星巴克 15 年報看到日本店面比中國略多，從人口、國土面積和消費規模看星巴克在中日兩國發展歷程是什麼？

---

謝邀

非業內人士，並且數據資料太少。沒法提供專業的看法。但是有一點需要注意，日本基本從明治維新後已經脫亞入歐了。日本基本上可以算歐美國家。咖啡在日本的接受度和流行程度遠高於中國。並且日本從經濟上要比中國富裕的多，星巴克在中國不屬於生活必需品，因此在中國星巴克的市場開拓難度可以想像。星巴克在中國仍屬於市場培養階段，你可以看到星巴克有很多促銷活動。在歐美入本這類促銷活動基本是沒有的。

---

瀉藥，但我並不是業內人士，也沒去過日本，所以，我不清楚日本的咖啡環境是啥樣的。

為了不辜負你的邀請，我說說我的一知半解吧。說之前，我必須強調，咖啡對我而言，僅僅是喜歡，就像是有人喜歡喝茶，有人喜歡喝酒一樣。我不搞玄學，只講究自在。

個人以為，星巴克在國內發展的並不舒服，第一，房屋租金日益增高。我曾經工作的寫字樓賽特大廈里的星巴克就因為房租太高而退租。其次，人力成本越來越高，這我就不用多說了吧？最後，中國的咖啡市場發育的並不好，個人主觀覺得「兩極」分化比較嚴重，一撥人搞玄學，一撥人搞飲料。星巴克算是正規軍的背景，但玩的就是飲料。

本人去年去過一次台灣，很羨慕台灣的咖啡環境。台北滿大街的咖啡店，墾丁這種地方雖然沒有咖啡店，但711的咖啡絕對可以喝！一杯早餐黑咖啡，35台幣，摺合人民幣7塊錢，第二杯還半價，可以提供熱的貨冰的，價格不變。專門經營咖啡的店我也喝過，冰滴是135台幣，這個價格我覺得跟白給一樣，美式更便宜。個人覺得，無論是711，還是咖啡店，雖然算不上競品咖啡，但是「性價比」絕對是沒的說！那杯冰滴算得上是中上品，711的美式絕對不遜色於星巴克。

對比台灣，大陸的咖啡貴的要死，我辦公室放了一套手沖咖啡，真不是為了裝B，我是真覺得以我的頻率，喝星巴克我負擔有點兒重。況且，咖啡我只喝黑的，第一，我喜歡品嘗咖啡的原始風味；第二，我有糖尿病，喝不了甜的；第三，即使我沒病，我也不會放糖，因為糖會干擾咖啡的味道。

建議樓主對比一下東京、北京、上海核心商圈的商用房出租價格，也許你會發現門道兒。

最後，我覺得，日本人在接受西方文化上比中國人靠譜兒。所以，我覺得，咖啡這種舶來品，日本人不會把它玄學化，不就是一杯咖啡嗎？

以上所有觀點都是本人主觀評判，沒有數字依據。

---

推薦閱讀：