上海哪裡的冰激凌最好吃?

因為夏天來了呀 0_0


PREE
地址:盧灣區新天地太倉路181弄15號
推薦:皇家玫瑰荔枝、波本烤車厘子
價位:48-58元/份

位於新天地石庫門中的Pree,是一家低調卻在朋友圈爆紅的冰淇淋店鋪。Pree門店裝潢用了極簡的黑白線條,與冰淇淋包裝一致。冰淇淋為每日現做,且以其優質食材和創意搭配為品質法寶。店內的冰淇淋價位不算便宜,定價高的原則在於店裡的Pacojet機器,一台就要三萬左右,並且是米其林餐廳用來做醬汁、慕斯和甜點的利器。每個冰淇淋口味獨特,且擁有少女心爆棚的浪漫名字,完美匹配冰淇淋。

口味眾多且每款味道獨特

Pacojet做的冰淇淋,優點在於質地極度細膩。將食材和液體直接冷凍,刀片會將冰塊研磨成直徑不到2微米的冰晶。舌尖不會有任何顆粒感,口感如絲綢般流暢順滑。成品溫度在-10℃左右,比傳統硬質冰淇淋高了3-4℃,更適合入口。

『皇家玫瑰荔枝』——征服少女心的一款,淡粉色冰淇淋看起來乾乾淨淨,綴一片玫瑰花瓣,清甜荔枝味佔主導,玫瑰則是回味悠長的一抹淡香;

『波本酒烤車厘子』——波本威士忌香而不沖,和冰淇淋碰撞出優雅風味。冰淇淋略帶酒味,恰好甜度,讓人印象深刻。

MELT
地址:盧灣區馬當路159號商務中心大堂
推薦:手工冰淇淋三明治
價位:60元/2款三明治,40元/2球

MELT是來自美國的網紅冰淇淋品牌。它家提倡新鮮無添加的現做冰淇淋、餅乾或者蛋糕加上冰淇淋的創新吃法,並且其完全用進口牛奶和新鮮水果等食材製作,冰淇淋中無色素、香精以及軟化膨鬆劑,且店家會對冰淇淋的口味及食材進行調配。

顏值與口味並存的冰淇淋三明治

MY LAB分子冰淇淋
地址:長寧區愚園路1411號
推薦:Avocado的眼淚、Rose Only、天生一對、原力水泥、橘子酒薯片
價位:60元/2種口味

MY LAB分子冰淇淋位於百年老街愚園路路口。從門店設計到品牌包裝都由2位80後的年輕人一起完成。以白色為基調,幾把馬卡龍色的椅子的點綴下,無不散發著小清新之感。瓶瓶罐罐加上一些管子不禁讓你誤以為闖進了某個實驗室。分子冰淇淋運用低溫深冷超速凍技術,使其原料迅速跳過-1℃—-5℃生成冰晶。分子料理的奧妙之處便在於能因地取材,一些較為柔軟的食材皆可生成分子冰淇淋。現場製作,與煙霧繚繞中變出冰淇淋,而這些形成的分子冰淇淋細膩綿滑,入口即化。

『Avocado的眼淚』

於牛油果中散發十足的奶香味,冰淇淋上方的幾滴藍色的仿若魚子醬的食物才是真正的分子料理。食一口入味,充滿淡淡的海洋味。

『天生一對』

選自冰鎮的墨西哥Tequlia,濃郁的酒香慢慢於你舌尖蔓延。

『原力水泥』

取自星球大戰死星的原型,是店內的開業款。

『橘子酒薯片』

橘子、薯片、君度的相結合,妙不可言的美味。

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以上價格均來自於ENJOY-APP上的團購價格。

如果首次使用,可私信我要優惠券。


讓我來編輯一下這2014年的回答!

1.Pree

上面enjoy提到的那個我也吃過了,怎麼說呢……新奇好看但是價格真的小貴,可以去嘗嘗鮮~

2.Cremia

這個是日本那個挺火的北海道冰淇淋之神Cremia,上海有幾個KFC甜品站有賣25塊一個,我在福州路買的。味道吧,就像白色戀人的冰淇淋版本,甜筒是那個白色戀人的餅乾味,很濃郁。

3

這個我猜很多人也知道,武康路上的排隊王,因為F麵包店關門了所以它其實也關門了。但是真的很好吃啊!哭泣!就不能好好開店么!名字我就不說了。

PS:godiva那個也有其他什麼草莓抹茶的啦

1 Godiva的軟巧克力冰淇淋!

2 coldstone 的鐵觀音味!還有酷聖石最愛也好次!

3 久光B1的茶de彩,抹茶冰淇淋是那種不苦的!和星巴克的抹茶星冰樂有點像的抹茶味道!焙茶的也好吃!

4 哈根達斯!我知道很俗但是我喜歡芒果雪芭!

5 愛茜茜里!我知道也很俗但是我喜歡檸檬雪芭!

6 anna banana酸奶冰淇淋!我感覺挺好吃的啊但是貌似很多人覺得一般!

7 明治meiji的紅豆牛奶雪糕!超市開架貨我也知道很俗但是好吃啊!

8 森永的牛奶冰淇淋啊!全家超市有賣啊13塊8!牛奶糖味一級棒!

9 瑞歐百貨B1的stick house!水果冰棒!不看價格覺得很好吃!看了價格覺得……唔一般一般等我有錢了再吃!

10 KIKA!在久光B1貌似,環球港也有的,造型比較好看,也挺好吃~性價比嘛~


1 安徒生冰激凌。來福士、中山公園 虹口龍之夢都有

2 國金樓下B2 聖久代 是gelato、手工冰激凌 很多來自北海道的口味

3 cold stone 美國品牌。加了華夫炒一下超贊

4 愛西西里 這牌子是光明集團的 主打低脂 但味道也很不錯 我喜歡他們家有一款叫開心果白巧克力的

5 movenpick 月星環球港正大廣場都有 最好吃的是巧克力味道的

上海還有太多太多好吃的冰激凌哈哈


按不同口味愛好為大家推薦幾家店~

1 你想要的超濃郁就在這裡

輕奢豪華巧克力

Godiva

巧克力界的翹楚搖身一變成為滬上最熱門的軟冰激凌店,只要有售賣軟冰激凌的Godiva總是人頭攢動,願意花45大洋排隊買一個冰激凌吃,現在的人們都是大款來的呢!

不過這家的巧克力味道真的是值這個價,一入口感覺像是在吃冰凍的黑巧克力,濃濃的奶味,醇厚的黑巧克力芳香和順滑的口感,光是冰激凌體就美味到不行。蛋筒更是一絕,脆脆的巧克力味邊緣香甜爽脆,一個吃完覺得人都變成巧克力味的啦!

地址:滬上多家分店

意式香濃巧克力

Le Creme Milano

選址在小資的陝西南路,大大的落地玻璃和白色的純凈擺設給人夏天裡的清涼感。做的是GELATO,冰櫃里擺放著各種各樣的口味,乍一看頗有些眼花繚亂。

意式冰激凌做的原汁原味,吃芒果味的覺得像在吃芒果,吃椰子味的還能吃到絲絲椰肉。最棒的還是這家的黑巧克力,夠濃醇夠滑順,黑巧克力味道甜而微苦,冰激凌本身黏膩綿滑,口味很正,坐在涼爽而簡潔的店鋪內吃著香濃的冰激凌,很有些優雅範兒。

地址:陝西南路434號(近永嘉路)

2 甜美日式小清新

超多日式口味一次吃到

Milk Top

從香港開到上海來的北海道自家制日式冰激凌,雖然看似轉了好大一圈,但是味道卻是有很高的保障。賣的是各類手制糕點、布丁和冰激凌。

這家的日式口味真心多,醒胃生薑、櫻花、日式柚子、香濃黑芝麻等等,延續了日式冰激凌一貫的特點,清爽細膩,順滑不甜,強調的是低脂無添加。這家的抹茶味是大推,香而清爽,甜而微苦,茶味清新,很值得推薦。

地址:南京西路1618久光B1樓

抹茶專門店的超正口味

辻利TSUJIRI

只選用最高級的京都宇治的抹茶製作而成各類甜品,原料都是從日本新鮮直運的,保證了食品最優的原味。

這家的冰激凌比別家的更濃郁,無論是奶味還是茶味都十分到位。軟冰激凌柔滑細膩,最棒的是可以和這家的冰沙、鬆餅、紅豆等等進行搭配,創作出不僅僅是冰激凌的涼爽甜品。抹茶抗氧化又極富營養,一份甜品兼得美味和健康。

地址:徐家匯路618號日月光中心廣場1樓CG02室

3 低脂與美味可兼得

我們都愛酸奶冰激凌

ci gusta!

這是一家從義大利開過來的新潮冰激凌店,店名ci gusta翻譯成中文就是,我們愛它。清爽的藍白風格和店員超親切的服務,怎能不愛這家?

酸奶冰激凌就是這家的主打,純正的原味酸奶冰激凌加上各種水果或是做成冰激凌蛋筒,一種口味多重搭配。那麼味道如何呢?我只能說,這家的酸奶冰激凌真的是超純正超美味!比普通酸奶更濃郁順口,比普通冰激凌又多了清爽健康,再加上色彩繽紛的鮮果,最健康的下午茶就是它啦。

地址:陝西南路35號

最潮最young的酸奶味yeh!酸奶冰淇淋

開在美食多多的晶品購物中心,擁有最跳躍新潮的粉色裝飾和超酷的自助酸奶服務,走在時尚尖端的你絕對不能錯過。

yeh!的酸奶很美味,經常會有各類新品。最主打的是原味優格口味,特色在於純天然0脂肪,優格選用的是脫脂牛奶和酸奶製作,不加奶油和過多的糖分,入口清爽但是餘味很足,吃得到滿滿的健康。除了原味,各類水果味也值得推薦。

店裡的新品可麗餅味道也很棒,搭配可麗餅的蘸醬是新鮮製作的酸奶醬,香氣十足又健康滿分哦。

地址:愚園路68號晶品購物中心B1樓

軟綿綿果味酸奶冰激凌

Yollo悠若

開在復興SOHO底下,主打健康產品的輕食店鋪。酸奶冰激凌用的是自助的形式,想吃多少打多少。冰激凌選擇種類不多,但是口味都很不錯,原味、巧克力、樹莓和抹茶,口味都有特色。巧克力口味偏苦,感覺比濃郁款的多了幾分健康,最好的果然還是酸奶味,香滑微酸,清爽無負擔。

除了酸奶冰激凌,店內還提供各類果昔和果汁,把水果和酸奶混合起來吃,口味更棒更多樣。

地址:馬當路388號SOHO復興廣場B2層

4 你會喜歡這樣的創意

高科技造就新美味

LabMade分子冰淇淋

分子料理的流行熱潮也傳到了冰激凌界。通過超低溫液氮急速冷凍的冰激凌比普通冷凍的要更順滑,減少了冰凝結的機會。

這家LabMade算是滬上比較知名的液氮冰激凌了,製作的過程很酷,白煙裊裊,冰爽的感覺直接通過空氣傳到你身上。口味的選擇很多,招牌的海鹽味很獨特,加入了海鹽的冰激凌奶香更為濃郁,而且質感很厚很黏,一瞬間還以為自己吃的是土耳其風味冰激凌。巧克力榛子味也受很多人喜愛,可可混合著堅果,吃著讓人倍感愉悅。

地址:泰康路250號(田子坊,近瑞金二路)

造型最美冰激凌

Bellamia

這家的冰激凌最出名的不是味道,而是做成花朵狀的浪漫造型。只要來這家吃冰激凌,都會不約而同地選擇花朵造型蛋筒。

選擇完了口味以後,店員會根據你的選擇認真地製作玫瑰花,拿到手的時候真是賞心悅目。推薦的是黑巧克力和意式奶凍口味,前者很濃味道很重,偏苦,後者奶香足,很香濃甜蜜,兩個搭配起來倒是很不錯。杏桃味酸酸甜甜的味道也很好,走過路過可以來上一支。

地址:淮海中路300號K11B2層B234

以上內容來自[吃啥]微信公眾號,轉載請註明出處


更...........

近期做了不少冰激凌,先炫一下自己做的再推薦吧(≧?≦)

一.自製冰激凌

1. 鮮草莓雪芭

妥妥的零!脂!肪!

(1)材料:健康草莓、白砂糖、純凈水、基底粉(雞蛋黃)

(2)做法:草莓洗凈去蒂,然後打成果泥。按照比例加入白砂糖(添一點葡萄糖會更好)、純凈水(礦物質水不建議用哦)。如果家裡有基底粉可以加入少量,這樣會讓冰激凌混合的十分均勻穩定。沒有的話就用雞蛋黃代替,操作不當做出來可能會結塊或者有蛋腥味,不過這樣更健康~

(3)操作:按比例放入後放入冰激凌機,定時打出來。沒有機器可以手工打。

(4)成品:

2.薄荷牛奶冰激凌:

3.榛子焦糖冰激凌:

4.土豆冰激凌:

好吃到飛起來劈叉!

5.冬陰功冰激凌:

酸爽的不要不要的!朋友嘗了以後還要生吞三百斤!!

6.好看的棒冰:

ps:寶寶剛剛考完試,心裡很苦。所以配方和做法以後再慢慢寫...嚶!或者是公眾號...或者是紙糊...總之我一定會寫的!!

二、吐血推薦

1.Godiva

地球人都知道他家巧克力都好吃到飛起,不過也貴的飛起。最近有活動,45/一隻,第二隻半價。口感之細膩濃郁....

2.just like it!

這是店名...

端上來的時候仙氣繚繞,要不是我及時控制住了自己,差點就變身仙女了。

他家招牌玫瑰很贊,但我最喜歡的還是他家芥末海苔,就是右下角那隻。口味很清新,一大口下去會流淚。

然後我吃完了晚餐又來了一杯。

3.vividolce

其實他家在北京798。但因為辣巧克力實在是好吃的不得了,我忍不住就po上來了。

4.pree

上海新天地有一家,大悅城有一家。

他家廚子很厲害,用的機器也是全球最好的義大利品牌,食材新鮮度不用說,我最喜歡的是他家用了蛋黃,沒有添加那些亂七糟八的玩意....

好吃到整個人都酥了。

不過價格也不低,40-88一個球不等。

5.botteag

新天地一家西餐廳提供的,味道也不錯。推薦他家芝士和酒,因為是好喝的真酒哈哈,愛酒的小夥子遇到了狂愛冰激凌妹子可以選擇這家。

6.initial雪糕屋

他家主打(也只賣)眼淚冰激凌。嵌在來福士initial服裝店裡,要排隊不說還經常動不動就賣光了。非常熱銷~

18/支

7.ci gusta!

義大利品牌,下面這個小刺蝟也超萌!是冰激凌做的哦!

推薦海鹽焦糖....( ̄▽ ̄)

8.bassetts

有的店會做成花的形狀,很適合自拍!口感也很好,不過我個人覺得有一丟丟甜...

9.食索 saltpepe

推薦手工冰激凌,據說還有煙花冰激凌...

場面一定很適合我這種小公舉哈哈哈

10.其他

N2分子冰激凌、coldstone、YOBA酸奶冰激凌、Stickhouse、stonefresh都還不錯...

三、

沒啥了,去拔草吧!


--------------------文章會持續更新,最近一次更新於2017.04.28------------------------------

所有文字與圖片保留版權,如需轉載或引用請與我私信聯繫:)尊重辛苦碼字與拍照的美食愛好者

夏天快到了,現在最適合吃的甜品肯定是冰淇淋了

上海好吃的或者有趣的冰淇淋店還是很多的,推薦一下我吃過的冰淇淋店中不錯的店~

? Lick it

圖片來自Minoz Bee?

泰安門米其林主廚開的新店,還沒到一周就已經成為了小網紅。冰激淋口味只有四種(香脆麥米、煙熏可可、草莓黑胡椒、酸溜溜梅),但配料卻超豐富!從花瓣、跳跳糖、棉花糖、可可碎片、可可粉,應有盡有,竭盡所能搞花頭~

圖片來自洛洛洛洛洛

推薦口味:「 香脆麥米」 「 草莓黑胡椒」

拔蘿蔔地址:陝西南路162號-6

人均:38元

? BonuS

圖片來自Mr.鯊魚先生

去年這家快閃冰淇淋店只開了兩個月,憑藉著 「黑鳳梨」、「桂花酒釀」等怪味冰淇淋火了一把,今年老闆又推出了鹹蛋黃和辣巧克力味的冰淇淋,真的是超會搞事情的陸記蟹行呀(對,老闆不務正業淡季賣個冰,一不小心real 紅了。

冰激凌對於少女們就像生活中的BONUS,是驚喜也是愛。

推薦口味:「臨安山核桃」「 焦糖玫瑰鹽」

拔蘿蔔地址:烏魯木齊中路276號 (頂頂鮮超市對面)

人均:30元

? Sweetist

圖片來自阿嘉_Sika

又一家顏值超高的快閃網紅冰淇淋,去年開了一個夏天,今年又開啦。

手工製作的冰淇淋球與現烤的蛋筒,最有特色的是浪漫的蜂蜜薰衣草。

圖片來自阿嘉_Sika

在西雅圖旅行時,吃到了讓老闆娘驚艷得薰衣草冰淇凌,回來以後經過無數遍實驗,終於做出了這款。每一口都是薰衣草的味道,彷彿來到了普羅旺斯。酸酸甜甜的百香果也炒雞正,每一口都感覺有果粒在。

推薦口味:「蜂蜜薰衣草」「百香果」

拔蘿蔔地址:陝西南路368號

人均:45元

? 嘯月抹茶

圖片來自一隻小肥鼠

4月15日剛剛試營業的嘯月抹茶憑藉一系列高質量的抹茶單品已經成功俘虜了一片小仙女的芳心。

它家的抹茶產品真的是極儘可能,從抹茶千層、熔岩抹茶、抹茶富士冰到抹茶火鍋。

圖片來自一隻小肥鼠

生茶抹茶冰淇淋,不容錯過。抹茶的微苦融合草莓干顆粒的微甜,久久縈繞在舌尖。

推薦:「生茶抹茶冰淇淋」「提拉米蘇」

拔蘿蔔地址: 麥尚城有間市集125號(3號線虹口足球場地鐵站2號口)

人均:50元

? 辻利TSUJIRI

這家京都開來的百年抹茶店已經成為了抹茶愛好者必去的朝聖地。我就不贅述了,懂的人反正都去吃。

圖片來自Zoeeelyn

最近新推出了季節限定櫻花 抹茶 聖代 ,最底層是Q彈爽滑的果凍,中間是醇厚的抹茶冰淇淋,上面覆蓋著一層顏值爆表的櫻花奶霜,帶著櫻花的清新。

沖著這個顏值也要嘗嘗看呀~

小仙女推薦必拔:「抹茶冰淇淋」「櫻花抹茶聖代」

拔蘿蔔地址: 多家分店

人均:40元

吃完了還可以帶回家的罐頭冰激凌

? Initial

圖片來自草草草沒沒沒

又是一家不好好做本行,要搞花頭的店。Initial本身是家賣衣服的店,但賣的冰激凌卻也很有特色。

曾經的眼淚雪糕也是網紅。

圖片來自有思想的貓咪

現在又推出了新款曖昧雪糕,漂亮的造型絕對是發朋友圈會引爆點贊的那種,乾冰放入鋁罐的時候就像是在富士山前欣賞盛開的櫻花,漫山遍野都染成了淡粉色,而山卻隱隱得藏在仙霧中的景象。

吃完的鋁罐取出內層膠碗,還可以循環再用,展開新的旅程。

推薦:「曖昧雪糕」

拔蘿蔔地址:黃浦區西藏中路268號來福士廣場3F,18-19

人均: 30RMB

? MY LAB分子甜品實驗室

圖片來自請叫我機智的玲瓏

性冷淡的裝修風格,黑白的極簡風,乍一看就是一家准網紅,現在去的人還不多,怕是之後天氣熱了就要火起來了。店很小,獵奇口味如牛油果,裡面真的有果粒。不過更喜歡經典款。

圖片來自請叫我機智的玲瓏

小仙女推薦必拔:「靜靜等待薄荷」「法式香草微距」

拔蘿蔔地址:愚園路1411號

人均: 35RMB

? Gelato by RL.GODA


開這家店的老闆是個對食材要求很較真的日本人,抹茶得是100%日本進口的,gelato選用的原料得是新鮮的,不添加防腐劑。它家的冰激凌會根據奶品的純度而賣不同的價格,一個球從20-40之間。

??黑芝麻口味??炒雞驚艷,每咬一口冰激凌都感覺芝麻粒伴隨著雪芭在口中融化,比之前買的那些日式黑芝麻冰激凌妖艷貨色好吃一萬倍。另外為了搭配好看挑了一個草莓(有了對比就有了傷害,這個口味就很一般)。它家的手工餅皮也不輸給冰激凌本身。

推薦:「芝麻」「沖繩石桓島鹽」

拔蘿蔔地址:上海有好幾家分店,國金,iamp都有,開在城市超市邊上

人均: 20-80RMB

冰激凌與麵包的愛情

? Melt

圖片來自猴寶邊吃邊種草

當冰激凌遇見麵包會發生什麼樣的故事?是某些餐廳里的麵包誘惑?Melt家的冰激凌蛋糕被譽為「最好吃的奶油乳酪冰淇淋」。

圖片來自猴寶邊吃邊種草

外層兩片巨大的紅絲絨餅乾,甜而不膩,入口酥脆,內層厚厚的一大塊奶油乳酪冰淇淋,入口絲滑,本來以為凍住的餅乾會很硬,誰知道,一口咬下去,餅乾與冰激凌立馬溶於口中,二者的口感交融在一起,順滑細膩,超美妙。

推薦:「紅絲絨奶油乳酪」

拔蘿蔔地址:馬當路159號商務中心大堂(La Fantasia 幻品隔壁)

人均: 35RMB

當然啦Bellamia的玫瑰冰激凌,pree的肉桂冰激凌也值得嘗試~


有一首很有趣的西班牙音樂,名字叫做Lo Que me Gusta Del Verano Es Poder Tomar Helado,意思是:我夏天最喜歡的事是吃冰淇淋。

的確,這麼熱的天,還有什麼比吃冰淇淋更幸福的呢?於是在連吃三天Gelato之後,我感冒了,儘管這並不能阻擋內心想要靠近冰淇淋的熱情。

說說我在上海都吃到過哪些不錯的冰淇淋吧,找一家你感興趣的,下次去試試看。

| 迷之Gelato |

Gelato在上海似乎是近年才興起的品種,但它在歐洲已有著久遠的歷史

好吃的Gelato,軟滑不膩,舔一口,就像稠稠的手工老酸奶一樣,空氣感不強,入口即化,食材原味濃郁,更是沒什麼冰渣感,而且顏色天然,過後也不會覺得粘膩掛喉

據說,世界上最美味的Gelato,要到義大利才能吃到,那是奶底冰淇淋的發源地。

所以我下面介紹的幾家未必是做得極好的Gelato,但確實是目前為止吃到過深覺還不錯的,畢竟這樣的店在國內也屈指可數。

1、Gelato by Stcousair

推薦口味:鹽菠蘿

常去的一家開在IAPM的City Super里,因此第一次吃到時蠻驚喜的,畢竟是在超市內,出品按理不會太好,沒想到很好吃。據說是日本人開的店。

那個嚴選鹽菠蘿嘗起來很奇妙,微微的鹹味,沒有一般海鹽味的厚重感,搭配清爽的菠蘿顆粒,奶香柔和,質地細膩,也不會太甜,整體非常和諧。另外還有一點很好,它家Gelato溫度不會過低,那種冰凍的刺激感也沒那麼強烈。

不過偶爾吃過後會有後膩感,不確定是不是出品不穩定的原因。

我以前會常常點選迷你三球,然而這除了可選的味道多之外,性價比不及單球有優勢

另外,吃迷你三球還有一個大問題,因為Gelato融化速度很快,所以吃得稍微慢一點,不精心搭配的三球,就會融化在一起,那個味道真的好詭異……

至於它家其它產品,除了因自身喜好而從來沒吃過的熱門宇治抹茶味之外,其餘的像黑芝麻味、薄荷味、西瓜味等等,亮點不足,也就不特別推薦了。

2、BonuS

推薦口味:巧克力

這家在蟹行門下的BonuS,儘管是一家網紅店,但因為在試過好幾家Gelato以及跟以前爆紅的WIFY對比後,真心覺得它們做得蠻有誠意,所以決定一寫。不過這家僅在每年夏季營業,而且菜單也在不斷變化著,可謂快閃店

要說它們Gelato本身的水準,我倒覺得一般,它家主要特色在於口味特別,有些是在其它店吃不到的非主流味道,譬如臨安山核桃、酒漬野櫻桃、松子橄欖油、高郵鹹鴨蛋這幾款等等。

最近一次去的時候,選了酒漬野櫻桃以及最喜歡的巧克力味雙球。

蛋筒的口感很脆,巧克力味屬於濃郁那種,微苦,如果你平時喜歡吃黑巧,那會是你喜歡的類型;而酒漬野櫻桃有著淡淡的酒味,沒記錯是白蘭地的味道,嘗到的櫻桃顆粒酒味會更濃一些,但總體不是我預想的酒釀味,更像是果酒的感覺

缺點是Gelato不夠細膩,能吃出冰渣。

3、Le Creme Milano

推薦口味:芒果

才發現,之前愛去的富民路那家關門了,現在只能搜索到芮歐百貨那兒有店。

而我也是聽朋友推薦帶去吃的,第一次嘗試水果味Gelato就是在它家,非常喜歡芒果味,而且目前為止都還沒有吃到過比它做得更好的。

入口就是新鮮純正的芒果味,口感綿密,哪怕是Gelato by Stcousair的Gelato,水果味依然做得冰晶感十足,但Le Creme Milano做出來就是實實在在的Gelato口感,還有細微的果肉,差點就以為自己在吃一個冰芒果了。

可惜芮歐那家還沒去過,我就要離開了,之後回上海一定會去試試。各位小夥伴也可以先行探路哦!

| 巧克力控的心頭好 |

4、Gracies

推薦口味:薄荷巧克力

又是一家不起眼的冰淇淋店,藏在Al』s Diner裡面。第一次去新樂路那家Gracies,就試了薄荷巧克力味的冰淇淋,沒想到自此之後就再都挪不開對它的投視了,不知道它們其它的做得怎麼樣呢!反正神奇的味道還蠻多的,比如去年萬聖節時在襄陽南路店還試吃了一款肉桂南瓜味。

這個薄荷巧克力味做得很濃郁,嘗起來特別像薄荷牙膏的味道,卻完全不覺違和,又帶點黑巧的顆粒,整體奇妙又清新。不過略微有些偏甜,所以一個人吃一球會有點膩,這時候很需要找個伴侶一起噢!

5、Awfully chocolate

被它家西點甜品膩哭過幾次,但是巧克力冰淇淋好吃的,儘管出品不太穩定。

它們分店不少,上海廣州北京等城市都有,就我一直去的IAPM那家來說,黑巧味超正,甜度也做得剛好,至於出品穩不穩定是在於口感,因為偶爾會有很明顯的冰渣感。但每次在商場里吃完飯,又饞巧克力的時候,就會去它家吃個單球。

6、SALON DE CHOCOLAT 巧樂匯

跟Awfully chocolate一樣,又是一味道很好但口感不足的黑巧冰淇淋,但對於我這樣的巧克力控來說,這濃郁微苦的超正黑巧味足以致命,也就不對口感多作要求了。分店很多,路過可以吃吃

我是覺得最後這兩家店的黑巧冰淇淋比Godiva更好吃的,Godiva的口感確實很絲滑,但巧克力的味道不及推薦兩家的濃郁,吃過後也會有齁甜的感覺。

除此之外,新天地的Prée以及浦東佛羅倫薩小鎮的Venchi都是我一直想去卻始終沒有機會吃上的,「十萬伏特」遺憾。

還記得以前,難得拿到手的五羊甜筒,一口接一口,總是被快速吃完,無窮回味。而現在也一樣,一不小心冰淇淋就會化掉到衣領上,根本容不得你停下來說一聲好好吃,就已到了回味的時刻。

也不知道是不是因為冰淇淋吃得快,所以才胖起來的。不過管它咧,這樣好吃的冰淇淋,我已經舔在嘴裡了~

以上原文發表在微信公眾號《食野TASTE》,歡迎關注。


嗯日月光B1台灣館有一家alice可麗餅 他們家的彩虹冰淇淋超好吃 而且很好看 說不出是什麼味道 晚上不一定有

還有城隍廟的土耳其冰淇淋 就是大叔會調戲你→_→

安徒生 有奇怪的芝麻味 不過最喜歡的太妃好像現在沒有呢==

coldstone 喜歡夏威夷雪芭!


冰河時期【還是時代還是世紀呢……】的薄荷綿綿冰!說不出的口感……

他們家還有花朵形的冰淇淋……這個就是吃個新鮮了……但是下面的筒非常好吃!!


朋友強烈推薦的,

五角場萬達肯德基日本北海道

Cremia冰淇淋!

全上海只有這一家有!

美食達人的朋友說人生只要吃一次Cremia冰激凌就滿足了

我吃過一次,的確很好吃

北海道空運過來的,朋友說因為這家店自己的產量也不高,所以國內就這一家有哦

喜愛冰激凌的千萬別錯過


招牌忘記了,靠近武康庭。法國人開的,自製冰淇淋,就四個還是五個口味。

女朋友兩天吃了三次。

批量生產的工業冰淇淋都是耍流氓。

久光樓下有個日本人開的抹茶冰淇淋也不錯。

富民路上有個義大利人人做的也不錯。

然後就沒了,魔都真無聊。


今天拔草了另一家網紅店bonus

開在烏魯木齊中路

除了賣斷貨活的高郵鹹鴨蛋味

本次共拔草了「臨安山核桃」「松子橄欖油」「酒漬野櫻桃」「海鹽焦糖」和「辣味巧克力」

好評:

山核桃就是每年都會吃的奶油山核桃的味道,甜咸兼備,會有小粒的核桃但提升了整體的口感,缺點是一個完整的球吃到最後可能會膩。

最驚艷的松子橄欖油的,清淡可口,配上松子的口感,比山核桃更讓人想多來幾口,整個球聞起來也是香氣十足。

酒漬野櫻桃也好評,但是相對於上述的兩種口味來說,算是無功無過,特色不那麼明顯,但也是好看且好吃的。

差評:

海鹽焦糖味道太過於苦……不知道是不是焦糖熬糊了,每次吃的時候總要反應一下原來這是焦糖的啊!但也有人蠻喜歡這種有點苦的風味,仁者見仁啦。

辣味巧克力……唉……建議大家如果不是處於好玩的心態非要拔一把……就別給自己找不痛快了……巧克力開口還可以,濃濃的榛子加巧克力的香甜……三秒過後……woc!……woc!∑(O_O;)誰給我餵了一塊椒麻味對的調料!!!尤其是當你吃過第一口,你知道後面的每一口都是這個感受的時候(?????)放棄吧少年ㄟ(▔ ,▔)ㄏ

我是騎車去的……

…………………………以下是原答案…………………

淮海路上的WIYF(老闆被抓關門了(-?_-?))

靠近上海圖書館

一共五個口味吧好像

蛋卷甜筒是現做的

附贈街上看到的老爺爺~

所有味道都唱過表示最最好吃的是海鹽焦糖的!

焦糖味道濃郁和海鹽簡直不能更搭

巧克力的味的雖然也很濃郁

但是要提示一下最好把它放在雙球的下面位置

先吃巧克力會掩蓋其他的口味

尤其是很淡的椰子味的

其實

GODIVA家的甜筒也不錯

口感無比綿密

但是鑒於他家服務員的黑臉……

不予推薦

南京路悅詩風吟的抹茶雪冰也推薦

他家甜品的味道絕對不是在靠著化妝品胡來

基本上吃的每一款都很合心意~

環球港的抹茶店裡的抹茶甜筒

抹茶味道超級濃郁

價格不算貴的18元還可以打折

值得一拔

……

類推還有宜家一元的甜筒

……

最後用這個回答來反思一下

自己在上海一年多

為什麼胖了這麼多!


只愛和平飯店的Movenpick.

這又是一個很長的故事,慢慢再來填坑吧。


抹茶控強烈安利日月光一樓的辻利抹茶霜淇淋…是抹茶主題的甜品店 但抹茶和冰淇淋簡直配一臉有木有~都是因為抹茶味正啦所以冰淇淋才好吃 嚶嚶嚶~


高島屋b1的伊島屋!菠蘿包裡面加上香草冰淇淋 簡直好吃的不要不要的~!( ̄? ̄)


最好吃的冰淇淋必須是不要錢的啊,每年上海春季都有國際酒店用品博覽會(hotelex),一般都是在龍陽路新國際博覽中心。這個展專門有一個冰淇淋和甜品展區,很多冰淇淋機廠商參展,通常都有小樣試吃,基本上一份小樣半個球吧,少說也有十來家做試吃,還有少量現場售賣。不怕拉肚子胖三斤就打通關去吧,包你爽。可惜今年的已經結束了,就上周。


為什麼沒有光明冰磚!!!!!

小時候的回憶啊!

還有 ?火炬?? 不過現在看不到了,乃么老桑心呀...


全家的甜筒6塊一個


上海+冰淇淋,讓我想起了多年前的一個下午,我第一次去上海出差,一個人在外灘吃了冰淇淋,45塊(好貴,好心痛),多年之後我才知道那叫哈根達斯


真光路百聯中環購物廣場1樓,Hi, Sweety Sour! 嗨酸嗨甜 是一家自助冰淇淋店,有6種口味的冰淇淋和45種冰淇淋配料,選擇自己喜歡的口味配料,經濟實惠,吃過幾次,確實不錯。


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