有哪些能把狗肉做得最好吃的烹飪方法？

01-03

加鹽煮爛拌蒜泥，只在安徽淮南吃過一次，無比鮮甜！

水滸為證：

智深走入店裡來，靠窗坐下，便叫道：「主人家，過往僧人買碗酒吃。」莊家看了一看道：「和尚，你那裡來？」智深道：「俺是行腳僧人，遊方到此經過，要買碗酒吃。」莊家道：「和尚，若是五台山寺里的師父，我卻不敢賣與你吃。」智深道：「洒家不是，你快將酒賣來。」莊家看見魯智深這般模樣，聲音各別，便道：「你要打多少酒？」智深道：「休問多少，大碗只顧篩來。」約莫也吃了十來碗，智深問道：「有甚肉，把一盤來吃。」莊家道：「早來有些牛肉，都賣沒了。」智深猛聞得一陣肉香，走出空地上看時，只見牆邊沙鍋里煮著一隻狗在那裡。智深道：「你家現有狗肉，如何不賣與俺吃？」莊家道：「我怕你是出家人，不吃狗肉，因此不來問你。」智深道：「洒家的銀子有在這裡。」便將銀子遞與莊家道：「你且賣半隻與俺。」那莊家連忙取半隻熟狗肉，搗些蒜泥，將來放在智深面前。智深大喜，用手扯那狗肉，蘸著蒜泥吃，一連又吃了十來碗酒。吃得口滑，只顧要吃，那裡肯住。莊家倒都呆了，叫道：「和尚，只恁地罷！」智深睜起眼道：「洒家又不白吃你的，管俺怎地？」莊家道：「再要多少？」智深道：「再打一桶來。」莊家只得又舀一桶來。智深無移時，又吃了這桶酒，剩下一腳狗腿，把來揣在懷裡，臨出門又道：「多的銀子，明日又來吃。」嚇得莊家目瞪口呆，罔知所措。看見他早望五台山上去了。

去玉林的話

牙口不好的話，別點脆皮的…吃頓飯累死了

狗肉做法可以按照羊肉的做法來，燜、煮、烤比較推薦

除了裡脊以外不建議炒

如果不想吃狗肉但好奇狗肉口感，可以煮一個豬心撕開涼拌嘗嘗

我只是很好奇，這個問題最後會變成怎樣

摺疊我吧~~

在玉林和雷州滿大街都是白切的，沒吃過~~

吉林省應該是狗肉消費最大省了。吉林省東部地區流行狗肉火鍋，配以蘇子葉，狗下水等製成的辣醬。吉林省西部地區流行水煮的狗肉，配以香菜，蔥，芝麻，醬油，辣椒的小料。

狗體脂率低，又是肉食類動物（有待考究），風味獨特，有營養。

………………割……………………

我奶奶不吃自己養的狗，不吃自己養的雞鴨，不吃自己養的羊。人捨得不吃什麼是因為自己的仁，但是拿自己的仁去要求別人的仁，是最大的不仁。

哈士奇拆家了？

我喜歡狗肉豆腐鍋！

來延邊呀，你可以見到狗肉的花樣吃法以及賊棒的味覺體驗

回答問題的，不怕被聖母婊盯上。

東北烀狗肉，來個狗排或狗腿，蘸辣味狗醬吃的，不錯

海南的干煸挺好吃，花江狗肉也很好啊

朝鮮族的狗肉火鍋不錯，可以沾乾料或特製的醬來吃。

@玉林，@桂林靈川，@花江，@沛縣，@延吉

一定要放陳皮，煮出很多油的時候要放上新鮮的油麥菜吸油，油麥菜又油又嫩又香，狗肉的口感也由此得到了升華。

朝天椒爆炒

加奎香八角橙皮等香料，瓦罐煨慢慢煨。

這是來拉仇恨節奏啊！