百元左右波本威士忌有哪些？

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介紹一下百元左右700ML的各個牌子的波本威士忌的口感和特點吧

手機答題，先寫個大概，以後慢慢豐富吧。寫的都是我自己的理解，並沒有參考什麼資料。只寫寫ky本州的吧，田納西什麼的就不寫了。

曾在Kentucky居住過幾年，算是bourbon愛好者吧。不管手頭有什麼酒，bourbon每周至少是1-2瓶，懷念KY州的liquor barn，太多美好的回憶了。

波本鼎盛時期大概有一兩百個牌子，現在還剩下20個左右，都是沿著河建立的，參觀波本廠現在是KY的重要旅遊項目，每去一個可以在一本小書（ky州自己做的一個小遊覽「護照」）蓋個章。

先說KY本州人常喝的幾個。

在本州人的心裡，認為woodford reserve是最好的，收入好一些的家庭，或者重要一些的party，波本肯定是這個牌子。曾經在chicago，pittsburgh長期出差，對方知道我來自KY，招待我的時候都是這個牌子的波本。跟人談到這個牌子，他們也總覺得這個牌子是high quality的。廠我也去過，當時還買了一桶，可以代存，價格是4000多刀好像，具體忘了，還定做了個瓶雕，沒幾個錢。KY是賽馬州，Woodford reserve有一種酒瓶，上面刻的就是賽馬的場景。

maker"s mark，無疑是最常見的，波本的符號，價格適中，我基本上每周的搭配是maker"s mark小瓶加woodford reserve大瓶。這貨的瓶子很喜慶，我看那瓶子總想起聖誕老人來，開個party什麼的揣一瓶就去了。

wild turkey：也很不錯，就是勁太大。上月在一個破箱子里找到一瓶94年出廠的8年的跟兩個哥們兒分享了，結果徹底讓兩個號稱能喝的人嘗到了hangover得感覺，不過他倆是第一次喝wild turkey。

four roses：木啥特別的回憶，都忘了喝這個牌子的波本啥感覺了，其實也沒喝過幾次。

knob creek：喝的人也不少，忘了什麼味兒了。

jim beam：國內滿大街都是，去嘗嘗吧，好像被鬼子買了，現在是三得利的了。不過好像makers mark也讓三得利買了。這貨很一般，就是便宜。當地紅脖都是揣個小瓶的，在門口聊天，跟咱這兒老太太村口曬太陽一個意思。

其他還有不少牌子，但喝的人不多，也就先不寫了。

其實味道，因為大家用的水源是一樣的，技術是公開的，波本又是有法規的，味道上差距並不太大，再者我覺得味道這玩意，是沒法介紹的，自己喜歡才是好的，你都得試試，你就把ky出的波本都買齊了也就20來種，不費事兒。

喝法：跟大部分威士忌其實差不多。在bar里喝的話，bartender可能會問你：「straight up or on the rocks？」straight up就是直接從瓶子里倒出來，室溫不加東西，當然杯子可能是lowball，highball或者shot杯，on the rocks就是加冰。不過還有種喝法叫up，不要跟straight up混了，就是雖然不加冰了，但是用cocktail杯喝，杯子是冰過的。

按說喝威士忌要加凍得結實的大塊兒的冰塊，增加風味又不沖淡濃度。但其實冰碴子也無所謂，波本酒不怎麼沖，很容易一口下去，冰還沒化開呢。

去bar里很多人會點bourbon vs sprite，味道不錯，平時party的時候，我常用mountain dew，也很不錯，壞處就是因為好喝會喝很多，一會兒就該難受了。那時候年輕啊，先去pub或bar里亂騰，再回家繼續party，波本啊啥的，再干點別的，餓了就是long john silver肯塔基特色。滿滿的回憶。

說實話波本實在是物美價廉典範，100以內完全可買到非常適飲的波本威士忌了，無論喝還是調雞尾酒都非常合適。

這裡是我們認為值得推薦的10種波本威士忌。硬漢的浪漫——10佳波本威士忌 - 獵酒黨 - 知乎專欄

我們之前專門介紹過占邊，這個真的非常物美價廉，淘寶售價在80以內，典藏版也不過180元。年輕的時候很喜歡和占邊，每個月都能喝掉三五瓶。

四玫瑰威士忌也是非常值得推薦的， @王建雄還為四玫瑰寫過一篇文章。四朵玫瑰，愛與美酒的傳奇 - 獵酒黨 - 知乎專欄我記得淘寶上大概也在百元內可以搞定。用四玫瑰做highball也很不錯。

野雞威士忌也能滿足題主的需求，在夏天的時候我經常在冰激凌兌野雞威士忌，或者用櫻桃沾著吃。

四玫瑰，嘗過的朋友都說很香，但明顯能嘗出廉價感，這感覺不太好形容，但一對比200以上的就十分明顯。

Wild Turkey 81. 印象不是很深，記得酒體比較薄，有點鹹的味道，個人不喜歡。

Wild Turkey的American Honey. 蜂蜜加波本。比Jack Daniel 的不知高到哪裡去了！

Jim Bean算是這個價位里的第一檔。

Evan Williams是第二檔。比JimBean便宜，我個人覺得口感更好。Jim Bean有點太溫和。

Early Times是第三檔。比Evan Williams又便宜一點。我覺得是低價位波本里的極品，口感稍微偏甜一些。

波本太甜，太粗糙，為什麼不試試蘇格蘭的調和威士忌呢？

名雀The Famous Grouse，我的最愛，堅果味，柔和的甜味，香甜可口，回味短而乾淨，輕鬆愉快的純飲一杯。

白馬White Horse ，泥煤味非常明顯的一款調和威士忌，據說早期版本用Lagavulin的原酒，但是考慮到現在Lagavulin對原酒分銷控制的非常嚴格，應該不會在這麼便宜的酒里用到，但是，風味依然有體現。

Teacher』s "Highland Cream"，看到某寶上叫鐵騎士，用的是Ardmore的原酒，明顯的煙熏味，淡淡水果香。

Hankey Bannister，Original，Inverhouse的產品，可以感受到Pulteney, Balblair, Knockdhu的影子。

紅方，說實話紅方性價比不錯，雖然淡了點，但是果香，堅果香，煙熏味都有體現。

百齡壇，芝華士之類的就不推薦了，太淡，沒啥特點。

我想說我喜歡綠色的Jim Bean Choice……好像是過了活性炭的版本偏甜

最近一直在某寶買波本，其實國內買波本不如蘇格蘭單麥划算。幸虧，不算貴。

百元以下的有，占邊，野火雞（威鳳凰）81，四玫瑰那個最便宜的。

100-200之間選擇不少，美格（maker"s mark），水牛足跡，野火雞56度等等，當然還有傑克丹尼，田納西威士忌其實就是波本的一個變體。

上次有人提百元紅酒，然後，有家淘寶進口葡萄牙紅酒，第一次買89元，都說好，第二次126元，第三次180元

無言以對，廣告就這麼重要

稍微加點試試buffalo trace 水牛小徑。比jim beam. Four roses. 野火雞的基本款都好喝些

100人民幣還是算了吧...

100刀以內的話

Stagg Jr

Blanton"s

High West

Booker"s

Woodford Reserve

各有風味。Bourbon越喝只會越喜歡。