大型中央空調與一般的空調有什麼不同？
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以一些工程實例來直觀講一下大型的中央空調系統。
也科普一下我的專業，空調遠不止普通家用的分體機，暖通專業也不是修空調。
多圖！預警！！
採用集中式空調系統，通常稱之為中央空調系統。對空氣的處理集中在專用的機房內，冷源和熱源有專門的冷凍站和鍋爐房。
簡單來說：大型中央空調和家用分體機最核心的製冷循環是一樣的。區別是家用分體機一個室內機配一個室外機；而大型的中央空調有一個超大的「室外機」，可以帶好多個室內機。
一 分體機
這是大家看得到的一般空調，一個室內機，一個室外機。
製冷循環：
具體怎麼工作的之前的答案講的很清楚，不贅述。
二 大型中央空調
先來一張系統圖：
有三個循環：在冷水機組內有製冷劑循環，還有冷凍水循環和冷卻水循環。
冷水機組製得冷凍水（7度左右，設計工況是7度供水，12度回水），由水泵送到各個房間，帶走房間里的熱量，冷凍水溫度升高，再回到冷水機組降溫，是一個封閉的循環。
製冷劑在蒸發器處吸收冷凍水的熱量，使冷凍水降溫到7度。
冷卻水在冷凝器處吸製冷劑的熱量，溫度升高，通過冷卻塔將熱量散到室外，溫度又降低了，循環利用。
實物！
冷水機組，整個系統的心臟！很大有木有！
冷卻塔，房間里的熱量最終通過冷卻塔排到室外。有開式和閉式之分。
房間內的風機盤管，盤管內走冷凍水，風吹過盤管時溫度降低就吹出冷風。
新風機，給房間內補充新鮮空氣。
還有許多附件：
分集水器
定壓裝置
冷凍水的補水，自來水需要先軟化，用鈉離子置換鈣鎂離子。
水泵，為循環提供動力。
這是最常見的大型中央空調系統。
對於寫字樓來說主機水泵等放在地下層，冷卻塔在裙樓樓頂。
地源熱泵，水源熱泵等只是冷卻水不通過冷卻塔和空氣換熱，而是將熱量散到地下或水裡，其他部分不變。溴化鋰機組不太一樣。
也參觀過肥科的國家實驗室的空調系統，這個空調不是為人服務，是為了給加速器散熱降溫做的。
機房有點破舊，但是整個系統的自動控制程度很高，溫控嚴格。
超擁擠的一個中央空調系統（學校里的複合能源實驗平台）
第一張圖從左至右是空氣源熱泵，水源熱泵，溴化鋰吸收式制冷機，第二類溴化鋰吸收式熱泵……兩個配有電加熱的水箱，兩個冷卻塔，兩組太陽能……
昨天一天都在調試這個實驗台，然而並沒有調好。
表揚一下設計者（也就是我的老師），腦子真夠用，實驗台功能強大，似乎什麼實驗都可以做，但是這個管路啊簡直不要太複雜。。
吐槽一下施工方，各種小故障，水泵漏水，溫度計故障，流量計故障，好容易做了個棚子還不遮陽。。
學會了樓頂的這些東西就更一下溴化鋰機組。
暖通學生一枚，只知道一點皮毛，錯誤之處接受批評指正。
賞個贊啊 !
還有 母親節快樂！
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分割線 更新 5/19
昨天上午收到了這個，啊啊啊，好雞凍！
謝謝大家的贊！
現在更新一下溴化鋰吸收式製冷。
這次更新針對上文提到的複合能源實驗平台。
溴化鋰吸收式制冷機（以下簡稱為「溴冷機」）是用熱製冷
是不是有點反常識，感興趣的話可以看看下面的原理。
一種液體轉化為氣體要吸收熱量，液態水蒸發為水蒸氣也同樣如此。
而溴冷機中的製冷劑正是水（以下稱為「冷劑水」），水蒸發吸熱，從而製冷。如何讓水源源不斷地蒸發呢？
液體沸騰(劇烈地蒸發)溫度與其相應的壓力有關。在一個大氣壓下，水的沸點100℃，而在0.00891大氣壓時，它的沸騰溫度就降低為5℃了。水的蒸發溫度隨壓力的降低而降低，這樣，要創造一個壓力很低，或者說真空度很高的空間。
溴化鋰水溶液有強烈吸收水蒸汽的特點，而且溶液濃度越高吸收水蒸汽的能力越強；溶液溫度越低吸收水蒸汽的能力也越強。
但溴化鋰溶液吸收水蒸汽後溫度會升高。要保持吸收能力，必須用冷卻水將溶液溫度降低，並保持一定的溶液濃度。
有了這一些的鋪墊之後 來一張原理圖：
主要有四個部分：發生器，冷凝器，吸收器，蒸發器。
這是單效的溴化鋰吸收式製冷（只有一個發生器，也就是最簡單溴冷機）
溴冷機就是讓水在壓力很低的蒸發器中蒸發、吸熱，制出低溫冷水。因此，為使蒸發器中的水蒸發、吸熱過程不斷的進行，必須不斷的補充蒸發掉的水，並不斷帶走蒸發後的水蒸氣，這一功能就由溴化鋰水溶液來實現。
稀溶液由溶液泵輸送，經換熱器加熱後進入發生器，被在管內流動的熱水加熱，產生冷劑水蒸氣，同時溶液被濃縮。
冷劑蒸汽進入冷凝器，被在管內流動的冷卻水所冷卻，聚積在冷凝器中形成冷劑水，經節流後進入蒸發器，由於蒸發器中的壓力很低，冷劑水吸取管內流動冷水的熱量而蒸發，使冷水的溫度降低，從而達到製冷的目的。
另一方面，發生器出口的濃溶液，經過熱交換器降溫後進入吸收器，吸收來自蒸發器的低溫冷劑蒸汽，並使蒸發器保持低壓，製冷過程不斷進行，濃溶液吸收冷劑蒸汽後濃度降低，再由溶液泵送往發生器，如此循環不息，蒸發器中就能源源不斷地輸出冷凍水。
總結一下：熱水要通入發生器中，使稀溶液中的水蒸發出來，得濃溶液；水蒸氣在冷凝器中冷凝成冷劑水；冷劑水又在蒸發器中吸收冷凍水的熱量而蒸發，同時使得冷凍水溫度下降；濃溶液在吸收器中吸收水蒸氣，變稀溶液；溶液泵使得溴化鋰水溶液在發生器和吸收器之間循環。冷卻水要在冷凝器中使冷劑蒸汽降溫，也要在吸收器中使吸收了冷劑蒸汽而升溫的溴化鋰溶液降溫，保持其吸收能力。
溴化鋰吸收式製冷和蒸汽壓縮式製冷比較：
1.節電
這個溴冷機沒有壓縮機，主機中耗電部件是溶液循環泵。這個溴冷機的製冷功率12Kw，主機耗電功率是約0.24kw;而旁邊與其製冷功率相同的水源熱泵的主機耗電功率約2.3kw；明顯節電。為什麼不說節能呢，因為溴冷機需要熱源來驅動。在有餘熱可以利用的場合可以用溴冷機。
2.管路更多
蒸汽壓縮式的主機接四根管，冷卻水進出水，冷凍水進出水，而這個溴化鋰吸收式製冷的主機要接六根管，多了熱水的進出水。
這是實物。冷卻水的進出在另外一側。熱水由太陽能來製取。
先寫這麼多吧。
如果我的回答對你有幫助請點贊！
錯誤之處接受批評和指正。
普通家用機現在基本就是分體機，一台室外機帶一台室內機，壓縮機在外機里。夏季製冷的時候，外機當冷凝器，內機當蒸發器，原理圖樓上的張工@Patrick Zhang已經貼出來了，不再贅述。熱泵機里有個四通換向閥，可以在冬季制熱的時候將冷媒流向反轉，使內外機功能對調。家用變頻空調則是使用了可調速的變頻壓縮機和風機。基本原理不變。
中央空調則較為複雜，按基礎循環分類可以分為吸收式（少見，湖南遠大是為國內代表廠商）和蒸氣壓縮循環式（冰箱，家用空調，汽車空調，大多數中央空調都是此類;下面說的專指此類，也稱氟機）。
氟機中央空調有兩大技術流派，多聯機（VRV或VRF），代表廠商——日本大金，也是發明人;水機，美系四大是為代表，主機用氟水換熱器製取冷凍水/空調熱水，用水泵送往各個房間，每個房間都裝有風櫃或風機盤管進行水——空氣換熱從而改變室內溫度！
手機碼字，待更……感謝邀請！
樓上眾多大咖已經把系統都說清楚了！
我就是說說你可能想知道的那些點！
空調就是空氣調節器！曾經是空氣溫度調節器！經歷技術的快速革新，現在對空氣的 溫度，濕度，潔凈度，等生活相關的空氣指標進行調節！
中央空調！還是大型的！這就是涉及到 末端的多少和使用率的問題了！
一幢大樓比如有500個辦公室！每個辦公室200平方米！
入住率90%
那就是用450個辦公室是正常使用的！
如果使用常規空調，一個辦公室約用4台五匹櫃機或者吸頂機或者 VRV
製冷單台4.25千瓦左右，制熱7.2個千瓦左右（估算，）平均5.8個千瓦每小時
同時使用的負荷是相當之大的！而且產生諸多問題。
比如：如此多的外機同時運行，噪音大 廢熱堆積 換熱效率低 能耗飆升 辦公樓外觀難堪 整個辦公環境受到極大的影響。
為解決這些問題，大型中央空調登場了！
類別有，容積式製冷和離心式製冷。
就比如螺桿機組，
1、螺桿式製冷壓縮機是一種容積型迴轉式壓縮機，它是依靠氣缸內螺桿的旋轉造成螺旋狀齒形空間容積變化來完成對製冷劑蒸汽的壓縮過程。
2、螺桿式製冷壓縮機與其他類型壓縮機相比，有無故障運轉時間長，運轉平穩可靠，使用維修方便，維修費用低，製冷壓縮機體積小，重量輕，運動慣性小，易於啟動等特點。因而被廣泛用於中央空調的冷源。
像案例中的辦公樓，只要將設備機組劃分成更小的機組組合裝配後安裝在地下室，通過管路將冷凍水輸送到每一個樓層每一個房間，
然後每個房間的溫控器根據設定的溫度來控制風機盤管電動二通閥的通斷，如此累計。
主管道實時監測管道中的流量的變化，將檢測到數據反饋給中央控制櫃，
中央控制櫃通過反饋數據來調節主機的開啟數量，水泵的開啟數量。
做到按需供給，資源合理配置的能源高效能使用狀態。
而且完美解決樓主所說的一般空調帶來的那麼多麻煩。
就造價來說，如果是大型區域使用中央空調的初期投入成本會小於常規空調（壁掛機不算！）
但是小型空間的話 中央空調肯定會大於常規空調！
舒適度而言！
一般空調製冷劑為氟利昂，氟利昂的系統的相對溫差過大，這導致環境舒適度降低，
大型螺桿機組呢 介質 為水！或者乙二醇。 相對溫差較小，舒適度增加！
這個舒適度各家說法不一致，不展開！
能耗！
樓房規模越大，使用率越高，大型中央空調就約節能！
樓房規模越小，使用率越低，一般空調就越節能！
比如 我家裡的卧室，書房，兒童房都是壁掛機，（因為使用率低）
客餐廳用的小多聯（使用率高）。
草草說了這麼多，希望對你有用。有些沒有說到位或者有失偏頗的，歡迎大家指正！
謝謝！
空調分兩大類。工藝性空調和舒適性空調。 前者是給設備運行服務的 比如散熱 比如恆定溫度濕度範圍。比如過濾 比如排走污染氣體。 後者是給人的舒服準備的 比如 保持溫度能讓人舒服 提供氧氣 排走二氧化碳 過濾
感謝邀請！
這個問題下的答案已經足夠豐富了，而且也基本解釋了兩者的不同。只是有一點小問題，回答的太專業了，有好幾個回答更像是內行給內行解釋兩者的不同，甚至把運行原理都搬出來了。
在我看來， 大型中央空調與一般的空調主要有以下幾點不同：
1、外觀不同
一般的空調我們稱之為分體機，室內機和室外機都比較小，種類也比較單一。而大型中央空調的主機十分龐大，種類也多，需要留出專門的機房或者足夠大的室外空間才能放置。末端部分的種類也很繁雜，不同功能的房間會採用不同形式的組合（主機+末端設備）。
2、循環方式不同
一般空調全程都是製冷劑循環，室內機和室外機的連接管中都是製冷劑。而大型中央空調只在主機部分進行製冷劑循環，主機和末端設備進行的是水循環。但是這裡面有個異類，叫多聯機，感興趣的可以去了解一下。
3、有無新風的區別
一般的空調沒有專門處理新風的設備，換氣主要是通過門窗。而大型中央空調有專門的新風機組，可以將室外的空氣（現在都不敢說是新鮮空氣了）輸送到室內。
感謝邀請，頭次被邀請，內心有點小激動啊，嘿嘿~~~
大型中央空調與一般的空調有什麼不同，其實這個問題略有些不嚴謹啊，題中所說的一般空調範圍沒有具體內容，只能大致猜測了
進入正題
空調是什麼
空調即空氣調節， 處理空氣，使目標環境的空氣參數達到要求
需要調節的空氣參數包括：
1、物理性參數：溫度、濕度、潔凈度、空氣流動速度
2、化學性參數：空氣中氧、二氧化碳等各類氣體的比例
3、生物性參數：細菌種類及數量
4、其他
根據目標環境的空氣參數要求，可分為舒適性空調（主要調節的空氣參數：溫度、濕度、空氣流動速度）和工藝性空調（根據工藝要求確定調節空氣參數）
個人猜測題中所指的大型中央空調和一般的空調應該都是指舒適性空調，所以大型中央空調和一般的空調目的一致
為什麼要進行空氣調節（這段只是輔助解釋，與題目無關，可跳過）
上面其實已經寫出了空調調節的目的，即使目標環境的空氣參數達到要求
舒適性空調的目的是使人體感覺舒適
工藝性空調的目的是滿足生產過程和科學研究等的需要，保證工藝要求為主，室內人員的舒適感是次要的
如何進行空氣調節（重點來了）
為滿足不同的空氣參數所使用的手段是不一致的，當需要同時進行多項空氣參數的調節時，可以按照組合的模式進行處理，一項一項的達到要求（焓濕圖要掌握好）
空調最常見的需要進行處理的空氣參數是溫度，我從此為例
如何進行溫度的調節
溫度調節的原理是將目標環境中的冷負荷/熱負荷通過各種方式（介質）傳遞到外界環境中去
一般空調調節方法簡單、直接。比如分體空調，通過室內機盤管中流動的氟利昂將室內的多餘負荷吸收，傳遞到室外去，散發到空氣中。涉及2次熱交換，室內空氣與氟利昂，氟利昂與室外空氣。
大型中央空調調節方法比一般空調複雜，根據投資預算，建築環境等組合選擇。
比如水冷冷水機組+風機盤管系統。這個系統涉及4次熱交換，室內空氣與低溫冷凍水，低溫冷凍水與氟利昂，氟利昂與常溫冷卻水，常溫冷卻水與室外空氣。
其他的調節方法建議看暖通空調的教材，冷熱源和末端方式有許多種，在加上可以組合就更多了，這個就不一一說明了。
所以，第一個不同點是大型中央空調調節方法比一般空調複雜，熱交換次數比一般空調多。
一般空調控制簡單，易操作。分體空調控制流程：開啟室內機，設定目標環境溫度，室外機開啟，進行熱交換，調節目標環境溫度，室內機溫度感測器感應目標環境溫度，達到設定溫度後，室外機停止，結束熱交換
大型中央空調控制複雜。水冷冷水機組+風機盤管系統控制流程：開啟冷卻塔，開啟冷卻水泵，開啟部分風機盤管，開啟冷凍水泵，開啟冷水機組，風機盤管控制面板設定目標環境溫度，通過熱交換調節目標環境溫度，達到設定溫度後，風機盤管對應電動二通閥關閉，冷凍水管路壓差旁通閥根據末端調節開啟度，保證主機側壓差穩定，冷凍水溫度低於設計溫度後，冷水機組降低頻率。。。。。。（這個會越寫越複雜，如果有想知道的另外開題吧，畢竟控制過程跟這個題目沒太大關係）
第二個不同點是大型中央空調控制比一般空調複雜。
第三個不同點是大型中央空調管線比一般空調複雜。
管線的複雜程度跟熱交換次數有關係，跟「大型」這兩個字也有關係，畢竟大嘛
困了，留著以後再更（2017-5-15）
張老師回答得很專業，再補充一點。所謂中央，體現在主機中央，主機就是指壓縮機那一塊，本質就是中央機組製造輸出冷媒，再通過管道將冷媒輸送到各個區域。冷媒既可以是冷水，也可以是製冷劑（這種就是多聯機，也可以稱為中央空調）
謝邀。這個問題展開講可以寫出一本教科書。。。
如果是考試題目的話請自行看書。
如果是想粗略分辨的話。我倒有些小竅門分享。
1.管子裡面走水的肯定是大型中央空調。
2.能效比（COP）能過8的肯定是大型中央空調。
3.能提到新風處理四個字的肯定是大型中央空調。原理其實差不多，核心是製冷循環，而大型中央空調系統的製冷循環根據主機差異，其實也有所不同，比如離心機、活塞機、直燃機還有冰、水蓄冷等。除了製冷循環，兩端的功能通俗點講就是供冷和散熱，也不一定是各1個循環，散熱端，比如風冷熱泵也算大型空調系統吧，就沒有散熱的循環，直接散熱到大氣中了；供冷端，比如超高層，一般都會有一次、二次泵系統。
除了原理，主要的不同，個人總結：
1、大型中央空調系統的能效比更高，一般而言就是更節能，就主機而言大概是分體機的2倍左右。當然整個系統是否節能，要看系統利用率。
2、大型中央空調一般在供冷端都會有新風系統，更有利於處理室外空氣，提高室內空氣質量。
3、不談工藝用的，商用的大型中央空調系統在末端的處理上，一般氣流組織比較好，人體的舒適感更好。
4、大型中央空調，能根據不同的環境，採取更適宜的措施，比如地源熱泵、水源熱泵；有階梯電價的話，還能用冰、水蓄冷系統；這些措施都能在原高能效比的基礎上進一步節能。
5、忘記講供熱了，家用空調現在很多都是製冷和供熱一體機，但是大型中央空調，除了極少數，比如溴化鋰直燃機、地源熱泵等，佔主流的離心機活塞機製冷系統，如果需要冬季供熱，一般都是加上各種鍋爐，相對來說效率更高。
謝謝邀請，大型中央空調一般是水系統，而家用的中央空調氟系統，壓縮機也不相同，大型中央空調一般是離心機，螺桿機，而小型的多是渦旋壓縮機，COP大型的強末端出風級別邏輯一樣
本沒有中央空調這個概念。是大金進入中國，把多聯式空調系統稱之為中央空調。看看教科書看看空調的分類。。。為什麼回答的有來有去。。。
感覺很多答主是來晒圖的，有的是來解釋細節差異的，反正就是說的好多→_→，結果沒有一個說重點，如果有人需要了解中央空調的運行去買本工具書不是更好。作為一個修空調的如果別人問我家用空調與中央空調有什麼區別，那我會告訴他多了兩個字中央 。→_→其實普通家用空調只調節溫度，而大型中央空調能調節溫度，濕度，空氣清潔度。如果一台超級大的空調只能調節溫度，那麼它也不能稱為中央空調。普通家用空調與大型中央空調製冷原理是相同的（PS:)主流蒸汽壓縮式製冷，還有吸附式製冷，半導體式製冷等等。。），區別在於中央空調多了個空氣調節（一般個頭也比較大）。
想像下大型商場或者地鐵站的空調和家用的空調有什麼區別
感謝邀請回答可惜自己是個本科還沒畢業的菜鳥。
作為一個擰螺絲焊銅管的，這區別多了。壓縮機首先是一樣的，第二個介質是不一樣。
使用大型中央空調時，用戶感到熱和悶時，第一反應是空調不涼，開窗戶透氣；
使用一般的空調時，用戶感到熱和悶時，第一反應是空調不涼，關緊門窗。
感謝邀請 看了大家的回答，在原理上都從多角度進行了說明區分，這裡就不重複啦。想提醒用戶的一點是，想裝中央空調的話一般是要在房屋裝修之前就要確定的，因為中央空調的室內機是裝在吊頂里的，而一般的空調(分體機)更加方便，可以隨裝隨用。
原理什麼的百度就好了，我主要是給你看圖的
看圖。
通過幾道工序，達到要求的空氣就會被送到如下圖的現場
普通空調我就不拍了，都見過。
end不懂的可以問禁止複製，截圖等方式轉載這個說的會有點廣了，我拿之前給大學生做培訓用的資料發上來，希望對你有點幫助吧
先寫結論吧：
無論空調大小他的目的都是空氣調節，至於為什麼要叫大型中央空調和小型空調或者說分散式空調，一方面是為了根據系統組成更好的區分系統形式，另外也是為了更好服務大樓的銷售，超高層也有做分體機的，超甲級寫字樓不一定就是VAV，只是那樣看起來更高大上而已，誰讓歐洲那邊基本上都是呢，當然個人認為最好的空調其實是風扇就是了。
暖通空調設計的目的是為使用對象提供舒適性，包括：
熱力舒適性：
溫度、濕度、風速
視覺舒適性：
美觀
空氣質量舒適性：
污染物濃度
聲學舒適性:
雜訊
確定使用功能，使用對象
使用功能：醫院，辦公，劇院，商城，酒店，廠房，實驗室等
使用對象：人類，機器，動物
確定使用對象的舒適性要求不低於規範及相關文件要求
辦公室、會議室、劇院、展覽廳、宴會廳、客房、潔凈室、生物實驗室、藏品室、錄音室、電腦機房、車庫等
評估及確定不同的使用對象需要的空氣處理措施及形式
一次迴風、二次迴風、風機盤管+新風、VRV、VAV、分體機、直流、通風
整合各對象處理措施評估及確定系統輸配形式
兩管制、四管制、一次泵，二次泵、定流量、變流量、冷凍水、冷卻水等
確定系統能源利用情況
電製冷、鍋爐、熱回收、冰蓄冷、水蓄冷等
好了，我說完了，這就是空調的全部內容，每一個點拿出來都可以寫一本書就是。
看完了，談一點感受，作為非專業人士，明顯感覺張老師的帖子更易懂。把複雜問題簡單化，讓不專業的人一下子能看懂，是我們工程師的必經之路。
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