家用的咖啡豆磨豆機有什麼值得推薦的款式嗎？
主要是製作手沖咖啡用，現在家裡有一個德龍的 KG40，比較明顯的問題是如果想磨成手沖需要的那種略有顆粒感不是純細粉的狀態，會磨不勻。
大部分時候用一個舊的手搖磨豆機在替代，電動的磨豆機有更好的推薦嗎？還是說手搖的這個就是家中最適合的了？
看你預算咯，如果你覺得用手磨比較方便，又可以外出的時候使用的話，可以選擇手磨，按不同價位可以推薦質量比較好的:
200元左右，可以使用Porlex480元，可以買 匿名
1000元左右，可以買 lido
然後是電動磨豆機，電動的我們也會根據預算去選擇，一般300左右可以使用 正晃行
500-600可以使用 小飛馬
1000多價位可以使用 大飛馬
2500-3500可以使用 日本小富士
3600左右價位可以使用 Mahkonig vario
5000-6000 價位可以使用Forte BG
18000-22000 價位可以使用 Mahkonig EK43
再往上價位估計就基本不會原則了吧，這些磨是各種咖啡店根據自己需要而選擇的磨豆機，是在其價位內的最佳選擇，題主可以根據預算去選擇咯謝謝邀請～
我對家用磨沒有系統性的把握，只能分享一點自己用過的手磨經驗。
讀書時用的是淘寶上一百元左右的小手磨，畢業後買過所謂德國大廠Zassenhaus 家的磨。Zassenhaus造型典雅，做工考究。然而，一兩年後就出現滑絲故障，非常惱人。網上一搜，原來老廠被別家收購後品控嚴重下降。看來近年來的新款Zassenhaus 慎入！
//借網圖：
此後經朋友推薦，購得一隻日產Porlex Mini。此磨輕巧便攜、陶瓷磨盤可水洗，雖然在磨中粗粉時均勻度不佳，但瑕不掩瑜，還是一隻好手磨。直到，一年後它也出故障了。。。繼續上網搜，得知「中央金屬棒老化、可拆卸手柄會在磨豆時飛出」也是通病。
怎麼辦？還得換！//Porlex mini網圖：
接下來就說到當前用的Lido 2 手磨了。美國製造的Lido 2造型工業化，拎在手上感覺重量驚人。磨盤碾壓力強、出粉均勻。並且，用了一年多還沒壞。
在它壞之前，我都樂意推薦它。//剛收到時的舊圖：
這就是我的手磨購買史了。
萬一，Lido 2也壞了，也許我會嘗試更貴的手磨，或者入一個電磨。
題主，你我都是手沖玩家，並非使用半自動意式機，不必對超高檔電磨懷有執念。性能良好、外型美觀的常規電磨應該都可選。瀉藥直接貼鏈接吧。不光適合愛樂壓，對於手沖是沒有問題的，沒有說專門的哪一款機子最適合哪個豆子，或者最配什麼方法，都是騙人的。愛樂壓配磨豆機的一些事。 - Prague coffee - 知乎專欄
只針對單品：手搖比較不錯的就是lido，便宜點的就是匿名、銀貂。電磨的話：圓刃小飛鷹、鬼齒小飛馬、大飛馬、小富士、Baratza Forte BG。
家用手沖，只要不是幾十塊的砍豆機大多數的電磨都適用。比如小飛鷹、小飛馬。6年前在當今首富家買個400的仿品，每天≥1杯至今無任何問題。手沖對粉沒那麼挑，手法的作用才是關鍵。
因為家裡就我一個人喝咖啡，所以買了兩隻手搖磨豆機，每次在手酸的快要堅持不下去的時候就正好可以磨完我一個人喝的分量。
先買的是Hario Mini。
手沖的技術光靠在youtube上看視頻，看書，看博客真的掌握不了。為了對得起那一大堆手沖器具，勉強做了幾次手沖，真的難以下咽，又酸又苦又澀，淚奔。更要命的是我發現我喝手沖咖啡（在技術比較好的咖啡店裡喝的）胃會嚴重反酸……看來真是跟手沖沒緣分，所以這個mini沒用幾次就束之高閣了。
後來買了Porlex。
Porlex磨出的粉很細而且均勻，雖然調到最緊的刻度也還是比expresso咖啡機要求的細度差一點，但是給我的摩卡壺用正正好！每次16-18克咖啡豆，就是我一個人喝一次的分量。大概相當於兩個shot吧~~~（最近新買了一個半自動的espresso咖啡機，嘗試了幾次發現Porlex似乎滿足不了這個機器的要求了、但如果用自動磨豆機，好幾千塊才能買個不錯的機器，然後每次就磨10幾克豆子，光碎粉就損失不少（現在好的咖啡豆好貴！），又有點心疼。正在犯難ing）
謝邀~家有護士+飛鷹，其實飛鷹+篩粉器已經很棒了。匿名的CP爆表就不用說了，看到回答里居然還有人根據預算給人推薦東西的，笑~題主敢問磨的問題，圈裡人不言自明是什麼級別的了，大家何必裝呢？知乎能有多少問精品咖啡的?既然討論磨了，能不能說實話？讓圈外人看看咖啡人的節操和品性，什麼時代了還提陶瓷磨心那些孩子，P磨自己都說自己for espresso了，用英文寫的，別再告訴我你看不懂日文了好伐。還沒說完，電磨為了偷懶，手磨我用匿名，還有另一個好友的作品，匿名也是我好友，倆人一樣愛磨，跟我一樣的地方是愛咖啡，沒有了。玩手磨是為了愛，一個手磨居然還有人提結構，丟人現眼給圈外人笑話不是。得，阿拉說的都是實話，問題回答晚了，各位愛啥啥。
作為一名偶爾也能幫男同事擰開礦泉水瓶蓋的中年女性，首先實名反對在家用手搖磨。
Porlex 和便宜一點的 Hario 手搖磨豆機，都有使用過，旅行時帶著還不錯，但是家用均不推薦，① 出粉顆粒非常不穩定均勻（容易出現過度萃取，直接會影響你喝到的咖啡），② 轉動時的手感（或者說握力感覺）非常不人性化，③ 費時間，太辛苦，而且完全無樂趣可言，如果為鍛煉小臂肌肉則另說。
樓里有人提到 Zassenhaus ，在大陸網購一是不方便，然後就是新版口碑不佳。
Lido？價格都可以買電動磨了呀。
日常家用還是推薦 Baratza Encore 電動磨 ，1000 元內足以搞定。尺寸大概是一支老式暖水壺大小，擺在桌子一角即可。出粉顆粒質量相對比較穩定，而且有 40 個刻度值可調節粉粒粗細，18-22 這個刻度範圍，可以滿足你對手沖咖啡的顆粒要求。
當初在lido3,海勒101，匿名2，栗子，精彩裡面猶豫了很久。
說好的原因各有說法，測評的帖子也滿天飛，我反過來說一下為什麼不買吧，畢竟這種深度糾結的時候排除法是最有效的。
1.海勒101，當時被一體成型的概念震撼，認為從不偏心（中軸固定）的角度看耐用度，應該很棒，而且所有零件可自己買來換。主要店主一句話讓我放棄了，說他們都是白天上班，晚上組裝，坦白說，和Lido3差不多的價格（900多），lido是個專業的團隊在運作，而101是一個兼職團隊，這點讓我比較沒有信心，我相信專業團隊的品質必然超過兼職玩票的團隊，所以淘汰了，很可惜，假如以後有閑錢或者重新長草也許會考慮；
2.栗子，和101沒區別，出品穩定更低，細分，口味都不如101，設計也不如101，所以假如我心中已經淘汰掉101了，理論上更不考慮栗子；
3.匿名，性價比最高，有沒之一。但沒現貨是硬傷，當你看了1萬個帖子下決心的時候，是等不起的，恨不得錢付了馬上拿到手裡。且匿名的力矩設計不如上述幾個，親測比較費勁磨起來；
4.精彩，和匿名沒太大區別，同栗子相對於海勒的理由，淘汰掉。
說回lido3，本身沒有任何值得糾結的，外觀大氣，出品穩定，價格對於我也不算貴。主要是對那個校準機制有一些擔心，也沒有太多的教程在網上，所以猶豫很久，怕自己無法做到完美校準。
最後我想，不知道買什麼的時候，買最貴那個，滿足自己的心理需求，徹底拔草，就算後悔至少會少一些後悔吧，畢竟世界上沒有完美的產品，買哪個都會存在後悔因素的。
然後，用到今天，對於lido3，兩個字「完美」。
預算一千 kalita nice cutBaratza Encore或者Virtuoso 手磨Lido預算三千 小富士 Kalita next g
helor 101匿名2這倆親測均勻度都很好。外觀和結構上還是101更好
最近入手德龍kd89，畢竟是以意式為主，不過粗度達不到單品磨豆機；對我而言夠用
家用推薦￥100左右的手搖陶瓷磨盤 性價比實用性可玩性都比較高
惠家ZD-17不錯，剛剛入手，磨粉比較均勻。
手磨就用Porlex吧 再貴的話你就咬牙買個小富士特別有錢的話你就買ditting吧EK嚴格意義上..不適合出品感覺你也不會那麼浪花2W買一個磨豆機
博朗好像有一款
小富士r220
謝邀，我比較推薦小飛鷹，600多塊夠了，千萬別貪便宜買到假的就好。用來做單品還是不錯的。
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