標籤:

怎麼看待6月16日星巴克漲價?

6月16日,中國地區星巴克所有門店部分飲品上漲2元左右,請理性,公正分析與回答,謝謝大牛


只要不是你拿到手裡喝了之後告訴你漲價,這並沒有什麼不妥。

星巴克早已不是唯一的咖啡店,不滿意你可以去另一家。


3年前英國LV中號Neverfull賣550英鎊,現在同樣的包賣795英鎊,三年漲幅45%… 奢侈品行業每年漲幅10%-30%人們照樣趨之若鶩

就連小楊生煎都從4年前的6塊一兩到現在8塊一兩了,4年漲幅33%…

這麼一比星巴克簡直就是良心企業…一杯30塊的飲料4年只漲2塊錢…4年漲6.7%…而且其實大部分基礎飲料只漲了1塊錢…與此同時星巴克還惦記著你們這樣的玻璃心,生怕漲了1塊錢你們就哭窮,把自帶杯折從2塊提到了3塊…

原來中杯拿鐵27自帶杯25塊,現在中杯拿鐵28自帶杯還是25啊!這麼用心做企業社會責任並且在漲價時還考慮到顧客脆弱的承受能力的企業簡直應該路轉粉好嘛!你去小楊生煎跟阿姨說我自帶碗筷你還按6塊錢賣給我4個生煎你看阿姨打不打你


謝邀。

這麼多年都不漲價。。。

可以理解。

想想,在上海迪士尼,兩罐可樂都可以換一杯拿鐵了。。。

再想想,自帶杯優惠也從2塊變成3塊了。。。

以後就要多用自帶杯了!


三十塊錢一杯的飲料不貴。你這麼覺得那是因為它漲價之前就價格偏高。整個國內咖啡快銷行業定位本來就出現了問題。商家是以盈利為目的我承認,但是價格超出了太多,甚至和發達國家不相上下就不對了。怎麼說它也不是中國的產業,這樣漲價擺明了就是要賺中國人的錢。(如果這句話讓你覺得不舒服你可以解讀為星巴克十分看好中國市場)好像現在質疑一個東西價格就是因為窮,對不起恕我直言,看不清楚產品價值的人,你永遠也富有不到哪裡去。作為參考星巴克同款354毫升拿鐵咖啡,北京售價27元,孟買售價14 .6元,倫敦售價24 .25元,芝加哥售價19.98元。說房價漲了不能和其他國家比的,我國勞動力廉價太多。最後提一句,現在很多人認為"你質疑價格是因為你錢不夠多"這種思想可笑至極,這和"你譴責犯罪是因為你本身不夠強大"沒有什麼區別。奴性啊。


講真,星巴克上次調價是2012年。

我工資都隨著物價漲了三次了,還不是正常的績效調薪。

四年漲了一兩塊,微博裡面都哀鴻遍野……一群人表示再也不喝星巴克了。

我也是real懵逼了……說的好像喝過一樣。

雖然不好開嘲諷但是,大概是跟喊著迪士尼貴死奢侈品坑人開豪車的都不得好死的是一幫人吧……

還是那句話,如果覺得某個東西貴,很有可能是說明那個東西…呃,不太符合你的消費水平。

有空關心跟你們不沾邊的東西不如埋頭工作上進來的實在。

6月22日更新

謝謝點贊。

看到答里有一位對星巴克產品質量有質疑,答案我改了好幾次想說點解釋的話最後還是決定都刪了……

沒有什麼品牌是建立在沒有好的產品質量上吹起來的。

不如親自問問那些天天去星巴克的人是不是為了裝逼去的。

品質符不符合它的價格,不是誰說了算。懂的人自然懂,那不只是一杯咖啡。

你看它還在那裡,那就是很好的證明啦。


只要想一想85°C的一個大杯摩卡都賣18、全家的咖啡都要15了,我覺得星巴克漲個1、2塊沒什麼問題。

其實只要看這半年來推出的新品星冰樂,中/大/超大杯的價格都在36/39/42,就是提前讓人有一個漲價的預期了。

9個月已經喝了52顆星星了,其實我並非一個咖啡愛好者,我只是一個星巴克擁躉


建議上漲兩百元

星巴克在美國是街邊飲料店,在中國是小資逼格店,定位不同,應該一步到位痛宰走國小資。


喝星爸爸30一杯不算貴,

淘本好書30一本真便宜,

哎。


Starbucks上一次漲價是在2012年,那個時候我還不喝咖啡~

我們大學食堂每學期開學都要漲個5毛或者1塊錢呢,大概算了一下,大學三年期間食堂漲價幅度高於Sb的漲價幅度,是不是也要批判一番啊?

Ps:自帶杯的優惠也從2元變成了3元,嗯呢~

PPs:覺得喝Sb是在裝bitch的人究竟是有多low~


2塊錢不痛不癢的,不 care

反正本來就不捨得喝。


有錢就喝,沒錢不喝,這問題一提出來我以為漲了兩百。


漲價沒什麼問題,都能理解

關鍵是你他喵的紅茶拿鐵把茶包換成茶粉是幾個意思( `皿′)???!!漲價的同時怎麼還他喵的要降低成本(* ̄m ̄)真的要步抹茶拿鐵/星冰樂的後塵了嘛


不請自來,星巴克多年金星會員了勉強答一下

商品漲價這東西,商家不會腦子一抽漲價的,市場萬物不離供給需求

答主坐標魔都,私以為因該是受市場影響比較大的(個人觀點拒絕撕逼)

首先,說供給(Supply)

Factors of Production(生產需要的物資) 分為:

· 土地 Land

· 人工 Labor

· 資金 Capital

· 領導力(企業家精神) Entrepreneurship

隨著通貨膨脹,土地,人工和領導力都在漲價,資金卻在貶值

看看現在和2012,租金什麼的不說雲泥只差好歹也要上層樓,不漲價,就只能推出價格較高的新產品,當然星巴克也一直在這麼做,但是做市場調研開發新產品也要人工的!而且不是服務員,是要那種腦子靈的有經濟知識的,人工價高出許多。照著星巴克出新品的效率,收入支出基本持平,那土地和人工這個大坑要怎麼填呢?漲價咯~

然後,我們說需求(Demand)

Factors affect Demand (影響需求的因素):

· 價格 Price

· 顧客期待值 Consumer Expectation

· 替換商品 Substitutes

· 打包商品 Compound Goods

· 顧客收入 Income

· 額外顧客數量 Potential Buyers

這些,一個一個說的話:

· 價格 Price

不多說,漲價減銷量

· 顧客期待值 Consumer Expectation

星巴克的一大重點,因為Third Space這個概念,咖啡館成了人們逗留的場所。人家賣的是環境,是服務。人們生活越好越希望享受,隨著生活水平生活質量增加,越來越多的人會喜歡這個第三空間。以我國現在的建設速度,每年多20%的顧客對於巨頭星巴克不是隨口說說的,是可以實現的指標。加上不斷推陳出新的新品,各種活動還有會員的推廣,這一項增長無疑給星巴克帶來了巨大的商機

· 替換商品 Substitutes

入門的人,知道Costa的不多,Pacific就更少了。不是實力差,就像肯德基和麥當勞,必勝客和棒約翰的知名度差別,在答主家鄉那樣的二線城市差的非常多,只是因為他們進中國更早而已。在消費者數量不俗的二三線城市,Costa這樣的店屈指可數,所以替換商品不是星巴克需要擔心的主要問題

· 打包商品 Compound Goods

舉個例子,咖啡杯漲價,咖啡就要降價。最近星巴克在幹什麼呢?支持自帶杯子。他們在努力降低打包商品的支出,以穩定收入的虧損。

· 顧客收入 Income

偉大的黨和國家,人民的收入是在增加的,有錢了買兩杯咖啡,一杯喝一杯饞著玩~

· 額外顧客數量 Potential Buyers

開一家店多一對,隨時間增加

由此我們得出一個結論:

支出在增加,需求也在增加,但收入沒變

一杯咖啡的成本增加了,需要開的店和需要做的咖啡變多了,一杯咖啡還是那麼個價,還不讓人多收錢,那不是耍流氓嗎?

何況,星巴克原來一杯咖啡30現在32,對於原來就習慣於去咖啡館坐著的人,兩個鋼鏰不是很大的問題吧?然後,沒人逼你一定要去,你可以選擇去Costa,咖啡說實話,都不算特別好但也都差不多水平了

拒絕撕逼,歡迎討論


漲價最高才漲了兩塊,相對於平均30一杯的售價,邊際成本理論我學的不多,但我也知道對於買過的人會買的人,根本沒啥影響,就是掏錢包時多了一句話,哦,再給你兩塊。

所以我一直覺得去星巴克不喝超大杯都有點虧,畢竟30一杯,多6塊錢又多差不多一杯的量。

利益相關,星巴克在職夥伴


謝邀喵

昨天去店裡給他們送西瓜的時候

有一位顧客突然問

誒,阿ken(我們一個夥伴),你們偷偷漲價了啊

我一臉茫然

原來漲價了啊

我只能幽幽的說他的成本對得起它的價格

打個比方

草莓優格星冰樂

裡面的草莓肉真的超級大

最近的桃桃星冰樂

桃肉真的很大

Ps 有朋友指出對得起成本嗎?草莓多少錢一斤,額,其實這種咄咄逼人的問題讓我也很難回答,消費的選擇權在消費者手中喔……你可以開開心心買一斤草莓回家吃,也可以使用這個錢嘗試一下我們的草莓飲品,關於星爹漲價我也沒有辦法,請不要在評論生氣啦嘿嘿,會長皺紋

星爹不漲價的話,或許在這個城市就沒有辦法

維持他的良好的第三空間體驗

還有情懷之類的

其實一杯飲品

裡面包含了一個夥伴無限的愛

還有這個夥伴要被折磨兩個月

才能做出一杯飲品 總之過程無限痛苦哈哈

一兩元你買不了吃虧

一兩元你買不了上當^_^

Ps:有小夥伴評論說,加攪打奶油的cm從26漲價到41的幅度,確實太大,我都嚇了一跳,不如,以後都喝本周吧喵:-(摸頭摸頭


反對lexie的回答

首先 我認為這次漲價是合理的

認為不合理可以 但是理由不充分 所謂什麼專門賺中國人的錢 完全是荒謬的

1.全線漲價可以體現出漲價是因為成本上漲 而非故意的提高某些暢銷品的利潤 而成本上漲的原因也顯而易見 不做贅述

2.自帶杯折扣提升 也體現出不是惡意提價

3.將國內星巴克價格與國外比較 因為國內勞動力廉價而咬定國內價格就應該低於國外 excuse me??(1)美國作為星巴克誕生地,廉價有什麼問題么……(2)影響價格的因素眾多,空談其中幾點是沒有意義的。(3)不同國家的市場狀況不同,各國價格有所差異屬正常,當符合各自市場。應做橫向比較,而非縱向。大多數人應該只會在國內costa和星巴克之間選擇,而不會為了星巴克專門跑國外吧。(4)咖啡對於中國人和西方人的意義是不同的。咖啡在西方是相當普及的,但在國內的供應量是顯然小於國外的。國內的競爭企業數量也小於國外。根據供求(這點經濟常識應該都有吧)和競爭機制,國內的咖啡市場價格較國外普遍偏高(質量相當的情況下)。(5)星巴克不是因為沒人與他競爭所以才有名,他各方面的質量都是不錯的。不是最好,但是不錯。因此他是有相當競爭力的。再加上它全球化的規模,想要撼動他的地位,難度不小。

以上是駁論。要問我的觀點?很簡單。成本漲了,價格也相應調整,同時也依舊堅持其環保和服務至上的理念,提高自帶杯折扣。所以,合理,可接受。

老覺得國外的品牌在賺中國人的錢,那你就好好支持國產,扶持國內經濟唄……「你開心就好」「我也沒話說」貌似很厲害,但並不能讓你的理由更充分哦。

另:看到一個很好的分析

zhuanlan.zhihu.com/p/20101087

再附星巴克價格構成


過去一周去了三四次,沒看到這個問題我都不知道漲價了……


請自己帶杯子!!!!

拿本周說一說,漲價前本周的價格是T/G/V:17/20/23 漲價後是19/21/25

但是你拿自帶杯的話就會減去3塊 價格就是16/19/22 比漲價前自帶杯買本周只貴1塊

以後多帶自帶杯吧


星巴克終於按耐不住了


太陽底下沒有新鮮事

明天照樣去


推薦閱讀:

肯德基為什麼悄無聲息的量變小了

TAG:星巴克 | 漲價 |