Wi-Fi 應該成為餐廳的標準配置嗎？

01-02

為顧客提供Wifi對於一個餐館（咖啡廳除外）的幫助有多大，顧客會因為Wifi的有無而做消費決策嗎，還是這僅是對餐廳的服務水準的一種提升？

某餐廳寫著「我們沒有WIFI，你最親近的人就在身邊，你卻拿著手機。讓我們放下它，去感受原始的人類情感吧。」好感動，現在像這樣人文的餐廳真的不多了。於是我掉頭就走了

有個窄凳子給你坐就不錯了， 你竟然還要求WIFI？？
嗯哼~~

人家是快餐店很著急翻台的~~BALABABABA！~~~

嚴肅，嚴肅：
我們在這裡說定位策略呢！！

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看你是什麼餐廳了，沙縣小吃就不必了。講究品牌且不用太追求翻台率的可以考慮一下，因為WIFI不但會提升餐廳的服務能力，同時也是很好的展示窗口，因為它是顧客連網的一個入口，是可以做很多事的。另外也對餐廳本身的信息化能力打好基礎。

這就要看餐廳的位置以及餐廳的定位人群了。

如果餐廳是如辛香匯那種整天需要排隊排隊排隊，啊呀呀終於到我了這種，WIFI是留住排隊吃貨的餐前精神食糧。

如果餐廳是小區門口，經營對象是務工人員及周圍學生且經營面積小於50平方的那種。WIFI是他們的餐後甜品及可以無限續杯的飲料。

服務層面：先假設如果已經提供。

前者餐廳方為他們提供了必要的服務，如果取消會增加空號率及減少翻桌率。

後者餐廳方為他們提供了與時俱進的服務，如果取消，老闆怎麼沒有WIFI拉以後要不來了哦，果取關哦。

假設如果尚未提供WIFI服務。

前者排隊等候者會在等待時用流量或者閑逛周圍，客戶容易被分流

後者吃完就走，嘴巴油還沒有摸乾淨就已經想著沖回家來一把擼阿擼。

話題再回到WIFI上來，我覺得在如今各種流量各種G的時代。為什麼都還是熱衷於WIFI？

1. WIFI免費

2. 比流量穩定和靠譜

3. WIFI快（相比2G 3G，4G不知道了）

我想大家都有過這樣的經歷，進入某餐廳或賓館，WIFI信號跟夏天黃梅天一樣。你站起來可能就有了坐下來又沒了，或者剛剛連上但朋友圈怎麼都刷不出，好不容易把地球人吃飯前拍照的技能展示出來，結果無法證明你是地球人。而且餐後最懊惱的是餐後話題編不出，拍拍屁股看著一起吃飯的老閨蜜，該聊的話題也聊完了，就是不會說到這餐廳方面得。總的說點什麼，只能擺上一句，這裡的WIFI信號好差，以後不要來了。

WIFI的提供會多一個讓顧客給餐廳打分的選項，如果對這方面沒有好的保證，無疑滋生麻煩。畢竟沒有WIFI做的風生水起的餐廳也是多如魚鱗

這種事餐館自己是不用操心的。有很多大爹級的互聯網公司正致力於為服務行業做wifi接入，並且自以為在下一盤很大的棋，嗯。

沒有WIFI的餐廳位置都坐不滿的還想要求翻桌率？你逗我玩呢？

評價一家餐廳的最低標準就是有沒有wifi。

沒有wifi的餐廳是反人類的餐廳。

看好wifi——移動互聯網終端入口級策略；

不看好——4G普及，wifi也就剩2年了；

我們這裡有個賣麻辣燙的……二樓都配置了WiFi~~~~

我覺得不應該，餐廳是吃飯的地方而中國人又喜愛在餐桌上談事情增進感情。而有了wifi都要手機了，人情也淡了些，不太好。還是沒有好，讓我們都坐下來陪家人朋友聊聊天，談談心… …

理性分析的話，WiFi有兩個功能：吸引入座，延長就餐時間

根據這兩個功能判斷需要WiFi的店有以下幾種：

需要讓餐廳坐滿顧客的看起來熱鬧的

上座率不高需要提升的

不太有人知道需要推廣的

不是很快就能吃完的

消費與入座時間成正比的

舉例：快餐廳，不需要

甜品店，需要

咖啡館，需要

外婆家，不需要

小吃店(坐著吃銷售額小於帶走的)，需要

自助餐，不需要

我認為是標配,不要僅把WIFI定義上網這樣單純和簡單，它可以帶來不少增值業務,上網前可以先給客人段廣告或推送點優惠信息，並且你還能分析你店裡消費者的瀏覽行為，通過這些行為改善菜品和經營方向.

還能不能好好吃飯了！再說大夏天的還有美女前突後翹性感妖嬈在座位上扭來扭去的！wifi拿來做甚！

作為一個食客的角度來講我希望有wifi，出去吃完飯順便搜搜有沒有什麼好看的電影，有沒有什麼打折的KTV。

我作為一個食客，除了去咖啡廳希望有WIFI之外，其他餐廳都不希望有WIFI，因為我希望和朋友好好聊聊，把注意力都放在食物上。

大多數人都有網路，真有什麼事情，就用自己網路羅。

另外，也可以增加餐廳的翻台率。除非餐廳的定位是「在這裡，你可以發獃一下午。『

類比進化論，沒有Wifi的餐廳沒人去，漸漸就倒閉了，最後剩下的就都是有Wifi的了。

希望所有公共場所都沒有wifi。多和身邊的人交流，不然你怎麼不自己來？