杭州有哪些美味且不失格調的餐廳？

01-03

謝邀！

關於「格調」餐廳的見解，每個人都有自己的標準，希望我的推薦，對您有借鑒的意義：

我們的推薦，一個源之於餐廳本身，即口味和環境俱佳；另一個來自於我們平台上餐廳的收藏指數：

湖邊邨 Le Lotus 西餐廳

位於上城區長生路57號杭州湖邊邨酒店、大韓民國臨時政府內

環境很好，老建築在鬧中取靜，既可以在酒店的戶外天井用餐，也可以在室內包廂

法餐廳，酒店曾安排人到法國里昂學習，得到多為3星米其林大師的指導，現在餐廳也推出了三星米其林精選禮遇菜單，【農場珍珠雞】【諾曼底法式白汁牛肉】【波爾多油封鴨腿】等菜品值得一試

人均350左右

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花房主題餐廳

位於西湖區龍井路4號

通幽小徑里的花房餐廳，感覺置身山林，鳥鳴花香，無疑缺憾……環境真的較之其他餐廳不失為一縷清香

推薦菜品，主要是原生態土豬肉烹飪出的十幾道菜品：像【花房薄餅烤肉】【火腿一鍋鮮】【三花煲仔飯】都是必須一嘗的好菜

人均80左右

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甘廬餐廳

位於西湖區翁家山村268號中國茶業博物館龍井館區B3棟

龍井路旁，翁家山頂，茶香園中……

建組設計大師沈雷的又一大作

【三珍菌菇土餅蒸】用熬制6小時以上的高湯，精選菌菇，再添蟲草、竹笙用陶壺慢火蒸燉……

【台灣東港烏魚子】選用有黑金之城的母烏魚內的魚卵……

人均300左右

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滌心沼

位於西湖區龍井路龍井八景滌心沼

民國時的建築風格，任自然野趣長生……

武動不同的房子圍繞一池方水，形成5個風格不同的包廂空間……

別樣的杭幫菜

【原味雪花魚】【糖醋小排配桂花有機番茄】【雲南野菌米線雞】……

人均200左右

--------------------ps：以上推薦皆可從ENJOY上找到，並有優惠

推薦的是便宜而且我覺得好吃的哦～大家可以去嘗試一下每家店我都有去過兩次以上么么噠

1.熱意餐廳

地點：青芝塢

青芝塢有相當多好吃的地方！由於我跟好朋友兩個人暑假實在無聊居然決定找青芝塢的民宿住幾天！然而！住的某個民宿夏天大晚上的空調沒用了！！！害得我們兩個女孩子在一樓大廳看書看了一晚？！第二天除了一個墨西哥料理就回家啦！ps 墨西哥料理也是青芝塢那邊的在火狐狸對面，價格有點小貴，而且不是很正宗我就不推薦啦～

2.雲水謠

地點：小河直街

嗯…乍一聽跟雲海餚差不多！！價格其實也差不多吧！！為什麼我要去這裡呢？！因為我的小弟說這裡的小米酒特別好喝！我就和我朋友（對的就是上面提到的那個朋友）去喝喝小米酒！因為這個酒剛剛釀所以甜甜的蠻適合女生的啦！！而且這個咖喱魚很好吃！！

3.一坐一忘

地點：杭州嘉里中心

又是雲南菜！！對的我還是蠻愛雲南菜的？！好吃好吃也不貴～因為全國都連鎖我就不多說啦！

4.老頭兒油爆蝦

地點：嗯…杭州好多連鎖百度一下就好啦～看你怎麼方便吧

不得不說價格好實惠！至今還記得！芒果寶寶！！因為當時有個男生說誰像寶寶這杯就是誰的的段子至今在我腦中！！愛吃蝦的baby們可以去哦！而且價格實惠！！就是有點油！杭州風慢慢！排隊很多人，要注意早點去哦！！

5.7個客人哈薩克音樂主題餐廳

真的！！哈薩克族的美女們！！長得真的很美！！而且還會給客人唱歌！！歌也很好聽雖然聽不懂唱什麼！！裝修也很有民族風我蠻喜歡的呀～菜也很好吃我記得那時候軍訓我跟同學兩個人點一大桌！也不是很貴！！那個什麼什麼飯超級好吃！！

6.藍蓮餐廳

地址：運河天地

那時候我跟朋友在城院上暑假課程！！然後就問了城院同學附近好吃的！果斷去了運河廣場的藍蓮！那個面！我也叫不來具體名字！就是特別的好吃！！！

7.弄堂里

地址：百度一下反正很多分店

嗯… 這個就介紹給不是杭州本地人吧！雞爪這麼很好吃很好吃很好吃！！一定要吃雞爪！鹵的！我每次去都吃雞爪！因為很便宜！而且味道很當地！所以超級多人！跟綠茶和外婆家差不多。很有人氣，要去的話一定要早點去哦！

8.新安江奶酸菜魚

地址：浙大城市學院那條街

奶酸菜魚真的好吃！只認準那一家！！為了防止說我打廣告！我不說名字了？？！！隨便抓個學生問問哪家好吧～我好久沒去了，反正之前是裝修的蠻破的……嗯……就是環境真的蠻不好的……你們自己看著辦哦～

9.知味觀

地址：湖濱銀泰

一定要去總店哦！不去總店我總有種吃的是假貨的感覺？？？我本人很喜歡吃那種糯糯的東西還有糰子類的啦！反正各種小糕點真的很好吃！大概江南人就是喜歡這種小糕點吧～～

10.樓外樓

地址：百度一下吧

必吃西湖醋魚！！真的！我是認真的！！！對於吃貨來說，來杭州不吃西湖醋魚？？真的不能說你來了杭州（還有東坡肉）幼年時對樓外樓的記憶還在，就因為那條沒有刺的西湖醋魚！然後我朋友說想在樓外樓辦婚宴？！？！好激動！！可以免費吃魚了？？

先寫到這裡吧！！準備去狼人殺啦啦啦！！希望能點個贊咯～～好想爆照！希望能破10個贊！！

牆裂推薦！！！

旅馬

旅馬餐廳

杭州市內有兩家，都很有格調。

並且菜品美味又美貌。

關鍵是人均也不貴兩個人吃到撐死也才不到二百大洋！

前幾日和基友去杭州旅遊，

客棧小哥給我們良心推薦了這家

懷著他們也許是一家的質疑的心態去吃

結果

真的是物美價廉

很有feel喲

稍後給你們上圖！

來圖啦

人家才不是騙子！

此致敬禮(?&> &thx

杭州的美味餐廳實在是很多，但是鹿小Y今天推薦這些美味的餐廳，不僅讓吃貨們喜歡，更是極具創意。快來看看吧~

１◇三么地 餐吧◇

上榜理由：最炫酷的光影主題餐廳

作為杭城首家光影主題餐廳，三么地餐吧不僅坐擁西湖美景，更用科技為你打造出炫酷浪漫的幻影空間，簡直就是情侶約會的不二聖地～走進三么地便進入一片蔚藍世界，曼曼輕紗之上水母、魚群搖曳生姿，巨大鯨魚潛游擺尾，帶著串串氣泡水波，彷彿親臨深海一般~這便是利用3D全息技術你真實呈現的靜謐光影世界。三么地供應意菜與法餐，甜點出品更是充滿歐洲風情。在炫酷的光影氣氛和浪漫的音樂氛圍中品嘗精緻美食，不能更夢幻~

２◇地心 西餐酒吧◇

上榜理由：最具設計感的餐廳

坐落於上城區贊成中心1樓的地心西餐酒吧，其老闆便是一位新銳建築設計師。餐廳色調以冷黑為主，融入光影玄幻的龍骨燈、充滿幾何元素的牆面設計以及巨大的落地窗等酷意十足的設計元素，餐廳大到盡收眼裡的錢塘夜景，小到一桌一椅甚至燈光，都帶給你一場來勢兇猛的感官盛宴。

在如此獨具個性的空間里用餐，氛圍自然是好到極致。而同時作為杭州西餐界的佼佼者之一，個性的環境配上無論環境還是口味都無可挑剔的西餐，體驗簡直滿分~

3◇南山市集Carbon西班牙餐廳◇

上榜理由：最美的露台餐廳

南山市集可謂是杭州食客爭相追捧的寵兒，其一是因為餐廳擁有距離西湖最近的超300㎡的超美露台，來這裡用餐的同時，還是俯瞰西湖美景的上上之選；其二是因為餐廳擁有米其林級別的西班牙風味，主廚David Ureta曾在西班牙的米其林餐廳工作多年，並任教於比斯卡亞大區ARTXANDA高級餐飲學校，在這裡，即使一道簡單的沙拉，只要經過David Ureta的妙手調理，色香味俱全的同時，也會呈現出藝術品般的精緻之感。

4◇JP極品餐廳◇

上榜理由：最「極品」的西餐廳

敢叫「極品」的餐廳，究竟有多極品？人均400—500元，風情萬種的「歐式」氛圍低調又不失奢華，愛馬仕絲巾作裝飾畫，服務員來自安縵法雲，顏值與廚藝並存的香港主廚Ricky每天親自去海鮮市場挑選取貨，不計成本的M12級和牛、法國新鮮生蚝、阿拉斯加帝王蟹、法國黑松露等高檔石材，巨型公仔陪單身狗有愛的一起用餐……如此「極品」的壕餐廳，怎麼也得體驗一番~

5◇覓喜融合料理◇

上榜理由：最魔幻的水下日料餐廳

杭州首家水下餐廳，坐落於古墩路財富中心水下商城，其屋頂上便是一整片水。雖然不能像馬爾地夫的水下餐廳那般在海水和魚兒包圍下用餐，但當陽光穿透水池照射到餐廳的時候，覓喜總給人一種很魔幻的感覺~而餐廳硃紅色的樓台閣宇以及大量日本文化元素的加入，古老與現代的碰撞迸發出超現實的火花，餐廳上下瀰漫著奇妙的色彩，讓人不知不覺想到宮崎駿《千與千尋》中的油屋。

覓喜老闆遊歷日本三十天，輾轉6大城市，嘗試了200多家日本料理店，帶回來的當然不僅是與眾不同的裝修風格，還有150多道日本經典美食。餐廳刺身的新鮮程度絕對算得上杭城一流，招牌刺身船和特色焦糖三文魚壽司可是迷倒了一大批日料愛好者~

6◇北山十號◇

上榜理由：最浪漫的法式餐廳

位於西子湖畔斷橋旁的一座小洋樓，一樓是簡單舒適、溫馨復古的餐廳，裝修以法式鄉村的木質風格為主，復古磚牆搭配洛可可式黑白地磚，華麗的水晶宮燈配上明黃色座椅，藝術感十足，透過落地窗還可以看見西湖美景；二樓是開放式的露台，被植物映襯得爛漫而別緻。

餐廳將杭州的而清新雅緻和法式鄉村家庭料理的溫情手作在這裡碰撞出了最浪漫的火花。在北山十號，每一道料理中都能感受到與眾不同的溫情，即使是法國生蚝、鵝肝、黑松露等高檔食材，在這裡也保留了家庭料理才有的原汁原味，健康地道。

7◇mercato piccolo◇

上榜理由：最有創意的義大利菜品

這家叫作Mercato Piccolo的義大利餐廳你一定聽說過，在結束不久的G20盛會中，該餐廳曾接待了阿根廷總統及其夫人！自然，這裡的菜品一定有比其他義大利餐廳更勝一籌的地方。

餐廳菜品概念與設計均來自於米其林星級主廚Jean-Georges，他的美食哲學「尊重食材，回歸天然，任何烹飪與調製的目的是讓食材發揮其最佳風味口感」與頂級意式料理簡單卻不失優雅的特色不謀而合。相較於傳統口味厚重的意餐，餐廳加入了Jean-Georges特色鮮明的詮釋，屏棄濃厚奶油，以蔬菜汁、水果精華、清湯、草本醋等健康清爽醬汁調味，如此創造出的生機勃勃的現代意式創意菜品，怎能叫阿根廷總統不愛呢~

8◇見山茶事◇

上榜理由：最具東方美學的茶館

立於運河胖、毗鄰千年香積古寺的見山茶事是杭州茶界最吸引茶人眼球的美學空間之一。其主人何先生是設計界橫跨茶界的一位美學高手，他對茶的迷戀極其之深，曾遠赴全國各地只為尋覓一味好茶。他對美更有著極致的自我要求，身為設計師的他，將「見山茶事」融合東方美學，呈現出空明而淡然的意境空間，一草一木皆有古樸蘊意，一門一窗深藏清雅茶魂。在這一方清靜之地品味茶之本味，更是對美學的品味和欣賞。

9◇湖光閣◇

上榜理由：最優雅的西餐廳

處於西溪絕美風景中的悅榕庄酒店處處彰顯江南風韻，周圍儘是觸手可及的美景。而湖光閣作為悅榕庄的主店之一，依內湖而建，浪漫氣息更加濃厚，室外露天雅座將四周湖光山色盡收眼底，室內裝潢更是雅緻精巧，大理石自助餐台與精心挑選的餐盤器皿相襯得優雅十足，桌上的餐具擺放與小擺件的陳設都經過精心設計，讓餐桌時光變得舒適稱心。主打創意西式料理和東南亞料理，餐廳推陳出新的口味和造型繽紛的料理，引人垂涎。周末的時候，不妨來這優雅地享用一頓豪華的自助餐吧！

10◇Bakery Mussels 貽貝磨坊◇