準備用半年的時間體驗各種精釀啤酒,有哪些屬於精釀中的經典?

本人之前從來沒有喝過精釀啤酒


快速省錢的精釀入門指南

1,盡量別去信那些獲得xxxx獎的酒。

2,http://Ratebeer.com的排名和 酒花兒APP http://Jiuhuar.com 的排名 有一定參考意義,可以在上面挑酒

3,學術角度,酒單最靠譜的是BJCP,去啤博士網站下載《BJCP世界啤酒分類指南中文2015版》,每種分類後都有酒款推薦。

4,由於精釀啤酒的「嬌氣」,導致很多經典到了國內表現非常平庸,所以經典酒單要結合國內現狀才更具備參考意義。

5,如果打算入坑,儘可能拉多幾個小夥伴一起,這樣會省錢又高效,更重要的是:品酒過程大家可以互相矯正主觀偏差。

6,如果找不到小夥伴,那就近找一家靠譜的精釀瓶子店,讓老闆帶著挨個喝過去。

7,不想翻書翻資料,沒有小夥伴又不想去瓶子店,那就聽聽我這個瓶子店小老闆帶人入坑的套路

在看酒單之前,有幾點小提醒

先別糾結這是不是精釀

先別糾結什麼是精釀,你所看到任何對精釀的定義都不適合國情,更不適合入門者。

先別糾結什麼是拉格和艾爾、波特和世濤、雙倍和帝國

【以下酒單結合了國內現狀,是踩雷(變質)幾率較小的,供參考】

7.1 修道院

羅斯福十號(四料)、卡美里特三料、西麥爾雙料

迅速把價格低廉品質高修道院風格的酒過一遍。喝過之後不管是否喜歡,先把這些酒放一邊,還有很多其他風格的精釀等著你。

7.2 德式小麥、比利時小麥

維森 白、施納德 Tap5、施納德Tap6、保霖 白騎士

如果你了解教士、柏龍、艾丁格,那喝過酵母小麥世界第一的維森白之後,這種風格就不需要細究了,今後挑便宜的當餐酒喝。 施納德家族是小麥博克的學霸,試試麥香果香味更重更醇的。 推薦保霖 白騎士 是因為這幾乎是國內能買到的最新鮮的比利時小麥(今年六月生產),如果很多老司機跟你抱怨福佳白已經不是當年的福佳白,那試試這個就好了。

7.3 酸啤、Gose和水果酸啤

勃艮第女公爵、圖樂 走向好萊塢、林德曼系列各種水果啤

以上口味依次是 酸、略帶一點鹹的酸爽、酸甜。這系列酒適合與女士一同分享,酒重要、跟誰一起喝也很重要,不是么。如果你喜歡酸啤,恭喜你,這是深坑,老司機笑而不語。

7.4 波特 世濤

創始者波特、創始者早餐世濤、北岸 舊拉斯普金

這種風格的酒很多入門者可能不會太喜歡,沒關係,慢慢來。目前Ratebeer上世界排名前20的酒,有14款屬於世濤。

7.5 IPA

這個酒單有時效性,僅供2017年七月參考

火石 蛇麻變形記006、高山之窗IPA、岬角 未過濾版大頭魚。

不怕苦、你值得。IPA很可能是精釀入門者和發燒友日常喝得最高頻次的酒,IPA對「新鮮」程度要求很高,所以酒單有時效。蛇麻是下個月初到期。高山之窗是今年三月灌裝,得益於代理商的努力,在國內這酒保存得很好。岬角的未過濾版大頭魚是今年四月灌裝,可以以較低的價格嘗到類似渾濁IPA的感覺。

如果支持國產IPA,那可以買到五月中旬灌裝的 跳東湖IPA,以及六月上旬灌裝的 保霖020之光 IPA。

釀酒狗的酒作為IPA入門本來是很好的選擇,但由於某些原因,最近在國內買到的釀酒狗踩雷幾率比較高,尤其是銷量最大的那幾款。

雙倍IPA經典酒款有:角鯊頭90分鐘、神話 酒花殭屍。但目前在國內好像沒有日期新鮮的。

7.6 「特殊」口味以及特殊酒名和酒標。

吉馥 生薑西打、朗客煙熏拉格、神話 親妹IIPA、柏亞拉黑金

以上分別是:辣、煙熏臘肉、酒名不能細究、酒標過目不忘。這些酒可以給精釀之路增添趣味性。

(以下為20170714更新)有朋友說此酒單全都喝過,希望推薦一點進階,以下是一些適合喝過百多兩百種精釀進階愛好者的的酒單

8.1修道院 比利時 賽松

W12 W8 :半年前W12是世界第一,現在被拉下馬了,不過他的投票數遠高於現在的世界第一,含金量較高。某寶價格很厚道了。

奧威:嘗嘗有「怪味」的 修道院啤酒,這修道院只出這一款酒,逼格高到沒朋友。

鴕鳥 帆船窖藏:比利時近年異軍突起的一個廠,由於某些原因國內已經基本沒貨,下一批不知道什麼時候,可以託人去香港找找,這是精釀進階一定要擼的酒。

美國大道 7號罐子:國內能買到最便宜靠譜的賽松,現在市面上有201704灌裝的貨,算是很新鮮了,由於某些原因,這批貨一般會在國內賣很久,遇到請別放過,現在就動手,記得認準日期。

8.2 德式小麥 比利時小麥

德國小麥啤在國內非常普及,上文的入門酒單已經是經典了。進階的可以試試其他風味的小麥

施納德 Tap6 三年窖藏:2013年入窖,2016年上市,試試窖藏三年的小麥博克有什麼不同

施納德 冰博克:世界第一的冰餾博克,12° 可以當紅酒去品嘗。

施納德 巴洛克:過了三個桶,不屬於傳統意義的酸味啤酒,很難想像這是小麥啤。

洛格斯登 基利小麥:不差錢的可以試試這個比利時小麥。

8.3 酸啤、Gose和水果酸啤

羅登巴赫野生蜂蜜酸啤2012:價格厚道到簡直是酸啤中的良心,適合聚會尤其是多女生的聚會喝,別以為這酒只適合女士,老司機也把這當口糧。

道格斯 靜水 熱帶人民 / 道格斯 靜水 熱帶驚雷: 水果和酸啤非常棒的結合,在酒吧遇到就果斷請女生喝吧。

林德曼 老貴茲 勒內 特釀:國內能買到高品質的價格不高的貴茲,瓶子也好看

8.4 波特 世濤

帝國世濤很多好酒,這裡只寫最經典而且容易買到的。

普萊瑞 炸彈:必須擼必須擼必須擼,此酒雖然在去年被擠出Top50之外,但國人特別鍾愛。

創始者 KBS:價格便宜,便宜到老司機基本都心裡咒幾句「你變了」,見仁見智吧,絕對對得起價格。

艾爾史密斯 賽道:沒過桶,但給人一種「MD,這就是標準的帝國世濤啊」的感覺,目前國內喝這酒踩雷幾率略高,看運氣吧,認準溫州某代理商的會好一些。

岬角 海上雄風:岬角雖然被收購了,而且新的酒款令人失望,但這款海上雄風還是進階首選。

8.5 IPA

由於IPA的特殊性,這個系列的進階好酒基本都靠人肉背,價格不菲。這裡只推薦國內有大貨的。其他未提及的還有很多很多好酒,但是踩雷幾率也非常高,建議找靠譜的瓶子實體店

圖樂 黑麥與鹽 黑IPA:試過這個黑IPA後,不用惦記其他的了。

8.6 拉格

圖樂 突襲:酒花香到以為這是IPA。

艾英格 十月節酒:三月酒和十月酒是一個意思,三月窖藏到了十月啤酒節(其實就叫十月節)開喝。我建議到了年底再找當年十月酒喝吧,原因當然還是新鮮新鮮新鮮。

8.7 老艾爾 傳統艾爾 蘇格蘭艾爾

既然是進階了,就必須試試英式老風格的酒

宋橋 布拉恰大廳 :記得不要太凍了喝,否則你嘗到的是一口糖漿。

創始者 蠻荒混蛋:必須擼必須擼必須擼,口感我就不劇透了,總之不會有特別刺激的味道,這是屬於老司機們夜深人靜自斟自飲的酒。

以上酒名主要參照酒花兒APP http://jiuhuar.com,需要英文酒名和更多信息可以在上面找到。

很多好酒未能盡錄主要原因是

1,踩雷幾率高。

2,國內現貨日期不好。

3,國內不易買到。

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推薦一些性價比高的啤酒。

@一刀 老闆基本把受歡迎的主流大類都推薦的很到位了,不過見仁見智,我的建議是從具有以下特點的酒來入手,以免因為味道太重造成不好的體驗。

風格明顯;

容易入口;

比較平衡但是層次不很複雜;

當然還有最重要的:性價比高。

為什麼我要從這幾個方面考慮呢?

因為從未接觸過精釀啤酒的人乍一喝時候經常會有「這不就是比普通啤酒苦一點么,哪裡好了?」的反應。我周圍的一些「酒精沙場」的朋友也是如此,他們經常喝工業啤酒以及白酒,而且酒量不小,也都是比較講究的人,但是給他們喝世濤類啤酒和印度淡色艾爾類啤酒時候他們的反應是:這個啤酒怎麼這麼苦?喝小麥啤酒時候:咦?這個酒怎麼是渾的。喝比利時烈性艾爾(修道院啤酒)時候:握草這個啤酒怎麼這麼濃?也就是說,他們能發現這些啤酒與平時喝的啤酒有區別,但是區別在哪裡,非常模糊,而且並不喜歡喝,羅十和百威放在一起,他們會毫不猶豫選擇百威。

所以我另外有一個建議,你喝的時候找瓶中等偏上的普通啤酒做一個對照,比如百威,喝的時候可以從各方面比對一下區別,比如酒花香氣,麥芽香氣,泡沫豐富程度等等。

印度淡色艾爾類:

釀酒狗punk 現在國內釀酒狗系列確實良莠不齊,但是這一款屬於基礎中的基礎,即使不太新鮮,也能在一開瓶的時候聞到濃郁的酒花香氣。價格只要十多元。

跳東湖、伏魔, 國產ipa的翹楚。定期灌裝,勝在日期新鮮,但是價格比punk略高一些。

分水嶺泰坦ipa,苦後回甘明顯,酒精度略高一點,據說是冷鏈運輸到國內的,價格也略高一點。

世濤/波特類:

首推健力士,原因不是口感多豐富,而是氮氣,這是款注入氮氣的干世濤,泡沫非常細膩,至於口感,這是一款無任何風味(以及雜味)的典型干世濤。就像烈酒中的伏特加。價格只要十元左右。

創始者早餐世濤,可以喝到豐富的口味,巧克力,咖啡,牛奶等等,所以叫早餐世濤。價格略高一點。

國產世濤的話,膠片機尚可,氮氣灌裝+乳糖,價格不算高,比較容易入口,可以試一試。

重口味的帝國世濤或者過桶世濤不推薦初期嘗試,因為多數人接受不了,口味重,價格高,如果想嘗試,分水嶺yeti還不錯。

修道院類型(比利時深色/烈性艾爾):

不推薦羅斯福10,羅十是非常牛的啤酒,口味層次豐富,各種榜單排名前20的酒恐怕羅十是國內最便宜的了,但是酒精度略高,殺口感明顯,新手恐怕難以接受。

個人更推薦智美紅帽藍帽。智美的焦糖香氣更明顯,更容易入口。

比利時小麥:

福佳白瓶裝版,切記瓶裝的。便宜容易買,適合入門。

白熊,性價比高。

國產的搖滾有啤氣第二季,口味不錯,標籤非常好看,適合有搖滾情懷者。價格略高一點。

德式小麥:

柏龍,德式小麥的典範,而且便宜好買。德國國內銷量也是前幾名,但是柏龍其他啤酒不推薦。

教士(范家樂)也不錯,但是小心別買到山寨。因為國內好多德啤都是畫個老頭舉著杯…

酸啤酒(蘭比克):

林德曼桃子。我為什麼沒推薦經典的櫻桃呢?當然是桃子的標籤畫風精美啊。林德曼法柔也可以,這兩款比較甜,容易入口。

法蘭德斯艾爾和柏林酸小麥不推薦,如果確定自己喜歡酸啤酒以後再嘗試,因為比較酸。

https://www.zhihu.com/question/50080016/answer/147760841?utm_source=com.ucmobileutm_medium=social

這個贊數不多的回答中簡單寫了寫每種風格的啤酒的特點和推薦的啤酒,可以參照一下。


呃 我有個疑問,為啥一定要半年時間?

因為這類啤酒推陳出新很快,即便天天追新番似的追著有時候也還是會漏掉一些精品,而且有時候同一個品牌的酒不同時期味道也會有少許改進,所以我倒覺得這個事是一個長期的過程,不用急於一時。

其實題主就是想要個酒單嘛,其實這個最簡單了,有答主說可以把便宜的刷一遍,我覺得可以更具體一點,把淘寶30以內的酒都刷一遍。

我主要說幾個我覺得不好喝的,這樣可以讓題主避免踩坑。

進口:

馬杜斯系列6號8號,很早以前喝的,具體怎麼難喝記不得了,但能讓我現在都記住難喝,應該是有什麼突出的問題。

LaTrappe小麥白啤酒,酒標是一個淺藍色底的W,也是比較早喝的,印象中有小麥啤酒不該有的苦味。

Dogfish head 合十禮 同樣是小麥啤酒,同樣是迷之苦味,還是喜歡他們的ipa。

Goose island 熏然艾爾,顏色誘人,味道不喜歡。

鳥巢系列,就是酒標撲克牌的那個,酒精味太重了。

Green king ipa,就是卡梅隆到處推銷的那款,確實有股泥土味…好像給吃慣了大魚大肉的人突然來一碗水煮白菜,還沒加鹽。

國產:

不寫了,大家都不容易,我理解…不過我確實從一些國內精釀品牌上找到了許多自己釀造方法的不足。


首先不要介意什麼才是所謂的精釀,也別去追求什麼精神,啤酒嘛,好喝才是王道。當然一款啤酒是否好喝,因人而異。建議由淺入深去品嘗。可以小麥類型開始,比如福佳白。然後過度到IPA類型,比如釀酒狗的某款IPA。再往後各種琥珀,棕艾,波特,司陶特,也就是根據顏色深入,具體那款隨機吧。喝到這個層面,下面喝啥就不必推薦了,你該自己選擇了。反正我喝來喝去還是喜歡淡色系的拉格,也就是大綠棒子類型的。


不知道你喝酒和喝飲料習慣的,上來就照著ratebeer喝是很傻逼的,且不說你在國內能一瓶瓶把top50買得起或是買得到。排名靠前的都是麥芽濃度非常高的,新手喝肯定覺得難喝。

喝精釀和其他任何酒一樣,很重要的一點,你的品味能力是需要訓練的,人類生下來都沒有會覺得啤酒好喝的,而是一點點接受和學習到啤酒哪裡好喝喜歡上的。

我建議你一開始從麥芽濃度低的喝起來,麥芽對於新手來說,只能喝到苦,但當你舌頭逐漸適應以後(可能要幾周幾個月時間慢慢喝,不是一晚上連灌十瓶),你會開始能撥開最外面的苦味,發掘出麥芽的焦香,根據每種酒添加和製法的不同,豐富著各種水果和香料氣息會一點點被你品嘗出來,那才能感受到精釀的美妙。

我作為一個比利時(偽)球迷,花了三四個月喝了一圈比利時的精釀已經徹底陷入不能自拔,現在美國和歐洲做精釀都各有特色,願你也有自己喜歡的一瓶精釀。


瀉藥

去某寶 找到幾個賣精釀的店,比如 宿醉精釀,比如 洪雨精釀……這裡提到店名是擔心題主被那些黃白黑帶錯了地方。

這些店通常有個分類 top多少多少的,你可以根據風格(建議路線)小麥和皮爾森-修道院系列-淡色艾爾-IPA-波特和世濤,口味從輕淡重去嘗試,當然跨級也不是不可以,中間穿插一些酸啤也很不錯的!祝你愉快。


用半年?還是半輩子…?


那麼,我想問下各位高人, 國產的泰山7天原漿啤酒和你們說的那麼牛B的精釀比是如何呢?


精釀啤酒品評 品評師培訓的八大誤區,U KNOW?

原創 2017-07-06 家釀魔法莊園 家釀魔法莊園

啤酒不像葡萄酒,就別搞啥品評啦。

葡萄酒的品評自古就有之,啤酒只需要大口大口喝就行了

印象中,大家覺得葡萄酒品評是天經地義,而且彷彿自古就有。但其實仔細研究葡萄酒品評的發展史,我們會發現,葡萄酒品評的發展和成熟也就是近三十年的事情。

全球最頂尖、最權威的侍酒師課程及認證的ISG,全稱為International Sommelier Guild(國際侍酒師協會),至今只有27年的歷史;英國品酒師學院(WSET,全稱為Wine Spirit Education Trust)稍微早一些,成立於1969年;法國CAFA侍酒師學院(CAFA-FORMATIONS)成立於1986年,也就30年的時間。(來源:百度百科)

葡萄酒品評的盛行,離不開上世紀80年代以來,葡萄酒生產商、經銷商、酒吧、協會以及研究院的共同努力。同時,葡萄酒的品評也極大促進了葡萄酒市場的發展。

而精釀啤酒和葡萄酒相比,從色澤、風味等,有諸多相似的地方。

啤酒中已檢測出800多種化合物,其中和啤酒風味密切相關的有100多種。特別是精釀啤酒的風味、香味更為豐富。

如果說工業化清爽型啤酒適合大口暢飲,並不是那麼適合品評,這種說法有一定的道理。但是具有無限可能性的精釀啤酒被認為不適合品飲,那真的很難自圓其說。欣賞不同精啤酒的色澤、泡沫,感受不同種類啤酒獨特的風味以及香氣特徵等,都是品評的重點內容。

精釀啤酒才開始在中國興起,啤酒的品評同樣需要啤酒釀造商、經銷商、酒吧、協會以及研究院等各方面的共同努力。

品評師酒量一定很好

成為一名品酒師,和酒量大小沒有直接聯繫。更得要的是,品評師一般很少暢飲。品酒師的記憶庫中需要儲備各種各樣的風味、香氣,要不斷品嘗各種各樣的新酒,要保護自己的味覺、嗅覺,保持自己感官的靈敏性。無論多好的酒,在品評的過程中,品評師都要用專業精神和嚴肅態度來進行,而不能隨心所欲暢飲。要成為一個合格的品酒師,需要不斷修鍊,提升自己的嗅覺和味覺的能力。他們要用自己的感官品評能力,運用自己的專業知識和天賦異秉,為精釀啤酒作出正確的判斷。

侍酒師是精釀酒吧、餐廳的高級服務員

如果放在以前,這種說法問題不大。

侍酒師來源於葡萄酒,英文為Sommelier。最初侍酒師確實是指在賓館、餐廳里負責酒水飲料的侍者。但侍酒師的職業內涵有一個發展、演變過程。今天,侍酒師的內涵已經延伸、擴展至一位好的侍酒師不僅要具備專業酒水基礎知識和技能,還要懂得設計精釀啤酒配菜、具有精釀啤酒的鑒賞能力、有深厚的精釀啤酒品評基礎、熟悉酒品採購要求以及善於對酒吧進行管理。

另外,精釀啤酒侍酒師除了需要具備上述能力以外,還要能對啤酒的質量進行把關,能夠品鑒出啤酒是否有缺陷風味等。

綜上所述,侍酒師已經遠遠不是高級服務員這個定義所能概括的了。

感官能力都是天生的。

只有天生嗅覺、味覺好的人才能成為品評師

成為品評師必須得具備良好的感官能力。天生嗅覺、味覺好的人在成為品評師的道路上更有優勢。但這並不能說明品評師的大門對嗅覺、味覺硬體條件稍差的人關閉了。

感官能力是可逆的。通過訓練,嗅覺、味覺能力均可以得到很大的提升。就算對某種風味完全無法感知的情況下,我們稱之為嗅覺盲或者味覺盲,通過兩三個月的訓練恢復都可以達到中等敏感程度。

我們看看提升感官能力的訓練方法:

一、建立氣味信息資料庫;廣泛接觸大自然有氣味特徵的物質:水果、花香、青草植被、腐臭、煙熏、油脂等等;

二、積累專業實踐經驗,品鑒識別啤酒種類,記憶差別性;

三、強化啤酒品評專業技能訓練,提高理論知識水平。

另外,還要經常鍛煉,擁有健康的身體。

只要多喝,

喝各種各樣不同的精釀啤酒就能成為品評師

品評師必須得儘可能多地品評不同口味、不同風格的酒款。保持自己感官的敏感性以及了解世界精釀啤酒的動態,跟上發展趨勢。

但是並不能反過來說,只要多喝酒,喝各種各樣的啤酒就可以成為品評師。品評是一項精細的工作,所以對於品評師的培訓是一個科學的系統工程。

科學的訓練方法有哪些?典型物質識別及描述、五杯法練習、濃度梯度、重現性(五杯對號)、復配練習 ( 五杯選優 )、實際評酒等。

我是釀酒師,品評對我來說沒啥用處

此話謬矣。

和儀器檢測相比,品評師能夠快速、全面對啤酒作出評價。專業品評師的出現解決了精釀行業一大難題,就是解決了小微啤酒釀造的品質把關問題。對於大工業化的啤酒廠來說,他們有自己的檢測實驗室,可以對每個環節進行理化指標的監測,根據結果隨時調整下一環節的生產和用料。

具有專業品評水準的釀酒師能夠迅速、直接、準確地對啤酒進行綜合判斷,從而知曉釀酒過程中可能存在的問題。如果釀酒師不能通過嗅聞技術了解自己啤酒中存在的問題,那啤酒的品質很難得到真正的改善。

從這個角度說,品評是質量改進的驅動力,也是質量把關最基本的手段之一。

(嗅聞技術和儀器結合:人機聯用品評分析)

我作為一個精釀啤酒的經銷商,

學啤酒品評有什麼用呢?

用處大著呢。

首先是隨著中國精釀的蓬勃發展,國內的自釀啤酒品牌越來越多。作為一個經銷商,面對各種各樣的選擇時,你是聽客戶的忽悠,還是相信自己的鼻子和嘴吧,相信自己的感官?

其次中國精釀的發展必將吸引世界各國精釀品牌的目光,必將會有越來越多的國外精釀品牌進軍中國。作為精釀經銷商的你,如果不熟悉世界啤酒的分類,不了解世界各國各類型的酒款,不知曉各品牌的特色等,你如何從這麼多令人眼花繚亂的世界精釀品牌中推薦給消費者呢?

精釀行業的發展,對酒吧經營者、釀酒師、精釀酒廠品控人員、酒商進貨及產品的經營管理提出了更高的要求,品評也將是你取得成功的利器之一。

啤酒經銷商或者酒店、餐廳酒類營銷經理

都需要你具備啤酒品評的能力

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題主給人感覺非從業人士。如果沒有心思往精釀方面發展。給你個建議就是遍攬群花,也就是說遇到什麼就喝什麼。喝酒講究的是隨性和舒暢。如果想往那邊發展,則建議你正兒八經搞清楚怎麼評價一瓶啤酒的瓶酒方法再來


如果以前沒有接觸過精釀,想用半年時間體驗精釀的話,那就各種風格各種酒廠的嘗試,範圍很廣,時間很短,半年還短?對於體驗精釀,三生三世也完不了。如果你只是想體驗各種風格,淺嘗輒止,半年時間是夠了,可以從經典的拉格開始,或者酵母型小麥啤酒開始,甚至一些水果啤酒開始。一般人好像都是從德國小麥開始的,選擇很廣。說到了德國小麥,那就順著德國走好了,然後可以試試多特蒙德和頓克,三月十月啤酒,博克,小麥博克冰餾博克等。還有杜賽爾多夫老艾爾和克隆。煙熏啤酒也可以試一下,畢竟是一種體驗。然後就來看看英國的,從最容易接受的淡色艾爾和苦啤,到IPA到波特世濤,風格是慢慢加重的,但是不同風格不能這麼簡單比較。這兩個國家是歷史悠久的啤酒國,很多風格的發源地,所以很多酒都比較溫和。「當然現在也新興起了像歐米尼珀羅或者雲水這樣的酒廠,不做太深討論。」之後就喝喝比利時,也從淡艾爾開始喝吧,然後金啤,比利時強艾爾,法蘭得斯紅棕艾爾,修道院的雙料三料四料。還有蘭比克這種野生菌發酵的還有塞松。反正能嘗試的太多了。之後就喝美國的唄,紅色艾爾,焦糖拉格,pa,IPA,各種double和帝國,像是很多傳統的風格,都是在美國獲得新生。最近兩年大行其道的渾濁IPA。其實荷蘭還有北歐像是丹麥瑞典也有很多厲害的酒廠到時候你可以自己找找。。反正。。能喝的太多,太幸福。一輩子喝不完的啤酒。


謝邀,可是阿聰擅長葡萄酒,對啤酒沒啥研究啊。


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