星巴克的馥芮白適合喝冰的么？換成脫脂奶或豆奶會有什麼影響?

01-03

喝過加脫脂奶的馥芮白和加豆奶的馥芮白，感覺味道都沒有原本的好喝，而且感覺不同家店做出來的馥芮白差別真的好大，難道只是豆子的原因嗎？

瀉藥：

牛奶是咖啡的最好伴侶，這不是吹的。大多數人的體驗都是這樣的。所以沒必要懷疑。

因為牛奶咖啡的「香」是咖啡的香味與牛奶的香味的組合，所以如果有一方欠缺，總體的結果都會不好。

瀉藥，冰馥芮白很早之前喝的了，現在一直喝的美式和冷萃，對味道沒什麼印象了_(′?`」 ∠)_

全脂奶，脫脂奶，豆奶完全看個人喜好，我還是比較喜歡全脂奶，比較香。三種奶味道差距我覺得蠻大的（廢話啦）。

星巴克馥芮白的濃度數量和美式的數量是一樣的，但馥芮白用的是精粹濃縮，咖啡味會更重一些。冰拿鐵咖啡味太淡，喝冰馥芮白也是不錯的。

題主提到的不同店馥芮白味道也不同其實和豆子的原因不是很大，星巴克的mastrena用的都是濃縮烘焙咖啡豆（臻選除外），並且mastrena是需要定期保養的，保養不當做出來的咖啡味道也會有差異。除了保養，一台mastrena製作出的濃縮咖啡的秒數也很重要，過快過慢都會影響咖啡的味道。這也是題主覺得味道差異很大的原因。

所以，總的來說喜歡咖啡味更重的帶奶飲品買冰馥芮白是很不錯的選擇。嗯，很久沒喝帶奶的咖啡我只能說到這裡了_(′?`」 ∠)_

天熱了不打算來一杯氣致冷萃和冷萃嗎嘻嘻嘻

感謝沒有邀請

正好這幾款都喝過，簡單說一下感受。

冰FW：一般情況下，夥伴會直接拿著冰牛奶倒入精萃濃縮。如果有需要，你可以要求按正常做，再要一杯冰塊。

·後者口感更清冽一些。前者比冰美式加奶要膩一點。

全脂奶換脫脂奶：小白點肯定是做不出來的，奶泡也會變得像棉絮一樣，結成一塊。

·口感較差，甚至沒有冰FW口感好。

全脂奶換豆奶：粗看和正常FW無區別，但是豆奶味仁者見仁了，如果喝的慣豆奶，可以試一試。

PS：換掉全脂奶是為了減肥嗎？如何醬紫，可以點Venti/grande讓夥伴做成tall杯。這是我的日常：）

馥芮白與拿鐵不同的地方在於拿鐵用的是普通的濃縮咖啡，馥芮白是精萃濃縮咖啡，萃取程度不同，光喝濃縮咖啡的話，馥芮白的更苦。其次馥芮白在蒸奶充氣的時候時間最短，也就是說牛奶的奶泡較少，牛奶的風味比較重要。所以菜單上會有豆奶拿鐵，但沒有豆奶馥芮白。題主覺得豆奶脫脂奶馥芮白風味不太好有可能是它們與精粹濃縮咖啡的融合不太好。

至於冰咖啡，一半酸度比較高的咖啡豆，比如肯亞、哥倫比亞等拉丁美洲產區的咖啡豆做成冰咖啡會比較好。星巴克馬上要上市的冷萃咖啡用的混合咖啡豆就是最適合做冰咖啡的。

flatwhite僅僅是一杯奶泡打的綿密以至於留在表面只蹲了一個白點而已的原味拿鐵。毫無賣點所以說點了冰馥芮白就是冰拿鐵而且還不用咖啡拉花拉成一個白點的普通到不能再普通的latte?

感覺星巴克的fw還是喝熱的比較好。親測，焦糖豆奶馥芮白，非常好喝！可以去試一下。焦糖看你對糖度的喜好可以增減，我覺得兩泵就剛剛好了。豆奶的確有一種很醇厚的口感，十分推薦。可以做熱一點，沒那麼快涼，涼了就不怎麼好喝了。Mark杯如圖。

喜歡豆奶版的。

我最近一段時間一直在點「豆馥」哈，馥芮白換豆奶。很符合我個人喜好。

我去星巴克的話，冬天就是馥芮白和聖誕季時的榛果拿鐵，夏天就是冰香草拿鐵冰美式和冷萃。

我對甜度要求很低。香草馥芮白哪怕是脫脂奶兩份糖都覺得有點甜膩。所以一般是選擇脫脂奶，低溫。味道比較偏重於咖啡本身的香味，口感純滑，這也是我要的甜度。

全脂奶的馥芮白其實也好喝，會感覺到更多牛奶的香味。

豆奶只試過一次，總覺得和咖啡搭配起來怪怪的，豆奶的味道蓋過了一切。

冰馥芮白試過一次，口感差了很多，感受不到咖啡和牛奶的那種厚重，就跟一杯冰拿鐵沒差。至此之後我就堅定的選擇了永遠低溫脫脂奶的馥芮白。(主要是熱的話覺得太燙23333)

嗷！夏天來了！答主試試冷萃吧！口感爽！還沒有熱量負擔！

一般建議牛奶咖啡裡面的牛奶加全脂牛奶，沒喝過豆奶的，過兩天可以試下。

Flat white沒什麼特別的，和卡布、拿鐵類似，當然可以做冰的咯如果你喜歡，但是現在還沒看到冰的，另外flatwhite其實就是澳洲咖啡，我看精品咖啡館裡賣都是小杯的，不太方便做冰的。

對於這個不是特別了解，歡迎指正。

脫脂奶，豆奶，和普通的牛奶又不是一種東西，味道當然不一樣……何況不同牌子的普通牛奶都能有很大的口感差別。就好比如果一個人說在菜里放粗鹽，精製鹽吃醋出不同，這個沒問題，但如果用鎮江醋和康樂醋沾餃子後問，味道為什麼不一樣啊，那就。。。