不能喝酒的人在飯局上如何應對敬酒？

01-04

喝一點就臉紅心跳，倒不是多難受，關鍵是形象變得太差太關公了，這樣的話如何應酬飯局呢？

知乎搜索功能很強大的，問之前可以試一下。

引用自@王恆彤先生的回答，如有不當，請指正。

涉及這個領域，回答不免情緒化，並非和題主抬杠，一點老酒徒心得而已，見諒。

酸奶，牛奶，椰奶，稀飯，泡騰片……，心理暗示的作用多少有。
簡單說，不想被灌醉，總有辦法，和酒前吃什麼喝什麼無關。
三十歲前，常醉，每醉必悔，以為自己人格有問題，失控，頹廢，易怒，等等。
三十歲後，逐漸悟得，其實只在揀擇。
想喝，誰也攔不住。不想喝，誰也灌不了。
這點自由空間，也要從不怕得罪人開始。
得罪老闆，得罪客戶，得罪朋友……，都得罪過了，當場得罪的那些多是酒品不好的人，之後也還如常，多半他們自己都不記得。
至今沒一個人因為少喝一口酒成了敵人。

揀擇酒局，莫名其妙的場子，莫名其妙的人，直接說不。開始很難，漸漸寬闊，閑雜迴避。
揀擇人頭，遇見以酒欺人之輩，直接說不。當場翻臉多次，沒什麼大不了的事。
揀擇話題，猥瑣話頭不入席。大不了，離座閃人。
揀擇氣氛，無酒興酒趣，不入席。
唯在揀擇。
又補。
以我的經驗，酒桌上灌酒的不少人，只是不知道如何表達親近。
曾在房地產策劃部做了近八年，各類媒體的業務員和銷售經理每天拜訪的很多。

八年實在推不開的媒體大慶只出席過三次，私人成了朋友的飯局也只有兩三次。
結論是，事情反而好辦。
做業務的也怕飯局，誰都想早點回家，有些勸酒的其實巴不得你早點解散。
我的原則是，事情在辦公室談清楚，大家都輕鬆。
離開近三年了，據說媒體的老朋友覺得這樣都簡單。
圈子很小，我的判斷也許主觀，但大致無誤。
酒桌應酬沒有想像中那麼重要。
就事論事，不誤事。

盡量少說話，不能喝酒就不要找酒桌上的存在感

有錢就買車，沒錢的話就買把車的遙控鑰匙

呃。。。。每每部門吃飯的時候，我就最尷尬了，就是因為俺不會喝酒，說白了也就不喜歡那種吃飯必須喝酒，喝酒必須喝醉，喝醉必須大嚷嚷的氛圍。

推掉飯局這事我也做過，結過落下個「沒有團隊精神，脫離團隊」的罪名，確實也是，推掉一兩次可以，每次推掉人家就會有意見啦

我都是這樣搞的，這樣搞被抓到了就很齷蹉了，敬酒的人說您不老誠,：

白酒:

兩個動作：一是斟來的小杯白酒從頭到尾都放著不動，當別人喝的時候，舉杯，抿嘴示意，再放下去啦。二是如果有機會，就把白酒換成涼的白開水啦（飯桌上，白開水還是比較容易得到的）

啤酒：

啤酒的玻璃杯比較大，一般九成茶水（注意不要冒熱氣的茶水），一成啤酒

紅酒：

一般紅酒還是可以喝點的，不行的話，九成雪碧，一成紅酒

位置：不坐在領導旁邊，不坐在是主管的同事旁邊，不坐喝酒的人。

其它: 少說話，多吃菜。逼不得已的時候盡量轉換話題，將注意力轉到喝酒的人一邊去。

以上的結果是，整個飯局可能是說話最少吃菜最多的的人，別人也會感覺你最悶的人啦

能推的局就推。不能推的，簡單地分兩種情況

1、跟有風度的人喝酒。對方不會強迫你喝，甚至會照顧你的酒量。

2、跟沒風度的或者是酒文化太猛的，你就餐前先把肚子墊飽、解酒藥什麼的先吃下去，一開局就積極主動一股腦使勁敬使勁喝一下子把自己「灌倒」，然後後面使勁大聲說話胡侃亂吹稱兄道弟拍胸口畫大餅，然後差不多了就裝睡，裝成迷迷糊糊的狀態，如果對方放過你了就算了。如果對方還不肯放過你，就來狠的，滿杯迎上去，喝完就當場吐，吐得一塌糊塗滿場混亂，接下來就順勢暈倒裝睡。這個過程的度要把握好。

下一回，估計就讓你悠著點了。。。。。

題主是酒精過敏吧.我也是.那是身體不允許,身體是自己的,盡量避開酒局.如果一定要喝點什麼,有一句祝酒詞倒是挺好的"只要感情有,喝什麼都是酒".明白人都不會為難別人的.

這事兒好辦。

有人勸酒，你就告訴他，你只喝82年拉菲，99%的人這時候就傻眼了。

什麼？要是剩下1%的人真拿出一瓶拉菲怎麼辦？

卧槽，82年拉菲還不喝！喝窮他！

我是回族的。（儘管未出生就被漢化）

穆斯林是不允許喝酒的。

和上司們一塊喝的話沒辦法避免的，直接說不能喝，沒有為什麼，就是不能喝。無論如何不要聽信酒桌上任何一人勸你喝酒的話，什麼就一口，就一杯，一開頭就無法停止。編理由的話一次兩次還行，多了好假。

豁出去一次，連干三壺，把所有人喝怕，然後當場痛苦地發作，下次再也不會有人叫你喝多了。真的。酒量差不要緊，關鍵是酒風要正。

沒辦法推，特別是和上司、長輩什麼的一起喝酒。

所以，果斷離開重慶，來深圳

真誠的跟對方說，身體原因，真不能喝。

要是在逼過來，你就該自己選擇了。

得罪不起就喝，得罪得起就拂袖而起吧。

地球人就是麻煩……

對飯局喝酒痛苦的起源無非不能喝，不想喝。如果二者都有，就遠離飯局，盡量別應酬。如果是不能喝，但想喝，比如是借酒拜碼頭的局，那就給自己打個強心針，到酒量六七分的時候加點演繹，效果不錯的，自覺八九分的時候，寧可裝睡裝暈死，切忌開口。如是能喝不想喝，注意表情，別把不耐放臉上，更別惹主客，態度放低些總能避免被集火。

酒場如戰場，你怎麼能空手就上場？

你需要非藥物不傷身自衛的武器。喝酒輔助就可以，讓你一次多喝一斤，去玩廁所再戰，酒量上不封頂。

國家專利。絕不忽悠

好辦法來啦：

如果是應酬的話，教大家一些技能：

看完覺得可以就點個贊吧，詳見我之前回答：

http://www.zhihu.com/question/50095425/answer/119328074

酒有什麼好喝的，我先盛一碗水煮魚的紅湯，這才是男人喝的東西，誰能陪我喝下去我再陪他喝酒。迄今為止還沒一個人做到

1、記得顧彬上鏘鏘三人行，說，他以前是不喝白酒的，後來和北島在一起慢慢喝起來的。顧彬喝白酒，拿一個大杯子，自己喝多少，心裡有數，倒酒倒到位，不再添了，酒喝完剛好（若是小杯，一杯接一杯，容易醉，沒有度量，沒有把握）。不知道這算不算技巧。

2、還有，就是你說的敬酒，是你敬別人，還是別人敬你，這個是不同的。

3、酒桌上的尊長關係，大家都是清楚。按常規出牌就行。

4、喝酒不是主要的，講「話」才是。你若很有「送話」的技巧，相信這比「敬酒」管用，話能舒心，酒不行。喝多了會吐。

對不起，我做過鼻竇炎手術，醫生說不能喝酒，喝酒就會複發，有果汁飲料代替。

1）說臉紅或者過敏的話，一般都會是推辭不掉的，因為很多人都臉紅照樣在一盤喝著；

2）推掉飯局的話，在同事、客戶、朋友聚會中的人際交往中確實不利。別說那種，強迫你喝酒的朋友，就不不值得交朋友的狗屁理論，當一群朋友在一起喝了點酒，興趣上來，吆喝著喝是很正常的；

3）開車的做法會影響到人們對你的看法和態度和氣氛。

飯局上的喝酒絕對是非常重要的，不要以為把它真的只是喝酒而已。

喝酒臉紅個人感覺沒關係的，只是會讓有些人覺得你可能不太能喝，有種先入為主的印象啦。這時候其實，大家喝酒的時候你也舉杯就是，他們幹掉你隨意就好，一般沒太多的禮數。跟長輩領導敬酒，可以選擇倒酒的時候不要倒太滿，能喝就盡量喝掉；跟平輩之類的，呡一小口也沒關係啦。

話說剛開始喝開了，本人實在酒量不咋地，喝到想吐時直接去吐完回來繼續小口喝，沒那麼容易醉

多學習一些小技巧，怎樣讓自己不失禮的同時又不喝酒，比如帶一些葯，吐在地板上，或者喝了之後再吐出來等等。