拉瓦薩（LAVAZZA）咖啡豆幾種不同分類（金標、紅標、藍標、棕標、黃標）有多大差別？

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除了烘焙方式外，豆子本身有多少質量差別？

主要是拼配比例不同，意式咖啡的烘焙一般是兩種方式，先烘後拼和先拼後烘，每家公司的烘焙和拼配方式都不一樣，每種顏色包裝代表了不同的羅巴斯特和阿拉比卡咖啡的拼配比例，一般來講金色包裝的拼配比例是15的羅巴斯特和85的阿拉比卡……也稱為黃金拼配……

黑牌濃縮咖啡（Espresso Famiglia）

此款是專為家用意式機所生產的。經過緩慢而循序漸進的烘培和細緻的嚴磨。黑牌濃縮咖啡會給咖啡愛好者一種高醇度的，白色的，有濃郁香氣的意式濃縮咖啡。這一款配方包括各種精選的咖啡豆，一定比率的巴西豆提供了一種精緻的巧克力味道，高香度的中美洲阿拉比卡豆，和最後少量的印度尼西亞咖啡給了這個配方一個更加柔順和更有醇度的味道。

配方：100%咖啡豆

烘培度：中度烘培（MEDIUM）

甘味（SWEETNESS）：-

適用器具：美式壺/摩卡壺/沖濾杯/虹吸壺/壓濾壺

歐羅咖啡（Oro Gold）

這一款傳統的樂維薩配方是100%的阿拉比卡豆。這些阿拉比卡豆皆來自中
美洲的高貴品種，再加上一些有強烈香味的非洲咖啡豆拼配而成。技師使用的專為歐羅燒咖研製的烘培工藝流程，進一步的加強了這一配方的自然品質併兼顧了意大
利消費者的需求。這就是歐羅燒咖的香味為什麼如此獨特並容易識別！歐羅燒咖的個性中有一種舒適的花卉的味道。這種味道是是中美洲咖啡所特有的。

配方：100%阿拉比卡豆

烘培度：中度烘培（MEDIUM）

甘味（SWEETNESS）：-

適用器具：美式壺/摩卡壺/沖濾杯/虹吸壺/壓濾壺

樂維薩羅薩咖啡（Qualita Rossa）

在義大利語，羅薩是您一天中的第一快樂的意思。而且這一款產品正在被全世界咖啡愛好者享用。平衡所有的關鍵特性是讓一款咖啡特出的秘訣。醇度，滑度讓這一款配方有著南美的靈魂和黑非洲的心。來自非洲的羅布斯塔豆給予了醇度和巧克力的香味，自然的巴西阿拉比卡強調了醇度和柔和的香味。樂維薩的烘培工藝把以上所有的特點結合起來給予顎絲般滑的感覺。它是配合早餐完美的選擇，因為它可以和牛奶很好的融合，另外它非常棒的是和烘培食品一起吃，如麵包，和餅乾等。

配方：30%羅布斯塔豆 70%阿拉比卡豆

烘培度：中度烘培（MEDIUM）

醇度（BODY）：4

甘味（SWEETNESS）：-

適用器具：沖濾杯/摩卡壺/美式壺/虹吸壺/壓濾壺