輕斷食這種健康生活方式是否可行？

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看了BBC的紀錄片《進食、斷食與長壽》，主要介紹了斷食與健康的關聯，減重、心腦血管疾病、癌症、認知功能、胰島素敏感性、長壽……想知道大家對輕斷食的看法

我從四月開始堅持輕斷食到現在，已經減了18斤了，期間沒有任何不適，5月正好趕上公司體檢，發現去年血脂有點高的問題今年完全沒事了。。。向周圍的朋友都推薦了這種方法，但是所有的方法也都是因人而異，找到適合自己的才最重要！

我們幾十年前流行重斷食………感覺很不好……

到了貼秋膘的秋季，想要好身材的你更需要警惕了！畢竟，再也沒有天氣熱食慾不佳這種減肥的好條件了！所以才說，秋季減肥，最大的敵人就是飲食。那該怎麼辦呢？

小樂決定今天給大家帶來風靡全球的輕斷食！一起來看看吧~

它有多受歡迎？

輕斷食猶如「輕奢」一般，已然是一種新型時尚了！自從英國醫學博士麥克爾·莫斯利的《輕斷食：正在橫掃全球的瘦身革命》出版後，該方法更是在娛樂圈掀起熱潮。

BBC熱劇《神探夏洛克》主演「卷福」(本尼迪克特·康伯巴奇)就曾表示過：「沒錯，我正在輕斷食，為了神探夏洛克，那也是必須的。」

火辣美女碧昂斯、好萊塢性感女神珍妮弗·洛佩茲等等也都顯示了對該方法的擁護。

國內雖然還不曾廣泛推廣，但也被性格色彩大師樂嘉，《舌尖上的中國》總顧問、美食家蔡瀾等人強力推薦。接著，不僅國際章章子怡在用，帶貨女王大冪冪也是熱衷此道啊！

它到底是什麼？

顧名思義，輕斷食是用一種減少、控制飲食的方式來管理身材的方法，但它並不等同於絕食。

相反地，這是一種科學的瘦身方式，每周5天正常飲食但絕不過量，2天減少進食（進食量約為平時四分之一，一般只攝入500至600大卡），讓身體恢復到最自然的狀態，達到瘦身的目的，杜絕對食物的貪慾。

5+2間歇性斷食

你該如何做

輕斷食所謂的「5+2」的間歇性斷食法，是需要做什麼呢？

（1）斷食日的一天建議男生攝取600大卡，女生攝取500大卡，分配成早餐跟晚餐。例如：

早餐食譜中，半碗低升糖指數的主食類(如糙米、燕麥、帶皮地瓜，約140大卡)，豆魚肉蛋類一份(如雞蛋一個、火腿一片，約70大卡)，蔬菜適量(不用油烹調，不加入高熱量的沙拉醬)。

晚餐食譜中，要有豆魚肉蛋類2~3份(盡量使用蒸煮烤等方式)，低升糖指數水果一份(如蘋果一小個，約60大卡)，堅果一小把(腰果、杏仁、核桃、榛果，約90大卡)，蔬菜適量(要求同上)。

（2）還需要一些小技巧幫助你完成輕斷食。

例如：你可以找一個小夥伴一起進行，相互監督、彼此分享；或是堅持稱體重，尤其是要在斷食日後計算BMI值進行對比，長久下來的成效就是最大的動力。

另外，你需要提前準備斷食日的食物，以免一開冰箱就被誘惑；平日進食前也要先抑制自己的食慾……

總的來說，輕斷食不會對身體造成什麼損害，畢竟它不像極端的絕食，而只是用降低攝入量來控制人體代謝。

在營養普遍過剩的情況下，輕斷食甚至可以說是一項健康意義大於塑身意義的活動。更何況，那些修習辟穀之術的高僧，哪個不是身體健康、仙風道骨呢？即使如此，也要因人而異，若是有貧血之類的病症，則一定要以健康為重，聽醫生的話。

最後，小樂還是希望這樣的減肥方法能幫到你喲~

斷食這個事情、在知乎是政治不正確、(〃?〃)

因為大家都不願意接受西方的健康方式、應該說，大家都不相信西方能擁有健康養生的方式、畢竟我們中華泱泱大國，文明5000年、上有儒釋道養生，下有氣功太極中醫。巴拉巴拉巴拉之類的。

斷食被BBC證明是件百利無一害，但為什麼大家都堅持鼓吹健身，誹謗斷食，表示BBC胡說八道呢？

因為啊、斷食是件非常難做到的事情（需要極大的自制力）、對於經濟的要求也高於健身、而且大家強行的把斷食歸納為一個減肥方法、完全忽略他其他的功能。

比方說，搜一下x寶的日本斷食套餐、七日3998元、最好的間隔斷食時間為。或每周1天，或每個月2-3天，或每三個月7天、也就是說。每年需要差不多12000-16000吧、一張健身卡1000-5000.，而且去健身房可以花2小時拍照發朋友圈炫耀、逼格高啊。

上面說了心理、下面說說方法、

第一：購買一本《輕斷食-橫掃地球的革命》不帶偏見的讀完、

第二：購買斷食果汁套餐、有貴的有便宜的、便宜的900七天吧。貴的4000七天吧。區別在於你的需求是「減肥」還是「健康」、

第三：感受身體的密碼，荷爾蒙變化、

女性在每個月中，總有一段時間特別的貪吃（排卵期前後十天），若平時主食吃的少的人那段時間會很想吃甜食，若口味重的會想吃酸辣。控制不住的食慾暴漲。這是因為排卵導致激素的變化、那段時間女性處在交配欲求期,如果生理得不到有質量滿足，那麼心裡就會不斷的尋求食慾填補。人類很難用意志力控制它。如果得不到滿足、則會在激素的影響下產生不幸的感覺、意志消沉，愛哭。所以一般來說，變肥都是這段時間啦。

避開這段時間斷食、最好的時間是經期前一周或經期後一周。這時激素水平相對平穩、向外尋求的慾望不太大、適合斷食。

第四：開始斷食、意念與本能爭奪控制權的戰爭。

按照斷食套餐開始進行1-7日的斷食、一般來說前兩天異常的痛苦、情緒低落、舌苔泛白、冒痘、最要命的是思維續流不停的將你拖入沮喪痛苦、

這是本能和意念的爭奪第一站、你會不停的聽到有一個聲音勸說你，吃吧吃一點不要緊。你不胖。你只是豐腴，穿個黑蕾絲就能掩飾。然後你就將先前的豪言壯語盡數忘記，開始大吃大嚼、由於斷食不完全心裡沒有一個有效糾正、身體受到飢餓會在後續一周內不停的向你散發餓、需要食物的信號，導致胖的更多了。結果鍋還要甩給斷食。說沒有卵用。

如果能順利的進入第三天基本就比較穩定了、因為這時對食物的需求降低了很多，主要是在消耗體內毒素垃圾、第五天晚上是一個容易失敗的時間點、因為你會感受到一種「失去了為人」的超脫感受、精神矍鑠、身體輕飄飄的、

第七天。收工，喝點清粥。喝點酸奶。喝點水。

感受一下食物划過喉嚨的感覺、是不是很久沒有體驗過這種細膩的感受了、

皮膚細膩白皙、頭髮也不再那樣油膩、身體輕盈，注意力更集中、感受溫暖的陽光、蔥綠的灌木、群雁或小鳥飛過、一切都很美好。

仿若重生、

???

輕斷食單單從字面上來說就是輕微的斷食，不同於節食跟斷食。輕斷食是正在日漸盛行的一種既安全又健康的減肥瘦身方式。

輕斷食是說一個星期之內五天正常飲食，選擇兩天進食少量的食物，通常建議星期一跟星期四。

輕斷食之所以興起是因為它非常的權威，而且又有科學依據，別的不說，大家看看這本書就知道有輕斷食有多火爆。

其實輕斷食在中國2000多年前就已經存在了，比如說佛家的八關齋戒，道家的辟穀。都是一種輕斷食。

今天周六

採取不健康的斷食

早上九點起床一杯水

一份煎餅

然後一小把堅果

煎餅我花了三個小時才捨得慢慢吃完

吃完之後

到目前為止

全程都是喝水

下午還進行了泡澡葯熏精油

出了很多汗

尤其葯熏時候感覺眼前有點黑

目前體重比早上低

想睡覺

但是沒有困意

打算明天繼續第二天斷食

但是明天還要加運動量

不知道能不能堅持下來

現在滿腦子想著各種吃的

我是在校的學生，從7月17日中午到7月19日中午，我嘗試了48個小時的斷食，只喝水和鹽水的那種。其實斷食沒有我想像中的那麼痛苦，它並不是一直會感到飢餓，一直想吃東西，只要在飢餓的時候適當地轉移自己的注意力，做一些輕鬆的事情。尤其是不要著急，告訴自己飢餓是很正常的，是人的正常反應，不要給自己太大的壓力，要知道人在飢餓的時候意志力蠻脆弱的。

斷食的第一天時候會沒有精神，很想睡覺，但我明顯感受到第二天沒有那麼累，也許是身體在慢慢的適應。

兩天的斷食之後體重下降的3、4斤，但減少的水分應該佔到很大的比例，不過感受斷食並不是為了減肥，是想嘗試一種不一樣的生活方式，使自己更加健康，保持年輕的狀態。

斷食還讓我對吃有了不一樣的認識，開始更加關注食物，更佳關注自己吃飯的方式，我覺得這事一個很好的改變。

第一次的斷食感受還算事不錯的，現在剛好是假期，我打算嘗試6周的（5:2輕斷食），看看身體的變化。

剛進行了兩天輕斷食，將全過程和體驗貼出來：

前言

對我來說，我進行輕斷食並不是為了減肥，而是為了排毒和更好地調理腸胃。輕斷食可以減少油膩食物的攝入，減輕腸胃消化負擔，有利於清除宿便，清新口氣，以及補充維生素及膳食纖維。

為了避免廣告嫌疑，就不說品牌了，但是不同的輕斷食果汁都是每日6瓶，大體相同。

一般標準的輕斷食療程是3天，由於我是初次，不敢嘗試太久，便選擇了兩天份的。?

輕斷食過程

斷食前：5月19日

為了做好輕斷食的準備，盡量吃得清淡點。我的食譜如下：

早餐：一碗粥、鹹鴨蛋、一個香梨

點心：一個梨子

中餐：一碗粥、莧菜、紅燒肉（只吃瘦肉）

點心：一杯豆漿、幾個枇杷

晚餐：米飯、蝦、鯽魚、土豆燒肉

我知道這些飲食並不是很清淡，但是和家人一起生活會有諸多的不便。晚餐家裡有客人來吃飯，菜就稍微豐盛了點。在禁不住誘惑的情況下，就吃得多了。

為了將果蔬進行到底，我還買了一些水果，以備不時之需。

斷食期：5月20日-21日

5月20日

由於一些個人原因，早上5：15就起床了，這比平時的生物鐘提早了兩個多小時，這為輕斷食帶來了很多不利，具體下面會說到。

輕斷食不應該餓著肚子等快遞，所以先找了些水果填填肚子。但是由於沒有吃主食，吃很多水果都沒有飽腹感，一直很餓。而又由於早起，就更餓了。於是在9點左右快遞到來之前，一共吃了一杯開水、兩個蘋果、五六個枇杷、一碗五穀雜糧代餐粉。

快遞到了之後，按照時間表喝掉了前兩瓶果汁，吃掉了商家送的兩包堅果。此時的狀態是，胃已經滿了，但是無處遁逃的飢餓感還是很讓人難受。似乎可以感受到血液中少量的糖分在不斷消耗。於是中午忍不住餓，吃了半碗粥和一點水煮生菜。然後睡了個午覺。這樣一來原定時間表的那一瓶果汁就被推後了，導致了連鎖效應。

晚飯時拗不過家人的規勸，吃了一小塊飯和一些水煮生菜、土豆。雖然跟平時比已經少了很多，但是也導致了最後的兩瓶果汁沒來得及喝。

5月21日

早上起來就開始喝了。因為任務比較重，需要把前兩天沒喝完的兩瓶果汁再加送的檸檬水喝掉，所以專註喝果汁，水的量都減少了。

可能是按照正常的7：30的時間起床的，按照規定的時間表喝果汁，竟也沒覺得餓。但是中午遭受到了很大的阻礙。家人不能理解：「不吃飯怎麼行呢，必須得吃飯啊！」無奈妥協，又是吃了半碗粥和一點水煮生菜。

晚飯吃了四五個小黃刺魚，一些豆腐，半碗魚湯。雖沒吃米飯，但是也很有飽腹感。雖然最後果汁雖然都喝完了，包括昨天剩下的兩瓶，但是吃得很撐，晚上到11點多才覺得不那麼撐了才入睡。

總結

只要按照平時的作息起床睡覺，外加喝夠八杯水，應該是不會太餓的。即使餓了，吃一些水果也很快會緩解的。我的飢餓感是來自己被打亂的作息，睡眠缺乏導致的飲食需求增加。

身體輕盈感不是很強烈，但是舌頭的輕盈感很明顯。以前是屬於舌苔厚重的那種，會有些膩，但是喝果汁的這兩天，舌苔明顯薄了很多，舌頭很輕盈很舒暢。?

輕斷食感悟

1、家人的支持

得到家人的支持和理解是最重要的，他們無疑會對這次斷食成功與否起著決定性的影響。要讓他們理解這幾天是不應該吃飯的，更不能讓他們打著為你好的名義讓你一貫性地多吃。否則這次斷食就沒有任何意義了。

2、充足的時間

為輕斷食留出整塊的時間。在這段時間內，要保持規律的作息，不應該有劇烈的運動，不要有較大的調整，這樣不至於對事物的需求出現較大的變化。

3、完備的食物

備好水果，在斷食前、斷食期和斷食後都應該保持充足的果蔬攝入。在斷食期，持續的飢餓感會影響正常的工作，完備的食物可以減輕飢餓感帶來的焦慮，以備不時之需。

有人在做這方面的正規醫學研究，但數據不充分，具體實施方案未能完善，暫時不建議，特別是不要自己在沒有醫學監測下進行。