去酒店看婚禮場地有哪些因素是需要重點考量的?

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看酒店的時候要考慮3件事情:

1.酒店裝修怎麼樣

把裝修排在第一位是因為我最重視婚禮現場的布置是否漂亮。3500一桌的預算,在北京找5星級酒店應該比較難,如果找不到也沒關係,現在有些不是星級酒店裝修也很漂亮!

下面9點婚禮策劃師看酒店的經驗僅供參考:

A、無柱宴會廳:能夠找到無柱子的宴會廳是最好的,不影響賓客的視線。通廳看上去氣派豪華。瞬間賓客感受提升5個檔次。

B.層高。酒店的層高也是非常重要的,一般來講,比較理想的層高是9米左右。如果層高只有3米多,那麼會給賓客比較壓抑的感覺。在9米範圍之內,是越高越好,超過9米的,我很少見,那麼高也沒有必要。

C.燈光。叫宴會廳的人把酒店宴會廳的燈光全部打開,你看看效果。如果你看起來通廳透亮,有上面這幅圖的這種效果,那麼基本的燈光就沒問題了。還有一個就是舞台的燈光,要問問酒店是否有一些舞台的面光燈!就是專門照射舞台的燈光,如果有,最好,如果沒有彌補方法是給些錢找婚禮策劃公司增添一些舞台的面燈光。(除了舞檯燈光,也要看看簽到區和留影區的燈光是否充足,要不然婚禮當天姐妹們用手機自拍出來是很暗的,那就不好了。)還看看酒店是否有一些基本的染色燈,能夠渲染出不同的現場氛圍,如果有,那就全部爭取免費用。

D.進場費。因為有些酒店如果是你自己請了策劃公司去布置場地,酒店是要無端端收策劃公司一筆進場費的。這個你要問酒店收不收,如果收,看收多少。因為這筆毫無根據的費用策劃公司肯定是找新人出的,所謂羊毛出在羊身上。

E.進場布置時間。如果太晚進場,當天策劃公司可能沒有足夠的時間布置,導致你賓客來了都不能夠布置完。

F.桌布椅套的顏色。如果是中式婚禮,主桌用紅色,其他的用香檳色就可以了。這也是萬能的搭配。如果是西式婚禮,你可以採用白色的桌布和椅套,或者接近白色的都行,看自己的接受程度而定。

G.看看酒店舞台是否有LED大屏幕,有些酒店用LED大屏幕是要收費的,5K,1W不等。所以建議還是問清楚為好。至於是否要用,完全看你自己的喜好了,用了LED大屏幕拍出來的照片效果不是那麼好,就有點像你拿手機拍攝家裡面的電視機的效果。好處呢,就是可以播放一些婚紗照什麼的,看上去稍微顯得大氣一點點(婚禮上用超大型的LED大屏幕有點像是做活動)。

我個人的建議是,主背景可以不用LED大屏幕,反正一般來講酒店四面牆都有投影儀的,主舞台背景可以叫婚禮策劃公司製作背景。這樣看上去不生硬,更有婚禮的氛圍。

H.音響,不想說,說了大部分新人也應該不懂……就像大多數男人看女人指甲的顏色,好像都是差不多的,沒什麼差別。音響能聽就行。

I.酒店經理說送給你的那一套東西(什麼婚房、蛋糕台、香檳台、請柬、桌卡……)全收下就OK了。

2.交通是否便利

最好和自己的家近一點。另外要考慮到鄰近地鐵或者公交最好。還有開車方便。一句話概括就是:交通方便就行。其他沒什麼好說的。

3.吃的怎麼樣

說實話,現在去參加婚禮,很少人重視吃得好不好,……反正我去參加了無數次婚禮,感覺每家吃的都是一個樣子,印象中無非就是那幾樣菜,吃下來都感覺差不多。給你預算3500一桌,在這個價位上,基本上吃的都差不多,也不算差的吧,定更貴的婚宴,吃了也沒什麼不同!可能是我味蕾還沒有打開吧。。。。。囧……

還是要看看菜單的。看看有些什麼菜!!!!!至少在當地的一些主菜是要有的!!!!比如廣東地區主菜就是烤乳豬、龍蝦、鮑魚這些,我覺得預算在3500這個範圍,至少有一兩個主菜表示一下,是沒有問題的。

然後試吃一下,酒店一般會有專門的試吃宴席的。所以你可以挑一個時間,親自品嘗一下訂購的宴席怎麼樣。如果覺得還OK就好。這個試吃一般酒店是要收費的,注意哈。

反正根據自己的預算,圍繞著,酒店環境,酒店交通,酒店餐飲這3樣標準去選酒店,應該就能夠選出自己滿意的酒店了!

4.各種砍價

看清楚各個條款,仔細閱讀合同,然後對比幾家,之後各種磨價格。


謝邀,深圳酒店我最熟悉,其他的我只做過珠三角及粵東地區的部分酒店,瑾以此類酒店為藍本做分析。

我們來分析,一步一步走

1.確定檔期

在去之前,先由你的婚禮顧問幫你詢問該酒店,你的婚期那天是否宴會廳還有檔期(也就是能不能接下你們這一單婚宴),如果被定了。也就沒必要白跑一趟了。

2.看酒店環境

場地有幾個參照因素:

a.地理位置,交通情況。是不是市中心,公共交通是不是發達。你們婚禮那個時間段會不會很塞車,到時會不會因為塞車導致婚禮無法正常進行

b.停車位。車位夠不夠你的來賓使用

c.有沒有桌數的冗餘空間。你現在預計是30桌,萬一後面加著加著是40桌,這個酒店還擺得下不?會不會預留T台的位置,預留的空間是多少,T台是不是居中的。

d.酒店是不是在接你這單後會給予你足夠的使用時間和空間。

也就是,如果你是晚宴,會不會接午宴(接了午宴的話午宴結束後關翻台就可能翻到你賓客都來了還在做細節,甚至請婚慶公司的話根本就沒時間給他們做布置)

又或者你是午宴,會不會接晚宴(一直催你快結束,晚宴的要準備了)

還有就是是不是同時幾場,小小的迎賓區放了4-5場婚禮的迎賓牌和簽到台,每個新人不到幾平米的迎賓空間,賓客來了指不定紅包都給錯給其他家,再去要回來就很尷尬了。(這個我試過,同天午宴7場婚禮,迎賓區密密麻麻擺了7張簽到台,我至今無法忘懷)

e.層高夠不夠,有沒有柱子。迎賓區的大小,化妝間的位置及大小及環境。洗手間的距離,賓客好不好找。

f.如果有贈送套房就再去看下套房的環境。

g.如果廳是在比較高的,還要考慮電梯的承載能力,會不會賓客到時不好上。

注意:最好拍照,不然看多了真的頭昏腦漲對不上的。

3.談價格

a.菜單價格和菜品符不符合你的要求

b.服務費可不可以免,或者減少。自帶酒水需不需要開瓶費

c.有沒有額外的收費,比如音箱,投影儀或LED屏是不是贈送的,還是要額外收費?有沒有隱形消費,比如婚慶入場費,電費,清潔費那些(這些都是向婚慶收的,但是請你記清楚,羊毛出在羊身上,最終還是嫁接到你身上)

d.有哪些贈送項目。比如每桌贈送軟飲任飲,或者桌花,或者套房等等

e.如果是戶外的場地需不需要額外的場地費

f.如果到時需要在這酒店幫賓客訂房休息,有沒有優惠價格,優惠價格是多少

4.看合同條款-這個主要看2點

a.付款方式,定金多少,中程款多少,尾款多少?這些款項是什麼時候付。尤其是尾款,是結束後付還是婚禮開始前要付清(五星級一般是全收完再做事,酒樓一般是尾款結束後付,這個看各家不一樣)

b.有沒有你接受不了的霸王條款。比如你違約不退定金,酒店違約任何懲罰性條款都沒有。

目前就這些,有問題的話請繼續追問

謝邀

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沒有人邀我,我還是來了,關於這個問題騰遠、Milo答得很完善了,但鑒於問題是:

去酒店看婚禮場地有哪些因素是需要重點考量的?

題主並沒有明確說看婚禮場地的是新人還是策劃師,允許我歪個樓,說說策劃師去酒店看婚禮場地有哪些因素是需要重點考量的~

本人非專業人士,如有不對的,還望指正^^

在討論之前,請允許我先祭出壓箱底的場地勘察表!也是一個專業的婚禮策劃師基本會具備的服務文檔~

同上表,你可以看到策劃師勘察的酒店信息主要分為這麼幾項:

1. 酒店要求

每個酒店都會有自己的一些要求,這些也是新人在訂酒店的時候需要注意的。

比如場地押金、可使用的道具(例如:禮花噴、冷焰火、泡泡機、煙霧機、乾冰機、雪花機、彩虹機、火焰機、氣柱機 )、進場聯繫人,什麼時候可以進場等

2. 酒店提供物品

婚禮策劃師是為新人提供婚禮服務的人,除了統籌服務也要對最終婚禮當天的呈現效果負責。而酒店所提供的物品一方面可以幫助策劃師幫新人節約部分預算,同時部分物品可能限制了場地的效果或者需要更換以實現最終的呈現效果。

一般所記錄的酒店提供物品包括(注,不是所有物品酒店都會提供,或者免費提供,故需要記錄是否提供及括弧里物品屬性):

  • 簽到台桌、椅(需要記錄數量和長度)
  • 桌布(需要記錄顏色)
  • 座椅(需要記錄數量、顏色)
  • 椅背紗(我知道的酒店都不太提供,如果有,需記錄顏色和數量)
  • 水牌(也是迎賓牌,需要記錄形式、規格、內襯紙規格,不過現在的婚禮為了搭配不同風格的場景呈現,一般都使用定製的迎賓牌)
  • 電子字幕要求(有些婚禮現場會有這個,不過個人覺得很難有和婚禮搭配的恰好的使用)
  • 主桌規格、顏色,餐具、口布顏色及裝飾
  • 來賓桌規格、顏色 餐具、口布顏色及裝飾
  • 香檳塔(需了解是否包含香檳酒)
  • 舞台(顏色、規格,背景尺寸、顏色)
  • 蛋糕(蛋糕規格)
  • 感恩茶茶杯(樣式)
  • 交杯酒酒杯(樣式) 禮儀人員是否提供 服裝樣式
  • 地毯(顏色、規格)
  • 是否提供無限暢飲或茶歇區
  • 其他細節物品:醒酒器、酒瓶空瓶(用來裝葡萄汁或者白開水敬酒,咳咳,你懂的)

3. 工程部信息

工程部信息的記錄,主要是為了:

  • 記錄酒店是否提供LED屏幕、投影機、幕布、音響、話筒等影音燈光設備,還有小道具:插座
  • 記錄電壓數,防止使用一些燈光設備或者道具設備的時候受到電壓的限制,影響整體效果

另,根據自己為數不多的跟場經驗,建議綵排的時候,一定要調試所有要用到的影音燈光設備,並且最好能夠讓酒店留一個工程部負責人配合,以便出現問題的時候能及時解決溝通。

4.酒店平面尺寸圖

一般工程部都有自己的宴會廳的布局圖,策劃師可以結合現場情況考量標註。此圖主要是用於規劃婚禮區域(儀式區、迎賓區、合影區、簽到區等),並且規劃安排擺桌和場地布置方案。

我能要說的就這些啦,換個角度解答問題,也不算是跑題吧,嘻嘻^^

場地勘察只是婚禮諸多服務的一項,策劃師其實為新人的婚禮要做很多準備和服務喲~


謝邀。

在四川這個酒店酒樓齊飛,裝潢良莠不齊的地區,作為從業三年的婚禮的策劃師,我個人認為場地的選擇其實往往與三個因素相關。

(如果有成都的新娘其實不用往下看了哈哈哈哈哈,直接私信我,成都這邊基本上的酒店位置設計我還是門兒清的,跟我說說要求,我隨意做幾個小推薦完全沒問題。)

一.價格

餐標大部分會決定一個酒店的層次。餐標體現的不僅僅是你婚宴的菜品,也不僅僅是宴會廳的裝潢,更是整個酒店的服務品質與在整個行業的檔次體現。現在大小城市裡,酒店層出不窮,有些酒店寧肯空著檔期,也絕不讓步餐標,正是一種服務的體現。

所以選酒店之前,一定要知道這一點。不要妄想能用酒樓的價格定到星級酒店的檔期,往往這種價格的背後,一定有你還沒察覺到的陷阱。(例如後期入場費、菜品後期更換、霸王條款)

按照自己的餐標,挑選一個最合理的酒店,最好是一個你曾經參加過婚宴的酒店,那個酒店從各方面都讓你覺得不錯。

餐標以外,茶坊收費、入場費、用電費用、服務費、婚房贈送等級也是必須要記住的。

二.地段

現在的酒店修築越來越有向城外擴散的趨勢,有的酒店聽名字無比高大上,其實去那裡往往要花費很久的時間。

所以酒店的位置有時候真的能決定你的婚宴是否能按照時間開始,到了差不多的時間,客人卻都沒到,往往等候客人的時間都可以無限延長。

地段有兩個地方要注意:

1.是否難找。你不妨在第一次去的時候就完全依靠導航進行行走,看自己到達這個酒店是否困難。如果你自己在找的過程中都感覺到不方便、困難,那麼這個酒店就真的需要考慮了。因為客人是不會有你這麼澎湃的積極心與耐心的。我見過太多客人當面恭喜你,背地在桌上和同桌說這破酒店太難找的情況了。

2.路段是否堵車。如果你的酒店靠近某個高速的入口或是公路,而你的婚期又恰好是小長假、長假這樣的時段,那真的就要注意了。因為堵車是真的很要命的。四川這邊是中午的儀式,我以前就遇見過,新人國慶節結婚,婚車被堵在路口,12點半才到達酒店的悲劇。所以周末、小長假時可以提前去那個酒店附近看看路況,確保交通方便。

3.停車是否方便,以及停車費是否可免。如果酒店只能讓客人把車停在路邊,那就需要確認這個地段停車是否合法,這都不想參加婚宴還被貼個罰單。如果是可以停在地下停車場,那麼就要確認停車費是否可免,客人是否可以在某處領取到停車票,這個費用省下的可不少,客人的感受也更好。同時還要要求婚慶公司停車場的電梯處放置指示牌,指示停車的客人要上幾樓簽到。

4.配套設施是否完善,如果你是中午的婚禮,那麼下午的娛樂設施酒店是否有,如果你是晚上的婚禮,那麼客人用餐前後是否有地方可以休息、聊天。

千萬不要把「此酒店在自己家附近」當成借口而定,因為婚禮牽扯到的賓客眾多,很多時候要從賓客的感受為出發點。

三.宴會廳是否適合自己的婚禮

既然是辦婚禮,那麼你選的地方,就必然是需要搭建一方禮堂。所以,請一定要記得:先想好自己要做什麼感覺的婚禮啊!!!

如果你說色彩感覺你不知道,那好歹你喜歡什麼風格你總知道吧!如果你也不知道要做什麼風格,那好歹你喜歡清新還是重口你總知道吧!如果你連喜歡什麼口味都不知道,那好歹你做中式還是西式你總要知道吧!如果連中式西式都無法決定……………那請你出去。

(以上均為手機拍攝,沒有刻意挑選之前做過的豪單,都是隨手在手機里挖的)

決定好這些,再去看宴會廳,才是最合理的。

這是我之前做過的一場婚禮。一個中式裝飾的酒店,死活要弄成粉色宴會,折磨人不說,預算也被升高了。(當然在我巧手打造下也還是很美啦哈哈哈哈哈哈)

其實大部分的酒店宴會廳,只要不是特別破的農家樂或是年代久遠,裝潢都還是蠻不錯的。如果你像看房子一樣去看裝潢,那你真的很容易被當時眼前的設計所迷惑,從而選擇一個和自己婚禮布置完全不搭調的會場。

除了裝潢以外,宴會廳的層高、是否有柱子、舞台是否可被所有賓客看見、酒店是否賓客進門就能直接正對著通道和舞台看見布置的全景……說多了都是淚,平時去看個酒店真的要操很多心。

層高是最重要的,能找到高的盡量就找高的,婚禮肯定比矮的地方做出來好看。

還有就是,最好別選擇剛好能容納自己桌數的宴會廳,給自己,也給婚慶公司留點退路,往往後期都會加桌數,桌數擠了,對布置也很有影響。

其他的我想到再補充吧。

有什麼想請教的也可以加我微信:Pikachu1993

在下小楊,婚禮策劃師一枚,喜歡不一樣,喜歡看你哭。


婚宴是婚禮籌備的重頭戲,也是婚禮預算中比例最大的一項,因而實地探店非常關鍵。不過在了解婚宴探店應該什麼重點考量之前,你得先明確自己想要定的酒店是什麼類型的。畢竟星級酒店、品牌餐飲、一站式婚宴酒店這三大類型的探店還是略有差異。

一、預定時間不同;

星級酒店檔期緊俏。一般在年底才會開放第二年的檔期和價格,且價格每年都會有小幅上漲,所以每年的10-12月份就可以開始預定第二年的酒店檔期了。如果新人已確定了心儀場地,建議提前6-8個月提前探店,訂好酒店場地。

圖/南豐朗豪

品牌餐飲的檔期和價格相對星級酒店來說更為靈活,新人一般提前5個月左右選擇檔期即可。

圖/花家怡園(四合院店)

一站式婚宴酒店是專業的結婚場地,檔期選擇比較靈活,但新人需要探定婚禮管家的籌婚經驗及婚禮細節,建議至少提前8個月去定場地。

圖/花嫁麗舍一站式婚禮會所

二、探店重點有區別

星級酒店·考察場地硬體

星級酒店裝修豪華,宴會廳和酒店前廳的面積空間較大,同時也注重賓客的服務體驗。所以新人應該特別注意對場地的考察,如場地形狀、音響燈光、層高、是否有柱、餐桌擺位等。

※品牌餐飲·考察環境和菜品

很多品牌餐飲都有自己的招牌菜品,所用食材非常講究。而在婚宴環境上,品牌餐飲的裝修大多有自己的特色,更加隨意溫馨。如果新人對婚宴環境基本滿意,則要詢問是否支持試菜(一般是要收費的)。

※一站式婚宴酒店·考察婚宴團隊和婚慶套餐

一站式婚宴酒店提供的是一條龍管家服務,非常省心。新人需要了解婚宴團隊的專業水平及婚宴的流程,對套餐內包含的車輛、婚房、婚紗攝影和團隊應慎重考察。

圖/海航威斯汀酒店

這樣心裡大致有譜了之後,就是常規的探店流程了,不外乎酒店裝修怎麼樣,交通是不是便利,吃的怎麼樣,會提供哪些服務……至於具體要看什麼、問什麼,做好功課後再參照著去做,不要嫌麻煩。

探店諮詢要點 :

Step1 硬體考察

1.宴會廳大小

先要大致統計來賓人數,確定宴會廳大小和桌數,記得要為舞台、臨時客人及地毯、花門等留出一定富餘。

圖/翡翠皇冠假日酒店

圖/廣交會威斯汀酒店

2.宴會廳層高

過於低矮的宴會廳會給人一種壓抑感,婚禮策劃、場布、搭建都會受局限,不容易做出大氣的視覺效果;如果新人婚禮要用8-12米的搖臂拍攝,還要考慮燈的高度。

圖/南豐朗豪酒店

3.宴會廳柱子

除非你邀請的賓客少或者是婚禮形式特殊,否則形狀規則、視野開闊的場地一定是你的首選。考慮到婚禮中新人與賓客的互動,阻礙視線的柱子、屏風、帷幕最好都不要有。

圖/花園酒店

圖/白雲萬達希爾頓酒店

4.舞台投影及相關布置

一般來講,30平米大小的舞台是基本要求。但若是8—10桌的小型婚宴,過大的舞台反而會太過空曠。

圖/北京康萊德酒店

圖/北京藍調婚禮中心

5.燈光音響

音響、投影、追光燈……這些設備是婚禮的必備,所以更加需要你在選擇會場時就做一個全方位的確認,否則你精心選擇的婚禮音樂、投資不菲製作的短片很可能白費心思。

圖/花園酒店

6.停車服務

酒店所處的地理位置和交通便利度是有車隊的新人更要關注的重點,酒店的停車問題也是現在婚禮上需要幫婚禮嘉賓考慮的問題。

圖/凱旋華美達大酒店

圖/紫玉度假酒店

7.獨立儀式場地

新人可以選擇在戶外舉行單獨的證婚儀式後,再轉到室內進行晚宴,讓婚禮辦得有新意又照顧了父母長輩的想法。

圖/愛麗舍宮

Step2 軟體諮詢

婚禮雖然不是秀,但必定形式感十足,莊重的儀式、與親友的互動,焦點都在舞台,因此一定要準備得充分一些。

1.婚慶服務

有些酒店會有指定的婚慶公司或者自己的婚慶部門,價格也許會更便宜,也許會更貴,因此需要問清楚。

圖/長隆酒店

2.增值服務

每家酒店的增值服務都不一樣,選婚宴酒店時這一點也要問清楚,可以節省下一筆不小的開支。

圖/卡麗皇家金煦酒店

圖/建國酒店

Step3 試菜

很多新人只重視婚禮布置而忽視了婚宴菜肴,殊不知這是是長輩最重視的環節,畢竟能吃到肉鮮味美的菜肴,賓客也會由衷高興。

1.菜品相關

婚宴菜肴通常都有固定的套系,需要確認菜肴的口感、品種、搭配、分量是否符合自己的要求,如出現不滿意的情況,應在預約時候就向工作人員提出調整婚宴菜單。

圖/陶然軒

2.服務相關

除了菜肴質量,還需要考察服務人員的上菜速度、擺盤水平與服務態度,這對保證賓客用餐體驗相當重要。

圖/喜客喜宴

附:婚宴菜品選擇注意事項

①進行宴席菜肴設計時,一切都要以宴席主題為依據。

②一定要試菜,試菜人員中最好有老人和小孩。

③菜肴數量以八個菜象徵發財,以十個菜象徵十全十美,以十二個菜象徵月月幸福。

④一定要提前了解賓客的嗜好和飲食禁忌,並記得向酒店說明,選擇出賓客滿意的菜單。

⑤菜品應符合美味可口、菜量豐富、葷素搭配、口味不一、菜色特別以及烹飪方式精緻完美等標準。

回答完畢~以上未注名圖片來源於網路,有圖注的酒店則均為中國婚博會參展商,如有需要,可登錄中國婚博會喜宴展官網進行在線預約探店,這邊會有專業的婚宴顧問根據你的婚禮舉辦地、桌數、餐桌預算等為你推薦更多適合的酒店。

北京新人請戳→婚芭莎·品牌喜宴展_北京品牌喜宴展官方網站_2017秋季國家會議中心婚宴酒店展

上海新人請戳→2017新版婚芭莎·喜宴展

廣東新人請戳→婚芭莎·廣州喜宴展_廣州品牌喜宴展官方網站_2017秋季保利世貿博覽館婚宴酒店展

天津新人請戳→婚芭莎·品牌喜宴展_天津品牌喜宴展官方網站_2017春季梅江會展中心婚宴酒店展


1.日期

這是決定性因素;

決定了你議價,合理選擇等一切前提;

說輕點:有可能是任人宰割滴!!!

2.時間

和上面不重複;

早?

中?

晚?

3.位置

酒店的位置要適合你們兩家大部分親戚能夠方便到達的;

當然,你要有錢全程接送也沒所謂;

4.檔次

跟你說,價錢足夠的前提下,選擇檔次相比要好的酒店;差不了!

這個酒店的裝修環境,新舊程度,社會認知有必然的關係;

5.價格

一分價錢一分貨,在婚宴上是行不通的;

你要多做對比:

場地的情況,能否容納你的宴請桌數;是否有柱子;層高;樓層;

6.配套

婚宴場地環境恰恰忽略了所選擇婚宴酒店的服務配套;繳納定金前先到店參觀一次婚宴舉辦的效果,確認:酒店設備效果、服務團隊專業素質、婚慶布置此效果的場地的花銷、婚宴舉辦整體有否流暢等等;

7.婚慶

這個就看你想要什麼樣的布置了,多去看現場版,別在門店看照片。


謝邀

首先要確定酒店的檔期

綜合考量:酒店星級和設施是否達標

交通:是否便利 停車是否方便 或者地鐵公交直達

價格:酒店實際多少錢一桌,比較網上一些平台有沒有更多的優惠,比如結婚樂也做酒店預定,

價格在南京來說,價格是最低的而且有額外有紅酒飲料贈送 而且有專業的婚禮管家去帶新人看酒店,省心

廳的特點:想要定的廳最多可以容納多少桌,是否能符合你們想要來賓數量

廳高多少,考慮這個主要是婚禮布置這塊的需求,層高高的話,可布置的空間就會大一些,像龍門架,要層高4.5m以上才可以搭,像婚禮布置的一些燈光,布幔都需要搭龍門架,包括層高如果太低,也會有部分壓迫感,正常在4~6米就可以了

廳內是柱子,這個就是對廳的一個美觀度的考量,無柱最好,柱子越多,布置越不方便


謝邀。看海量圖片定下自己想要的婚禮風格,把自己心動的圖片收集起來—分儀式區Ceremony和晚宴區reception,candy bar,photo booth幾個文件夾。然後就是去找與心中理想婚禮最接近的場地了(可節省不少布置預算,花大價錢改動場地費錢效果也並不好)。我一直心水的是在一個私密性很好的場地,適合50人左右的,擁有美麗的草坪的地方舉辦西式溫馨小婚禮。宴會廳我喜歡那種有燈泡珠串裝飾的老洋房。

需考察場地一下幾點:

1.地理位置,交通情況。是不是市中心,公共交通是不是發達。停車位夠不夠你的來賓使用,附近是否有其他可停車地方。

2.儀式區:如果是草坪婚禮,草坪周圍環境與你喜歡的樣子是否接近,能容納多少人,是否私密,草坪租賃費性價比高不高(我選擇的笙館當時是租賃音響1000免租賃費,與馬勒別墅太原別墅瑞金賓館性價比高到飛起)。另外附加一些,酒店是否提供香檳塔點心椅子等item

3.酒店婚宴場地:

酒店菜品如何,一定要看菜單,最好能試菜,或者找在這裡舉辦過婚禮的盆友問一問,開瓶費服務費要問清楚。

4.一般酒店有自己的合作婚慶,先不急定婚慶,問好外來婚慶入場費,要到合作婚慶名片後再去調查他們的實例,去聊一聊再做決定。

5.酒店的檔期,還有能留給婚慶布置的最早時間。省預算最好避開5月 10月高峰期。

6.私密性,大酒店通常有這個問題,兩對新人公用大廳,於是乎兩個牌子,個人覺得很不爽。喜歡小一點的,私密性好的,(過道 廳 化妝間 廁所都互不影響,我選擇的笙館是當天只接一場婚禮的)

7.用電限制。老洋房要考慮這個問題。老房子通常用電有限制的。要讓婚慶清楚這個限制在做設計。

我當時鎖定帶草坪de洋房跑遍上海

1.瑞金賓館

瑞金賓館真心美啊。

氣派的婚禮當然開銷大,最低起訂桌數多,賓客非近友親朋就沒意思了。

旁邊的中餐館倒是接受起訂桌數少的,但是要主宴會廳的新人不用草坪的話,才能用草坪,而且,在氣派的大堂裡面,右邊一個小角落,放你們的照片,讓賓客走到右邊的長廊通向的宴會廳。我是覺得很奇怪。

2.瑞金賓館太原別墅

還可以的,這裡可以做到只接待你們一對新人的賓客。但我們賓客人實在太少沒有辦法,似乎是8桌起訂。當然價格也不便宜。

3.馬勒別墅

這裡的性價比,如果是土豪我就不說啥了,建議三思。而且二樓吃飯的地方,是一間間的房間,實在不適合婚宴。草坪美的無話可說,但是租用價格也是飛起。

4.和平官邸

最後在和平官邸和笙館之間還是糾結了一下的。不大,但環境很好。散客和你們當天的賓客走的是分開的通道 互不影響。草坪均勻分布有幾棵大樹,中間有個亭子,很美,相信布置了之後會很有特色;但如果是想要空曠的草坪的,就不適合了。

5.洛克菲勒公館

這個角度美,去了之後發現,少了一些底蘊。周圍有很高的辦公寫字樓,沒有這個角度來的溫馨浪漫。所以就排除了。

6.紹興路老洋房

在笙館的對面。這裡的私密性稍微比笙館差了那麼一點點,二樓他們是接散客的。從邊上的樓梯上去,有一點點影響。已經不錯了,但和笙館一比較,還是pass了。草坪比笙館大,外觀是我想要的樣子,但宴會廳沒有笙館漂亮精緻。

7.仙炙軒

長桌自助婚宴,很西式,菜品不錯。宴會廳在樓上,樓下會有散客吃日式鐵板燒。能接受樓梯接著特別小塊的草坪的戶外場地的,這裡也不錯。我是想要有足夠空間的戶外區域的。這裡不太能滿足。

8.笙館

婚禮當天伴娘手機拍的如下:

下面是攝影師的作品:

當天下雨,草坪上少了一些布置。但還是很溫馨。


看看酒店宴會廳的大小,能擺多少桌,廳里有沒有柱子,如果有會影響到賓客的視線。了解酒店的菜價,菜色怎麼樣,可不可以帶酒水,要不要收服務費。宴會廳有沒有投影儀等基礎設備。從外圍考慮就是交通要方便,不會給賓客造成不便。總之,要考慮的越細節越好。


北鼻~你是作為自己結婚去看場地,還是作為婚禮策劃師去看場地喃?

如果是自己結婚。我關注的是:

1.酒店的餐標和對應的菜單

2.酒店是否有最低消費,最低消費是多少

3.可以容納的桌數,最大的接待量

4.是否提供婚房、婚宴前的甜品酒水飲料(有部分酒店是要免費提供的)

5.是否有茶房,茶房有多少機麻,茶房是否提供茶葉、撲克牌,茶房能否吃瓜子、花生等帶殼的堅果。

6.酒店門口是否允許擺放大噴繪照片,是否允許放禮花,如果放了禮花是由酒店的人員清理還是要我們自行清理。

7.酒店的交通情況,開車是否好找,從公交、地鐵是否方便

8.酒店的停車位,有多少停車位可供使用。是否有停車費,還是免費。

9.非酒店合作的婚慶,入場費是多少。(這個是酒店行業潛規則,高低可談。)

10.我選擇的這個廳層高是多少,裝修風格是什麼樣的,是否有柱子,桌布和口布有哪些顏色,這個直接關係到我最後婚禮現場布置的效果。

11.酒店可承受的最大電力是多大,大部分的婚禮暗場如果要用燈光和音響的話,電力需求大致是30~50KW,我們可以按這個範圍去和酒店確定。

(主要是防止有些酒店在電力上裝怪,說我們用電多了,要收電費。有些酒店直接承受不了這麼大的電力,不然就要跳閘。我可不希望我的婚禮上容易燈光和音響都熄火了)

如果我作為策劃師。我關注的是:

1.酒店的可搭建尺寸:層高,長寬,是否有柱子和柱子的尺寸。

2.酒店可承受的電力

3.物流通道,是否有貨梯,貨梯從哪裡進,貨車有沒有限高等。

4.酒店的裝修風格是什麼,如果要做暗場,是否有遮光窗帘。

5.桌布和口布有哪些顏色,椅子是什麼樣的。

6.酒店銷售、工程師、音響師的聯繫方式,在方案設計的過程中,需要與酒店保持溝通聯繫。

7.酒店的位置是否好找,需要在哪些地方設置指示牌。

8.酒店對布置人員是否有特殊的要求,需要提供哪些資質證明。

9.酒店的入場時間(這個大部分酒店要提前一周才能確定下來,我們可以先了解一個普遍的入場時間。拿成都的酒店舉例,紅杏一般是晚上9點以後,香格里拉在會議的旺季,凌晨3點入場也是有的)

10.酒店對布置有沒有特殊不允許的設計,我們可以在設計方案的時候避免這樣的設計。(比如香格里拉不允許在廳的頂部拉幔,不允許用棉花這種易燃材質的)

暫時就這麼多,也可能還有些我沒想到的……以後再整理一個完整的。


第一次被邀好緊張哦……首先祝賢伉儷新婚快樂

第一,餐標。

第二,酒店入場費

第三,整個廳的寬度,縱深,層高,是否有柱子,柱子的分布,廳的格局是否方正等

第四,如果是先找婚慶再找酒店,就看婚慶公司的設計

請教了一下前輩,給出更靠譜的建議,如下:1,舞台大小;2,層高;3,有無遮擋物;4,所提供的服務(如電子屏投影,或其它香檳儀式);5,菜金性價比;6,婚慶場租費用;7,椅套桌布配色,有幾套可選;8,婚房贈送。


謝邀,首先去酒店,找到宴會預定的地方,並且要一張名片。方便提前問進場時間,酒店押金,進場費(一些地方不符合實際的亂收費名目)

然後看到宴會格局,問清楚,你客人訂的桌數,酒店宴會所在的位置。廳內觀察有沒有柱子,大屏幕,燈光,椅背可選的顏色,桌布可選擇的顏色。廳外觀察可布置的範圍,插頭的位置,進門的位置,具體可布置的尺寸。門有幾扇,進門的地方。

嗯,目前就想到這些,等想到其他再來補充喲~


一定要去看廁所,乾淨整潔程度代表酒店的真實檔次

當然有些你是躲不過的

作為混跡婚慶行業12年的老油子

看到5星級酒店用桌布擦酒杯,掉地上的大蝦撿起來重新上盤等等

早就見怪不怪了

外出吃飯千萬要對服務員客客氣氣的

否則口水鼻涕什麼的就成了佐料了

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有一點可以為自己驕傲

每一對我的小婚慶公司服務過的新人,

用的交杯酒杯

都是我或者老闆娘親手洗過的


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和婚禮紀、知乎新娘們的聊天中,小犀姐發現,大半新娘表示,最糾結的是定酒店!畢竟,酒店選不好,就是給婚禮策劃挖坑,給四大金剛挖坑,給來賓體驗感挖坑。而定酒店,要考慮的事太多了。

提前多久訂?

先定酒店還是先定婚慶?

選的時候要注意什麼?

怎麼巧妙避開大坑?

每一個都不是簡單的單選題!

婚禮紀app問答頻道,關於酒店的提問也特別多。小犀姐果斷決定,為大家整理一發資深婚禮人和婚禮過來人的精彩回答。

01

〖 看酒店你要注意這些細節 〗

▎場地

@幸福蜜語婚禮館:

從婚禮設計角度,這幾個方面必須要注意看:

① 看層高和柱子。如果是有水晶吊燈的廳,以燈下距離為準,四米以上最佳。柱子,要看是否會遮擋來賓視線。最好選擇無柱的宴會廳。

② 看桌數安排之後,留出通道的寬度,以1.8米以上最佳(還有考慮到通道兩側的賓客拉開椅子坐的距離哦)。

通道長度和舞台的擺位,會不會影響酒店正常的傳菜。

新娘出場的位置是否正對通道或者合適入場。

③ 要諮詢清楚酒店的婚慶入場費、動力電費等等婚宴餐標外額外收取的費用,這個一般都會攤到新人預算支出的。

北京 花家怡園(八爺府店) | 華爾茲婚禮服務

④ 布置時間,有些酒店會有超時費用和用電費用,一般一場大型婚禮至少都需要八個小時以上布置時間的。

⑤ 酒店有沒有提供的設備,led屏、投影儀、音響、燈光等等,費用是怎麼收取的。個人建議,燈光最好與婚禮策劃溝通,畢竟燈光的效果好壞對整場婚禮質量有很大影響的。

⑥ 地理位置是否交通便利,落實賓客停車車位的安排。

建議新人在選擇酒店的同時,也可以選擇一位負責或者懂你的策劃師陪同,專業人士會給出更加專業的建議。

南京 香格里拉酒店 | GMS_21克水晶鞋婚禮

@思成主藝主持人團隊 表示,你們還要注意這些細節點:

① 酒店的化妝間在什麼位置,是否方便,是否有空調,冬天需要提前預熱,夏天需要提前製冷,因為有的化妝間空調真的不好用。

② 酒店的動力電,是否能夠支出你婚禮所有用電的負荷,如果不夠,你定的很多燈光可能都用不了。

③ 酒店的裝修設計風格與自己想要的婚禮風格是不是相吻合。有些酒店的裝修風格特別復古只適合做中式婚禮,例如:酒店的桌布和椅套的顏色,吊燈的外形設計,牆壁的顏色,舞台和T台的大小等等……

如果能和你們的婚禮風格相融,婚禮現場的布置就可以事半功倍,節約成本。

北京 羅蘭湖餐廳 | LOMO婚禮顧問

@孤獨患者:迎賓區有多大,要酒店說清楚,有些酒店就只能在宴會廳門口很小一塊。

也有很多新人選擇的是戶外婚禮場地,這該怎麼看?

@微瀾婚禮:

戶外場地,需要注意:

① 場地周圍是否嘈雜,會影響到婚禮實地感受

② 場地是否平坦,適合鮮花布置等

③ 場地是否方便接通電源等設備

④ 場地面積,會影響到容納賓客人數

杭州 金桃餐廳 | UCN婚禮

▎餐標菜色

@新娘秘書kitty:

一般來說酒店都有事先準備好的婚禮菜單。菜的數量,除了主食、甜點和水果外,還要再加十個以上的菜才足夠!

然後看搭配。必須要看清菜的原料及做法!原料上要有禽、肉、菜、魚、海鮮等。做法上要煎、炒、烹、炸、涼拌搭配。還要注意一些貴的菜肴要以清淡為主,因為酒店會用紅燒或是大味來掩飾用一些死的不新鮮的材料!價格上就要貨比三家了哦!

@好緣婚尚:

當問到婚宴菜系的時候,即使酒店相關人員說得天花亂墜,一定要再次跟已經結過婚的朋友詢問,或者是再找相熟的酒店看看。同時新人自己也可親自去試菜,審查菜肴的味道以及服務素質。

杭州 人民大會堂花中城宴會廳 | 伯妮婚禮策劃機構

▎可能有的額外收費

@策劃師KITTY:

我來說幾個常見的可能會額外收費的項目吧,新人在去酒店簽訂合同的時候可以特別關注一下。

① 開瓶費。有些酒店不允許新人自帶酒水,這樣比較明確,但有些酒店允許自帶酒水,只是沒有說明自帶酒水需要支付開瓶費用。

② 備用桌收費。一般情況下新人都會多預留2-3桌備用桌,如果備用桌沒有使用的話是不需要收費的,要是開了備用桌也是跟其他桌一樣的價格收費的。有的酒店就算沒有開備用桌也會繼續收費。

③ 設備使用費。很多酒店都是有提供LED屏、投影等這些設備的,酒店說是可以使用,但是沒有說明是需要另外收費的。

其實還有一些比較零碎的費用,所以新人在簽訂合同時,一定要仔細查看費用明細。

北京 華爾道夫酒店 | 摩卡婚禮策劃

@石榴姐姐 補充:問下酒店的工作人員,你預定的日子,有沒有其他的新人。我有個朋友結婚的時候,日子太好,當天酒店大堂站了3對新人。來參加婚禮的長輩,因為不認識新人有些有點懵。這個可以問問,但不是主要因素,就有個心理準備就行了。

02

〖 酒店要提前多久訂? 〗

@策劃師夏沫:

酒店一般是提前半年到一年的時間就開始訂了。另外選1-2個日子做為備用,這樣在選酒店的時候,也可以有較大的選擇餘地。

@Reine:

酒店越早訂越好,特別是5、10月的旺季,訂酒店很難的。我是10月的婚禮,酒店年初2月份就訂好的。

北京 果園西餐廳 | 匯愛婚禮

03

〖 先定酒店還是先定婚慶? 〗

確定酒店的正確步驟應該是這樣的:

① 對自己的婚禮有初步想法

很多新人在剛開始並不知道自己的婚禮要辦成什麼主題,要辦成什麼樣。建議先找幾家婚慶公司,大概了、明確下自己想要什麼樣的婚禮,這樣做需要酒店達到哪些要求。

② 多選幾家酒店做備選

當對自己的婚禮有初步想法,新人就可以根據婚禮風格,結合來賓桌數和上文提到的各個要素,進行酒店選擇。

③ 酒店婚慶一舉兩得

回到自己之前諮詢的那幾家婚慶公司,結合自己對婚禮的想法,看看他們對這些酒店有什麼想法,以便做出最終的選擇。

北京 悠唐皇冠假日酒店 | 優悅婚禮策劃

看到這,別方

來,一起做學霸,列個表啊!

上海新娘@喵 的酒店對比表

你可以拿去做參考!

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選層高5-9m的無柱宴會廳。可容納桌數多於需要的桌數。

考慮交通便利以及有無車位,停車券。

詢問可同時進行幾場,避免互相影響。

要看迎賓區,化妝間,洗手間,套房的環境和彼此間距。

注意現場的音響效果和燈光效果。音響是否達到婚禮要求的標準,是否有舞檯面光燈和基本的染色燈,燈光全開時,通廳透亮。

詢問餐飲標準,菜單,以及最低消費,服務費,開瓶費,電費,清潔費,啤酒飲料是否免費,白酒能否自帶,有無開瓶費。

有無贈送飲品,請柬,套房,桌卡,桌花,指示牌。

如果自己請婚禮策劃,還有額外的婚慶入場費。以及婚慶進場布置的時間限制。

詢問餐布桌套的顏色。

LED屏的效果,大小,及費用。建議選擇婚慶布置背景+兩面投影儀,不用LED大屏。

附長春適合舉辦婚禮的場地:

凱悅,益田福朋喜來登,拉圖摩根,香格里拉,南湖賓館,艾博麗思,松苑賓館,海鮮碼頭。

再附長春第一梯隊的婚慶公司:

長春左右婚禮,I DO婚禮,今生有約

再再附長春婚紗攝影:

宮,韓國藝匠,世華洛,摩西攝影

再再再附長春婚紗禮服:

MarryColour禮服館,婉汀,蕾傲,群濤造型新娘館。

男士禮服:黑馬西服定製,翰坤。


家裡有個舞台設備的小公司,之前從事婚慶行業近十年,在兩年前本地婚慶公司泛濫的時候提前脫身專攻舞台設備,熟悉本地各檔次酒店的貨梯 從婚慶公司的角度說說自己的淺見,不足還望海涵。

有人希望自己婚禮高端大氣上檔次逼格嗨嗨的,場布設備什麼都要最好的恨不得把我家倉庫里的全用上,完了帶著我們的人到酒店一看,大廳高度不夠,雷亞架不夠搭,truss架搭了燈撞頭,LED屏勉強豎起來人卻壓的變形,最後智能ABC光束一溜兒放地上,所以,如果希望婚禮現場效果達到預期,大廳高度千萬要夠,千萬要夠。好了,高度夠了,這個時候就該找酒店工程部了,詳細問清楚有沒有三相電源,電櫃在哪,負荷多少,不然設備拉過來發現超負荷不夠玩了那是很鬱悶的。—————————————————————本地的酒店在進場前會要求繳納押金,一萬元左右,收錢的時候說的都很好聽,照章辦事最後都能如數奉還,最後拿押金的時候可見各種扯皮各種叫警察蜀黍,比如本地某達某來登,很多時候都喜歡在婚慶頭上找麻煩:什麼工人上廁所啦,地板被划出劃痕啦,傷到天花板啦,碰到牆上壁燈啦,航空箱壓花大理石地面啦,,,,然後就會靠著那些已經存在多時卻從不維修的損壞來要求賠償,按照他們的演算法那點押金都不夠賠的,如果事前沒有準備,多多少少要被酒店訛去一筆,好在同酒店談笑風生多年,不斷提高姿勢水平,只要進場之前找出大廳損壞,就著當天報紙拍照保留,便可安心搭建,只要結賬時一扯皮,主家拿出證據,酒店大都不再追要,順利拿回押金

還希望家屬體諒一下我們底層勞動人民,給提供個晚飯

————————————————————附上給家裡幫忙(童工)跟剛到手的線陣

這才是我的主業


靠拍照片在婚慶圈打過幾年醬油,我見過很多別人的婚禮,也設計了自己的婚禮。從實用主義出發,有幾點建議。

1.酒店是否容易到達。這個不難理解,要讓大家容易找到併到達酒店,這能省去你不少麻煩。

2.停車位夠不夠。這個不解釋了。

3.場地大小。一般來說當然是越大越好咯,但太大會顯得空曠而影響氣氛;太小的話可能會影響你婚禮主題的場地布置,比如T台什麼的那些很占空間的設施。

4.酒店贈送的過夜房間/化妝間距離宴會廳的距離。

5.是否允許自帶婚慶公司入場。有些酒店可能只允許該酒店指定的婚慶公司承辦婚禮布置,有些可能在交付「進場費」後允許自帶婚慶公司進場。

6.一定要確認一個酒店的固定介面人。

其他想到再補充吧。


第一次接受到邀請,謝啦。從我們婚禮策劃的角度來說,比較重要的第一點是層高,建議可用層高最好能有五米以上,因為如果同樣的五萬布置預算,層高佔優勢的酒店肯定會更容易出效果,燈光的優勢也更好體現,拍照也美。第二點我覺得是酒店的服務,如果條件允許,儘可能選擇好一些的大牌酒店,貴是貴了點,但是給來賓和新人帶來的體驗感是社會性質的餐飲酒樓不能比的。而且也相對正規,不會出現莫名其妙的費用。第三,一些酒店有自帶燈光和led屏幕,其實意義真不大,因為很多燈位和燈的種類不合適,也沒有專業的燈光師來負責。led屏幕也是,你們看國外那麼多豪華婚禮,上百萬美金的都有,但是鮮有led屏幕這個東西。因為這東西在現場真心一點都不好看。音箱最好用婚禮策劃公司的,我們做了那麼多酒店,沒有一家酒店音箱能達到要求,大多只是滿足會議需求。然後就是,如果酒店強制給你們推薦合作婚慶什麼的,要慎重考慮,因為就算你節約了入場費,但是合作婚慶肯定會給酒店返點,這意味著你們的布置費用就少了,但是一些大型的國際酒店這方面會比較好,以成都來說我知道很多大酒店都沒有收入場費了。暫時就先想到這麼多,有更多想了解的歡迎私我。


上周日剛辦了婚禮,很想與大家分享一點個人經驗。

我的婚禮是在一座教堂式建築內舉行的。它曾經是教堂,後來不再做宗教用途,被一間商業公司承包了,專門用來半婚禮年會等大型活動。所以我一個非信徒也可以租來辦婚禮。

先上個圖

是不是莊嚴神聖高端大氣自帶婚姻殿堂屬性?

我們根本就沒怎麼布置,花都很少,這張圖裡幾乎看不到花....

我理解國內很少教堂,但是我們能從這個場地總結出幾點重要加分項

1. 高且無立柱。空間開闊,自然有一種莊嚴的氣場。

2.明亮且是自然光線。我選的是午餐時段,本來就採光充足,再加上兩排吊燈,整個大廳非常亮堂。人在明亮的自然光下會覺得放鬆,愉悅。

3. 背景乾淨但不單調。整體就是白色,不需要過多點綴或五顏六色的投影。但是建築物本身就很多細節,很有立體感層次感。乾淨的整體背景能突出新娘的華美婚紗。

4. 長長的走廊。這個是婚禮必備啊!大部分女人一輩子只走一個T台那就是婚禮上的走廊了,不夠長怎麼能過癮~

綜上,如果有條件,盡量選擇一個高挑開闊採光好的長方形禮堂,背景顏色宜少不宜多。

走過那段路的時候,真的會感覺頭頂有光照下來


看了各位大神的回答,感覺結婚的細節真的太多。

我參加過一些朋友的婚禮,基本給到的建議就是:1.酒店環境,2.位置,3.交通,4

服務,5.客房,6.場地,7,餐廳,8.價格。


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