請問大學宿舍里,隔水燉、電砂鍋和電飯煲哪個比較實用?

我是女生,宿舍基本不限電,這學期課比較少,食堂飯一般都油膩膩且咸……想自己在宿舍做飯養活自己啦!

如果可能可不可以說一下常用菜譜原材料什麼的啊,蟹蟹啦(??????) ?


看完以上答案.......難道沒人用過學生鍋嘛......

都不知道是我超前還是大家沒想到......

用這個打火鍋,蒸飯,煮糖水都可以

一段時間的早餐,午飯的菜都是用這煮(飯在飯堂打包)

幾個常用菜式

早餐:

蒸包子/饅頭;

南瓜/番薯粥(米晚上浸好);

拌蕎麥麵(一般配個火腿腸之類的);

水煮蛋。

午飯:(飯一般都會在飯堂打包回宿舍)

蒸滑雞/荷葉蒸排骨(感謝隔壁棟土豪的旅行冰箱);

蒸滑蛋(周末會升級為茶碗蒸,哼= =+);

冷麵(醬汁提前做好放土豪的冰箱里,夏天必備吶);

鹽水燙菜。

晚餐:

蒸魚頭;

蒸肉餅;

瑞士/可樂雞翅(後來不敢做,太香每次都很多人蹭吃);

三杯雞翅(同上;另腌制一般是中午開始到下午回宿舍的時間,剛剛好);

蟹/海鮮粥;

水餃/蒸餃;

炒麵/拌面;

湯品:

紫菜雞蛋湯(這個最簡單)

冬瓜羹(火腿腸或者雞肉代替金華火腿= =......);

玉米雞蓉湯(一般是買半成品,直接加水就好);

各種燉湯(豬骨湯和雞湯啦,請在周末做,上課的時候燉肯定不行,用電安全嘛)

甜品:

龜苓膏/涼粉/海燕窩/果凍

冰糖紅棗燉雪梨(大四常常咳嗽,喝了好一段時間)

湯圓(買半成品,最好加點牛奶)

牛奶燉雪耳

大三的時候還用來做餃子派對。

沒錯,

我們一大堆男生包自己吃,最後還送女生一大包(真是喜感)


電燉盅

1.白粥

小燉盅回來第一件事是煮白粥

最簡單最美好

不加鹼面粥很軟很稠很美味

2.蒸紅薯

除了一個骨瓷盅還有一個蒸盤

蒸紅薯大概1個小時的樣子

比學校路邊賣的好吃,因為賣的是黃瓤的

我愛吃白瓤的

3.白米飯

米飯也要從最簡單的開始

4.燜飯(水多一點就是鹹粥)

土豆胡蘿蔔還有火腿腸,我是先炒過的

我加了紅辣角~舍友說好辣~

5.南瓜小米粥

買了9毛錢的南瓜用了4分之一的樣子

6.加熱奶茶

就是阿薩姆奶茶。加熱!

我學校這邊木有奶茶店啊啥的,可是我愛喝熱的燙的。之前拿燒水壺燒瓶裝奶茶,溢了我要哭了???這下再也不怕了

7.薑絲可樂

切點薑絲薑片和可樂同煮就好啦

冬天暖暖的

8.加熱稀飯

我宿舍樓離飯堂比較遠,有時候中午直接多買一杯粥,下午把粥熱一下就好了。現成的畢竟方便啊。

不會溢鍋是大愛!

9.熱牛奶

同奶茶。

10.做蛋羹

雞蛋打散加點水,燉就好啦。然後撒點蔥花

11.各種排骨湯

我不吃肉,加上食堂的排骨湯味道還可以,就沒折騰這個啦

電燉盅的功率比較小,200w左右。我買的是小熊的0.8L的。

功率小有功率小的好處,肯定沒有電飯鍋快,可是煮粥燉湯極入味。還可以預約,很方便了啊。

弄粥和湯電飯鍋和電燉盅取其一就好啦

你還需要個炒菜的多功能不粘鍋

火鍋、煮麵、熱包子

電燉盅蒸盤蒸的包子沒有不粘鍋熱出來的好吃

配南瓜小米粥,晚飯Done~


必須電飯鍋,

以前讀書住宿時就是用電飯鍋,

那時候一星期都會查一次宿舍,

看看我們有沒有用電飯鍋吹風筒之類的電器,

哈哈,好像扯遠了……

回歸正題!!

我以前用電飯鍋偶爾煮煮白菜瘦肉粥或者菜乾咸骨粥都是不錯的選擇,

畢竟容易操作啊,

東西扔下去熟了就可以,

而且大多煮出來都算清淡可口!

後來出來租房又用電飯鍋學會了新技能,

番茄玉米臘腸飯,

就是把玉米剝粒,

臘腸處理好一起煮,

中間放個番茄,

熟了就能吃了,

記得放鹽哦…

作為一個吃貨,

好多東西都會自己動手做,

比如說韓國年糕火鍋,

這個需要的材料比較多,

幾隻大蝦,花甲些許,金針菇適量,豆腐一塊,葫蘆瓜半個,火腿片適量,韓國辣椒醬,年糕半盒,辛拉麵一包,

把所有東西準備好後,

碼在鍋里,

另用一個容器用水融開韓國辣醬,

然後倒入電飯鍋中,

打開煮飯鍵,

等沸騰後放入辛拉麵,

熟了之後就可以開吃了,

除了準備的東西多點,

其他都容易操作,

而且好好吃,

等你試了就知道了……

另外,說個蒸蛋小技巧:

用濕紙巾放電飯鍋中,

然後碼上雞蛋,

打開煮飯鍵,

待跳到保溫,

拔線,

雞蛋就可以吃了!

既快又省水!

大概三分鐘不到就可以吃上雞蛋啦~


我是男生,我強推電飯鍋 加 下廚房app 的組合。。。。


我又來更新!這麼久我連題目都忘了_(:з」∠)_我對不起世界!不會用知乎看消息,現在才看到題主和其他小夥伴的留言,我的鍋_(?_?」∠)_希望能幫上忙!

1.宿舍和諧。不會因為你只做給自己吃就有影響,有時候去到最後是你吃力不討好。建議,偶爾一次全宿舍性的就OK,我選擇煲湯,因為宿舍妹子超級容易吃飽。

2.牌子問題。購物選不準牌子怎麼辦!去購物網站看銷量看評價!選自己可以接受的(??????) ?

3.有個妹子問到煮雞蛋!電熱水壺可以的!就是熟度不好控制_(:з」∠)_試多幾次就能上手(*°ω°*)?"

(*′?`)ノHAPPY NEW YEARヽ(′?`*)

首選電飯鍋。

不過電飯鍋可能會淪為公用或者不被珍惜地使用( ??_? ?)做好心理準備。

菜譜,自己找吧。

妹子其實不應該只考慮哪個實用,還要考慮以後是否私人使用等等問題。儘可能把情況說明,我才能給你更加多的建議。(??????) ?歡迎提問我哦!

————————————

以上為原答案,妹子說是一個人用,煮粥燉東西。

我是一個同時擁有電飯鍋和電燉鍋(雙十一的快遞路上)的人。

說說我的事,或許你會自己有選擇。

我的電飯鍋是三角牌,渣渣牌子,一般來說宿舍四年是足夠應付的。但因為不被本人以外的人珍惜地使用,本人在用不下去且打算開始經常做東西吃後,買了個電燉鍋(??????) ?

我買的電燉鍋的好處應該是沒電飯鍋多的,小,怕摔,能做的東西不多。

可是電燉鍋做粥不用守著怕冒泡,體積小,一妹子份量應該是足的,燉東西保留的營養比電飯鍋多。

然而來到最後,發現妹子要的是能做多種食物的,必須

ヽ(?ω?`)ノ=з=з=з


我在愛慕隔水燉顏值的情況下買了一個,到手後才知道隔水噪音大,好在有廚房,離卧室遠一些,所以噪音不明顯。但是如果晚上預約清晨煮粥就還是會擔心影響室友休息啊。所以沒有廚房的不建議在寢室用。室友有在用電飯鍋,好像做菜也可以。


電飯鍋啊,我能告訴你我整個廚房設備就是一個電飯鍋一個碗一個多功能刨絲切片刀嗎!電飯鍋能煎能煮能燉,刨絲刀能切塊能刨絲能去皮,比刀子好使多了


買個電磁爐能多用哈哈哈,但是手速要快,不然會斷電,先把那個功率調到最小再慢慢加大,可以炒菜,可以熬粥,可以蒸飯,重點是宿舍可以打火鍋,真是多功能,別問我怎麼知道,姐姐就是這樣過來的哈哈


建議電飯煲 隔水燉聲音大 宿舍中午午休時間和晚上是沒法用的


隔水燉沒試過不評論,我推薦電飯鍋。

炒鍋我只試過兩次就再也沒用過了。電飯煲簡單粗暴基本滿足一切需求,除非你非得吃爆炒的菜和油炸。


電熱鍋

電熱鍋能做什麼好吃的? - 美食


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