經常吃麵包或者蛋糕容易長胖嗎？

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就是普通的

誰說吃麵包會發胖？看我的麵包減肥餐

每次走過麵包店，就被香氣四溢的麵包味兒吸引，邊駐足櫥窗前望眼欲穿，邊在心裡盤算著它的卡路里……相信這是很多愛吃麵包又愛美的女孩的寫照。

然而，誰說美食與美麗不能共存？法國女性以瘦為美，是歐洲女性肥胖率最低的國家，不是照樣身披風衣，腳踩高跟，懷揣法棍，飄過街頭？所以，麵包≠肥胖。

只要下點功夫，分辨麵包的種類和吃法，吃麵包也能減肥。

新技能GET！吃麵包減肥的三大原則

Point 1 油脂NG！糖分NG！

避免牛角包或點心麵包，選擇低脂肪且沒有甜味的法國麵包或黑麥麵包。吐司麵包也可以，但小心不要吃太多哦。

Point 2 有嚼勁=飽足感！

鬆軟的麵包，不知不覺中就吃多了。硬一點的麵包非常耐嚼，而且會帶來飽足感，讓人不至於吃太多。

Point 3 搭配食材，美味又瘦身！

只吃麵包的話，很容易就吃過頭了。搭配纖維豐富的食物一起做成三明治食用，美味的同時，更加健康。

減肥麵包推薦

法國麵包：

法國麵包的主要成分是麵粉和水，所以即使是減肥時，也可以安心食用。其中鄉村麵包和棍子麵包等麵包外皮分量多，要多多拒絕咀嚼，因此也很容易帶來飽足感。

美味妙招：蘸取少量的橄欖油食用吧。

全麥麵包：

全麥面包含有豐富的膳食纖維，可以解決便秘問題。不僅如此，它還非常耐嚼，只吃少量就能得到飽足感。另外，這類麵包中還含有促進糖質消化的維生素B群，非常值得推薦。

美味妙招：適合與高蛋白質、低熱量的熟食小菜一起食用。

黑麥麵包：

黑麥面包含有豐富的膳食纖維和鐵元素，是非常健康的麵包。普通麵包在食用後很快會被分解，而黑麥麵包分解的速度相對慢很多，只需較少的胰島素就能保持人體血液平衡，因此多吃黑麥麵包還可以達到預防糖尿病的目的。

美味妙招：巧用黑麥麵包的酸味，搭配味道重的乳酪或酸味食物。

貝果：

普通貝果是低脂肪且耐肌的麵包。但如果是巧克力貝果、焦糖貝果，可就是高熱量食物了。切記要選擇普通貝果哦。

美味妙招：和低脂乳酪是絕配！

選對「麵包好搭檔」，只要美味不要胖

選擇用來塗抹麵包的無膽固醇橄欖油。

果醬含有大量糖分，用新鮮水果加蜂蜜取代果醬，健康又美味。

使用低脂乳酪或山羊乳酪等低熱量的乳酪。

黃油花生醬的脂肪成分高，相對的熱量也很高。黃豆粉則是低熱量的營養食物。

肉醬的脂肪成分和熱量都很高。用海藻或豆渣做成熟食小菜，不僅熱量低，和麵包也很搭。

（以上內容節選自《你不懂麵包》更多麵包種類花樣吃法，等你來開啟。轉載請註明出處。）

有2個問題需要確定

①【經常的頻率是什麼？】每天還是每頓還是每星期？

②【吃的是什麼類型的烘焙食品？】是普通麵包（甜麵包，無糖全麥，白土司）還是蛋糕（丹麥，甜甜圈我也分到這裡了）

奶油·雞蛋·糖一般來說是麵包的主要成分，這些東西做出來的食品熱量高不高自己掂量了：）

從熱量來說

蛋糕＞麵包主要是蛋糕雞蛋的比例要遠遠高於麵包，我工作時候看到我們做蛋糕的同事基本上只用蛋黃不用蛋清，做出來香是真香，但熱量也高的驚人，做甜甜圈都是過油的，油炸食品容不容易放胖，你懂的

麵包範圍就稍廣些，我所知道的熱量不高的全麥麵包貌似能好點，但也有奶油成分，熱量最低的是法棍，我們做法棍的只放酵母·鹽，跟饅頭差不多了，只不過是烤出來的。

如果把麵包當主食那麼每餐同樣的分量（160~250克）大概是：

【容易胖】：蛋糕（什麼戚風蛋糕，黃金蛋糕），丹麥麵包（吃起來很酥鬆的那種小點心），甜甜圈（多拿滋類）

【比較容易胖】：甜麵包（帶餡或帶果醬就更易胖），白吐司（這裡指不是太甜的那種）

【不易胖】：無糖全麥（有糖就容易胖）

【最不容易胖】：法棍（有人問為啥其實上面說了，主要是法棍配方熱量最低呢一般無奶油無糖所以不易胖）

那得看麵包或者蛋糕的主要成分吧。比如美容雜誌就推薦過全麥麵包，吃了不會長胖。

建議不要經常吃額，一般來說蛋糕和麵包的熱量比較高（當然粗糧做的熱量比較低，但吃多了也是會發胖的）。

一方面要看麵包和蛋糕的類型，有的熱量高一些，有的熱量低一些；另一方面要看你每天的運動量。如果運動量比較大，消耗的熱量比較多，不容易長胖

額(⊙o⊙)…是這樣的。

你看你是什麼吃法……

你知道有種減肥法叫台灣mm減肥法（別問我名字為什麼這麼肥豬流）

它第一周減肥食譜就是只吃澱粉類

然後我試驗了一下，確實只吃麵包可以減肥（絕對沒有肉的那種），但是相當不健康……容易長痘啊寶寶

我幾乎每天早上麵包蛋糕牛奶或者麥片，不會發胖的原因是我不吃晚飯...嗯，私以為這樣很平衡

這個主要是看產品的含油量及含糖量，這兩個含量高，熱量就高，你再不運動，當然容易胖了。

每天不要吃太多，可以搭配茶或者手沖咖啡，也要注意健康的生活方式，多運動。

我覺得因人而異。比如我怎麼吃不胖。特別喜歡吃麵包，完全可以拿她當飯吃曾經三天全吃麵包吃到想吐。

會！

白砂糖是黑色殺手！烤焙後的甜點熱量很高

很容易，因為經過烘陪的食物往往比其本身含有熱量還要高