牛奶容易引起脂肪攝入超標么?

比如每天兩袋巴氏牛奶,100ml牛奶中含脂肪3.7g,那243ml*2,大概脂肪我就攝入18g脂肪了?每天不是限制油脂在25g么。這這兩袋牛奶下肚,就吃不了啥油脂東西了?求教。


首先,脂肪攝入和食用油脂這是兩個完全不同的概念。

2007年《中國居民膳食指南》中指出,我國公民每日限制油脂攝入量25-30g,指的是食用油,包括炒菜用油和油炸食品等中的油脂。牛奶中的脂肪不在其列。

第二個概念是,脂肪攝入量佔全天總能量的25-30%,牛奶和肉類中的脂肪在這個範疇中。當然了,食用油的脂肪含量是包含在總脂肪攝入當中的。

比如,根據2007版中國居民膳食指南,成年人輕體力勞動者每天需要的能量是2200kcal,其中脂肪攝入量佔全天總能量的25-30%的話,那麼每天需要的脂肪提供的能量佔到550—660kcal。每克脂肪產能是9kcal,550—660kcal需要脂肪61—73g,所以,你每天兩袋牛奶提供的18g脂肪並沒有超標。

因此你不必擔心每天兩袋牛奶會導致脂肪攝入量過高而無法再吃其他油脂了。


所以有脫脂奶這樣東西

謝謝


有的人就是這樣的,其實我現在的狀態也是這樣的,因為脂肪肝的困擾。按照醫生指點的運動法做了好長一段時間了,也還是老樣子。現在一般就只喝喝稀飯了,牛奶什麼的都不敢碰了!


贊同排位第一答案,牛奶中脂肪是比較健康的,它的脂肪有一部分是不飽和脂肪,不飽和脂肪的好處可以自行百度,不會馬上攝入導致脂肪積累。建議關注碳水攝入比較有用,脂肪攝入一般不會太多。


根據
"每日營養素參考數值: NRV", 每日的脂肪參考是 &<=60g


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