益生菌的攝入量和耐受性?
非專業人士提問,可能辭彙上面有點問題,能理解我就好。
類似於抗生素的耐藥性,單一的抗生素使用量過多對導致細菌敏感程度下降。對於長期服用益生菌製劑而言,如果我每天都喝下大約1000億的益生菌,那麼長期以後我的腸道會對這樣類型(或者各種類型)的益生菌產生更小的反應么? 也就是說我需要每天攝入更多的益生菌來保持腸道原有的狀態?
腸道菌群的比例不是那麼容易改變的....「 據推測,一個正常成人體內,腸道內的細菌總重量可達1-1.5千克,包含的細菌數量則可以達到10∧14個。而一個成年人自身的細胞數量為10∧13個,也就是說,居住在我們腸道內的細菌數量,是人體細胞總數的10倍! 」按照我的理解我們攝入的所謂益生菌對於我們的腸道菌群來說也算過路菌,以前聽過有人說酸奶攝入的益生菌在體內只能存活一段時間大概就是這個道理。推薦你到果殼網看看《腸道菌群:你所不知的那部分「自己」》
這裡提供一個2014年歐洲兒童急性胃腸炎診治指南關於益生菌用於「輔助治療」(主要治療是口服補液鹽)劑量的推薦。
算了,圖片傳不了。你們百度吧
關於耐受性。你把含有活菌的酸奶拿來當飯吃基本不會有問題。需要注意的是:
對益生菌極其賦形劑過敏的人不能用,這是極少數,不能完全排除沒有。某些益生菌賦形劑或者複合劑裡面含有果糖或者乳糖,有果糖或者乳糖過敏的不能用。對乳糖或者果糖不耐受的不能用或者不能大量用(每個產品含量不一樣每個人的耐受性也不一樣,沒有統一標準)益生菌對人體最大的潛在危害就是它進入到人體密閉的無菌器官,比如菌粉通過深靜脈植管在極其罕見並且嚴重操作失誤的情況下,進入血液循環系統,引起菌血症,如果那個倒霉蛋恰好沒有用抗生素的話。需要補充多少益生菌?
這個問題比較難以精確回答,而且每個人需要攝入的量都不相同。
一般認為應根據所希望達到的目的來選擇補充量:
1、如果是為了促進身體健康或者預防疾病,每天可以大約補充60億-100億個菌落形成單位。盡量選擇含有多種益生菌的食物,特別是含有乳酸桿菌和雙歧桿菌;
補充方法很多,建議在日常膳食中補充,下表列出的是食物中益生菌大概含量:
如果希望防治某些疾病,那麼每天要保證攝入200億-300億個菌落形成單位的益生菌。具體可以根據自己的身體狀況,希望得到的效果,以及正服用的菌株的臨床研究來確定服用量,在服用的過程中還可以根據身體反應做一些調整。最好在醫生的指導下服用益生菌補充劑。
補充方法:
補充益生菌的注意事項:
長期攝入有沒有問題?
菌群平衡本身就是動態的,不斷變化的,每天都不一樣,飲食不同、周圍環境的影響、休息不好、壓力太大、缺乏運動等等,都會讓菌群再度失去平衡。
另外,益生菌是有生命的微生物,和所有的生物一樣,也都有自己的生長曲線和生長階段,包括適應期、快速生長期、穩定期和衰亡期。在進入腸道定植後,益生菌就會經歷這些正常的生長階段,到衰亡期的時候,數量就會開始減少。
害怕益生菌補充過量,其實大可不必。我們可以試想下腸道中的環境,腸道內的表面積是一定的,不會變大的,不管是有害菌,還是有益菌,都需要粘附並定植在腸道粘膜上,才能存活。多出來的益生菌以及被搶了地盤的有害菌沒有了地方住,也就沒有了依靠,隨著腸道的蠕動和其他廢物一起被排出體外了,當然也不會有什麼危害。
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參考資料:加里·赫夫納格爾博士《益生菌健康寶典》
腸道是人體最大的吸收器官,人體所需營養物質99%來源與腸道;
腸道是人體最大的免疫器官,有60%-70%的淋巴結都在腸道中
腸道展開面積足有足球場那麼大
人體腸道中,含有超過100萬億個細菌,是人體細胞總數的10倍以上,其總重量超過1.5公斤;
這些微生物高達500多種以及多達800種能夠感染人體腸道細菌的病毒(噬菌體);
健康的人體內腸道的微生態平衡是以有益菌為主導的
有益菌:以雙歧桿菌和乳酸桿菌為主,雙歧桿菌為絕對厭氧菌暴露在空氣中就會死亡,乳酸桿菌可以外來補充,酸奶,發酵類食品等;
作為腸道系統的肉盾有益菌本身作用首先接觸有害物質(重金屬,農藥化肥,添加劑等)其次是代謝產物,可分解多糖類物質(纖維)被大腸內細菌分解為短鏈脂肪酸,可以代謝出各種活性酶,有機酸(有機丁酸、有機丙酸),小肽,維生素B類,氨基酸,抗原物質等等。
條件致病菌:俗語說就是中性菌,代表菌為大腸桿菌,正常情況大腸桿菌可以代謝出維生素K等營養元素,在特定條件下可以引起腹瀉等癥狀。
有害菌:沙門氏菌金黃色葡萄球菌等,可以引起嚴重腹瀉,便血等
攝入有益菌是有好處的
細菌在腸道是個微生態平衡每天都有大量的新生軍出生大量的微生物被代謝出人體外保持細菌總數不會差別太大當大量的有益菌在腸道微絨毛佔位的時候,強大的菌群優勢佔領腸道,可以使有害菌無法在腸道立腳被排除體外,代謝產物可以抑殺有害菌,保證腸道微生態平衡是以有益菌為主導的
所以,攝取有益菌不會產生依賴,
持續補充益生菌當然是反應越來越小的
當達到以有益菌主導的人體微生態平衡的時候,補充益生菌是人體是沒有感覺的不腹瀉,不便秘,胃口好,身心健康,不肥胖等等,你還想咋地?可以在腸道不舒服等反應的時候及時補充有益菌就可以了益生菌和藥物有著本質的區別。藥物大多是化學品,沒有生命。益生菌是屬於生物,是有生命的東西。首先要把這個本質的東西搞懂。關於腸道微生物,我之前聽說過一個佔位理論。也就是說假設腸道裡面有100個位置。其中50個是益生菌,其中50個是腐敗菌。我們攝入益生菌是去搶腐敗菌的位置的。搶的越多,益生菌的佔比越大。腐敗菌致病的可能性越小。因為益生菌是活的生物。所以它會一直占著位置。不存在所謂的依賴性。因為你不攝入了,腸道里的益生菌依然占著位置存在。
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