為什麼星巴克的拿鐵咖啡味道這麼淡?
01-03
首先是建議嘗試大杯(Grande),因為拿鐵的配方里,濃縮咖啡的量是「1 2 2」。
Grande的濃度和其他地方的濃度應該是差不多的,雖然還是顯得奶多一些,但星巴克的濃縮本來就比較重(原因是烘培深且有點過萃)。
如果還是覺得淡,可以考慮「點Grande用Tall裝(用中杯裝大杯)」「Grande濃郁拿鐵(3份濃縮)」「Grande濃郁拿鐵加1shot(4份濃縮)」。
如果點冰拿鐵,建議選Grande,並且冰正常放(不要少冰/常溫)。一大杯拿鐵加兩份shot。或者直接點含有精粹shot的馥芮白。
更有味道可以點美式咖啡。
再者可以選擇本周。又或是本周+shot。可以多份shot如果這時你發現還不夠味。你可以嘗試單點,shot。
可以多加4元,多加份shot
星巴克的咖啡是根據國人口味調和的,江浙滬的星巴克口味更淡ORZ拿鐵本來就是牛奶更多一些,題主如果喜歡味道重的咖啡建議選擇costa~
如果在s家的話可以點tall杯的卡布讓他多加一份濃縮多奶泡~
的確。以前不覺得,現在習慣喝咖啡了,普通的拿鐵真的沒什麼咖啡味,一般都點濃郁拿鐵,或者馥芮白。。。還覺得淡就再加shot
如果題主指的是 拿鐵里 咖啡味道淡 那麼是因為在義大利語里 「拿鐵」是牛奶的意思 單純的拿鐵里沒有咖啡
但如果題主指的是 拿鐵咖啡 的咖啡味道淡的話 可以要求加濃度啊 因為星巴克家的拿鐵加奶很多
就醬ヽ(ー_ー)ノ市面上基本對於「一份濃縮」的量已經統一了,也就是7-8克咖啡粉萃取的28ml濃縮咖啡液體。所以問題不是星巴克的拿鐵咖啡的咖啡液體少或者淡,而是星巴克的杯子相較於其他私人咖啡館算是大的了,所以相同的咖啡液體下,加入了更多的奶
因為牛奶加太多了唄
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