rio可以叫做雞尾酒么？

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如題，雞尾酒不是要那種一層一層的么？

作為一個調酒師，我不想把rio之類歸到雞尾酒的行列中，畢竟是批量的罐裝產品，也是一種市場化的結果，直接消除了不同調酒師對同種產品根據個人能力發揮的可能，所以我覺得不算是真正的雞尾酒。

Rio 到底算不算真正意義上的雞尾酒，我在這裡只能呵呵了。百度百科上雞尾酒的概念是：雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。而Rio雞尾酒從頭到尾就是個噱頭，只能算是加了點酒精的飲料而已，根本談不上酒的概念。請看下圖兩張Rio的成分表。

首先看雞尾酒配方居然排在第一和第二位置的是純凈水和白砂糖，我們知道雞尾酒的主體成分要麼是基酒，要麼是果汁、牛奶或其他利口酒，從沒有把水作為其主體部分。有的朋友會說可能人家只是把水寫在前面而已。那另一個問題就來了基酒的酒精度大概在40度左右，而該瓶Rio的酒精度在3.8度，明顯不是以基酒作為其主體部分。而Rio的果汁成分大概在3%，明顯也不是以果汁作為自己的主體成分，那麼剩下的是什麼？當然是水。那麼銳澳的定義應該是：加了烈酒和水果濃縮汁、人工香料的水。

下面我們分別來探討一下Rio的具體成分。

1.
烈酒部分

第一張圖這瓶RIO用到的酒是伏特加、白蘭地、朗姆酒。一下子用了三款烈酒，你以為你是長島冰茶呀！眾所周知，不同產區和不同原料蒸餾出來的烈酒口感和味道都不一樣。就拿朗姆酒來說就有白朗姆、金朗姆、黑朗姆，而著名產地就有古巴、牙買加、波多黎哥等等，品牌就有百加得、哈瓦那俱樂部、摩根船長等等。每一款雞尾酒都有它固定的配方，經典雞尾酒都會按照整體的口感選用不同的朗姆酒。而RIO的成份卻用三個模糊不清的烈酒含糊過去了

2.
果汁。

濃縮果汁是什麼鬼，還沒見過一個調酒師會用到濃縮果汁調酒。調酒師一般會採用鮮榨果汁，而濃縮果汁是通過水份蒸發來進行濃縮，在蒸發過程損失了大量水果的香氣。為了保留顏色，還要加入護色劑。

3.
食品添加劑和食用香精

RIO配料表裡的食品添加劑和食用香精了也是影響口感的主力成份。在這裡誠心的告誡愛喝飲料的年輕人，在這個時代我們有很多天然的飲品可以飲用，盡量不要碰太多化學添加的飲品。不僅是他們在口感上不如天然的美味，還會影響我們的身體健康，這是個長期積累的過程，不要輕易的用自己的身體做化學實驗。

綜上，沒有符合雞尾酒配料標準的成份，RIO是不能被稱之為雞尾酒的。

從雞尾酒的製作及文化角度來講。每一杯雞尾酒都應該是調酒師個人風格的體現，由其調配而成，而不是流水線上的機器。這種批量生產，統一罐裝的液體不應該被稱作雞尾酒。我們飲用一杯雞尾酒，並不只是滿足口舌之欲，而是在欣賞調酒師為我們製作美味飲品的過程，品嘗專屬我們的定製產品。

中國市場確實不成熟，很多急功近利之人。RIO做了錯誤的市場教育，
它會影響到的是整個市場對雞尾酒的認知。希望通過知乎讓更多的朋友建立起正確的雞尾酒觀念，Enjoy your life!杜絕不健康的飲料。

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可以叫做pussy drink

這個問題，首先要看看雞尾酒的定義：

「雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最後還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。」--來自百度

所以，雞尾酒簡單來說就是酒和其他果汁或者飲品的混合。

而之所以會分層則是在調酒的時候因為加入順序的不同以及不同飲品之間密度不同，造成暫不相容的現象，看上去正好就是一層一層的。如果這時候把這杯色彩斑斕的雞尾酒倒入密封的杯中使勁搖晃幾下，基本也就變為一個色了。

所以作為一種批量生產的快消品，Rio肯定也只能是單色的

謝邀。

抱歉這麼久才回答。因為對於雞尾酒的定義是一個值得深思的問題，太多的以訛傳訛導致真相無從尋找。

我不回答了。只導出幾個問題。

第一，人為什麼要喝酒？

第二，酒為什麼要去調製？

第三，雞尾酒所謂的裝飾物的含義？

不想拉仇恨，所以題主真的想知道就去想一想這些問題吧。

我的結論是：Rio不是雞尾酒。

綠茶加whiskey也不是，Rum加可樂也不是(想說Cuba libre的先去查配方)

不能啊，國家食品種類裡面就沒有雞尾酒這個品類，因為雞尾酒是新鮮的，Rio是預調酒，所有的原料是在生產過程中通過流水線添加的，雖然味道可能相似，但是和雞尾酒調製的方法完全不同，用的原料也完全不同

不知為何沒有答案從雞尾酒的定義來看……稍微勞動一下在任何搜索引擎搜索cocktail wiki就可以看到定義。引用維基百科：

When used to refer to any generic alcoholicmixed drink, cocktail may mean any beverage that contains three or more ingredients if at least one of those ingredients is alcohol.

雞尾酒是指任何酒精混合飲料，至少包含三種以上的原料，至少其中一種是酒精

所以，請不要談情懷，也不要管是不是罐裝、市場化。根據定義rio就是雞尾酒（雖然我也不喜歡rio）

對於正統的調酒師來說，把rio之類的稱為雞尾酒個人感覺是對這個行業的侮辱~

我並不是專業調酒師，所以對於我來說，rio之類的預調雞尾酒和果啤差不多，但是比果啤貴的多，而且很多時候還不如果啤~

我喜歡用冰鎮果啤兌著金酒喝，再擠個檸檬角進去~

如果你把果啤換成rio的話，味道會很詭異…

個人覺得不可以。

雞尾酒里有調酒師的靈魂，包含著調酒師的服飾、笑容、言語以及近似於華演的調酒過程。

更重要的是現調現飲，而不是保質期18個月。

你們不要為了裝逼就強行說它不是，法拉利是車，捷達就不是了嗎？說自己調酒師不認為它是雞尾酒的，說到底還是在給自己硬凹腔調。樓上還有說這是娘炮喝的，雞尾酒難道不也是嗎。

可以算雞尾酒但是只能算最不入流的那種，前面的答案太裝逼。要知道著名朗姆酒品牌百加特也有這種預調雞尾酒。