去一個地方旅遊，如何發現當地的美食？

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幾條途徑，按照自助程度來排序

1，大眾點評/Tabelog/Yelp/Tripadvisor

國內大眾點評，日本Tabelog，美國和其他國家Yelp，還可以試試tripadvisor

基本上就是按照地區和口味/菜系來查了，不過要注意的是，國外，尤其是歐美地區的評分因為當地人和中國人的口味差異，所以不能全信。美國很多4星評分的餐飲口味很偏西式，不一定適合中國人，所以還是得仔細看看評論內容，才好判斷是不是值得一試。

2，購買最新的Lonely Planet等旅行書籍

Lonely Planet這種大牌旅行雜誌，基本上熱門城市都會有非常詳實的內容，拿東京舉例，裡面羅列了各種各種的餐館，居酒屋，壽司店……非常專業。更難能可貴的是，很多城市還會定期更新內容，加入新發現的美食攻略。

3，查看當地旅行雜誌

一般飛機火車酒店都會有提供相關旅行信息的書刊雜誌，拿來翻翻，肯定有不少美食推薦。

4，朋友介紹

最靠譜的方式，直接跟去過那些地方的熟人打聽。因為他們基本上與你的口味相近，或者了解你的喜好，可以因材施教。如果熟人圈裡沒有可以在知乎/QQ群/貼吧/窮游等討論區提問。

5，詢問當地人

不管是酒店工作人員，還是街上隨便搭訕的當地人，都能提供一些推薦。但是難度也比較高，一是語言問題，二是之前提到的當地人的口味可能和我們不一樣。不過好處是可以吃到當地最有特色的小吃，即使不好吃，也算是嘗一下世界上不同的種種吧，笑

最後心態要好，答主經歷過聽信讒言吃goat cheese噁心反胃了大半天的坑爹事，也遇到過傳聞中的美味要排隊2小時不得不放棄的遺憾……不過最重要的是，不要因為這些瑣碎而壞了旅行的心情。

HTH

一個城市的高校附近一般都會有美食聚居。

補充樓上的窮游窮游里選中城市之後有美食那一欄有打分排名簡介位置和大家的點評親身體驗還是基本靠譜噠~祝題主玩得愉快哦