我的一套紫砂壺和杯,按說明書用濃茶泡了24小時,壺沒問題,紫砂杯有一種異味,像機油似的那股味,怎麼除?
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扔了。然後差評並反思自己為什麼貪便宜。
開水沖消毒就行了……壺怎麼可能有機油味…… 就是我這種最簡單的半手杯都不會有味道!高溫燒的你說有機油?
紫砂壺拿到手必然是要先開壺,然後慢慢養壺。你的紫砂壺不知道有沒有鑒別過,是不是純正的紫砂泥手工做出來的~市面上很多便宜的化工壺。質感不一樣,到時候養出來的壺也不一樣。
1.熱身:首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然後將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2.降火:將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘餘的物質分解。
3.重生:最後便是挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物,脫胎換骨後,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
用無水乙醇浸泡一段時間然後取出晾乾透。 根據是我的猜想,如果機油味來自於紫砂材質里的揮發性有機物,就可以用有機溶劑溶出達到去味的效果,而乙醇是有機溶劑里相對易得而毒性小的一種。
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