你們旅行時吃過最神奇的食物是什麼?
剛從薩瓦底卡旅行歸來,對cheese toast念念不忘,還有曼谷的建興酒家、The Dishes Seafood Restaurant,好吃到上桌即清盤,都來不及拍照(你們有木有同感,遇到好吃到飛起的食物時,壓根兒沒空舉手機…)酒足飯飽之後,還和又帥又精緻的老闆討論吃的是什麼魚~
但是在薩瓦迪卡晃蕩很多天,僅有幾次的食物經歷感受是美妙的,純屬碰運氣,檢討下來還是功課做太少,太追求說走就走玩到哪算哪的懶惰思想,想知道大家旅行時吃過最神奇的食物是啥,為下次旅行做個美食list。
小姐姐有沒有吃過福建的土筍凍……(其實我沒吃過 因為不敢……但是同去的朋友吃了orz)
外面是透明的 裡面是某種蟲……據說還挺好吃的orz 擅於獵奇的您有興趣嘗試嗎_(:з」∠)_
另外的話 祖籍台州(雖然對台州也不太熟) 台州有一種在很多傳統節日都會吃的東西 我不確定普通話要怎麼說(大概是叫食餅筒?
就是一種外面用麵皮包裹著 裡面放很多料 比如豆芽粉干豆腐乾豬肉包心菜茭白這些……整個看上去就和老北京雞肉卷差不多 也就是陷不一樣了 總之還蠻好吃的吧~ 說起來好像其他很多地方都有和這個類似的食物?
然後薑湯面也是台州的特色小吃……初聽這個名字感覺是黑暗料理 但其實蠻好吃的~
台州還有一種夏天吃的解暑食物 普通話也不太會(大概叫洋菜糕?
是用一種黑黑的植物做的(評論說是黃色的植物 那就是我記錯啦) 吃起來口感像龜苓膏 不過它是透明偏黃(青?)色的 而且沒有龜苓膏的苦味 放點糖或者蜂蜜就很好吃~
然後幾年前去台灣的時候在夜市發現了和這個長得幾乎一模一樣的食物 但吃了之後發現味道還是不同……好像台灣的有點酸還是怎麼的?
emmmm最後作為一個杭州人……我是一直到上了大學才知道原來榨菜鮮肉月餅是杭州特產……所以這麼好吃的東西只有杭州人吃過嗎!!!每年下半年杭州的一些店就會漸漸開始賣榨菜鮮肉月餅了 雖說它是個月餅 但其實什麼時節都很受歡迎 最喜歡九月生活蛋糕店做的~
所以!小姐姐什麼時候來杭州(路演)啊!_(:з」∠)_
都來尬答那我也……不過有點偏題,因為不是旅行吃過的……大概算是家鄉菜吧→俄羅斯的свекольник(看圖)中文大概叫甜菜湯 用甜菜和酸奶還有亂七八糟的東西做的一種甜湯……可以喝冷的可以喝不冷的 東俄不怎麼喝 莫斯科那邊經常當做消暑飲料 推薦是因為顏色很性感
【小時候喝的 沒圖 圖來自百度 大致就長這個樣子不過顏色沒圖裡這麼艷】我算是一個挑食的人,所以讓我覺得不安的食物我一般不會吃???
上個星期也去旅行了,杭州青島泰山濟南。讓我覺得神奇的大概就是從杭州跑到山東,吃的菜還是甜口吧(?_?)湖北人咸口忍不了啊!這一路大概是一路吃鯉魚吃過來得(? ̄▽ ̄)?山東怎麼還是轉發這群鯉魚(?_?)
大山東的精釀啤酒好好喝!!!醇香,入口回甘!烤馬步魚!甜甜的,味道很棒!又是甜的,對,又是甜的_(:з」∠)_要說神奇的大概就是終於喝到了傳說中的五大聖水之一,嶗山白花蛇草水!真的強烈推薦!這大概會是很難忘的味道!剛入口時還覺得這不該是她傳說中的姿態,可後面當白花蛇草的味道發揮出來後,我只想推薦給所有人(嚴肅臉)
前幾天去福建村子裡調研,每個村都把過年的飯都拿出來招待我們了,所以連喝了好幾天苦苦的小腸湯。。。小腸+苦麥菜清燉。。。從湯苦到肉里。。。貌似可以去火。。。
親愛的 @萬茜
講真,榴槤好吃(表打我)①榴槤原產馬來西亞,大城王朝時代傳入薩瓦迪卡國,稱榴槤為徒良。
花期在六到十二月份可活血散寒、健胃消食、養顏潤膚、增強免疫力。忌與 海鮮牛奶熱性食物一起使用②小龍蝦
小龍蝦蛋白質含量高,肉質鬆軟,易消化,富含鎂鋅碘硒,鎂可減少血液內膽固醇含量,防止動脈硬化
哈哈哈哈哈哈哈快誇誇我,一隻不忘附吃貨萬的粉絲六月底七月初,和老爸老媽經歷了一次自駕旅行。從江蘇出發,車行途經安徽、湖北、湖南、貴州、四川、甘肅、陝西、河南包括江蘇共九省。可以說是一次非常自由極有意義的旅程了。不知道小姐姐說的「神奇」,是說沒見過覺得「神奇」還是好吃到「神奇」的食物,我想可能傾向於後者。但為了以求全面,決定都分享一番。和你說的不謀而合,在旅行時吃到的好吃的不在武漢戶部巷,不在成都寬窄巷子,不在西安回民街,全都是無意間發現的,都是驚喜和遺憾並存的事情。
1、在張家界,晚上隨意走進了賓館對面一家看著順眼的湘菜館。懷著無所謂的心情點了一道「剁椒魚頭」。沒想到意外的好吃,魚新鮮,很入味,剁椒看著不多不紅,卻辣的很。不像維揚菜系的剁椒,看著又多又紅,實則更像菜品的擺設。遺憾的是,吃完才想起來沒有拍照,後悔不已。
2、接上文,當時還點了另一道菜,名「香煎蕨巴」,這是老闆娘推薦的當地菜。表面是金黃色,油炸過的;咬開后里面是粘粘的葛根,好吃。3、在成都,也是就近選擇的一家火鍋店。他家的蝦滑真的超好吃。味道很正,不像以前吃的蝦滑都沒點蝦味。再往混著香油和醋的調料里蘸一會兒,哎流口水了要……4、從成都到九寨溝,在山路邊的農家小院吃午飯。真的從沒吃過這麼嫩的竹筍。5、從九寨溝景區出來的路上,有當地的老奶奶在賣自家種的桃子和李子。我一向不喜歡吃太酸的水果,只對甜的水果情有獨鍾。沒想到,那李子意外的甜。後來得知,這是九寨溝當地的「脆紅李」,表皮是綠色的,果肉是紅色的,味道甜甜的。第二天路上想再買一些,可惜再沒遇見賣李子的小販。6、從西安市中心到臨潼區的路上,途經一果品批發市場,好吧,是專門去的,因為賊心不死還想找找西安有沒有那李子賣。後來買了一個西瓜,瓜皮墨綠色不帶花紋的那種,真的特別甜特別好吃,不說至今至少是今夏吃的最好吃的西瓜。回來以後,發現家裡的西瓜都開始賤價賣了,一天比一天便宜,天太熱都熟過了……7、倒數第二天住在洛陽的晚上,吃了傳說中的「洛陽水席」。所有菜式皆為湯類,兩暈三素一甜品。有一道名為「假海參」,是用紅薯粉做成海參的樣子。之前住New Orleans時,吃到好多好吃的!gumbo、jambalaya、po"boy、小龍蝦都超贊,最特別的食物算鱷魚肉,口感跟雞肉有點像。嗯,有機會去New Orleans玩玩吧,是一個跟其他美國城市都不一樣的地方。白天去French Quarter溜達溜達,很多小店非常有意思,各種畫廊,各種藝術品。那兒是爵士樂的發源地,晚上隨便進一家酒吧都有很棒的爵士樂隊表演,老爺爺老奶奶唱的賊棒!如果選在Mardi Gras 狂歡節期間去那就更好了,全城大狂歡,超high的!ps:新奧爾良真的沒有烤雞翅!
還有如果來美國旅行,一定要去超市找找看這個 rice pudding,有濃郁的奶香,超好吃!怕胖的話,他們家還有款低糖低脂版。在台灣吃過紅色的香蕉,吃的時候沒感覺奇怪,後來看到網上那是世界奇特水果前幾名……
去年暑假去雲南找姐姐玩,雲南的吃食著實是驚到了我
這是一家傣味的炸蜂蛹和竹節蟲剛端上來的時候覺得虎軀一震吃了以後……太特么好吃了!這個是炸豬皮,從沒有見過豬皮的這種做法,一開始看著很油膩的感覺,但是沾著酸角醬十分解膩,最外層是脆的,裡面嚼著很有彈性,在嘴裡多嚼幾下香味就充滿了整個口腔這個是火瓢牛肉,像火鍋一樣,先是吃牛肉鍋底,然後加湯涮菜吃。第一次見這麼獨特的容器——瓢除了上面貼圖的,雲南還有老奶洋芋,洋芋飯,炒餌塊,過橋米線真的一絕!雲南還會吃石榴花等等各種花類,清香的很。我能說一個不是旅行中卻讓我難忘的食物嘛!三年前入職軍訓,累到半死,熬到中午開飯,坐到凳子上看到一盤最愛的炒土豆絲!抄起筷子夾一大坨,一口氣放到嘴裡!等待著飄香四溢的土豆進攻我的味覺,結果迎來的是一股酸臭的味道,急忙問旁邊的夥伴這土豆絲壞掉了嘛?旁邊的同事看著我哭笑不得說這是酸筍,本來就是這個味道!當時因為和大家還不熟,一桌子坐十個人,不太好意思吐出來,咬著牙咽下去了!心裡想著再也不吃這東西了!結果沒幾天,同樣的情景,一樣累到半死,一樣的中午開飯!不同的是我看到了一盤土豆片!!!嗯,我又是一筷子夾到嘴裡,一股難忘刻骨銘心的酸爽味湧入味蕾!這次真沒忍住!吐到紙巾上包起來扔掉了!至今難忘 ,兩盤扮演成土豆的酸筍!從此以後吃土豆要小心翼翼的確認下了!
當時是在南印度做志願者 和小夥伴進了餐館點餐
我瞄到菜單上有個 butter milk 正好我比較渴 就點了結果是個大坑啊!!!上來的牛奶 裡面漂浮著各種印度本地的香料(好像有香菜胡椒?)我喝了一口 真的連死的心都有了當時太噁心了就沒有拍照 就在網上找了張照片 就是長這個樣子 綠油油漂浮著菜葉的牛奶是不是很可愛:)
補充另一件事:記得當時坐印度國內的印航航班 分發飛行餐的時候一個空哥笑吟吟的給我倒了一杯咖啡並給了我一袋胡椒 咖喱國對香料的喜愛真是讓人捉摸不透第一次去南方上學,在佛山的長鹿農莊排了好久隊,買了一份豆腐腦,甜的,這輩子唯一吃了一口甜豆腐腦,廣東的好多食物都感覺好神奇
前排蹭小姐姐熱度╭(╯ε╰)╮
然後說一個我印象中超級好吃的食物,記得很久以前去馬來西亞的時候,吃過一種巧克力,導遊說叫「醜醜」,因為長得很醜。。。外面應該是包裹了一層很厚的可可粉,所以外面是苦的,但是裡面的巧克力非常的香醇,但是香味跟外層的可可粉不一樣。外層的可可粉香味有種烈性的感覺,很沖,但適應了以後讓人慾罷不能。而內里的巧克力香味則很溫和醇厚,一下中和強烈的苦味。整體口感很順滑,但甜度不高,不會吃完以後嘴巴里有酸酸的味道。真的是唇齒留香~嘗了一顆之後買了好多回家,吃完以後再也沒吃到那麼好吃的巧克力~好懷念~四月份去日本的時候特地找了好多美食 除了很火的一蘭拉麵和蟹道樂是必吃的 表參道的龍蝦包也是特別出名的 店名是LUKE"S LOBSTER龍蝦肉和蟹肉是冰凍的 特別新鮮 但是外面的麵包是熱的 外脆內軟 回來之後一直念念不忘 即使排了差不多40分鐘的隊也覺得值了哈哈 地址:東京都涉谷區神宮前6-7-1哇 我覺得這個回答很用心啊 要是小姐姐去Japan的話一定要找這家吃哦 @萬茜
大學時跟七八個兄弟姐妹去大連玩。人多去哪裡都聲勢浩大。所以如果本來生意不是特別好的,一被我們圍觀就顯得很暢銷。然後一個小姐妹就對著那個本來有些冷清的小攤子點了一份烤冷麵!就是那種基本上大學門口都會賣的那種烤冷麵。有些不解:大概她是真的喜歡吃吧……然後那次之後,每到飯點問她想吃啥她就說烤冷麵。當然,她每次都能吃到(只是因為酒店離那個烤冷麵非常近,就每次都滿足她)玩了幾天就要走了,終於她說吃烤冷麵是因為那個烤冷麵小哥超級帥啊!願望就是上火車之前再吃一次烤冷麵(′?Д?)」這次她又如願了!明明她已經放棄了這個念頭!但是一切就是這麼驚喜!同行的一哥們兒打車狂奔去買了一份烤冷麵回來!帶回來的路上還把身份證弄丟了(不重要)…最後,哥們兒追上了那姑娘!一份烤冷麵把女神變成女朋友!神不神奇!
做為一個福建人,冒死去了廣東。。。體驗了一下廣東朋友們菜譜。吃的最神奇的應該是水蟑螂俗稱龍虱ヾ(′A`)ノ?嘗試的咬了一口。。挺脆的然後默默的吃起了我的豆腐青菜(つд?)
這也是薩瓦迪卡的,一道大餐!你猜猜這是啥→_→
1. 美國室友分享給我的……大螞蟻……注意,是「大」螞蟻……holy,god damn……2. 在北京吃的臭鱖魚,賊OK3. 鹿肉香腸,倍兒好吃...
臭鱖魚
我在非洲吃過一種食物叫羊蛋,但是我沒有吃我就看了一眼就是生的羊的睾丸,拿火烤一下子,抹上了那一層我都不知道是啥的醬,然後我就瞅了我爸吃了一口然後全吐
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