風冷式冰箱有什麼優勢?
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風冷就是吹冷風的方式進行冷卻。風冷冰箱其實也是有霜的,只不過霜都在風道裡面,冰箱會自動除霜。高端冰箱會利用霜的「凍能」,或者乾脆沒有霜。
風冷冰箱還分單循環和多循環,單循環指的是所有冷藏室都是同一股冷風在吹,多循環則是分區吹。單循環的出風溫度低於0℃,比較乾燥,容易風乾,多循環的就沒這問題,保濕更好。此外,多循環的溫控更精確,製冷更快,效率更高。盡量選多循環多蒸發器的。
由於有空氣對流,相比直冷,風冷溫度更均勻,控溫更準確,冷凍速度更快,利於肉類保鮮,味道也沒直冷冰箱大。
風冷最大的缺點是容易風乾,中高端的風冷才有保濕功能,沒保濕的用保鮮膜或者玻璃盒子也能解決。
其次是串味,特指無除臭功能的單循環風冷,生肉味的麵包吃過沒?
還有噪音,比直冷噪音大點,不過也沒大多少,不必擔心。
具體風冷怎麼選,可以繼續往下看~
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首先,根據自己需要的功能選購冰箱,以下是風冷冰箱的常見功能:
1.除臭,挺有用的功能,對付榴槤利器。
2.保濕。低端的保濕功能要人工加水,高端的不用。
3.真空保鮮,防止海鮮氧化(真空要求不高的話,保鮮膜或玻璃盒子也能搞定)。
4.製冰,帶製冰的貴1k,普通的製冰就一個冰盒,高級點的能自動補水、快速製冰。是否值1k就看自己需要了。再好的冰箱,制的冰都不如專業製冰機晶瑩剔透。
5.快速冷凍,逢年過節都要從家裡帶一堆鮮肉的,一定要關注冷凍能力,好一點的能達到每天20多kg的冷凍量,凍的慢的話肉就不新鮮了~還有熱物速凍,用於凍餃子之類的,連續用起來的話每天冷凍能力遠超20kg,然並卵(我才懶得做餃子)。
6.電動開門,滿手油膩開冰箱門的時候有用。
8.開門角度。冰箱兩側有牆或柜子的要注意了,有些對開門的門要打開90°以上,底下抽屜才抽的出來,比如下面這款。在賣場只看到松下對開門沒這問題。海信據說也有一款,其他的暫時沒搜到,歡迎補充。
9.精確控溫,多個溫度感測器,溫度波幅小。
10.冰箱的核心功能是保鮮。值得一提的保鮮技術是蔬菜冷凍,是指利用緩釋冷凍,使得蔬菜細胞水分緩慢變冰,但又不會撐裂細胞壁,使得解凍後的蔬菜營養口感幾無損失,可以保存一個月以上,比保鮮膜大法強多了,比較有意思的一個技術,目前為東芝獨有。
其他品牌也有蔬菜保鮮技術,不過都沒1個月這麼久(誰特么1個月不買菜啊…)。比如日立的光觸媒,實際就是結合了光照的除臭殺菌,國內很多光照保鮮就是一個燈,讓蔬菜在冰箱里繼續光合作用。
博世西門子有零度保鮮功能,在我看來只是個噱頭,原理是用讓溫度無限接近0℃上一點點,使得蔬菜又冷又不會結冰,對溫控要求很高。其實其他冰箱別說0℃,從-4到4℃,要幾度有幾度。
國產還有VC保鮮的,原理是放入維生素C片,緩解蔬菜的酸化反應(不知道是蔬菜貴還是維C片貴)。
11.不常用功能,比如吧台、飲水機功能(價格上萬,毫無性價比,不推薦)。單獨關閉冷藏或冷凍室功能,冷藏或冷凍室隨心轉換(多循環多蒸發器、寬幅變溫)。
12.對開門空間利用率沒有三門和多門的高,因為隔板沒有抽屜能裝。三門比較實用,中間的一層為變溫層,可以軟冷凍鮮肉或者冷藏蔬菜。多門的一般有製冰室,分區更多,功能更全。
松下的三門冰箱。
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二、選具體型號或品牌
冰箱發展到今天,技術差距都不大,高價的功能更全用料更足,低價的更加划算,沒什麼特殊要求的話,中檔產品就夠了。人不能太理性,買個冰箱也啥都弄清的話,也挺累的。
和洗衣機一樣,只要放得下,冰箱也是買新不買舊,買大不買小,哪怕是二人世界,牛奶零食乾貨飲料之類的遲早塞滿。選好自己需要的功能之後,用money投票就行了。
單身或者租房子這類過渡用的,就入手單門或者雙門的直冷,奧馬美菱之類的千元以內搞定。單身的就買單門,兩口子就買雙門(我瞎說的哈哈哈)。
奧馬單門,還挺酷炫的。
3~5k,國產對開門,有單循環或多循環的。海信(國內研發投入估計最多)、容聲(除了門,和海信其實是一樣的)、海爾(售後網路好)等等,都差不多,哪個順眼挑哪個。很多冰箱廣告標著雙循環,其實只是單循環,也是挺沒節操,買之前要弄清楚。
海信對開門。
3~5k還可以選松下的變頻三門冰箱,有除臭、速凍功能,全是單循環的,容易風乾,容量在256-316L不等。松下的口碑一直不錯,不過部分產品有間歇性高頻噪音(我家的2米內能聽到,聲音不大),冰箱離卧室近的別買。
5k到1w,選變頻雙循環的對開門,比如松下NR-W56S1,或者博世西門子、LG等。松下的對開門口碑不錯,懂行的比較認可,雖然可能會有噪音問題~
松下NR-W56S1,對開門長得都一樣。
博世西門子則中規中矩,普遍評價是做工不錯,功能一般,性價比低。
LG、三星價格和外觀不錯,都擁有自己研發的變頻壓縮機。這個價位的博世和韓系冰箱的缺點在於附加功能少,除了製冰、速凍之外,沒看到其他亮點。
如果放不下對開門,5k到1w也可以選功能更強的三門或者多門,比如松下NR-E530TG、夏普、東芝440(比松下530好點)等,有除臭、除菌、保濕、熱物速凍等功能。有國貨情節的可以買海爾卡薩帝。
松下NR-E530TG。
1~2w,日系旗艦走起~東芝498(容量、性能、能耗、工藝不錯),夏普XF60或GF60、松下F610(可惜是單循環)、日立8800。
bling bling的松下F610VX。
同樣bling bling的日立R-E8800XC。
2w以上,(參考了Belegamondo的回答)文藝范的就SMEG:
土豪?那就利勃海爾、MIELE吧:
利勃海爾帶酒櫃款,只要8w哦~
再往上就是Sub-zero這種定製類的品牌,定製類的需求小,品牌少,所以貴:
===================================================================三、其他tips
日系家電定位分級都很明確,排除掉坑爹系列之後,讓預算投票就行了。以東芝為例,東芝是技術的巨人、營銷的侏儒,和松下冰箱一個水準,全是國產多門,產品與日本市場同步。坑爹系列為245、402、372。除了331、329之外都是雙循環。330性價比最高,358是主力機型。型號帶WTF的性價比不如WTE和WTC。其他品牌我就懶得一個個說了。
不要痴迷於某些品牌,冰箱之間的差距沒那麼大,沒有什麼品牌是無法替代的。冰箱不是手機電腦,短時間不會有技術飛躍,即使換代,也大都是外觀款式及附加功能的改進。
冰箱沒什麼高科技,不必糾結壓縮機的品牌。壓縮機除了加西貝拉和恩布拉科以外,還有萬寶、松下、LG、華意等,技術和穩定性略有差異,工廠很多都是在國內。就算是同一款冰箱,不同批次的壓縮機也不一定相同,非要關注性能的,就看壓縮機的COP值吧(coefficient of performance),越高越好,查不到COP的話就選一級能效(其實二級能效的性價比更高)。
盡量買當地有售後的,比如東芝的冰箱雖然不錯,但購買渠道少,未來東芝估計會逐步退出國內個人消費市場,其冰箱業務說是要被創維收購,當地沒售後的建議別買東芝,其他品牌同理。
冰箱耗電量都很低,對開門一天也不要兩度電,很多連1度電都不要。
冰箱壓縮機的設計壽命是15年,管道設計壽命是10年左右,說壓縮機保修10年的,其實是流氓~
節能冰箱不省錢,因為電費太便宜。而且正是由於電費便宜,導致靠變頻省電的意義不大(買變頻的花費要六七年才省得回來),變頻冰箱的最大優勢是溫度波動小。
購買渠道:最好選正規B2C或者實體店,別去某寶,大件運輸出現糾紛的話很不好辦,發票的真實性也不好說。某寶的很多便宜貨,可能是外觀瑕疵、返修品、樣機,反正也看不出來。
想撿漏的可以買樣機,冰洗的樣機和電視之類的不一樣,擺樣時很少通電。實體店有的樣機會調到演示模式,只通電亮燈但冰箱不工作,想測試噪音的別被坑了。
還有,不建議花錢專門原裝進口冰箱運到國內,維修和電壓是個問題,還不如買國產同品牌的。也不建議買停產好幾年的產品。
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1不結霜2由於通風,所以基本沒味,這個也是我覺得風冷最大優點3均勻度好4高端產品獨立多循環就跟保障了冷凍裡面的海鮮味道不會跑到冷藏的水果裡面了5容積大 由於沒有製冷板 尤其是抽屜可用空間大很多,冷藏的食物也可貼壁放,不用擔心被凍住或凍壞6冷空氣動能很低,流動性差,分類可以克服這個問題,結果就是冰箱的體積和製冷均勻度都可提升
強烈建議不要買風冷的,一般都要比直冷的雜訊大很多,我買的就是西門子的風冷冰箱。風扇要一直轉,雜訊受不了,尤其是在晚上,簡直跟地震一樣,你在購買前去商場看的時候是發現不了的,因為商場里很吵,它的雜訊是那種低頻的嗡嗡聲,晚上的時候會特別明顯。
優勢是無霜但是劣勢很明顯肉容易發乾
不易結霜。
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