台北有什麼必吃不可的美食？
我在台北大概會呆四天左右~大家給點意見吧
台北的美食太多，而且相當分散，
- 經典的小吃，如滷肉飯、牛肉麵、奶茶，比較好在攻略上看到店鋪推薦。
- 對於賣各種炒菜的餐廳，建議人肉翻牆後去 PTT Food 版看，會比你在攻略上看到的靠譜太多。比如攻略最愛推薦的某葉，真的是只有遊客才會去的店，性價比極低，而且味道一般。
- 火鍋，推薦「鼎王」和同門的「無老鍋」，鼎王比較符合大眾的口味，「無老鍋」的味道則比較有南亞特色，喜歡的人會非常喜歡。
除了在餐廳夜市找美食，台北的咖啡館也不可錯過，具體推薦我都寫在了這個答案里Summer：台北有哪些非常值得推薦的咖啡館？
希望你在台北玩得開心呀：)
14年春節去台灣旅遊，主要在台北活動，出發之前看了這個：
台灣有哪些美食值得一試？ - 台灣旅遊以下是個人推薦：
1.牛肉麵林東芳和永康都好好吃！林東芳看起來是個路邊小店的樣子，要不是門口好多人排隊，差點就錯過了。
我覺得比豪大大雞排好吃，份量也沒那麼多。
國內一些大城市也有繼光香香雞了。3.糖村牛軋糖
作為手信帶回來送人不錯。4.各式麵包甜點也不錯
台灣受日本影響，甜點方面都比國內做得要好，主要是材料好。
這是SOGO樓下的香帥香芋蛋糕
5.水果
在台灣第一次吃到釋迦，好甜！後來回國到處找，50一顆，貴也認了。（原諒西南出生的孩子沒見識）
其他一些寫在博客里了：台北旅遊小記4-購物美食_freshtime_新浪博客
我才不要告訴你我從台灣回來胖了五斤！我這次在台北待了8天，且在去之前我家妹紙就做足了吃上面的攻略，所以我對於我這次台北的【吃】非常的滿意~
不吹，如果你按著這個套路去台北吃吃吃，至少應該有80分~
台北真的是個美味的城市，高級餐廳價格親民，日料分量感人，夜市性價比高到爆表。
同時，台北在吃上面有些像日本，餐廳變化很小，幾十年如一日。
連夜市的檔口，都基本不會有什麼變化~
你按照這份攻略去找美食，肯定能找了到~
餐廳推薦~
圓山飯店金龍廳
菜系：粵菜
地址：中山區中山北路四段1號，圓山飯店內
人均：150-200
台北最好吃的粵菜，木有之一~
必須必須要提前預定，而且一定要預定靠窗的位置，這樣可以看松山機場的飛機起降，以及台北城區的景色~
圓山飯店之前是黨國的產業，作用的招待他國使節，所以餐廳的品質不會差。
但是我完全沒有想到的是居然那麼好
我們點了3份菜、2個點心、1份甜品，最後扶牆而出~
最推薦的是下圖的這個番茄牛腩，超好吃超好吃~必點
雞窩
菜系：不知道什麼菜系，喝雞湯的~
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷63號
人均：100-150左右
毫不誇張，我吃過的有史以來最好喝的雞湯！！！
必須提前定位，不然等都等不到位置~
是所有愛雞的人不可錯過的餐廳。最主打的菜式是雞湯和跟雞有關的一切，推薦砂鍋雞湯，湯汁濃稠鮮美。
我和我家妹紙一人點了一份雞湯，她是砂鍋雞湯，我是雞湯泡飯~
簡直是太好吃了！！！
三合院
菜系：台灣菜
地址：中山區樂群三路301號
人均：約100左右
如果擱在大陸，應該算是一家網紅店吧，裝修挺潮的，是我喜歡的范兒。
菜的分量不多，相對比較精緻一些~2個人去可以點上5個菜
招牌炒飯必點
三杯雞很正點，也推薦
最推薦的是這個辣跳跳軟殼蟹，雖然有些小辣，但是超好吃，有些像豆腐魚，直接咽下去即可，很下飯
什錦海鮮豆腐煲、月見過貓，這兩個菜一般~
望海亭活海鮮
菜系：海鮮
地址：野柳景區門口
人均：約200左右
去台北，總要吃一頓海鮮~
這家店在野柳景區門口，港真一開始我沒抱太大期望，畢竟景區門口；誰知道盡然如此良心。
推薦扇貝、鮑魚、墨魚仔
吃飯食堂
菜系：台灣菜
地址：大安區永康街8巷5號
人均：約50-70左右
康熙來了里有介紹過的一家餐廳，地道台灣菜。一般去都要排隊，甚至還會拼桌。不過好在翻桌率還是挺高的~
推薦滷肉飯、豬油拌飯
招牌菜是豬肝，但是我覺得太甜了~
馬辣
菜系：台式火鍋
地址：連鎖店，所以台北有很多家
人均：約150
台北最棒的自助火鍋，沒有之一～
所有食材都很新鮮598/位（新台幣），含10%服務費，手掌蝦有手掌那麼大，最最重要的是哈根達斯和進口牛肉無限吃。
屬於來台北必吃的火鍋。
小食推薦~
溫州餛飩
菜系：小吃
地址：淡水
人均：約30
據說是周杰倫小的時候經常光顧的一家店，所以我家妹紙就一定要去~
還點了一個周杰倫套餐（一晚餛飩+一個雞腿），我嘗了味道一般般
但是我點的這個冰湯圓超級正點啊，有桂花、木耳、紅棗，然後還有冰塊！！！
很香、很糯，超級的好吃~
上引水產
菜系：日料
地址：民族東路410巷2弄18號
人均：150左右
去台北，怎麼能不去上引水產，這就是台北的駐地市場啊~
屬於台灣著名餐飲集團"三井"的附屬產業是魚市場，海鮮食材很好很新鮮，價格又比較平民。
推薦直接點杯飲料，一些生魚片、壽司，直接堂食~
阿宗麵線
菜系：麵線
地址：萬華區峨眉街8-1號(近西門町)
人均：10元
阿宗麵線是台灣地道小吃，有幾十年的歷史了，在台北無人不知，人氣超高。
大份65，小份50（新台幣）
不能堂食，只能站在門口吃，可狼狽了~
湯底味道很鮮，感覺熬了滿久的，麵線特別特別細，用勺子撈起都不會化掉
富春居
菜系：定食
地址：士林區至善路二段221號文獻大樓1樓
人均：60元
在台北故宮博物館，名字有詩意，裝修古色古香。
特別適合逛完博物館來解決午餐，套餐的性價比極高，也就60-80左右一份。
推薦台灣牛肉麵和麻油松坂豬
夜市推薦
台北夜市不少，我實在沒有辦法一一吃遍~
我們在做了一定的功課後，選擇了饒河夜市、臨江夜市、遼寧夜市這3家
饒河夜市
地址：松山區饒河街
陳董葯燉排骨羊肉
就3個菜，葯膳排骨、葯膳羊肉、滷肉飯
遠遠就聞到這家的中藥材味道，很真材實料的一大碗，才70新台幣
湯非常好喝~
缺點是排隊實在太長了點
胡椒餅
饒河夜市進去第一家就是，首推！
就是個頭有些大，吃了這個就吃不下夜市其他的東西了
爆漿玉子燒
饒河觀光夜市裡面人氣最旺的美食之一，上過康熙來了。
口味如此豐富又融洽，芝士粘稠的入口，咬到明太子爆開的驚脆，最後伴隨蛋液劃開，超級棒
寧夏夜市
地址：大同區寧夏路
因為是吃了晚飯再去逛的寧夏夜市，所以我們的戰鬥力不是很強~
直奔主題去體驗寧夏夜市最有名的胡椒蝦去的。
寧夏夜市很小，檔口也很好找，因為只此一家。我們整整排了40分鐘隊，才等到這家~
真心不易
但是，味道很棒。蝦都是活的，且個頭很大。
臨江街觀光夜市
地址：大安區臨江街40巷1弄
這個夜市我們是當晚飯去吃的，所以吃了很多。其中覺得靠譜的推薦如下
一口金酥臭豆腐
其實臭豆腐一般，但是搭配的泡菜太好吃了
興蚵仔煎
一個蚵仔煎讓我排隊超過半小時，也是醉了
蚵仔很大顆，吃到嘴裡很嫩滑沒有一點海腥味兒，稍微有些偏甜
梁記滷味
很多人排隊，1965年開的滷味，老闆是個老人家~
台北的美食真的是太多太多，我們在台北8天，幾乎天天吃的不重樣。
除了酒店的早餐不算太靠譜之外，其他真新覺得每頓都覺得很好吃，甚至包括富春居這樣的便當~
這一份台北的美食攻略是我家妹紙去之前做的，然後我們按照攻略吃了之後再進行刪減的~
所有照片均為實拍~
絕對比那些沒有吃過的隨便YY的美食攻略靠譜多了~
如果你按著這個套路在台北吃吃吃，至少應該有80分~
重要的事情跟我重複三遍:千萬不要去士林！千萬不要去士林！千萬不要去士林！
如果要吃不那麼觀光的,而是在地的,好吃又便宜的...請到以下地方（目前只想到兩個）：1.施福建好吃雞肉 台北市萬華區環河南路一段25巷2號2.城中市場老牌牛肉拉麵大王（炸醬麵必點！） 100台北市中正區重慶南路一段46巷7號
街邊滷味一定要吃！類似於大陸的麻辣燙，有的店家會放自製的辣菜，，裡面一定要加甜不辣，冬粉。好的甜不辣口感緊實，魚漿味道重，比較鮮美。
weegotravel 為你強烈推薦以下四樣！
1、蚵仔煎
2、鮮芋仙芋圓
3、花枝
4、紅豆餅
思慕昔！！！他家冰好吃到爆我個人是覺得甜品方面台灣好吃的很多，但是主食方面真的沒啥特別的可能我比較愛吃辣，覺得灣灣口味不適合我。他們牛肉麵的湯頭都是甜的吃到飽自助餐不錯，種類繁多
永康街15號 吃冰 很出名
對面靠後有家台南小吃 蝦肉肉丸很好吃整條街都可以看看 蠻多吃的走出去右拐大路上是鼎泰豐第一家店 台北的鼎泰豐可以吃吃 但據說也不如十幾二十年前好吃了喝的 有黑糖珍珠奶茶 蠻特別的
推薦下在誠品里開店的京盛宇 可以喝到台灣大部分茶 工夫茶泡法 價格蠻便宜的 一般20-25人民幣一杯夜市可以去師大夜市
糖村牛軋糖 佳德鳳梨酥 梨記綠豆小月餅 人人稱讚同為吃貨 目前身處台北 來之前也看了不少攻略 結果自己真到了這邊嘗過幾個號稱很有名的小吃以後立馬轉為了靠本能選擇的狀態……
口味這麼主觀的東西 果然還是要自己體驗啊(? ??_??)? 建議是：要組團 人越多越好 千萬別一個人去戰鬥……會死的……
本來號稱是要一周台北小吃通關的 連續吃了兩天就吃不下去了 休戰兩天明天晚上要去挑戰士林夜市 至於吃什麼種類 還是要靠本能……
(? ??_??)?少年 要相信自己啊總的來說是個適合吃日料的地方。餐廳可以參考openrice台灣版的推薦。
番茄烏梅
台北聽說的
豪大大雞排
佳德糕餅系列牛肉麵系列好吃的在台南吧。。。。推薦閱讀：
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