如何做好快消品銷售?

我叫李XX,我上班的地方是甘肅的天水市,這個城市人均工資很低,但是消費很高,我之前從事的是4S店銷售和售後,對於快速消費品從來沒有接觸過。現在來康師傅上班一個月,由於進來的時候是冬季飲料銷售淡季,所以遇到了很多的困難,總結了下有以下四點:

(1)我的片區地域比較大,商店都分散,再加上被之前業務跑的很爛,欠了好多商家東西,所以這裡大部分商家都對康師傅業務抱有抵觸和不信任情緒。

(2)片區有很多批發商送貨,他們價錢壓得太低,給商家一件茶是31、30.5,也有30,而我們業務一件茶價錢是31.5,所以好多商家不要貨(天水這邊有康師傅飲料總經銷商,各家批發商都從他那裡拿,當然也包括我們,經銷商給二批一件茶價錢是30.5。今年年初有訂貨會,訂貨會上是29.5,一百件送四件,所以會出現30的價錢)。

(3)冬天公司經常會出些難題,片區大部分商家都沒簽陳列協議,但公司每隔半個月要檢查貨架陳列,要求B類品全品項(冰糖檸檬、冰糖雪梨、蜂蜜柚子、蜂蜜酸棗、桂圓枸杞、陳皮酸梅等,B類品很難賣),或要求每人找15家商店,在店內擺15個1.5L康果堆(橙汁、水晶葡萄、水蜜桃),每次厚著臉皮去求店主,讓老闆幫幫忙,關係好的還好說,關係一般的老闆去了只有挨罵的份,頭疼。

(4)由於才來一個月,和我片區商鋪老闆關係不很熟,客情很一般。有時候老闆說一句「冬天,賣不動,再說你們價錢又高,我什麼東西都不要!」我就直接不知道下面怎麼去說了。

現在我最主要的問題就是:

客情差、批發商壓價錢、不知道怎麼應對客戶的拒絕?

望各位大神支支招,感激不盡!


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題主現在面對困難有:

1、客情差;

2、批發商壓價;

3、不知如何應對客戶拒絕。

首先我們跑店片區大,商店分散,加上以前業務跑的懶,欠了很多商家的東西,大部分商家對康師傅抱有抵觸和不信任的情緒。咱們每天應該跑幾個客戶?一周應該跑多少客戶?一個客戶一周見幾次面最佳?

根據實戰總結,所有客戶5—7天必須見一次面!該頻率被娃哈哈評選為黃金頻率。也就是說5到7天,必須見一次客戶的面,而且前期頻率還有加大,後期5-7天屬於正常。

我們應該採取單點爆破方式,先集中精力跑一個區域,攻克一個區域後再集中精力跑下一個區域,因為商店很分散,跨區域在路上的時間消磨太快。

不信?呵呵,請往下看。關愛你的客戶,所有客戶說冬天來了,賣不動,那麼統一怎麼辦?哇哈哈怎麼辦?所有被拒絕的原因都是因為客情差,被客戶一條理由拒絕掉了。

即使在冬天,只要門店想幫你把東西賣出去,他一定有辦法,對不對?他賣誰家產品不是賣?

春節到了,給客戶送福字送中國結,多暖人心呀,自己掏的費用還很少。最好的中國結要開過光的,有照片為證(天水那邊有喇嘛廟或寺廟),開過光的誰不喜歡?在關鍵時候,關鍵點上,自己要第一時間出現,禮品要出現,這就是以小博大策略。

甘肅天水那邊風沙比較大,去淘寶買泡茶喝的寶貝,對改善皮膚有好處。因為店主吃飯經常不及時,經常吃涼飯,養胃是一個大問題。而且久坐帶來什麼問題?一個是痔瘡一個胃疼,所以我們可從養胃開始,去找一些暖胃寶貝。

俗話說胃病「三分治七分養」,粥類容易消化,尤其八寶粥含花生、杏仁,熱量更高更豐富,對養胃有好處。新鮮花生富含蛋白質、脂肪,能有效保護胃。養胃食物有三原則:易消化、防刺激、多營養。比如:雞蛋羹、煮雞蛋、豆製品、蔬菜和水果等。蘋果味甘性涼,能健脾補氣益胃,宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。此外牛奶、包心菜、菠菜、南瓜都有養胃功效。

大家都知道,電腦鍵盤上的細菌比馬桶還臟10倍!我們拿一瓶酒精噴劑,拜訪客戶時,給他們鍵盤噴一噴,這份暖人心效果不錯哦,而自己將花費多少錢?

可能會有人說,市面上有大把黏貼膠,能粘起鍵盤上各類異物,呵呵,我要說的是,如果你送給客戶這玩意,下次拿什麼開口呢?一個月你為客戶鍵盤殺毒兩次,堅持半年後,咱們跟客戶之間還有防火牆嗎?

有關客情方面的內容就不在這裡說這麼多了,有興趣的可以進鏈接看看我之前的對做好客情的分享:《如何做好客情關係?

我們為了更快搞定客情,我們可以搞定客戶的直屬親屬,比如愛人與孩子,此為攻其必救,圍魏救趙之策。

我們都知道,開店的家長,很多孩子放學都是到店鋪里呆著,要麼學習,要麼幫忙打個下手。如果我們了解到當前學生頂級學習方法,以此跟店家聊一聊孩子學習,是不是一個絕佳話題?

幫助客戶賺錢該專題是更高級維護客情關係的招數,分為兩個部分,一個講誠信,一個是講銷售技巧。凡是許諾客戶的,不管用什麼方法,一定要給客戶兌現。如果你不能兌現,就不要給客戶許諾,這叫商業誠信!

對於攻下來的客戶,請多聊一個話題:「您是怎麼經營門店的,能教我開店的成功秘訣嗎?」點滴成功經驗記錄下來,然後作為經營策略的傳播者,你跟第一個、第五個、第N個門店聊完,再互相傳播優秀門店是怎麼經營的,這樣能幫助客戶賺錢!大家會喜歡咱們! 我們要成長為幫助客戶事業成長的傳播者!

如何做好這項工作?

1、跟店主學;

2、多看書,到書里跟高手學。先在網上搜《如何把一個店經營的更好》。經營店鋪有很多招數,比如合理化運用燈光效應,燈光越明亮,收入越好!這是心理暗示作用,百試百靈。

還有貨品擺放學問,商品擺在哪裡非常有講究。好好研究,跟大牌商超學習。貨與貨之間肯定有關聯。比如說炒貨旁邊放置果汁飲品,銷售效果將如何?買一批店鋪銷售的書籍,從上面學50招門店銷售招數。

不跟高人學習,光靠自己摸索,要吃很多虧哦,或許教很多學費,才能學得一身本身,咱們就別干這類傻事了啊,呵呵:)我歷來不主張從頭摸索,我喜歡大規模調研學習,找到基本規律,然後開始發揮創造力,再想幾個NB招數,嗯,大功告成。

我建議不要想什麼奇招,先把基礎銷售做好才是站穩腳跟的關鍵。 門店銷售額如何快速翻一倍?這話題很有吸引力哦。

為客戶做一份銷售調查表,請店主填寫銷售日誌,消費者每單買了些什麼東西都要做詳細登記。他們每一單(客單)平均多少錢?每張消費清單都包括了什麼東東?哪些東西經常被搭配在一起被購買?分析大量數據,我們或許會發現很多規律性東西,由此做貨品或價格調整。

這個是不是很重要呢?咱們要不斷淘汰銷量差的商品,果斷停貨,因為佔據現金流又不產生任何效益!表面熱鬧而已。

對於出貨的多的產品,我們就應該採用相應對策,比如調整擺放位置,增加排面,需要不斷觀察消費群購物習慣。 充分利用自身資源,每個店鋪也應該有性價比很好的單品,作為吸引客戶的拳頭產品。

這個必須打造出來,咱們能為客戶琢磨出這個套路嗎?根據2/8原則,80%門店銷量由20%商品提供,那麼我們該適當收縮產品陣線,為了盡量擴大20%商品競爭力,對這類商品一次進貨量要大一些,進價會比競爭對手便宜,不斷提升我們核心競爭力。

假設我們有1萬元進貨,如何做好產品搭配?我建議勿平均使力,什麼產品都進一點,如此商品布局是樣樣有,樣樣松,沒啥銷售效果。利用目標細分,將8000元集中在幾十款熱銷產品上(進貨量是其他商品5倍以上),價格將有明顯優勢,由此,消費者會記住咱們店鋪:「這家好像價格都比較便宜。」

有些成功店鋪銷售某單品,甚至微虧本做生意,這也算打造爆款,消費群圖便宜,他們在購買爆款時,是不是順手買點其他寶貝?呵呵,這套路其實跟淘寶經營是一個路數。

店鋪經營大都是社區型,他們如何更好服務社區,牢牢吃掉這部分消費群?作為社區型小店應該怎麼做?這是一個很大的命題。咱們要以自己來開店來做深入研究。只有深入了解開店方方面面,才能了解客戶需求!如果不了解客戶需求,怎麼能做好銷售呢?洗洗睡吧。

學會門店銷售有一條標準,一進某個門店就能大體判斷他們生意好壞,燈光是否合適、產品陳列是否科學,貨源品類是否合理?這是一門學問。

怎麼學呢?需要大量觀察,大量跟客戶聊天,你才能知道。自己首先要懂門店經驗,否則怎麼推銷產品?如果不懂,一開口就是外行話,誰願意和一個外行交朋友呢?

我知道兩個開店小故事:一則說泰國有位燒烤大王,他玩的招牌菜是太陽烤雞!就是在店鋪外安裝上很多凹面鏡,利用太陽光聚焦來燒烤,打的是環保牌,這哥們在泰國挺有名。

另外一位也是泰國人,他有個特異功能,手能伸進油鍋里撈炸雞翅!這傢伙仰仗一手絕活,在泰國燒烤業也是頂頂有名。

想看更多故事的,可以進鏈接:《銷售實用小故事大全(完整版)

當咱們給客戶講200個開店小故事後,客戶一定會拉著你的手,不讓你走,請你天天給他們講,這時反問一句:大叔,康師傅今天能多買一箱嗎?

請店鋪每年拿出5%純利反饋消費群,尤其照顧重點客戶。門店也是要養的,小恩小惠的惠顧不必可少。咱們能送門店福字和中國結,門店為啥就不能送他們的客戶群呢?所有的禮輕情意重都是好事!

做社區型特色店,有莫大好處。給個小建議,請多多關心社區客戶需求。很多人是帶著小孩來買東西,咱們準備幾個口味的棒棒糖(進價很便宜,所有小朋友都愛吃!),不管他們是否來買東西,進門就送小朋友一個棒棒糖,時間久了,形成條件反射,他們肯定百分百照顧店鋪生意,因為人心都是肉長的,咱們對客戶好一分,客戶會對我們好三分!

呵呵,都是將欲取之,必先予之的套路。 咱們職場未來的發展是什麼?在康師傅呆久會怎麼樣?這家是台企,崗位做到所長、協理以上,大都是台干,內地人大都混跡於基層,都是白乾而看不到什麼前途,但是康師傅平台不錯,好好做兩年,再跳槽做快消品很容易。

現在定位就是練手,純粹是練手。請做好思想準備,練一兩年,把手下渠道掌握在自己手上(做快消品有一個好處——渠道歸自己),以後再做其他商品代理,哪怕是從淘寶上淘來的東西,都可以放在門店賣,就這麼簡單。因為渠道全都歸你所有,賺錢機會來了。

咱們今後先確定一個小奮鬥目標——做個NB的二批!

咱們可以一邊跑公司業務,一邊利用掌握的渠道,把自己代理的產品搭載進去賣。當然就賺錢了,對不對啊?這是公開的秘密!至於更深層次的發展,以後我們有機會再深入交流。


我只想問一下樓主 現在在康師傅是否還安好?


1、 自身實力的審視。自身實力,就是現階段企業的各種能力做一遍自查。包括現金流能力、生產能力、物流倉儲能力、團隊能力、人力成本等。不要一上來就喊口號要超越誰或者一定要拿第一,請不要忘了市場的殘酷性,你的新品有大於50%的機會是失敗的,所以不妨先定個小目標,讓新品活下來,再考慮加大投入的事情。再次提醒各企業負責人,審視自身的實力,說白了就是要考慮新品上市一旦失敗,是否會把你的企業拖垮?或者多久就能把你的企業拖垮。

2、 市場環境審視。認真了解市場行情的變化,例如原材料價格的變化,政策限制的變化,消費趨勢的變化,居民收入的變化,人口的變化。

簡單的例子:如果你的產品是選擇走超市百貨渠道的,這個時候樂天百貨跟你說,你來入場吧,我不收你的入場費,你會考慮進場嗎?回答顯然是否定的,商場裡面一個人都沒有,指望誰去買你的新品。

此外,重點是競爭對手的變化,不要只關注那些做得好的品牌,拿出三分之一的時間與精力來研究之前消失了的競品,因為研究別人是如何失敗的,更會讓你越來越有危機感。研究成功會讓人興奮,興奮過度就容易腦袋發熱,而危機感則讓你謹慎。

(註:以上兩點,可用SWOD分析工具來進行梳理)

3、 產品的「特優利證」的提煉。提煉特優利證,意思是要提煉產品的特點特徵是什麼、優點在哪裡、對購買它的人帶來了什麼利益以及你有什麼證據來說明這個事情。通過提煉特優利證,就可以把產品的基調和屬性定下,以後一切的營銷方案,都應該是圍繞這四方面來進行的。

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第一個問題:"前任栽樹後人好乘涼",前任挖個坑就不見栽樹,門前的主人不樂意了,你再以同樣的藉口挖個坑,要栽樹,不給你急才怪呢!第二個問題:如何在大家認知的品牌里不打價格戰或者盡量避免價格戰是個學問,因為大家都知道,價格戰死磕到最後,受傷的就是渠道和供貨商。第三個問題:如何反季節買產品,有好多案例可以借鑒,如「把梳子賣給寺院」、「把鞋子賣給沙灘上的人」思維習慣決定了你以什麼樣的方法去銷售。第四個問題:好多在自己家門口做快銷行業會受情感方面的影響,如何客服,除了臉皮要厚、內心足夠強大之外,還要做到張弛有度,厚而不黑、大而不腆,找到和店老闆共同的契合點,把每天每周的任務細化,試試看吧!以上只是自己的想法,因為也是剛剛進入銷售行業、、


頭疼啊


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