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建水陶製作的紫陶壺與宜興陶製作的紫砂壺有些什麼差別,可以從陶土上、製作工藝上以及泡茶的特點上的差異等方面分析。


最大的區別:成型工藝。紫砂是打泥片圍身筒成型,建水陶是轆轤車上手拉坯成型。建水陶的成型方式和常見的景德鎮全手工瓶碗杯盤本質上是一樣的。至於紫砂的成型方式,如想深入研究,推薦徐秀棠的《紫砂入門十講》一書。

PS:建水陶在工藝上比較獨特的一點是填泥裝飾:在半乾的壺坯上刻畫後,在線條處填入彩泥,然後磨平形成裝飾效果。

單大寶總是把發茶性掛在嘴邊上,實在可笑。拿一把清代老壺和一把電窯多遍燒制的壺泡同一種茶,這位「專家」如果能肓評喝出區別來,那才叫牛。「但成品壺具對沖茶品,建水紫陶的性能也是遠遜於紫砂壺的」這一句話就充分暴露了自己的嘴臉。我可以在知乎對下面這句話永久負責:論泡茶效果,建水陶比紫砂只好不差。

從這位專家在別的話題的發言中摘錄了一段:「這也是我為什麼推崇老一廠壺品的原因。就是因為那個時代的窯火、原料、體制、工手乃至利益取向、敬業精神都已無法複製。現在的十大當年都是從一廠時代過來的,可其中幾位到了市場經濟時代就露出了天然本性,做壺做生意都很成功,就是做人失敗o(╯□╰)o」

老一廠的作品,粗劣蠢笨俗不忍睹,稍好點的作品都外銷了。不要談什麼窯火原料工手這些沒頭沒腦沒法考據的名詞了,哈哈,計劃經濟計件工資的時代,工手們會好好做壺???計劃經濟是個什麼鳥樣,大家沒有親身領略的,也早有耳聞,就不多說了。


向來直接

最大區別是

工藝成型方式不同

成品泥色質感不同

建水陶的壺型還是沿用紫砂壺的壺型體系,理論上來說這方面其他還真沒辦法去超越宜興紫砂樂

至於泡茶不是專業的,其實我喝茶蠻隨便的。。。

另外補充,關於無釉拋光,恩,其實紫砂也有,叫水拋,圖忘記拍了,之所以少用是因為大家都要紫砂質感,而且市場對於紫砂有著很大的不信任,因此就算拋了消費群眾也很少,就沒必要拋


1、泥料不同。雖是廢話,但紫砂壺正因其原料方才具有了獨特的雙氣孔結構,進而獲得了優異的發茶性。

2、成型工藝不同,建水陶為拉胚,紫砂為打身筒和鑲身筒兩種。

3、建水陶有「無釉拋光」工藝,此工藝紫砂極為少見(曾有一批銷泰貨,有拋光過,下圖即是,渣圖勿怪o(╯□╰)o)。

4、造型上,由於宜興所處地區歷史上手工業較為發達,且紫砂壺發展過程中多有文人參與設計,故而其造型型制之精美和精細遠非如建水紫陶、廣西坭興陶等可以比擬。起碼就目前觀察到的狀況,宜興紫砂相對於其他所謂名陶,在精緻度上還是碾壓的。5、發茶性。前文提到紫砂的雙氣孔結構(帶來保溫性與透氣性的雙重性能)使得其獲得了優異的發茶性(前提是火工正確,現在坊間販售的多是電窯速燒、多遍進窯的貨色,不在此列)。而建水紫陶普遍存在的無釉拋光使得其透氣性大受影響。建水紫陶的泥料和燒制對其發茶性影響因無細緻研究我無法回答,但成品壺具對沖茶品,建水紫陶的性能也是遠遜於紫砂壺的(前提是壺具與所沖泡茶品相適應,且不包括現代那些電窯貨色)。

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另,沒有被踩到利益的跟腳罵街豈能成為寶貼?o(╯□╰)o這就是我的元佑黨籍碑啊(^o^)/~


我更喜歡紫陶泡普洱茶,一個是拙,一個是不喜歡紫砂現在的精工細作,沒有缺點。


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