無錫深藏不露的美食?
美食 無錫
謝邀------------------多圖預警----------
先上幾個自己私藏的店。另本人嚴重路痴,具體地點說不清楚不許罵人。。。
先從小吃店開始。。。包子是這一輩子難以割捨的美食呀,園園包子和阿娟餛飩 幾十年來一直不變的味道,最地道的味道不需要多新奇,但是就是讓人很難忘。
和記生滾粥--------這麼冷的天,身子冷胃也冷,喝點粥暖胃又暖身。鮮美的粥讓你一天精力滿滿,一切都變得和諧啦~~~~乾貝排骨加香菇最最推薦
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說幾個傳統味道的飯店,不知道大家有沒有贊同的天福苑,大家都知道吧。圖片找不到了,就記得這個冷盤鵝肝還不錯。有童鞋有照片的話發給我再補上吧火鍋---北京往事火鍋---地道的北方火鍋,天氣這麼冷,一筷子羊肉涮下去,再放嘴裡,整個人都好的不要不要的了。。。。圖片不怎麼樣是我的錯,臣妾知錯了。
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接下來介紹幾個各國風味的飯店。1,最喜歡的---泰國菜
馬泰創意泰式料理------應該是在南長街。。。吧
喜歡泰國菜的童鞋們都是對這種酸爽無法抵禦吧~~~~再來個日式料理這是個在長江路附近的日式居酒屋,叫原素居酒屋。
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不行了,,,,太累了,之後再陸續更新吧2016.03.04 23:37
突然間肚子就餓了,翻了翻手機里的照片,想起來在這裡回答了一個帖子,這麼久沒更新了,都沒什麼贊,,,無錫的吃貨們都去哪裡了???組織需要你們啊~~~~
小餛飩吃起來總讓人有種幸福感,不油不膩,還熱乎乎的暖心暖胃,讓人慾罷不能
這是紅豆國際門口的一個小餛飩攤,問了一下才知道夫妻兩口賣了十幾年的餛飩了,很乾凈味道也
很好,就是出攤時間比較短從下午5點左右開始才吃的到哦。我在小餛飩里還加了個比較熟的糖心蛋,一大碗吃完以後真心特別特別滿足呀~~~再說個附近的吧,雲蝠大廈四樓的【卯時】,排隊排的不要不要的,,,但是倫家深信,排隊的地方一定比不排隊的地方好吃,人民群眾的眼光是雪亮的嘛。
這家性價比很高,菜量足,口味適中,老人小孩都很適合去哦。---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
贊的人還是有的嘛,那我就來加一更新(僅代表個人口味哦)
凌阿姨粢飯大媽(沒找到圖片sorry)
要排隊才能買到的店,排隊的時候竟然還聽到有人打電話給老闆預定的。。。他們家的飯糰也分甜咸兩種口味,最低好像是3塊錢,還可以自己配肉鬆啊,裡脊肉什麼的。並湖區 水秀新村 水秀一縱路附近
何記花甲
據身邊朋友說是無錫秘制花甲的鼻祖級人物,他家性價比還挺高的哦,每份都很大份,專做夜宵的,營業時間17:00-2:00,夜宵解決的妥妥的。濱湖區坊前坊鎮路26-125號
說個在市中心的小吃----小歇
這家店知道的人不多哦,所以幾乎不用排隊,為了你們的胃口我抑制住自己的私心,把這家店介紹給你們~~~他們家主要是做丸子的,可能愛吃的女孩子比較多,不知道為什麼男生們比較不愛丸子哎,,,所以每次去這家店的時候都是跟姐妹淘去的,兩個姑娘點一鍋丸子就飽飽的了,還有他們家的蜜汁雞翅也很好吃,甜的剛剛好哦。崇安區崇寧路122號文淵坊那裡。。。具體的你們自己去發現吧,記不住了(蘇寧廣場附近)
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再說兩個無錫江陰的吧,不知道有沒有江陰的朋友們會看這個帖子江陰城中市場真是美食的集散地啊,很多好吃的都在這裡,而且吃過後真的很驚艷
江陰城中市場的---------炸雞腿
這家運氣好的時候到了就能買到,運氣背的時候要等好幾鍋才能買到,一鍋15分鐘。。。醉死了不過他們家的雞腿你吃過就知道,真心外酥里嫩啊!我是個不愛吃外皮的人,像KFC的炸雞都要把外皮剝掉,德克士的炸雞能吃一大半,但是這家的炸雞腿,一點外皮都不會留,全全吃光。沒圖,因為跟普通的雞腿看起來都一樣
江陰城中菜場炸雞腿的隔壁有一家------生煎,豆花,醬香餅醬香餅感覺一般,但是生煎和豆花都很好吃很好吃,生煎裡面湯汁濃郁,皮不薄不厚而且該脆的地方脆,該軟的地方軟,你們自己腦補一下。豆花滑嫩,配料有大概7-8種吧,很豐富,有興趣的吃貨們可以去嘗嘗看。今天就更到這裡,破了200贊,我再回來哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~2016-11-02我一定要好好寫寫魂牽夢繞的味道TAT
留學黨一枚,一年回家一次,一次胖20斤~無錫傳統早飯就是早面,餛飩,小籠饅頭,大餅油條啥的,在此推薦無錫海關(海天大酒店附近)春秋旅行旗艦店旁邊的一家餛飩店!!原諒我實在是不知道路名以及店名只知道大概位置,記得是濱湖區,開源大橋一直下來到無錫海關,對面就是,旁邊是春秋旅行社旗艦店。它家紅湯辣餛飩我真是…想到口水都要下來了,小籠饅頭也很好吃。我帶著我瀋陽的朋友去吃了一次她默默買了一籠生的帶回東北去蒸哈哈哈哈哈哈哈!
早面的話沒有啥特別推薦,反正路邊都很好吃,個人喜歡麵筋面?三鮮。我小時候家父一直帶我去一家素麵,很破的店面,但是真特么好吃啊,上面撒著一層芝麻………那是我吃的最好吃的素麵,但是老闆關門不開了真的是很不開心,如果有無錫的朋友知道哪裡有好吃的素麵請務必務必留言告訴我謝謝!然後推薦去惠山古鎮吃豆腐花,那隊人山人海排半天唉,不知道一直去歐風街的朋友們以前有沒有吃過【聚德咸骨頭煲】,我會告訴你們我每次晚上回國做了十幾個小時飛機到了浦東再坐兩個半小時的車回無錫都是直奔這家店吃骨頭煲嗎:)) 老闆自己親閨女兒在英國留學的錢就是這家店賺的,但是好像太累於是【也】關門了!!媽蛋,呵呵,不是我說,歐風街其他的骨頭煲跟它比都是臘雞:))同樣的如果有小夥伴知道有好吃的骨頭煲也務必留言告訴我謝謝!
這次回國去萬象城吃了皇城根老北京涮羊肉覺得很不錯,大家可以試試。高中就讀於梅村,那裡的蔡阿水羊肉也是極好吃的還有甲乙坊酸辣湯以及風雷酸辣湯也是十分出名~媽蛋,我好餓。美食在民間,真的如此,吃過的最好吃的豆腐花是外婆家菜場里的,小時候就開了幾十年了,現在還在,最好吃的餛飩是無錫紅梅市場那邊一家小時候外婆進貨就去吃的店,最好吃的小籠包倒是挺多的,一般開得久的都還行。
無錫老人的做飯手藝也厲害得狠,真比我吃過的很多餐館都好吃。最好吃的酸辣粉是我大舅婆燒的,最好吃的紅燒肉鹹水鴨麵筋蛋餃等家常菜是奶奶做的,最好吃的陽春麵清蒸雞腳鹹肉菜飯是外婆做的……。
也是我從小的這些經歷,讓我覺得美食與價格無關,很多美食都是物美價廉好吃到爆炸。所以我在南京也想深入南京人的日常伙食尋找不可多得的美味,而不是去商場吃一些連鎖餐廳,找過很多,也踩雷過。
一般就是——早飯的時候哪邊中年人最多,房子可能破點,也可能翻新裝修過了,但是大家都習慣會去那裡吃。而且一般開了很多年。
我外婆也是開店的,我覺得無錫老一輩的人大都很有原則也很友善,外婆的店,開了幾十年了,店面真的一點都沒變,對質量要求嚴格,對顧客友善但也有自己的底線,可惜現在很少看見年輕人進來買東西~
馬上外婆也年紀越來越大,身體越來越差。這些老店對於一代人來說就像是記憶,小時候早飯去xx吃小籠饅頭小餛飩油條豆漿大腸面豆腐花,下午嘴饞就拿個幾塊錢去xx買個茶葉蛋吃,這些店我現在回來依然還在,謝謝他們堅持開下去,讓我回來還能有童年的記憶。真的很希望這些老店能夠傳承下去,雖然真的很不容易。
酸辣湯
酸辣湯啊,豆腐花啊,酒釀,糰子什麼的小吃可以說是老無錫街頭巷尾的經典小食。牽手一個人,全都吃遍~
1.阿姨酸辣湯
早就聽聞風雷酸辣湯很有名氣,到處都有風雷酸辣湯的名號。
地址:崇安區學前東路風雷新村(近菜市場)
2.常香園酸辣湯
很久以前就開了,口味不錯。
地址:崇安區廣澤路廣益幼兒園店面房46號(廣益幼兒園旁)
3.雨田酒樓阿興酸辣湯
原來的阿興酸辣湯,生意超火爆。
地址:北塘區北大街52號
4.福興酸辣湯
地址:北塘區山北街道山北菜場(蘆庄超王記旁)
5.牛角
酸辣湯里有金針菇黑木耳雞蛋麵筋還有榨菜,味道也很好的。
地址:新區旺庄路188號寶龍廣場1227號(近百盛)
6.伊斯蘭酸辣湯
地址:濱湖區稻香路稻香新村稻香菜場內
7.搖車灣
欠很厚,個人愛好,因人而異咯。
地址:濱湖區梁青路105號(川金樓火鍋城對面)
8.蔚酸辣湯
裡面料挺多的,有肉粒、麵筋、筍尖等等,味道很爽口,湯汁很濃郁。
地址:南長區五愛路五愛家園旁(近中國人民銀行)
先找菜場!!!
推薦南禪寺那個看看操著無錫話的老爺爺老奶奶在哪裡吃飯口味基本錯不了而且相對還便宜盛岸菜市場里的豆腐花
從我爸小時候一直開到現在了,眼睜睜看著從5毛漲到2塊5
這個豆腐花和其他地方的豆腐花都不一樣,所有調料很緊地壓在一個湯勺里,然後在上面澆兩大勺白嫩豆腐。湯勺要放在碗邊敲幾下裡面的蝦米榨菜糖鹽醬油一大坨才能掉下來,拌開了之後豆腐花還是稠的,味道足得伐得了!完全不像其他地方的什麼葷湯豆腐花,澆點醬油撒點料就了事,不講究!南長街南禪寺惠山古鎮的豆腐花都吃得我想發脾氣!小吃街里的豆腐花伐來事個!求求你們都去吃啊我的天!這家豆腐花我覺得是全球最好吃豆腐花了,想到這件事就能讓我高興十分鐘!錫師附小對面小街上賣炸雞柳的小店。
五年級到初中畢業滿滿的回憶_(:з)∠)_還有五愛家園靠後西溪的門口的小攤,阿姨們做的韭菜煎餅加蛋,山東煎餅加薄脆,還有炸豆腐果子都好吃。不知道她們還在不在啊。推薦閱讀:
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