有哪些整雞脫骨的方法?
01-02
今天嘗試了一下整雞脫骨的方法,大腿骨以及雞架的下半部分還是比較困難脫下來的,有什麼訣竅嗎?
大家好!!!
對於這個問題,
我們老師有話說,
整雞脫骨重點就是開頭、雞背和雞尾,
所以幾天我們請來了我們學校
徐老師錄製了一期整雞脫骨的視頻
好了,廢話不多說,請看視頻
今天的視頻就到此結束,如有不懂請關注我們微信公眾號bjxdf_wx
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謝謝!!!
大家好!!!
對於這個問題,我們張老師有話說,整雞脫骨重點就是開頭、雞背和雞尾,張老師錄製了一期整雞脫骨的視頻。
好了,廢話不多說,請看視頻!
最後,我們來看成品。
用醫院專用的那種手術刀!
雞肉都吃了,就脫骨了
骨頭可以用剪刀剪短吶,雕刻刀比大刀好用
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