星巴克的美式咖啡和當日咖啡的成分區別在哪裡？

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豆子不同，方式不同。

從豆子上來說，美式用的是濃縮咖啡機。豆子用的是濃縮烘焙。這款豆子烘焙成都比較深，酸度低但是醇度高。用咖啡機做成ESPRESSO之後加上熱開水，就是一杯美式。美式的口感比較苦，但是風味比較淡。

當日咖啡，也就是本周咖啡，用的是滴濾咖啡機。也就是用水直接接觸咖啡粉，過濾下來的就是本周咖啡，和濃縮咖啡機使用壓力萃取咖啡不同。本周咖啡之所以叫本周，是因為基本上沒個星期的豆子都不一樣。一般來說常態的有11款，還有許多季節性的。所以每周喝了感覺都不一樣。有些苦有些酸。但是風味卻是比美式更加獨特一些。

美式：espresso+水

當日：美式電滴濾

你好。

美式咖啡使用意式咖啡機製成ESPRESSO（濃縮咖啡），再加水製成的，味道偏苦，咖啡因含量偏低。

當日咖啡，也就是本周精選，是滴濾式咖啡，定期會更換不同品種的咖啡豆，咖啡因含量高，種類多，但總體偏酸。