半開玫瑰花冠和玫瑰花蕾哪個更有價值？

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事情是這樣的，淘寶一家也是自家種玫瑰的花農，問了一下他家有沒有賣半開的，結果這個店家居然說半開的玫瑰是殘次品，他家都是直接扔掉的，所謂花冠比花蕾營養高是炒出來的。我說百度都有講呀，他說讓我好好看看，到底有多少人在說花冠好，都只有幾個山東的。無語的是我再次細看發布地區和淘寶其他
賣花冠的，居然真的是這樣。一個自種自銷的花農，家裡肯定會有花冠的，花冠賣價比花蕾高，他沒道理不掙錢。以前你這裡半開的玫瑰就叫花冠，不知道你為什麼改了名字。當然這不是我想知道的。我想問的是:半開的真的比花蕾有營養嗎？還是同品種花中，越小的，品級才是越高的，真的是這樣嗎？

最近不少人給小的發來消息，詢問玫瑰花冠和玫瑰花蕾的區別，再加上朋友圈被高價賣花冠的刷屏，而且各種蔑視、貶低花蕾的輕佻動作，鑒於此，小的就靜下心來給大家一塊探討探討玫瑰花冠、玫瑰花蕾營養價值的區別：

我國重要的玫瑰產區山東平陰極品玫瑰花冠基本是70元左右每斤，換算下來也就是每10克1.4元左右，2016頭期玫瑰花蕾大概在45元左右每斤，換算下來每10克大概1塊1左右。本人數學不好，想起來數字除以數字乘以數字就腦仁疼，也不想再去找計算器了，有誤差就保函，把精力主要放在玫瑰花蕾和花蕾的區別上，逐一反駁：

1、精油論，其實我最看不慣的就是這個，上來就拍點很高大上的照片，然後宣揚某某牌子泡出來的茶上面一層精油，說實話，當我最開始幾次看到這種腔調時，真的起了一層雞皮疙瘩，精油能喝？你有常識沒有？你以為那是你家芝麻炸出來的魯花5A壓榨統一潤滑油啊？喝精油這個命題很多媒體都普及過了，精油不能喝，不能喝，不能喝，重要的時間講三遍。那可能某位小主說了，某某牌子的精油說能喝啊，好吧，那我只能說要麼人家太高級了，要麼是我太無知了，我問了一圈關於養生的專家，甚至查了半天萬能的度娘，關於精油能喝這一論調，除了某幾個小廠家在炒作，然後媒體揭露之外，沒有任何正規的知名的牌子的精油標榜自己能喝的，我給你舉個例子好吧雪花膏，雪花膏香吧，還能滋潤皮膚。。可您說它能吃嗎？吃了滋潤腸道嗎難道，能喝那叫玫瑰純露，和精油有本質的區別。

2、採摘時期論：標榜玫瑰花冠是凌晨到早上五六點天採摘，其他時間不能採摘，來來，走近點，別怪我沒素質，信不信哥吐你一臉，要是玫瑰花冠都是這五六個小時採摘那我們的花農還不餓死家裡，你要知道採摘一公斤鮮花才2塊錢，一個小時基本能採摘2公斤，我採摘五六個小時，摘了20公斤，賣了40塊錢，然後幹嘛去？回家睡覺？有一點小的是很承認的，早上五六點的玫瑰含油量是最大的，但是那是煉油的企業的收花的標準，可是人家煉油的也是全天摘的也都要啊，也不是說，只說採摘時間在凌晨到早上五點的。

寫不動了，要下班了，老闆要是發現俺閑著沒事在這扯犢子，肯定要嘮叨，趕緊切入正題，為什麼玫瑰花冠比玫瑰花蕾貴。。。。。

綜上所述，作為泡茶來說，玫瑰花冠和玫瑰花蕾是沒有區別的，甚至在花青素、維生素C、木糖、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸和香葉醇、橙花醇方面，玫瑰花蕾比花冠更勝一籌，因為花冠開了之後很多物質都揮發掉了。那玫瑰花冠為什麼貴呢？因為做花茶的玫瑰花冠採摘時候花農要保持其花型，所以不能像賣給煉油廠的只要把花採摘下來那麼隨意了，另外一個就是在烘乾的時候，花農也是為了讓歐巴歐桑思密達看著好看，不讓花變形，付出的人工成本較大。。

所以，當您泡上一杯花冠時除了好看之外，請不要有其他的優越感，最後某些品牌，請30克的玫瑰花冠賣到100多，是您的本事，但是請不要再輕佻的污衊花蕾，寒了花農的心。

看個人愛好，喝茶就是為了口感。價格都是由市場調控的，雖然說某好多牌子花冠多好多好的，其實都差不多吧，賣一個概念，逼格。花冠的好壞分幾種。半開狀玫瑰花冠營養價值最好吧，開過的帶花蕊的略次，然後是花蕾，花蕾的等級根據採摘時期（也就是頭茬貴）、工藝（熏硫磺、自然晾乾、烘乾、微波殺青）。現在市場上玫瑰品種太多，自己喜歡就好。不過個人覺得開過的花冠（帶花蕊）的沒有半開的（沒有漏出花蕊沖泡也很漂亮）口感和營養價值高。

…當然是花冠好了！~花冠都是凌晨2點到太陽未升起之少採摘半開的花朵製作，這時候的營養和精油含量最豐富，烘乾則必須採用低溫無硫工藝，再經人工挑選，保證形、香、色俱全，而花蕾採摘上沒有那麼嚴格，最重要的是現在市面上十個花蕾有九個是高溫含硫的！！如果你不會鑒別還是喝花冠把…花冠貴也是有貴的道理的。