標籤:

八喜冰淇淋是几几年開始在中國賣的?當初的主打賣點是什麼?


據不可靠的網路傳播,八喜自誕生之日起,就是國產。。。

我們來慢慢考證

首先,在百度百科上,我們看到如下說明

1932年八喜(BAXY)冰淇淋誕生於美國舊金山,曾經被美國《時代》雜誌稱之為可能是世界上最好的冰淇淋之一。以口感細膩、果味鮮純、營養豐富而獲得好評。

但是經過wiki搜索,我並沒有搜索到BAXY的相關資料,搜出來的居然是北京八喜,這貨居然是一個足球俱樂部!繼續谷歌之,我發現也沒有相關資料,說明BAXY這個名字至少在谷歌的搜索範圍內,和冰淇淋的關係不是很大。。。

在美國,的確有這麼一個冰淇淋品牌,不過他的名字不是BAXY,而是BUD"s。我們知道的Bud』s 實際上全稱應為Bud』s Ice Cream of San Francisco,這個名稱指明該品牌誕生於美國洛杉磯沒錯,但1932年有待商榷。其官網上面有這麼一段話

In 1932, founders Bud Scheidelman and his cousin, Alvin Edlin, took up their first job in an ice cream parlor after their school days. They subsequently opened their own ice cream store.

When World War II broke out, they both joined the army. When the war ended in 1946, Bud and Alvin opened a new Bud"s Ice Cream store in San Francisco.

他們說他們在1932年開始在冰淇淋店打工,之後才開始開店。但究竟是什麼時候開始開的,並沒有給出說明。倒是後面的1946年比較明確。也就是說,現在無論是AFC公司還是北京艾萊發喜都自稱自己的冰淇淋產品誕生於1932的美國舊金山,都是不準確的。

所以百度百科上有一句話非常的曖昧

泊來品牌:「八喜」冰淇淋配方源於1932年美國舊金山,1990年進入中國,成為國內第一個專業生產新鮮奶製品的品牌,經營的是地道的美國冰淇淋文化,給中國消費者帶來全新概念的全乳脂冰淇淋。

非常隱晦的指出了八喜並非美國品牌在中國的代理或者經銷商,八喜只是一個有著配方的中國冰淇淋廠商。

我們再來看看八喜和BUD"s的商標,首先是八喜的

然後是BUD"s的

顯然兩個商標已經基本是一樣的了。。。

然後在BUD"s官網裡面看到的他在亞洲的市場,發現根本沒有中國

大家隨意感受一下

————————————————————————————————

其實我發現我偏題了

好吧,首先八喜不是進入中國,是BUD"s的配方通過八喜進入中國

至於賣點,實在沒心思查了,姑且就認作是

經營的是地道的美國冰淇淋文化,給中國消費者帶來全新概念的全乳脂冰淇淋


八喜大法好,天滅哈根達斯八喜保平安。

作為一個多年的八喜愛好者一定要來說一句,八喜是個北京公司,具體考據可以看之前幾位的回答。也是由於是個北京公司的原因來了南方這邊以後不是很好買到八喜,八喜最好的地方就是它又正又濃的奶味,不像很多盒裝冰激凌一股奶粉味或者香精味道比較大。另外八喜也也蠻便宜的,在同價位或者甚至貴幾倍的冰激凌之中鮮有出其右者,唯一希望以後鋪貨鋪的再廣一些。


以下截圖來自1993年電視劇《我愛我家》植入


八喜是首農集團旗下品牌,北京本土的,九十年代就有了,謝謝


歡迎光臨八喜網站 八喜公司官方網站 北京艾萊發喜食品有限公司 這個網頁說到:

1990年8月7日,北京市農工商聯合總公司,北京市東北旺農工商聯合公司和美國「中國第一商業公司」共同出資成立「北京發喜食品有限公司」。美籍華人「中國第一商業公司」董事長丘震先生擔任公司總經理。丘震先生把擁有1932年源於美國舊金山的BUD』S品牌冰淇淋及其技術和配方引進到中國,開創了國內生產「真正不加水冰激凌」的先河,結束了中國只能進口純正新鮮奶油冰激凌的歷史。


有記憶的第一次吃八喜是在1992年,霄雲路高家園小區旁邊的麗都飯店。後來多次出現在我愛我家賈圓圓小朋友手裡Ps在那時候冰淇淋都是簡陋大木板刮勺的時候,八喜的刻花塑料小黃勺真是精緻滿足少女心啊!!!


八喜目前是國企首農集團的。前身應該是合資企業,外資一方可能是美國BUD』S公司,也可能只是引進了美國BUD』S的技術、配方和部分品牌形象(LOGO很相似)。

在國內冰淇淋市場,奶製品豐富的八喜算是高營養的良心配方了,同等價格的和路雪用的料比八喜便宜多了(不過和路雪調味調的確實好吃)。


主打賣點就是【美國】、【純乳脂】。看《我愛我家》的植入廣告就知道了。

我分析:美國BUDS是個知名品牌。八喜一開始的名稱也是BUDS(《我愛我家》廣告可見),可能起初是有BUDS公司授權的,後來授權結束,才改的本土商標

也可能一開始就是美國BUDS的山寨版,當時法律不健全,美國BUDS無法來地球另一邊維權,後來能維權了,人家已經改了


這是八喜的的英文官網上的一段話:Welcome to the Baxy"s Web site, Baxy"s official Web site, Beijing Allied Faxi Food Co., Ltd

Origin of Baxi: Baxi, employing the classic 1932 San Francisco recipe, was established in 1990 in China and afterwards grew into the first enterprise specializing in making of fresh milk products.

簡單翻譯一下:採用1932年的美國配方的八喜於1990年成立於中國,並在後來成為了中國最大的鮮奶製品商。所以,大約是在1990年開始售賣的。至於賣點,參考這個網址所說:中國品牌假洋鬼子大揭示

次年,冰淇淋工廠在北京東北旺地區落成,採用了BUD』S冰淇淋的技術和配方進行生產,生產的雪糕以Bud』s中文名稱「八喜」銷售,當時宣揚真正不加水的冰淇淋,並以高於同類產品幾倍的價格上市。


小時侯看 我愛我家 的時候,賈圓圓就經常吃八喜冰激凌,梁天演的賈志新有一集就對圓圓說給我拿個八喜冰激凌,當時冰激凌的電視廣告應該還沒有,劇組應該是拉了冰激凌的贊助,並在劇里插硬廣。主打的特色就跟現在的冰雪皇后差不多,夠稠,估計問一個三十來歲的北京人會對街頭的八喜冰激凌廣告有印象


推薦閱讀:

為什麼聯合利華不把旗下的冰淇淋品牌 Ben&Jerry"s 引入中國,而願意一直看著哈根達斯一家獨大?
怎樣開一家冰激凌店?
哈根達斯味道真的好嗎?
不用添加劑可以做冰淇淋嗎?
北京好吃的冰激凌店?

TAG:雪糕 |