餐飲業（中式快餐）連鎖加盟需要注意哪些？

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比如市場調查時所需要考慮的細節，地理位置的選擇。因為本人從未參與此類事業，所以需要專業人士的提點。

對於餐飲加盟，需要先搞明白這些基本的道理：

這家加盟主是否具備特許經營資質(指經過商務部特許經營備案)
這家加盟主的是否具備成熟的商業模式(指樣板店盈利模型的可複製性)
成熟的商業模式中對不同市場不同商圈的樣板店的定義(指在各線市場適合在什麼位置開多大的店)
不同模型樣板店的財務盈利模型
你欲加盟地區的需求與提供產品口味是否匹配
如果口味方面需要微調，加盟主(或你)是否具備這個能力
......

這些搞明白了，再去加盟，風險大多就在你自己的經營心態與能力這裡了。

祝好運！

我去年剛加盟了一家，因為選址問題，現在都快關門了！必須提醒你一句，好的地段，好的位置，可以省去你70%的心，好位置你都不用上心去做宣傳，做活動。在者首先你得有明確目標，要做什麼樣式的快餐，然按照此標準去選擇加盟店，或者直接看看你身邊的加盟店，直接參考！你要加盟的項目在市場反映中，效果怎麼樣，比如你了解的某一個加盟店，生意非常火爆！那麼你就可以參考一下，然後具體在分析下為什麼這樣，當你確定這個項目後，就可以找家門店了。加盟店開選擇時，最後多了解幾家，自己親自去看看，如果是加盟的，團購網上搜一下，一般都可以了解到是真是假！地理位置一定要有人流，我以現在血的教訓告訴你，位置一定要顯眼，靜下心看看人流的去想，哪怕房租貴點，還有一定別急著開業，開業對一個新店來說至關只要，因為絕大數人開始都是想去嘗鮮的，開業的時候把準備做足，人手什麼的。最後在之前印點傳單，做吸引眼球的宣傳，跟活動。因為開實體店有時候就是越有人，越有人。越沒人，越沒人。生意好的時候如果被你做到生意不好，在想做好，就蠻燒腦的了。具體的蠻多，反正我開了7個月，心得蠻多的。唉。我剛提了個問也希望有人回答我。