了，你如果在場，或許可以看到我頭頂冒出的氤氳熱氣。豆腐乳。曾經2個多小時吃了11碗飯加330克豆腐乳，關鍵是那時才8歲。
雞米芽菜。
這道菜類似酸豇豆超肉末，雞米就是雞肉切很碎，芽菜是腌制過的冬尖，也是一種很碎的菜，用來提供味道的，類似酸豇豆，但是不酸，很香。(ˊ_&>ˋ)肉末茄子。
西紅柿炒雞蛋
爛糊鱔絲，江浙滬的人懂的。
欖菜肉末豆角啊肉末蒸蛋啊，嗯其實就我現在每天跑10圈的節奏干吃兩碗米飯都不在話下。
老乾媽.「每月多吃一袋米」
換算下來差不多了.
番茄炒雞蛋，雪菜肉絲，梅乾菜扣肉，糖醋排骨！！
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