廈門哪裡有好吃的小吃?
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一、推薦中山路一帶的美食:
1、黃則和花生湯:這個是每個遊客必到,而且一定消費的點。其實不好吃。不過既然來了也就不虛此行吃一吃吧。地點:輪渡對面(這個絕對好找)2、葉氏麻糍:中山路上。和黃則和離不遠,是個流動的小鋪。不要看不起眼哦。據說做了超過20年。手藝老好了。3、蓮歡海蠣煎:一個在類似於9又八分三的小巷裡。不是很好找。印象是局口街上的某個不起眼的入口。最有名的是這家的海蠣煎和豬腳。推薦海蠣煎。
4、141海鮮大排檔:便宜好吃,上菜奇快的海鮮大排檔。http://www.dianping.com/shop/1914685#index=2#shopId=1914685#page=15、烏糖沙茶麵:這家沙茶麵很有個性!每天限量400份,10:30前到。售完為止。每碗沙茶麵40元一份(PS:一般人家的沙茶麵也就10元最多了。。。尼瑪這家我還沒吃過。。。)http://www.dianping.com/shop/547915#index=1#shopId=547915#page=16、四里沙茶麵:http://www.dianping.com/shop/568584#index=1#shopId=568584#page=17、勞松扁食:http://www.dianping.com/shop/548078#index=2#shopId=548078#page=18、1980肉粽:http://www.dianping.com/shop/547928#index=1#shopId=547928#page=1
二、告訴你我最喜歡的鼓浪嶼的餐飲店:
1、中華路的儲家園:他家的牛肉蓋澆飯好次。他家的提拉米蘇我每次必點!2、Babycat私家御餅屋:到他家就是買餅次。尼瑪貴了不少。當初一盒才12.。。抹淚~http://www.dianping.com/shop/581074#index=1#shopId=581074#page=13、林記木擔魚丸湯:這家名氣高,東西一般。不過不虛此行也去瞅瞅吧。http://www.dianping.com/shop/569061#index=1#shopId=569061#page=1其他家的個性咖啡太多太多了啦。三、環島路:環島路有家叫白城的餐廳。。。好像很不錯。。。我一直沒去過==~
四、去曾厝垵次飯。號稱全國最文藝的村落。不能錯過!
1.晚上到曾厝垵的小村裡找夢旅人音樂客棧。一般都有演出。 2.曾厝垵里有個將宗祠改成酒吧,騙老外錢的。你們可以參觀。消費不消費,看你們。 3.曾厝垵里有個把餐館改成像小學課堂。叫做青驢三年二班。可以去探奇。4.曾厝垵里有個非常有個性的燒烤店。叫做曾記燒烤。尼瑪支持現場支付寶付款,有自己的 燒烤網站還有淘寶店。老闆還用ipad。。巴拉巴拉~~個性不得了。。。非常裝13.。可以去 調戲他。老闆時不時妙語連珠,語出驚人~~ 燒烤攤網址:http://www.b363.cn/群群表示此貼也將持續更新~~~來歡迎拍磚!最近清明假期第一次去了廈門,我就以一個廣東口味的人的角度寫一下感悟吧~~以下是正文
……………………………………………………這次是有預謀?計劃的廈(liao)門(mei)之旅,所以跟我家妹子早早就預訂了酒店看好了攻略,建議攻略參考知乎上面那些本地大哥的意見,非常詳細周到而且實用,因為我家妹子在那些所謂的旅遊攻略里看的都是什麼張三瘋趙小姐( ̄へ ̄)……這是參考了知乎上面的眾多答案總結出來的吃貨攻略,絕大多數都是本地正宗的美食,當然也存在個人喜好成分,看到了就忍不住吃下~(′▽`)ノ?(糾正一點,黃則和那個可不吃只是因為我當時看到某些評價加的標註,別真的不吃,下面會詳細說明)
翻了整部手機,就翻出了幾張曾厝垵的照片……我們住的地方就是在離這兩三個巴士站的一個特色民宅(想特別說明的就是1.廈門的巴士的確跟大家說的一樣,非常方便,所以不需要擔心交通問題,而且住附近比直接住曾厝垵要好,畢竟曾厝按是景點,難免繁雜~~2.其實環城路的民宅並沒有說的那麼差,如果你的要求是乾淨整潔加服務態度好的話,只要注意搜索,找一些評價好的就行,而且這些民宅一般都有專車負責你出去巴士站的出入~至少適合沒那麼多錢又有點要求的學生黨,畢竟我和我家妹子都是輕微潔癖3.廈門的確不大,所以住的地方其實也不需要太在意,根據自己行程的安排,找一個折中的點就好)
…………………………下面是一個廣東人對於廈門地道美食的評價,帶主觀色彩,有錯望指正~~~
這個土筍凍只是在街頭買的,因為某種原因沒去到老二市吃正宗的(據聞正宗的好吃很多……裡面的蟲子就是沙蟲吧應該),個人覺得這的確是一樣有爭議的美食,我和妹子都是略有排斥,但是也看過身邊很多人吃得非常滋味……無論怎樣,我覺得這個應該要嘗試下,畢竟是本地特色
因為第一站去的曾厝垵,所以第一份海蠣煎是在一個不斷自稱是台灣過來的老闆的店裡吃的,台灣老闆的海蠣煎是煎得脆脆的,有點點腥~~然後在中山路吃的蓮歡海蠣煎,好吃!後來仔細觀察過,廈門本地的海蠣煎都是像蓮歡那樣,軟軟的,料很足,至於腥味我覺得是跟海鮮的新鮮程度有關的~~蓮歡旁邊就是局口拌面啦,也是超有名的,而且要下午四點才開始營業哦,五點多去到那裡排起長隊來,不過不用怎麼等,老闆手腳很快~~拌面用的應該是廈門很喜歡用的沙茶醬,不過廈門的沙茶醬應該是重新配製過的,跟我們常規那種是不一樣味道的。至於扁食是什麼,用一個廣東人的角度就是,肉多爽脆的雲吞,好吃好吃?(ˉ﹃ˉ?)黃則和的花生湯,網上普遍評論是口味偏甜,然而……我和我家妹子都表示,好喝啊( ??ω?? ),也許是我們都是喜歡甜食的人吧,但是我個人覺得,真的還好啦甜度,記得點土雞蛋版的,口味更豐富~
1980燒肉粽,原諒我渣渣的拍照技術,料很足,鹹淡也剛剛好,吃完也不會覺得很膩,不枉我們走好幾百米路去吃它!(因為我們的吃貨攻略都是一條線上的,而它是相反方向的……)
本來想吃四里沙茶麵的,但是因為月華也很有名啊!好吧,就是懶得走遠路→_→一看店面就是老字號,跟蓮歡局口他們一樣,店面一看就是經營了很多年,老舊的裝修以及始終如一讓人滿足的口味~我個人覺得這個沙茶麵的口味偏淡,而妹子覺得剛好,所以……那就剛好吧據說聽老婆話的男人才能幸福(?′ω`? )
佳味再添是必須吃的啦,老廈門的回憶耶,不是有句話說的嘛來廈門沒吃過佳味再添小吃店跟鹹魚有什麼區別?!(啊咧好像哪裡有點不對→_→)料足真的不用再說了吧有肉有菜……然後芋包裡面是有筍跟酸菜的,所以會有股酸爽的味道……如果介意的,也請吃一吃吧,畢竟是好吃的啦,至於這裡的粽子也挺好吃的,稍微比1980的要硬一點點
這是在曾厝垵逛的時候吃的八婆婆店的一個粉和灌湯包,妹子表示好吃,而像鋼筋一樣直的直男表示,口味好淡……而且還有點點甜,我還是喜歡像局口拌面那種直男重口味(? ˙o˙)?
這是在曾厝垵逛的時候找的一家看起來比較可靠的店家吃的海鮮,個個都比我拳頭大(鋼筋一樣直男的拳頭有多大自己腦補),很多十塊錢十個生蚝的店真的不敢吃……我本身是不喜歡海鮮的,不過還是覺得挺過癮的
這是逛曾厝垵累了,找了家看起來還不錯的厚土司店坐坐點的雪糕土司,簡直了!是我跟我家妹子這種甜食控的大愛,很好吃,雖然不是什麼地道美食,但是旅遊的意義不就是這樣嘛,在旅途中獲得滿足,開心就好(′▽`)ノ?
最後這杯是芒果冰沙,為什麼放出來呢,因為我喝完那晚上吐下泄加低燒……希望給大家做個反面教材 注意飲食,希望你們都能吃得開心
這裡是逛完曾厝垵,和妹子沿環城路散步回去經過的,非常的舒服,路上也不喧鬧,像住在這個城市的人們一樣,不為了趕什麼景點,只是體會這個城市最平常的夜晚,是我這次旅遊最開心的一刻了
最後放張我家妹子的美好背影照好了,據說這樣容易被人點贊(?ò ? ó?)感謝我家妹子在我上吐下瀉發低燒的時候對我的悉心照顧,也很抱歉沒能陪她去成鼓浪嶼,廈門這個地方我們都很喜歡,下次找個時間再去彌補這份遺憾啦~~
(說一下我們的具體行程給大家個參考吧。我們是去的三天兩夜,第一天去到是中午到,下午逛曾厝垵,晚上在環島路散步;第二天就是在中山以及周邊的大吃特吃,放心地去吃攻略上的東西吧,手機導航一下就能找到,而且相互之間隔得都不遠;第三天躺民宅…因為身體原因,本來計劃是去鼓浪嶼,說多了都是淚 ,注意哦,如果是節假日去廈門,請在網上提前買好去鼓浪嶼的門票,如果你想著提前一天買基本只能買到下午的了……如果對於你有幫助請不要吝嗇你的點贊哦,畢竟一個知乎新人也是需要點鼓勵的,而且我還用我的繩命為你們品嘗了那麼多地道美食……)我們是一個在廈門自費探店的民間組織,目前已經自費試吃了近1000多家廈門餐廳啦,想必這個問題由我回答最適合不過了吧~
說到廈門小吃最知名的應該是【沙茶麵】,【橋頭沙茶麵】這家好吃到要取票排隊,也是我們目前試吃覺得最好吃的,但是在廈門島外杏林位置非常遠也偏僻,並不是很推薦來廈門旅遊的人特地跑過去。但在沙坡尾有一家超級網紅——【烏糖沙茶麵】,作為廈門沙茶麵的超級網紅,人氣之高讓人乍舌,早上營業下午賣完就關門了,去了記得試試看他們的豬腳料。還有一家坐落於廈門老菜市場的知名沙茶麵——【四里沙茶麵】,也很不錯!但一定要去總店吃,千萬別去分店。
廈門特色小吃除了沙茶麵其實還有【海蠣煎】【鴨肉粥】【麵線糊】【花生湯】。
【海蠣煎】可以去大排檔吃;【鴨肉粥】一般只去浮嶼大同鴨肉粥;
【麵線糊】想吃廈門口味的建議雙宏小吃阿玲麵線糊想吃泉州口味的就候記麵線糊吧;
【花生湯】嘛~最出名的應該是黃則和,這家雖是百年老店但老廈門其實更愛佘阿姨花生湯,這家已經開了35年了,之前是沒名字沒招牌的小攤,但現在佘阿姨開店啦!還是在思明北路與大同路交叉處,營業時間早6:30-12:00 晚20:00-4:00。
除了以上說的這些小吃,其實還有【蝦面】【酸筍面】【拌面扁食】,可以搜索我們微信公眾號輸入關鍵字尋找相關美食。
另外近幾年廈門興起的【麻辣燙】【湯包】【漳州四果湯】也非常值得你來一試!廈門麻辣燙跟別的地方做法不同,廈門麻辣燙會用秘制的沙茶醬和花生醬下去拌,湯底也是用香料熬成,最重要的是吃廈門麻辣燙必吃【拌廈門泡麵】!廈門泡麵燙起來後拌秘制的沙茶醬和花生醬真的很好吃!!!然後推薦一個美食聚集的好去處,就在中山路的老街一號,可以一次性把以上三種美食都一一品嘗過去!!!像裡面的【文塔旺進麻辣燙】【鑫永和湯包】【番仔四果湯】都很推薦。
另外來了廈門肯定要試試看我們的海鮮燒烤,叫上小夥伴來幾打烤生蚝烤扇貝烤帶子,再來瓶汽水啤酒簡直人間美味!推薦【林記生蚝】,特別提醒!!前文提到的【候記麵線糊】也在生蚝店附近,可以順便去吃掉!一下子就幫你把宵夜的事情解決了~
廈門除了以上這些特色小吃外,還有非去不可的【大排檔】。【202特色大排檔】【順青本港海鮮】,這幾家都是廈門出了名的大排檔,也是廈門本地人經常去的地方。真心不推薦一些『網紅大排檔』比如說某眼鏡~~~
暫時就推薦這些啦,如果還想了解更多廈門美食或者還在糾結去哪吃?吃什麼?可以關注我們的微信公眾號「傲客城市菜單」,我們目前已經自費探店試吃了近1000家餐廳,但是推薦給大家的只有200多家,不好的我們不推。另外如果來廈門旅遊的話可以參考我們這篇文章:廈門除了拍拍拍,啪啪啪,還有吃吃吃!或者在公眾號輸入關鍵字『旅遊』,也可以看到相關信息!
半夜去吃鴨肉粥,可以加各種料,吃的很爽
有點亂,權當參考一下,本人廈門土著。
小吃:
燒肉粽: 1980燒肉粽 地址:思明區中山路353號
找不到問一下大家都知道~
甜品店:楓多士:廈門二店:禾祥西路聯邦廣場之61店面(斯利美斜對面,靠近嘉美花園站路口進去),0592-2206810 營業時間11點-23點
斯利美:在嘉美花園那,楓多士也在附近。超級芒果冰很出名。
海蠣煎:
1.龍頭海蠣煎
地址:鼓浪嶼龍頭路189號 (這家平價很一般)
2.蓮歡海蠣煎 地址 中山路局口街橫巷4號
(不好找 ,問一下就知道了)
土筍凍:
天河西門土筍凍 地址:思明區斗西路33號
中山公園西門。
燒仙草:1.
仙草南路 地址:思明南路1號之118 (思明電影院旁。離中山路很近)
2.八婆婆燒仙草: 鼓浪嶼龍頭路58號之1店
輪渡店: 鷺江道
沙茶麵! 這個重點推薦!
烏塘沙茶麵:思明區民族路60號 (早上去,不要太晚 ,11點估計就賣光了)
大中沙茶麵:
中山路 49號
1980燒肉粽裡面也有沙茶麵、
花生湯:
黃則和花生湯店 地址:龍頭路290路
中山路也有。 蠻甜的
廈門餡餅:伴手禮, 以鼓浪嶼餡餅最為出名,有椰子味和素的,前者很好吃。、
大同鴨肉粥
新廈蝦面:人和路51號,中山路郵局那
思西沙茶烤肉:局口街132號,中山路附近。 主打沙茶烤肉
比哥雞排:思明區鎮邦路7號(近中山路步行街)
我很喜歡這家的鹽酥雞。
大排檔(這個人很多,來廈門就要吃海鮮!):幸福路122號之三「小眼鏡」排檔,專做醬油水。記得要下午4點30之前去,不然不是沒位子就是沒料了,電話:2054568 。(這個打的去) 但願不會被計程車師傅繞路,另一家在文灶歡唱匯成店對面!
在中山路女人街入口有春卷還不錯。
鼓浪嶼(這3家在鼓浪嶼上很出名):
黃金香:龍頭路95號(肉鬆、肉脯)。
葉氏麻糍:新華書店三叉路口。
龍頭魚丸湯:地址:鼓浪嶼上
龍頭路62號
什麼張三瘋奶茶店,趙小姐之類的店鋪 感覺一般般而已,喝個氣氛的,小資情調,文藝青年。
還有一間在中山路附近叫:佳味再添 小吃 蠻大的,裡面小吃很多,全部是廈門小吃。
中山路旁邊,去輪渡的地下通道入口有台灣美食街,看著吃吧,感覺一般般而已。
還有一些廈門的小吃,例如妙香扁食和拌面,絕配。
廈門還有一些 薑母鴨,鹵鴨之類的,飲品店比較多。
玩:
鼓浪嶼,廈大,南普陀,中山路,椰風寨 曾厝垵 ,白城。廈門就是走走逛逛而已。
生活久了比較有意思,物價不貴,交通蠻便利的
出行:
公交車,BRT,計程車都OK,廈門很小,手機地圖是必須的,計程車,BRT推薦下載APP:掌上公交MYBUS。計程車很經常拒載和繞路。
廈禾路 浮嶼大同鴨肉粥 相距10米 有家明月蝦面 都是特別不起眼的小店 破破爛爛的 但是好吃到爆啊……
廈門大學附近有個叫亞尖大排檔的小飯館,在那吃過一次螃蟹,太好吃了推薦!
廈門最好吃的東西當然是海鮮了,廈門是閩南地區,而閩南地區的海鮮喜歡醬油水,海鮮醬油水這才是廈門本色。那些說什麼花生湯的,說什麼糍粑的,說什麼雞啊堡啊,還連什麼餃子都上來了,如果不是在搞笑那麼就是純粹是在扯犢子,中山路還有鼓浪嶼全是外地人經營各種所謂的小吃,廈門本地的居民對那些東西看都不想看,我反正只覺得吃這些東西就以為是在吃廈門食物的還弄個自拍發到網路的就心理覺得好笑!因為這些文藝青年吧,被人家商家玩的團團轉而不自知。這些所謂的網路流行的廈門小吃不過是商家宣傳出來的,跟廈門本地真實的飲食根本就2碼事。廈門的真正的本色我說過了: 海鮮醬油水! 不懂的可以度娘!就是烹飪蝦蟹以外的一種烹飪方法。 黃花魚醬油水,黃翅醬油水,花蛤醬油水,竹蟶醬油水。。。這才是真正的家常菜,比你們說的什麼糍粑花生湯一類要美味百倍。蝦肯定是白灼是味道最美的。 蟹則要看你習慣什麼口味了。 漁民當然是選擇直接蒸,因為漁民吃的蟹蝦最新鮮,最美的就是鮮味。新鮮美味的這類就是各種珍稀海鮮了,這些東西餐館倒不一定會有。如果吃不慣蒸蟹的丙洲煎蟳是值得去的。蟳的學名就是青蟹,本地人把青蟹分成菜蟳和紅蟳。 紅蟳比菜蟳貴,2個人去吃煎蟳的話,省一點的話,那麼400塊也夠了。蟳是福建海邊人民都愛吃的食物,至於菜蟳和紅蟳哪個更美味這種事情就看各人喜好了。 本地人有認為菜蟳比紅蟳還好吃的,當然也有更喜歡紅蟳的。 我個人呢,恩,也是更喜歡菜蟳一些。不知道到哪裡才能吃到真正的廈門本地食物的,可以去大澄島。 別把大澄島當成所謂買各種大牌仿品的地方,去嘗試一下那裡的海鮮會比買什麼lv假貨要地道的多!大澄是目前保留廈門原生活習俗最多的地方之一,那裡還有很多人是漁民,那裡空氣好,食物新鮮。至於鼓浪嶼,和大澄島完全相反,鼓浪嶼是一個最沒有廈門原住民風俗的地方,是一個完全過渡商業化的地方。 用本地人的話來說就是鼓浪嶼是安徽幫的地盤。真正品嘗廈門本地食物,還請帶足經費,想要吃好以下3種不同的美味,我說的是3種不是僅限於圖上的3個,一頓飯去經濟點的餐館請預算每個人500塊左右,就差不多了。這些真的是人間美味,500塊吃一頓是值得的。因為基本每道美味的菜的原材料當他們還是活的時候就大部分不是很便宜啊。醬油水:(花蛤醬油水,花蛤竹蟶醬油水就要擔心一點就是它們吐沙不夠,那樣會影響胃口。其他海魚海鮮醬油水做法類似,圖片就不列了)
煎蟳:
白灼蝦:(注意看提起來的那隻的頭和尾巴,因為這是分辨蝦是否新鮮的關鍵,不新鮮的蝦蟹不好吃,這樣子的是新鮮的。另外蟳還不同於其他蟹,蟳一旦不新鮮是不能吃的!因為蟳生命力頑強,如果它死了,那麼它裡面早已經腐爛有毒了!)與其這麼辛苦地尋找廈門美食,不如和我們一起逛吃廈門
八市尋吃探尋老城區線路,分享給吃貨們廈門的美食,廈門是個沿海城市,海鮮,各類閩南美食,加上有大牌餐飲入駐,你根本不怕沒東西吃。先上下廈門老字號美食吧! 可以關注 微信公眾號,微博:起止旅行 來跟著我們尋吃之旅~可以關注 微信公眾號,微博:起止旅行 來跟著我們尋吃之旅~
暑假去的,參考了知乎、百度貼吧、大眾點評以及各種,嗯,網上的資料。
自己整理出來的,根據行程和距離,選了11家點名率較高的店家。一枚遊客,在廈門呆了3天,這些基本都吃到了,有喜歡的,也有覺得不好的,上半部分是網路資料的整理,評價參考的只是個人口味!
參考旅遊路線:
Day1 飛到廈門,酒店休整,中華街中山路夜市
(麻糍、腸粉、花生湯、海蠣煎、仁生果、扁食、滷味)
Day2 廈大、鼓浪嶼
(鴨肉粥、吳再添、台灣美食街)
Day3 曾厝安,趕赴福建土樓
(沙茶麵、魚丸、各種水果)
1.烏糖沙茶麵
地址:民族路60號
推薦:豆乾、丸子、魷魚、米血、肉羹
人均:33
評價:
A.交通:趕了個大早去的,都說賣的很好,晚了就沒了,在一個居民區里,跟著百度地圖饒了很久找到的
B. 口味:加了很多東西,按攻略來的,老闆說看啥喜歡吃啥,我看價格不低,按攻略點。都說這家沙茶味重,好吧,可能是我喜歡這個味道,吃的不多。放的料魷魚是真的很新鮮,應該蝦也不差,可以試試;豆乾可以的,吸了湯汁味道不錯;肉羹,就是上了粉的肉,早上吃太膩了;丸子,應該是魚丸,包心魚丸,個頭很大,味道無功無過。
C. 價格:肉羹(13)+魷魚(16)+丸子兩個(6)+豆乾(1)總共36
D. 總評:略失望,可能是個人不喜沙茶味,沒有想像中那麼驚艷
2.蓮歡海蠣煎(仁生果近)
地址:中山路局口街局口橫巷10號(思明南路)
推薦:海蠣煎
人均:16
評價:
A.交通:地址是在中山路附近!但是,深藏在一個居民區里,問了好多人,饒了好久好久,找到的
B. 口味:點了海蠣煎和豬腳面。海蠣煎量很大!!海蠣肉挺新鮮的,一份也不是都是木薯粉,配的醬也蠻好吃的;豬腳面,湯底不是很濃,豬腳挺好的,軟軟的,面一般。
C. 價格:海蠣煎中份(20)+豬腳面(10)
D. 總評:環境很簡陋!!海蠣煎可以試試
3.浮嶼大同鴨肉粥
地址:廈禾路174號(大同小學對面)
推薦:粥+鴨肉、米血、魷魚 一定要加油條!!!
人均:17
評價:
A.交通:同樣是居民區附近,跟著百度地圖,走過菜場就是了,高架下沿馬路的一家店
B. 口味:還是按照攻略來點的。魷魚依舊新鮮好吃,廈門看來海鮮都還可以;米血,額,個人口味,帶著血的東西不喜;鴨肉,量還可以,就是煮久了,沒什麼味道。粥的話,一般,可能個人比較重口。加油條,油條蘸粥,或者放在粥裡面吸收汁水,跟咸豆漿加油條一樣的體驗,挺喜歡的
C. 價格:鴨肉(6)+米血(1)+油條(1)+魷魚(6)+粥(4)一份18
D. 總評:環境一般,口味蠻清淡的
4.吳再添
地址:大同路49號(佳味再添)
禾祥西路美湖路25號之7號
推薦:芋包——中二櫃檯、蝦面(狗蝦+紅腸)——左一櫃檯
人均:14
評價:
A.交通:去的大同路那家,炒雞好找,中山路旁邊的大同路,拐進去直走,左右看看,准就找到了!
B. 口味:點了芋包和蝦面。對,我就是忠於攻略。芋包,裡面餡很多,有筍有肉,還有啥不知道,但配的醬不好吃;蝦面,加了海蠣子肉,這個好吃!紅腸很一般,粉比肉多,蝦有點小。這個面是買一份,隨你加料,好吧,就讓我們加了蝦、紅腸和海蠣子,不過也可以啦
C. 價格:蝦面(10)+芋包(3)
D. 總評:環境可以,大食堂的感覺吧就,買票的阿姨特別有趣。口味一般,但也是老店了,品種也比較多,可以一下吃好多種小吃的地方
5.仁生果子(醬爆果撈)
地址:思明南路26號旁邊小巷口(局口橫巷)
推薦:基礎醬爆果撈(菠蘿桃子火龍果奇異果芒果+百香果醬)
人均:25
A.交通:跟海蠣煎離得超級近!找到任何一個,另一個問老闆就好。
B. 口味:基礎醬爆果撈,很多水果加百香果醬。嗯,點了基礎的,不是進口水果,反正各種水果都有,芒果、桃子、菠蘿、楊桃、西瓜……各種最後在酸湯里撈一下,開一個百香果澆在上面。
C. 價格:25塊一份
D. 總評:環境可以,據說老闆做的比老闆爸媽好,等著老人家打電話叫兒子~帶到一家新店,10分鐘路程。同樣老闆人不錯,還切不同的水果給我試試。味道也還真的蠻好的,加了在酸梅湯里撈一撈的處理,水果很爽口!不要一直推銷就更好了。
6.黃則和花生湯
地址:渡輪對面
推薦:花生湯、(芋頭湯?)
人均:5元 / 杯 加蛋 7塊 / 杯
A.交通:中山路上,很明顯的大店家,絕對的老店風格
B. 口味:點了花生湯,都說不好喝,太甜,我覺得不錯啊!沒有加雞蛋,純的花生味,甜甜的,花生糯糯的,湯底還帶點奶油味,個人很喜歡。
C. 價格:不加蛋花生湯(5)
D. 總評:環境可以,人很多,買卡再退卡的流程。口味個人覺得不錯,也是老店了,品種也比較多,可以一下吃好多種小吃的地方
7.漳州手工麻糍
地址:中華街中山路378號
推薦:芝麻的好吃(? ? )
人均:10 元 / 盒
A.交通:同中山路,很好找!一家小門面
B. 口味:一小盒,5個,外面有黃的有黑的,花生和芝麻。都很好吃啊,甜的加糯米就是真愛!內陷白糖和脆餅,口感很好啊!喜歡
C. 價格:小盒(10)
D. 總評:站在路邊吃的,來廈門吃的第一種小吃,很喜歡!
8.賴厝安扁食店
地址:大元路8號
推薦:蝦仁扁食;拌面
人均:蝦仁扁食 10 元 / 份 ; 拌面 5 元 / 份
A.交通:中山路旁邊的大同路,走過吳再添再進去一些,一個路口,很明顯
B. 口味:嗯,去的時候很晚了,已經吃了好多東西,就要了一份蝦仁扁食,一份拌面。量,都很小,真的很小。蝦仁扁食挺好吃的,鮮!但我也不知道是不是味精鮮;拌面是花生醬加腐乳醬?有點紅紅的,小寬面,醬汁足夠,拌勻了也挺好吃的。
C. 價格:蝦仁扁食(15,好像只有5個)+ 拌面小份(5)
D. 總評:環境也還好,挺乾淨的,味道也不錯,蠻好吃的,價格嘛,也算是貴的了。但是!!!!注意老闆,老闆可能是自信了一些,就是全程一直在說話,期間還諷刺了我們點的少、去吃中山路是愚蠢的行為等等。覺得這個不能忍就不要去了吧,畢竟是來吃東西的,不是來花錢找教育的╮(╯-╰)╭
9.林氏魚丸
地址:增厝安國辦街177號
推薦:丸子開會
人均:20
A.交通:增厝安內,也挺好找的,記住地址就好
B. 口味:一份丸子開會5個魚丸5個蝦丸,紫菜湯。個人覺得蝦丸比魚丸好吃,但丸子一般就這個味道,嘗嘗鮮,挺好的。
C. 價格:丸子開會(20),大眾點評好像有優惠
D. 總評:特別小的門面,倆小哥賣的丸子,態度也都不錯。夏天吃有點熱,但味道還是可以的
10.真真夏港滷味
地址:禾祥西路41號
推薦:
人均:22
A.交通:很多地方都有,我們在酒店附近買的,嗯,就是這家禾祥西路的
B. 口味:來廈門覺得好吃的,吃了兩次的,只有滷味了,好吃啊好吃!一點不重口,咸鮮適中,愛吃啥買啥,每天帶點回去做夜宵哈哈,推薦豬頸肉,千葉豆腐,鴨翅膀,鴨爪子,反正喜歡什麼點什麼,都好吃!
C. 價格:25上下一頓夜宵(兩三樣,3個人吃)的量
D. 總評:窩在酒店裡吃的夜宵,喜歡的不要不要的
11.亞珠海鮮酒店
地址:呂嶺路22號到24號 必利達大廈4樓
推薦:白灼章魚、小鮑撈飯、扇貝、石斑
人均:
唯一沒有吃到的店,去的太晚(7點多了吧),感覺沒心情做生意了,所以,買了一大堆滷味回去做晚飯嘿嘿。網評不錯,價格小貴。
其他
走走玩玩的時候還吃了一些沒做攻略的店,也羅列一下
1.三師腸粉
找海蠣煎的時候,看到就吃了
買的鮮蝦腸粉,味道不錯,量也可以,還很配合我拍照哈哈
15元/份
2.中山路旁邊,有條台灣美食街
吃了生蚝(10塊10個好像),還有蟹(20一塊,35兩塊)
生蚝滿新鮮的,蟹不知道蒸了多久,反正特別不好吃
生蚝是點了再去蒸的,要一定時間!
在另一家店,還炒了海瓜子(12)和花蛤(15),量都挺足的,東西新鮮,味道也可以。
可以隨意找家店坐下吃個午飯,都不貴。
3.增厝安
水果(10) 切好的,一盒一賣,夏天吃點水果~
泰忙啦(35)很大一杯,芒果冰沙,奶油,奶油,大夏天覺得很好吃,有些小膩。但在上海吃過一次以後!一對比,廈門的實在是太好吃了( ▼-▼ )
作為遊客而且時間有限,去吃各種小店有點難,純粹遊客體會~希望也能幫到要去廈門的你們!
拍了好多照片~可是傳起來太麻煩了( ▼-▼ ),大家湊合看
中山路的美食1.醇香熱潤---燒肉粽 地址:從中山路路口的少年宮到銅鑼灣的中間路段,中山路353號2.葉氏麻糍地址:中山路上,局口街入口對面的工商銀行門口,流動攤車3.紅記德小吃地址:局口街入口,工商銀行對面,流動攤車。4. 八婆燒仙草5. 吳伯棒冰6.缽仔糕7. 炸蝦仁餅地點:局口街的盡頭,和大中路交叉處婚紗館對面的路,有家賣美術用品店的旁邊,一般到4點之後才有。 8. 蓮歡海蠣煎地址:局口街里的某條僅容一人進出的小巷走進去,要很細心才找到,(有貼蓮歡海蠣煎向前XX米)。9.局口拌面地址:蓮歡海蠣煎隔壁。10. 思西沙茶烤肉地址:思明區局口街132號,局口街走到盡頭,現奧斯卡婚紗邊上,有兩家沙茶烤肉,這兩家是兄弟兩人。11.肉夾饃+雞蛋漢堡肉夾饃:局口街,唯一一家東北味的肉夾饃;12.阿卿春卷地址:局口入口,靠近中山路的第一家春卷店。13.樂立杯+鹽酥雞地址:局口街入口樂立杯奶茶店14. 王師傅臭豆腐地址:局口街入口的一條橫巷裡,有招牌,臭豆腐5塊錢一份,還有土筍凍也不錯。15. 月華沙茶麵地址:鎮邦路78號,民立小學對面的「月華」的沙茶麵和肉粽,特別是沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。16. 陳佳甜品地址:思明區鎮邦路65號17. 昇平路炸肉串地址:中山路東海華聯邊上的小巷子。18.黃則和花生湯地址:中山路華聯對面19. 福伯燒燒仙草20. 大中沙茶麵地址:思明區中山路4921. 素花鴨肉粥地址:中山路李寧巷子走進去50米左右。22.吳再添小吃店地址:思明區大同路49號,輪渡海關鐘樓走進來的大同路進去,在音樂廚房斜對面23.新廈蝦面地址:思明區人和路51號,大同路走進去,音樂廚房斜對面的小巷子里,有明顯的招牌。大概差不多這些,其他地點的美食看看美食攻略吧http://www.xiayizhan.cn/zhuanti_7.html
去廈門一件很奇妙的事就是關於食物。
那時候中午十二點飛機降落廈門,去旅店的路上餓到變形,隨便找了旅館門口一條小街隨便進了一家人多的小店點了一碗沙茶麵。也不算什麼山珍海味。但是是我在廈門吃的第一頓,還是在極端餓的情況下。那家店窗下有一圈吧台一樣的桌子,吃沙茶麵的時候抬眼就能看見下午的陽光和綠色的植物,那個下午頓時就美好了起來。後來我住定,再次翻手機找「廈門有什麼值得一吃的美食」的時候,意外發現自己誤打誤撞去的那家店赫然在列。感覺好奇妙。後來發現住的那一條街好像也是傳說中的老廈門喜歡去的(?)
叫開禾路。那時候的沙茶麵,也許長得不好看
回憶起來當時最好吃的是浮嶼鴨肉粥。
後來住到別處,坐公交穿越半個城回到開禾路,嘬一碗蝦面(明月蝦面)
那時候十月九號早上,學校的秋假,廈門當地人匆忙的上班,我逆著人群走,跟他們買一樣的咖喱排骨包
路口有家特香包店選了跟當地的老奶奶一樣的特香包。其實就是加了很多糖和黃油的麵包,但是面很實。隨便一家店都有的鮮榨芒果冰
我那時候想的是,和當地人吃一樣的應該挺妙。這些都是在開禾路。雖然那條路很舊,也許有點臟,但是有種,人間煙火的感覺。後來在鼓浪嶼,在曾厝安,這些高度商業化的地方,感覺吃什麼都有被欺騙的感覺。
在鼓浪嶼小島的夜裡,一處遠離熱鬧的民居門口,一個孤獨的老奶奶賣的零星幾個金包銀,當時心裡帶著老奶奶這麼辛苦真是好不做作喔跟那邊鬧市吆喝的就是不一樣的心情買了她的金包銀
其實就是糯米包著香菇(?)
在外旅行。吃很多東西。時間一久,它們的味道漸漸記不清。有故事的才會被留下印象。「啊,那個啊,挺好吃的。」1、大排檔的話不推薦「小眼鏡」,開元路有家「良山大排檔」,比小眼睛強不知多少倍。
2、「斯利美」芒果冰一定要嘗一下,另外還有一家叫「楊小賢」的芒果冰,都差不多吧。3、「蓮花煎蟹」也是一大特色,但個人覺得有點兒貴。4、中山路里的「局口拌面」老廈門常去吃的,但是不太好找。5、想喝牛掰的「花生湯」建議晚上十點左右去思明電影院門口的小攤子,因為那個時候才出攤。6、「船塢」大排檔也極具特色,都是在一些廢棄的船上,很有感覺,有車去的話比較方便,因為在集美區。7、想想再補充吧,以上說的在大眾點評里搜索下就可以看到地址了。不謝。坐標廈大,廈門呆四年了,毫無邏輯想啥說啥的給你推薦一些廈門街頭巷尾的美食吧。1.沙茶麵。這個我沒有特別推薦的店,我覺得隨便找家小店味道都不差。2.麻糍。頂澳仔貓街那邊有個流動小攤的麻糍真不錯,外糯內酥,經過必買。3.廈門麻辣燙。同樣在頂澳仔一帶,人最多的那家就挺棒的。用花生醬干拌的麻辣燙,對於我這個吃四川麻辣燙長大的人來說還挺稀奇的。4.一些值得一吃的水果。芒果,菠蘿蜜,百香果,楊桃。廈門的這些水果味道確實很有保證。建議去八市購買。老廈門人買菜的地方,價廉物美。5.大學路沙坡尾的一干美食。juicy麵包,親愛的漢堡,老納酸奶,咖喱叻沙等等等等。因為這是我經常出沒的地方所以比較熟悉,這是一條很好吃的街。(以上排名不分先後)其實廈門小吃沒有說味道多麼多麼驚艷,但絕對有很多可以讓你的味蕾感到驚喜的東西。不要有太大期待地勇敢去嘗試就好啦!~
今天離開廈門啦,總結一下這兩天嘗試的小吃。
以下皆為個人主觀片面感受。相關:江蘇人,在上海上大學。等回去補圖片。這兩天吃的小吃,心裡分為三個等級。
好吃,普通,不太好吃。好吃,推薦嘗試!
?當季水果(芒果真是太好吃啦!)?馬拉桑果汁(芒果百香果等等混合果汁,綜合得很妙,比純果汁好喝。)?楊小賢綿綿冰(強烈推薦!芒果本來就好吃,綿綿冰奶味足,一點點點點冰渣都沒有!分量也好大。)?阿信厚吐司(嘗了三種,都好吃,冰淇淋的最贊。)普通,可以一試。如果排隊就…
?拳骨麵線(做成羹的麵線,之前沒吃過這種,味道還可以,不算踩雷。)?巴黎奔奔(正常好吃的水果杯,老闆老闆娘人好好。)?賴皮鴨(五個鴨肉卷加一個雞腿。價格上秒殺全x德,但味道…全x德秒殺這家。)?真真廈鹵鴨(買的時候太早,還沒有鹵鴨,所以買的雞翅,味道還不錯。)?小馬哥(起司馬鈴薯味道還可以,就是不太值得在鼓浪嶼大排長隊。)?林菽庄伊豆酥(伊豆酥味道還不錯,但感覺它家鳳梨酥酸酸甜甜更好吃一點。)?黃遠堂鳳梨酥(性價比還可以。)?張三瘋(普通,普通,普通。)?koi(奶蓋比貢茶和一點點都清爽,奶蓋芒果飲還蠻特別。)?放牛斑(個人感覺比koi好喝那麼一丟丟,兩個都不錯。)?豪麗斯(傳聞中最大的咖啡廳,吃的方面沒什麼特別的。)?朱頭三(肉紙挺特別,豬肉鋪感覺一般。)不太好吃,完全不推薦。
?沈家閩南腸粉(就在鼓浪嶼小馬哥旁邊,完全不值得排隊。味道很一般也很單一。)?八婆婆燒仙草(燒仙草一般,麵線感覺不太好吃。)?薑母鴨(姜味很重,個人不是很喜歡,感覺還不如黃燜雞,而且不算便宜。)?蝦扯蛋(一般般,沒有章魚小丸子好吃。)?蘇小糖(好一般,為啥有這麼多分店。)正餐吃了一頓宴遇,挺好,上海也有。
兩天的時間很趕,手裡拿著沒吃的燒肉粽,包里還有一杯芒果和一盒雞翅。列的名單上,明月蝦面,小眼鏡燒烤,浮嶼大同鴨肉粥,好幾家沙茶麵還沒嘗試。林氏魚丸看到好幾次,但不愛包心丸子所以沒吃。黃則和花生湯也因為不愛花生沒去。綠皮火車泡芙看著一般沒嘗試,不知道味道如何。因為吃飽了,所以海蜊煎海蜊餅和醬烤豬蹄也沒有嘗試。下一站,汕頭。更新補圖,不是很全。另,汕頭還是別去了。建議來廈門的朋友
要吃特色古早味的廈門小吃 可以乘坐BRT 在思北路口站下車 然後從那裡走進到中山路
一路上的美食相信會滿足和我一樣是吃貨的你
元氣飯糰 是從我初中就開始有的 獨有自己的風味 八塊錢一個 推薦塔塔雞
思北路口特香包 一樣有著十幾年歷史的特香包 開口就找老闆要一條特香包就行 特有的奶香味 十分好吃
如果吃沙茶麵 肉粽 我推薦去吳再添 這是從我懂事就一直在吃的 古早味沙茶麵 就是可能那裡的阿姨態度不太好 很多料也只要十幾元
如果來廈門要吃一家有正宗的味道的甜品的話 我建議你還是得去 仙草南路
這是一位廈門本地人的心聲
從小時候一直在吃的泰山罐裝仙草蜜和八寶粥 衍生出來的甜品店
還是有很多人 離的很遠 但是一個禮拜 必須去吃一次
我也不例外
那裡的招牌仙草冰 ,仙芋奶凍,招牌燒仙草 很贊噢
如果是夏天到廈門 可以試試招牌仙草冰 清熱去火 20元就可以吃到最正宗的廈門燒仙草
如果是冬天到廈門 可以試試上面 其他兩款 價格都差不多
這是上個月去時的新品 也算是腦殘粉 都點了試試
不只是好看 味道也一級棒
這是前幾天去的時候出的新品
一樣都是 好看又好喝
這是他們的三樓陽台
可以坐上面噢 我冬天拍的 有暖暖的太陽 夏天比屋內有空調都舒服
主要還沒什麼人 可以休息
這是來廈門 必去試試的幾個地方了
只推薦吃過的,親測好吃有效,不好吃你可以來咬我
不知道算不算小吃系列
由於這題是複製了老夫另一個回答的答案,就匿名好了
┑( ̄Д  ̄)┍老夫這種雜食性但是以甜食為主的生物喜歡的是——
富萬邦的年糕火鍋,貢茶,麥旋風韓國嘟嘟雞的芝士排骨,雜糧煎餅廈大醫院附近的老黑魚粥下澳仔sample的朴樂思,法國可麗餅,italian tomato的披薩頂澳仔的流沙包蜂巢山路的蜂蜜蛋糕卷荷風甜品的大福,斯利美芒果冰,助屋炸雞蓋飯,gigi雞排的黃金雞腿排胖子麻辣燙沙坡尾的叻咖香草豬排飯,marmara帕尼尼和巧克力熔岩蛋糕和米布丁,chello的減脂套餐和裸蛋糕,老納酸奶上次的聖誕節特供,親愛的漢堡草莓奶蓋,kissmore鬆餅,12星座的月亮壽司和薯格,paradiso土豆泥和披薩中山路中華城的宴遇,愛爾蘭瘋薯,章魚小丸子,楊小賢的芒果冰加燕麥和芋圓,楓多士的厚多士,仙草南路的蛋糕,張三瘋奶茶,宮廷月亮蝦餅,鳳梨酥曾厝垵的綿綿冰sm二期的可麗餅(不定時補充)人把大眾點評的廈門吃飯信息都看了一遍,so cute!#soft Xiamen,warm Xiamen,little ball of pur#
福春薑母鴨,在翔安新店鎮,這是最正宗的薑母鴨了。 還有在廈大附近的一家沙茶麵,味道非常贊,生意非常好,經常都是要排隊,而且只有上午有開店,但是價格有點小貴。
1. 良山大排檔。環境真的是髒亂差,是打的的時候開車師傅介紹的,廈大李師傅,哈哈哈...海鮮味道很贊價格比其他海鮮店實惠,排隊人超多,路邊擺幾張桌子凳子就可以開吃的那種,很可惜沒有吃他們家的豬腰,下次去一定要吃!
2. 林濱海鮮。還挺新鮮的,喜歡那個鮑魚,紅蟶,狗蝦,老闆說狗蝦是野生的,但是後來李師傅說那是騙遊客的,不過蝦的味道還是不錯的。
3. 九市牛肉店。講真,這婉牛筋湯吃得我內牛滿面,一碗13塊錢的牛筋湯或是牛肉湯,滿滿的牛筋和牛肉啊,湯的味道很濃,真的是長時間才燉得出來的味道,客戶看得出來大多數是常客當地居民,要是每天能整一碗,那真的是補的不要不要的了…
4. 好德萊薑母鴨。是一家三口人的店,環境也不咋好,店面很小。鴨子是用砂鍋兩小時慢煲出來的,味道很贊,姜也很好吃,他們家還有薑母雞,封肉,很可惜這兩種賣完了,對了,鴨子也是限量的,去晚了就沒了,我們吃完中午十二點半的樣子基本就沒有了,很多周邊居民買了菜過來拎一隻鴨走。
5. 浮嶼大同鴨肉粥。我天,一碗粥,一份鴨肉,一份油條兩人吃的心滿意足,每天早上要是能這樣吃,感覺一天都元氣滿滿的!不過他們家要搬遷了!
6. 粥店旁邊有家明月蝦面。一般般吧!料還是很足吧!
7. 賴厝程扁食。我覺得那個小面還行吧,蝦仁扁食一般,就是我們吃的混沌,不咋地!不過是蔡瀾推薦的,還是想去試試。
8. 邵子牙貢丸。我也覺得沒什麼特色,比起潮汕牛肉丸...還差了點,蚝烙也一般!
9. 極度批判黃則和花生湯和他們家的肉粽,不好吃啊啊啊啊,名氣卻很大,還有好多人拍照以證到此一游!有些人很乾脆,喝一口就走了!
10. 阿吉仔的綠豆大餡餅很好吃,我們買了八盒,寄回家幾盒帶了幾盒回來自己吃,好吃不膩,據說是趙小姐的供貨商,但價格很親民!我是不會去趙小姐這樣的店買東西的,哈哈哈。他們家的馬蹄糕 椰子餅據說也很吃,但是去的時候賣完了,又要放到下次計划了,吼吼吼!
曾厝安就跟戶部巷,長沙太平街,深圳東門一個味,沒啥意思,東西也不好吃!玩的地兒都一般吧,主要還是次次次,哈哈哈!
以上地方百度地圖都可以搜到很容易找到。
下次去,還要去好德萊吃封肉,薑母雞,對了,還有吳記的扁豆乾,和阿牛章魚,這幾個地兒就在一條巷子里好找,還要次良山的豬腰子!還有個友生風味小吃,在菜市場口,環境太差了,幾個大老爺們經營的沒敢吃,其實也是因為一路次次次,實在是吃不下了!可以去試試。還有個下次計劃的,就是鼓浪嶼,啊哈哈哈,人太多,票都買不到,只能作罷,很多妹子上去就是拍拍拍咯,不過去鼓浪嶼我們只有一個目的就是次葉氏麻糍,mhhh...
廈門環境還是很贊的,島上房價都十萬了,趕上我大深圳,啊哈哈哈,好吃的實在是太多了,有人說廈門除了海鮮就是海鮮,所以回來的時候買了一一些乾貝,魚翅,也不曉得真假,買了當場給家裡人寄了。
從廈門回來後食慾就不佳了,哎...感覺每天吃的都不好吃。推薦閱讀:
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