香水的前調、中調、後調三種香味是怎麼實現的？怎麼會同時噴上去，不同時間散發出來？

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其實前中後調，是通過金字塔結構來結合的，

就是說，後調其實一直在，在前幾個小時內會被前調給蓋住，前調的光芒比較強大。

中調次之，後調會在後幾個小時中變得明顯。

以上=-=

首先，香水剛噴出來的時候，是所有氣味都存在的。也就是說前調、中調、後調在同一時間全都出來了。其中前調的香料揮發速度最快，氣味散發出來的最多，反之，後調的香料散發出來的氣味最少。

因此剛開始時，前調的氣味非常濃烈（因為量多），通常會在開始掩蓋掉中調和後調；或者是，前調跟中調、後調融合在一起，組成了新的味道，這個嗅覺效果統稱為「前調」。

然後前調的香料完全揮發掉，剩下中調和後調，效果跟前面一樣，要麼是掩蓋，要麼是融合。

最後只剩下後調的香料（由於揮發速度慢，所以持久，但擴散度也小），因為氣味少了，所以聞起來會相對單薄些。常見的後調香料是人造麝香或者木質香。前中後調只是個粗略的描述，一個流行的概念，實際情況中很可能會經歷
4~5個明顯的氣味階段。也可能只有1個階段，從頭到尾不變的氣味，也就是線性香，氣味圖書館Demeter它家的香水基本全是線性香。

很多香水的前中後調並不明顯，可能是調香師想追求的是一種氣味融合而成的和諧感，整體感。一款香水的好壞，與所含香料的多少沒有關係，與香水的前中後調是否明顯也沒有關係。各種香料的搭配、比例，以及融合在一起而成的新氣味是否吸引人，這才是調香的難度所在。

如果想體驗前中後調的過渡話，可以試試巴寶莉動感節拍男士Burberry The Beat 前調是很突出的檸檬味，很酸（柑橘系香料揮發的都很快），然後酸味漸漸降低，顯現出了胡椒，紫羅蘭這些核心香氣（這裡你可以理解成中調），一直到最後就是單一的香根草了（木質香氣）。

化學老師說是各成份揮發速度不同~就像葉綠素那個實驗其實後調一直都在只是揮發的慢而前調揮發快一開始便蓋過了後調

其實理科生挺好玩的顆顆

香水是個混合物，是由不同的物質混合而成的，不同物質的揮發性不一樣，就會呈現前中後的香氣

是揮發的多少和快慢的問題，揮發的快就比較濃郁，揮發的慢，後勁就比較足

我覺得這就跟米飯剛開始煮的時候有一股米湯味道，煮好了以後就香噴噴，過幾天就餿掉了的原理差不多。